陳記臭家莊清蒸麻辣臭豆腐

目前最多人訂購的餐點

• 牛肉綜合煲

  $ 145 起$ 170

  澳洲牛肉片加上香噴噴又甘甜的湯頭以數種菇類熬煮而成，包含手工臭豆腐及麻辣鴨血，佐以豆皮及高麗菜的招牌餐點，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！ 無另附醬包
  

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• 香濃麻醬乾麵

  $ 42 起$ 49

  香濃麻醬乾麵是下港來的烏醋乾麵的好兄弟，一樣有耐煮不爛的全日曬烘乾福壽麵為主體，搭配香濃好吃的麻醬，請務必試試~~ **本餐點非素食，若有鍋邊素、方便素、五辛素需求者請告知。
  

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• 經典綜合煲

  $ 111 起$ 130

  香噴噴又甘甜的湯頭以數種菇類熬煮而成，包含手工臭豆腐及麻辣鴨血，佐以豆皮及高麗菜的招牌餐點，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！ 無另附醬包
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• 豬肉綜合煲

  $ 145 起$ 170

  國產豬肉加上香噴噴又甘甜的湯頭以數種菇類熬煮而成，包含手工臭豆腐及麻辣鴨血，佐以豆皮及高麗菜的招牌餐點，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！ 無另附醬包
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• 下港來的烏醋乾麵

  $ 42 起$ 49

  這個烏醋乾麵骨子裡就是個下港人，精選老闆娘從農村少女吃到已經變成歐巴桑，來自嘉義全日曬烘乾的福壽麵條，加上台南產的烏醋及醬油，點綴北港的芝麻香油，除了生鮮食材之外的精髓都來自南台灣，實實在在是個北漂麵點來著啊！ **本餐點非素食，若有鍋邊素、方便素、五辛素需求者請告知。
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• 臉紅紅流鼻涕麻辣乾麵

  $ 42 起$ 49

  使用與小清新不激辛麻辣乾麵不同製作方式的辣椒醬，香香的辣辣的麻辣乾麵，辣度大約是煲類的小辣左右。 在吃不下飯的時候最是開胃~
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• 村裡自釀桑椹汁

  $ 37$ 44

  不是好東西不會推出~ 鄉下親戚自種自熬的桑椹， 每年限量推出， 成份天然沒有化學添加物、起雲劑等... 只有桑椹、糖、水，成份單純甘甜好喝， 趕快來一杯吧！ 容量：300cc
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• 天然古釀烏梅汁

  $ 37$ 44

  不是好東西不會推出~ 烏梅汁配我們的煲類最棒的地方在於， 天氣太熱沒胃口，先喝個烏梅汁開開胃； 吃完餐有點兒膩，再喝個烏梅汁解解味， 超完美的搭檔！ 而我們精選的烏梅汁成份天然沒有化學添加物、起雲劑等... 只有烏梅、甘草、仙楂、糖、鹽、水， 成份單純酸甜好喝，趕快來一杯吧！ 容量：300cc
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• 台東寶石洛神汁

  $ 37 起$ 44

  台東天然紅寶石 洛神花素有植物界的「紅寶石」美譽， 台東產地直送，酸酸甜甜好開胃， 成份單純輕鬆喝。 不含防腐劑、起雲劑， 只有洛神花、蜂蜜、砂糖、鹽、水， 趕快來嚐嚐看吧！ 容量：300cc
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• 爽口回甘決麥茶

  $ 43$ 50

  成份單純飯後飲 用決明子及大麥以黃金比例熬煮， 無添加糖卻有無比爽口的回甘滋味！ 容量：500cc
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• 追求美味的乾拌麵線 小碗

  $ 34 起$ 40

  因為吃到不好吃的麵線
，覺得很生氣，所以決定自己做好吃的麵線，就跟吃到不好吃的東西就會想再去吃好吃的，把記憶蓋過去一樣~~
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• 追求美味的乾拌麵線 大碗

  $ 54 起$ 64

  因為吃到不好吃的麵線
，覺得很生氣，所以決定自己做好吃的麵線，就跟吃到不好吃的東西就會想再去吃好吃的，把記憶蓋過去一樣~~
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• 肉丁不是肉燥乾麵

  $ 42 起$ 49

  肉丁太費工沒時間處理，我們就只是個肉燥乾麵，以20幾種配方滷製，搭配耐煮的全日曬烘乾福壽麵就是簡單又不簡單的肉燥乾麵
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• 下港來的烏醋乾麵

