Fu Guo Siao Guan

烏骨雞

• 九尾雞

  from $ 1,000

  烏骨雞半隻
  

  0
• 燒酒雞

  from $ 1,000

  烏骨雞半隻
  

  0
• 十全雞

  from $ 1,000

  烏骨雞半隻
  0
• 藥膳雞

  from $ 1,000

  烏骨雞半隻
  0
• 人蔘雞

  from $ 1,000

  烏骨雞半隻
  0
• 香菇雞

  from $ 1,000

  烏骨雞半隻
  0
• 剝皮辣椒雞

  from $ 1,000

  烏骨雞半隻
  0
• 蒜頭雞

  from $ 1,000

  烏骨雞半隻
  0
• 麻油雞

  from $ 1,000

  烏骨雞半隻
  0
• 胡椒豬肚雞

  from $ 1,000

  烏骨雞半隻
  0
• 苦瓜雞

  from $ 1,000

  烏骨雞半隻
  0

其他鍋物

• 薑母鴨

  $ 923

  鴨肉半隻
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• 麻辣臭豆腐肥腸

  $ 738

  【小辣】
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• 薑絲鱸魚湯

  $ 508
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熱炒類

• 蔥爆牛肉

  $ 431

  嚴選鮮嫩牛肉搭配大量鮮蔥快炒，肉質滑嫩且香氣噴發，展現熱炒精髓。(此描述僅供參考)
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• 炒劍筍

  $ 308
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• 五更腸旺

  $ 385
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• 麻油腰子

  $ 354
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• 糖醋排骨

  $ 369
  0
• 鹽酥排骨

  $ 369
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• 沙茶牛肉

  $ 400
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• 沙茶羊肉

  $ 385
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• 蛤利絲瓜

  $ 277
  0
• 香酥雞軟骨

  $ 400
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• 椒鹽龍珠

  $ 385
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• 胡椒鳳螺

  $ 615
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• 滑蛋蝦仁

  $ 246
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• 客家小炒

  $ 338
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• 薑絲大腸

  $ 369
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• 鳳梨蝦球

  $ 446
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• 脆皮肥腸

  $ 400
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• 鹹蛋苦瓜

  $ 277
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• 胡椒鱸魚

  $ 462
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• 麻油雞佛

  $ 646
  0
• 富國催淚蛋

  $ 246
  0
• 三杯米血糕

  $ 338
  0
• 紅糟鰻魚

  $ 400
  0
• 椒鹽七里香

  $ 338
  0
• 水蓮

  $ 185
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• 樹子鱸魚

  $ 462
  0

火鍋料/青菜

• 鴨肉丸

  $ 115
  0
• 下水

  $ 131
  0
• 米血

  $ 100
  0
• 角螺豆皮

  $ 100
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• (生)高麗菜

  $ 100
  0
• (生)花椰菜

  $ 100
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• (生)蛤蜊

  $ 254
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• (生)雞佛

  $ 469
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• (生)腰子

  $ 269
  0
• (生)白蝦

  $ 185
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• 秀珍菇

  $ 100
  0
• 金針菇

  $ 100
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• 杏鮑菇

  $ 100
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• 鴨血

  $ 100
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• 玉米

  $ 100
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• 魚餃

  $ 115
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• 飛魚丸

  $ 115
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• 芋鮮肉丸

  $ 138
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• 凍豆腐

  $ 92
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• 響鈴卷

  $ 115
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• (生)鮮蚵

  $ 185
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主食

• 白飯

  $ 23

  嚴選優質稻米精準炊煮，粒粒飽滿透亮且口感Ｑ彈，展現最純粹米香。(此描述僅供參考)
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• 肉絲炒飯

  $ 169
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• 牛肉炒飯

  $ 185
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• 羊肉炒飯

  $ 185
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• 肉絲炒麵

  $ 159
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• 牛肉炒麵

  $ 174
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• 羊肉炒麵

  $ 185
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• 麻油麵線

  $ 92
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• 蛋炒飯

  $ 138
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• 蝦仁炒飯

  $ 185
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冷盤

• 烏魚子

  $ 608
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• 魚卵沙拉

  $ 385
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• 辣椒皮蛋

  $ 308
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• 台式油雞腿

  $ 462

  單點推薦！特選肥美大雞腿慢火精滷，肉質極致細嫩軟綿，老少咸宜。(此描述僅供參考)
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川燙

• 川燙白蝦

  $ 400
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• 川燙鮮蚵

  $ 369
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• 蒜泥白肉

  $ 277
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• 原湯藥包

  $ 145
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