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ta shih yen su chi
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鹽酥雞
$ 90
甜不辣
$ 50
香雞排
$ 95
雞蛋豆腐
$ 60
甘梅地瓜
$ 55
雞皮
$ 55
肉類
香酥五花肉
香雞排
$ 95
充滿香氣的黃金外皮與柔嫩的肉質，絕對讓您回味無窮。(此描述僅供參考)
鹽酥雞
$ 90
蒜頭搭配洋蔥，本店排行第一。
三角骨
$ 90
酥脆與嚼勁的完美搭配，直擊您的心！(此描述僅供參考)
雞皮
$ 55
吃起來就像餅乾一樣涮嘴，加上胡椒粉的點綴，真是絕配！(此描述僅供參考)
香酥五花肉
$ 90
本土豬
雞軟骨
$ 90
炸到焦褐色的麵衣，富有嚼勁的口感，香氣瀰漫在嘴裡，十分迷人！(此描述僅供參考)
炸豬皮
$ 45
外酥內軟豐富膠原蛋白，非吃不可本店只用台灣豬
串類
雞皮串
$ 50
鮮嫩雞皮經溫控慢火炸至金黃，口感薄脆如紙且散發迷人油脂香。(此描述僅供參考)
雞屁股
$ 45
油脂豐富的雞屁股，酥炸後香氣更顯迷人、鮮美涮嘴。(此描述僅供參考)
雞心串
$ 40
外酥內嫩，咬起來口感極佳，一不留神就吃光光了！(此描述僅供參考)
花枝丸
$ 40
Q脆彈牙的口感，酥炸後的魚漿風味鮮甜，唇齒留香！(此描述僅供參考)
雞胗串
$ 40
吃起來爽脆有咬勁，不只沒有腥味，油炸過後的香氣更直逼腦門。(此描述僅供參考)
貢丸
$ 40
多汁彈牙的口感而肉質香甜美味，酥炸後更增添了香脆的口感層次。(此描述僅供參考)
噴水香腸
$ 55
台灣豬肉
羊肉串
$ 55
羊肉的風味濃郁且肉質鮮嫩，深受人們喜愛。(此描述僅供參考)
牛肉串
$ 55
肉質鮮嫩多汁，口感香濃美味，絕對是饕客們的最愛。(此描述僅供參考)
豆干
$ 30
酥炸後口感更加紮實、更提升了豆干原有的香氣，涮嘴炸物首選。(此描述僅供參考)
炸肥腸串
$ 55
肉品原產地：台灣豬，自己淹串
豬肉串
$ 50
外層焦香可口，咬下後滿滿的鮮嫩多汁，每一口都好滿足。(此描述僅供參考)
蔬菜類
青椒
$ 55
口感微脆柔軟、青椒獨特的香氣與油脂完美融合！(此描述僅供參考)
茄子
$ 55
香酥的外皮、搭配上茄子獨特的滑嫩口感，雙重的美味享受！(此描述僅供參考)
香菇
$ 55
本身自帶獨特香氣，酥炸後內裡更顯得多汁香嫩、鮮美可口。(此描述僅供參考)
杏鮑菇
$ 55
口感Q彈結實、細緻軟嫩，酥炸後更是帶出鮮甜多汁的口感。(此描述僅供參考)
四季豆
$ 60
酥炸後豆香與油脂的完美的結合，香酥四季豆就此誕生！(此描述僅供參考)
小黃瓜
$ 50
爽脆可口、風味清新又解膩，最佳的蔬菜選擇！(此描述僅供參考)
苦瓜
$ 50
苦瓜炸後口感酥脆，內層綿軟，有微苦的香氣，讓人意猶未盡。(此描述僅供參考)
玉米筍
$ 60
外型小巧細緻、易入口，酥炸後更是爽脆可口！(此描述僅供參考)
青花菜
$ 60
捧花般的外表，經油炸後菜莖軟嫩好入口、花球充滿油脂香氣。(此描述僅供參考)
炸高麗菜
$ 55
油脂香氣包覆著清甜的高麗菜，意想不到的調理方 式就要你愛上！(此描述僅供參考)
茭白筍
$ 65
酥炸後的口感外酥內嫩，尤其內裡的鮮嫩多汁更是令人欲罷不能！(此描述僅供參考)
苦瓜
$ 55
苦瓜炸後口感酥脆，內層綿軟，有微苦的香氣，讓人意猶未盡。(此描述僅供參考)
糕類
芋頭糕
$ 35
口感綿密Q彈中透出香濃芋頭風味，迷人的可口美食。(此描述僅供參考)
芋頭巧
$ 35
外酥內軟的口感、滿溢而出的芋香，是炸物中特別的存在。(此描述僅供參考)
手工蘿蔔糕
$ 40
手工做的蘿蔔糕鹹的，和一般白色蘿蔔糕有些不同，大力推薦。
原味年糕
$ 50
Ｑ彈年糕下鍋油炸，口感酥脆香甜、非吃不可！(此描述僅供參考)
紅豆年糕
$ 50
經典甜紅豆拌入軟Ｑ年糕，甜香綿密古早味。(此描述僅供參考)
綜合類
薯條
$ 50
長條狀的馬鈴薯經油炸後內裡鬆軟、外表酥脆，是必點的經典炸物！(此描述僅供參考)