  $ 42 起$ 49

  這個烏醋乾麵骨子裡就是個下港人，精選老闆娘從農村少女吃到已經變成歐巴桑，來自嘉義全日曬烘乾的福壽麵條，加上台南產的烏醋及醬油，點綴北港的芝麻香油，除了生鮮食材之外的精髓都來自南台灣，實實在在是個北漂麵點來著啊！ **本餐點非素食，若有鍋邊素、方便素、五辛素需求者請告知。

  人氣精選✨
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• 香濃麻醬乾麵

  $ 42 起$ 49

  香濃麻醬乾麵是下港來的烏醋乾麵的好兄弟，一樣有耐煮不爛的全日曬烘乾福壽麵為主體，搭配香濃好吃的麻醬，請務必試試~~ **本餐點非素食，若有鍋邊素、方便素、五辛素需求者請告知。

  人氣精選✨
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• 臉紅紅流鼻涕麻辣乾麵

  $ 42 起$ 49

  使用與小清新不激辛麻辣乾麵不同製作方式的辣椒醬，香香的辣辣的麻辣乾麵，辣度大約是煲類的小辣左右。 在吃不下飯的時候最是開胃~

  人氣精選✨
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• 剝皮辣椒雞肉麵

  $ 70 起$ 82

  將微微辣的剝皮辣椒絞碎混合拌入麵體中，搭配軟嫩不乾柴的雞肉絲，成就出美味好吃的剝皮辣椒雞肉麵！
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肉品原產地：臺灣豬肉

• 泡菜豬肉豆腐煲

  $ 153 起$ 180

  以數種菇類熬煮湯頭滲入Q彈美味手工臭豆腐，佐以泡菜、豆皮及高麗菜豐富口感，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，當然還有國產豬肉增加飽足感 無另附醬包
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• 泡菜豬肉鴨血煲

  $ 153 起$ 180

  國產豬肉跳入軟嫩麻辣鴨血搭配數種菇類熬煮的高湯，加入泡菜、豆皮及高麗菜，讓佳餚呈現多重豐富口感，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！
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• 泡菜豬肉綜合煲

  $ 153 起$ 180

  國產豬肉與韓式泡菜的相遇，加上香噴噴又甘甜的湯頭以數種菇類熬煮而成，包含手工臭豆腐及麻辣鴨血，佐以豆皮及高麗菜的招牌餐點，微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！ 無另附醬包
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肉品原產地：澳洲牛肉

• 泡菜牛肉豆腐煲

  $ 153 起$ 180

  以數種菇類熬煮湯頭滲入Q彈美味手工臭豆腐，佐以泡菜、豆皮及高麗菜豐富口感，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，當然還有澳洲牛肉增加飽足感 無另附醬包
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• 泡菜牛肉鴨血煲

  $ 153 起$ 180

  牛肉加入軟嫩麻辣鴨血搭配數種菇類熬煮的高湯，加入泡菜、豆皮及高麗菜，讓佳餚呈現多重豐富口感，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！ 無另附醬包
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• 泡菜牛肉綜合煲

  $ 153 起$ 180

  澳洲牛肉與韓式泡菜的碰撞，加上香噴噴又甘甜的湯頭以數種菇類熬煮而成，包含手工臭豆腐及麻辣鴨血，佐以豆皮及高麗菜的招牌餐點，微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！ 無另附醬包
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肉品原產地：臺灣豬肉

• 豬肉豆腐煲

  $ 145 起$ 170

  國產豬肉加上以數種菇類熬煮湯頭滲入Q彈美味手工臭豆腐，佐以豆皮及高麗菜豐富口感，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇。 無另附醬包
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• 豬肉鴨血煲

  $ 145 起$ 170

  豬鴨同煲真正好，軟嫩麻辣鴨血搭配數種菇類熬煮的高湯，加入豆皮及高麗菜，讓佳餚呈現多重豐富口感，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！
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• 豬肉綜合煲

  $ 145 起$ 170

  國產豬肉加上香噴噴又甘甜的湯頭以數種菇類熬煮而成，包含手工臭豆腐及麻辣鴨血，佐以豆皮及高麗菜的招牌餐點，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！ 無另附醬包

  人氣精選✨
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肉品原產地：澳洲牛肉

• 牛肉豆腐煲

  $ 145 起$ 170

  澳洲牛肉片加上以數種菇類熬煮湯頭滲入Q彈美味手工臭豆腐，佐以豆皮及高麗菜豐富口感，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇。 無另附醬包
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• 牛肉鴨血煲

  $ 145 起$ 170

  牛同鴨講一起做煲、軟嫩麻辣鴨血搭配數種菇類熬煮的高湯，加入豆皮及高麗菜，讓佳餚呈現多重豐富口感，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！
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• 牛肉綜合煲

  $ 145 起$ 170

  澳洲牛肉片加上香噴噴又甘甜的湯頭以數種菇類熬煮而成，包含手工臭豆腐及麻辣鴨血，佐以豆皮及高麗菜的招牌餐點，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！ 無另附醬包

  人氣精選✨
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• 泡菜豆腐煲

  $ 128 起$ 150

  以數種菇類熬煮湯頭滲入Q彈美味手工臭豆腐，佐以泡菜、豆皮及高麗菜豐富口感，有微微辣到大辣等不同辣度的選擇。 無另附醬包
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• 泡菜鴨血煲

  $ 128 起$ 150

  軟嫩麻辣鴨血搭配數種菇類熬煮的高湯，加入豆皮及高麗菜，還有美味泡菜讓佳餚呈現多重豐富口感，微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！ 無另附醬包
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• 泡菜綜合煲

  $ 128 起$ 150

  香噴噴又甘甜的湯頭以數種菇類熬煮而成，包含手工臭豆腐及麻辣鴨血，佐以泡菜、豆皮及高麗菜的招牌餐點，有微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！ 無另附醬包
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肉品原產地：臺灣豬肉、澳洲牛肉

• 經典豆腐煲

  $ 111 起$ 130

  以數種菇類熬煮湯頭滲入Q彈美味手工臭豆腐，佐以豆皮及高麗菜豐富口感，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇。 無另附醬包
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• 經典鴨血煲

  $ 111 起$ 130

  軟嫩麻辣鴨血搭配數種菇類熬煮的高湯，加入豆皮及高麗菜，讓佳餚呈現多重豐富口感，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！ 無另附醬包 辣度說明： 清蒸鴨血煲內鴨血本身帶一點點辣，其它皆為不辣的配料及湯頭； 微微辣只使用一匙辣湯提味； 微辣使用有辣味的食材搭配不辣的高湯； 小辣是有嗜吃辣的朋友清淡的選擇； 中辣及大辣使用手工自製的辣椒醬調整辣度
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• 經典綜合煲

  $ 111 起$ 130

  香噴噴又甘甜的湯頭以數種菇類熬煮而成，包含手工臭豆腐及麻辣鴨血，佐以豆皮及高麗菜的招牌餐點，有清蒸(不辣)、微微辣到大辣等不同辣度的選擇，湯頭可飲用，不要錯過喔！ 無另附醬包

  人氣精選✨
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肉品原產地：臺灣豬肉、澳洲牛肉 | 一碗

• 雞魯飯PLUS

  $ 66$ 78

  在軟Q的白飯上加入很多的肉燥及很多的雞肉絲，再放上清脆可口的黃蘿蔔片、營養美味的毛豆仁及去油解膩的牛蒡絲之後，就是口感升級的雞魯飯PLUS。
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• 雞絲飯PLUS

  $ 55$ 65

  不使用人工色素染色的好吃黃蘿葡、好吃營養的毛豆仁及清脆可口的牛蒡絲，搭配雞絲飯就是好吃的一餐~
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• 肉燥飯PLUS

  $ 55$ 65

  不使用人工色素染色的好吃黃蘿葡、好吃營養的毛豆仁及清脆可口的牛蒡絲，搭配肉燥飯就是好吃的一餐~
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• 雞魯肉多多飯

  $ 55$ 65

  在軟Q的白飯上加入很多的肉燥及很多的雞肉絲，就變成我們的雞魯肉多多飯~
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• 油蔥雞絲飯

  $ 43$ 50

  香噴噴的油蔥、水嫩嫩的雞絲，就是好吃的油蔥雞肉飯~
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• 肉燥飯

  $ 38$ 45

  軟Q白飯淋上肥瘦相間的香滷肉燥，油香入味、鹹香不膩，用力扒飯就對了！
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• 白飯

  $ 15$ 18

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
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