皮蛋
$ 30
酥脆外皮加上Q彈的口感，蛋黃入口即化。(此描述僅供參考)
炸湯圓
$ 55
軟糯的湯圓，在裹粉油炸後的口感讓人欲罷不能。(此描述僅供參考)
米腸
$ 35
喀滋！一口咬破腸衣後，綿密口感伴隨糯米香氣，實在好味！(此描述僅供參考)
台南大扁
$ 30
有別於傳統甜不辣，口感更加酥脆，魚香味非常濃郁。(此描述僅供參考)
米血糕
$ 30
外皮酥脆略有嚼勁、內裡綿密彈牙的口感，必點的經典炸物！(此描述僅供參考)
銀絲卷
$ 50
可選擇口味
甜不辣
$ 50
口感外酥內軟，尾韻富有魚漿的鮮甜香氣，是炸物的經典選擇！(此描述僅供參考)
甘梅地瓜
$ 55
一口咬下，甜鹹交織的口感與綿密的感受，瞬間環繞在口中。(此描述僅供參考)
雞蛋豆腐
$ 60
咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
百頁豆腐
$ 45
外表膨鬆，口感酥脆，放入口中仔細品嚐，滿滿的香氣在嘴裡綻放。(此描述僅供參考)
蛋黃芋丸
$ 70
外皮包裹著鬆軟的芋泥和流心的蛋黃，每一口都帶有濃郁香氣。(此描述僅供參考)
地瓜球
$ 60
炸至金黃酥脆的香Q地瓜球，讓您愈嚼愈香，一顆接一顆！(此描述僅供參考)
蒜香鴨腸
$ 65
鴨腸可加蒜頭洋蔥，也可備註不洋蔥或蒜頭
洋蔥圈
$ 70
一份8個
麥克雞塊
$ 65
一份6個
起 司條
$ 50
會拉絲的起司條，一份3條
炸豆皮
$ 50
經過油炸的處理，搖身一變，香酥脆的小點心就此誕生！(此描述僅供參考)
香酥混沌
$ 60
海鮮
魷魚絲
$ 95
炸得外皮酥脆、肉質富有嚼勁、鮮甜可口，是必點的海鮮炸物！(此描述僅供參考)
魷魚圈
$ 95
炸得外皮酥脆、肉質富有嚼勁、鮮甜可口，是必點的海鮮炸物！(此描述僅供參考)
柳葉魚
$ 80
一份4隻
日本鮮蚵
$ 80
日本鮮蚵一份2顆，味道超濃郁。
飲料
冬瓜茶
$ 30
杯裝冬瓜茶
冬瓜檸檬
$ 35
杯裝飲料
蘋果汁
$ 65
酸甜平衡的清新風味，感受香甜滋味滑過舌尖入喉。(此描述僅供參考)
火龍果汁
$ 75
產地直送紅肉火龍果現搾，果香鮮甜且富含天然纖維，口感沁涼。(此描述僅供參考)
鳳梨汁
$ 70
清甜濃郁的香氣、甜中帶酸的風味，猶如晨曦初露般清新！(此描述僅供參考)
芭樂梅
$ 65
梅子的酸甜搭配芭樂的清香，讓味蕾瞬間跳躍。(此描述僅供參考)
奇異果汁
$ 85
鮮榨奇異果汁富含維他命C，清爽又好喝！(此描述僅供參考)
芭 樂汁
$ 65
純粹的芭樂果香，古早味的經典飲品。(此描述僅供參考)
香蕉牛奶
$ 80
香蕉獨特的香氣融入鮮奶中，今日份元氣就蕉給這杯香濃飲品！(此描述僅供參考)
火龍果牛奶
$ 85
絲滑牛奶中融入火龍果風味，給您口感清新的飲用體驗。(此描述僅供參考)
蘋果汁
$ 65
酸甜平衡的清新風味，感受香甜滋味滑過舌尖入喉。(此描述僅供參考)
木瓜牛奶
$ 85
精選木瓜與牛乳完美比例調製而成，風味綿密香甜的飲品。(此描述僅供參考)
檸檬汁
$ 65
想補充維他命Ｃ嗎？來上一杯！酸爽又解膩。(此描述僅供參考)
酪梨牛奶
$ 95
綿密的酪梨與牛奶的順滑質地相融，香濃的十足享受。(此描述僅供參考)
芒果汁
$ 90
芒果香氣濃郁、風味甜蜜 迷人，是風靡大眾的果香系飲品。(此描述僅供參考)
芒果牛奶
$ 100
酸甜可口的芒果加上牛奶，口感濃醇滑順。(此描述僅供參考)
葡萄汁
$ 90
鮮甜的葡萄風味，酸甜平衡、口感滑順。(此描述僅供參考)
蘋果牛奶
$ 85
蘋果香氣馥郁與香醇牛乳交織在一起，香甜果香深植人心。(此描述僅供參考)
蘋果牛奶
$ 85
蘋果香氣馥郁與香醇牛乳交織在一起，香甜果香深植人心。(此描述僅供參考)
葡萄牛奶
$ 95
頂級紫葡萄原汁與香醇純鮮乳低溫攪打，乳香濃郁四溢，口感絲滑。(此描述僅供參考)
芭樂牛奶
$ 80
鮮甜芭樂原汁融入優質鮮乳，質地濃稠絲滑且果香與乳香對應平衡。(此描述僅供參考)
Restaurant information
食品業者登錄字號：O-130324370-00001-5