- Noodles
- Taiwanese
Shuei Mi Fen Tang ( Si Jhih Branch )
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米粉湯
$ 60
清爽順口,清湯底,細米粉
0滷肉飯
from $ 50
醬香滷肉淋在白飯上,滷汁濃郁,肥瘦相間,鹹香下飯
0粉腸
$ 85
豬小腸灌粉製成的傳統切盤,口感軟Q滑嫩,切片好入口
0乾油麵
from $ 60
麵條Q彈、滑順,乾油麵,拌入油香醬汁
0米粉湯人氣套餐
from $ 160
米粉湯熱湯主食,湯頭順口,吃得到飽足,套餐份量足
0小卷米粉人氣套餐
$ 190
【小卷季節影響大小,但維持份量不變】
0
人氣套餐精選
過敏原提醒【米粉湯含蝦米(甲殼類),對此過敏或介意者,請改選其他品項】
小卷米粉人氣套餐
$ 190
【小卷季節影響大小,但維持份量不變】
Popular0滷肉飯人氣套餐
from $ 155
滷肉飯、清湯、滷味切盤【油豆腐與配料】| 肥瘦相間,醬香滷汁,鹹香下飯
0乾麵人氣套餐
from $ 160
乾麵拌肉燥、 豆芽、蔥段,附青菜清湯與切片小菜拼盤【品項依當日供應】
0湯麵人氣套餐
from $ 170
清湯麵,麵上油蔥酥與蔥段,搭配切盤小菜與醬料
0涼麵人氣套餐
from $ 180
涼麵拌醬汁與小黃瓜絲,搭配丸子清湯與滷味切盤
0米粉湯人氣套餐
from $ 160
米粉湯熱湯主食,湯頭順口,吃得到飽足,套餐份量足
Popular0
單點主食【小卷米粉、滷肉飯、米粉湯、涼麵、乾麵、湯麵】
過敏原提醒【米粉湯含蝦米(甲殼類),對此過敏或介意者,請改選其他品項】
米粉湯
$ 60
清爽順口,清湯底,細米粉
Popular0滷肉飯
from $ 50
醬香滷肉淋在白飯上,滷汁濃郁,肥瘦相間,鹹香下飯
Popular0乾油麵
from $ 60
麵條Q彈、滑順,乾油麵,拌入油香醬汁
Popular0小卷米粉湯
$ 135
小卷搭配米粉的熱湯主食,吃得到飽足、彈滑順口【小卷季節影響大小,但維持份量不變】
0涼麵
from $ 70
涼麵拌醬汁與小黃瓜絲,冰涼好入口、清爽順口
0湯油麵
from $ 65
油麵入湯,清湯底,清爽順口、麵條滑Q
0
黑白切
過敏原提醒【米粉湯含蝦米(甲殼類),對此過敏或介意者,請改選其他品項】
嘴邊肉
$ 85
豬臉頰部位切片,口感Q彈帶嫩,膠質豐富
0肝連
$ 85
台式黑白切常見部位,豬肝連切盤,簡單呈現原味,肉質緊實帶脆、彈牙不乾柴
0粉腸
$ 85
豬小腸灌粉製成的傳統切盤,口感軟Q滑嫩,切片好入口
Popular0三層肉
$ 85
帶皮豬五花切片,皮、脂、瘦三層分明,黑白切經典,肥瘦相間
0豬皮
$ 50
Q彈豬皮,軟Q帶咬勁,膠質豐富
0豬肺
$ 50
黑白切單品,豬肺切片,口感鬆軟微脆,氣孔細緻
0豬舌
$ 85
黑白切經典薄切豬舌,有嚼勁、口感彈脆
0軟骨
$ 50
黑白切單品,軟骨切片,有嚼勁、口感脆彈
0脆腸
$ 85
口感脆彈帶嚼勁,黑白切脆腸,汆燙切片
0
湯類
過敏原提醒【米粉湯含蝦米(甲殼類),對此過敏或介意者,請改選其他品項】
蛋花湯
$ 50
清湯底,清香順口,蛋花滑嫩
0貢丸蛋花湯
$ 70
清湯、滑嫩蛋花、彈牙貢丸
0貢丸湯
$ 50
貢丸清湯,丸子Q彈帶嚼勁,湯頭清爽順口
0青菜豆腐湯
$ 75
清爽順口,嫩豆腐、青菜,清湯底
0肝連湯
$ 80
豬肝連切片入清湯,湯頭清爽順口,肉質緊實帶脆
0粉腸湯
$ 80
粉腸清湯,腸段Q彈帶嚼勁,湯頭清爽順口
0嘴邊肉湯
$ 80
口感Q彈帶嚼勁,豬嘴邊肉切片湯品
0青菜湯
$ 50
清爽順口,青菜,清湯底
0
各類小菜
過敏原提醒【米粉湯含蝦米(甲殼類),對此過敏或介意者,請改選其他品項】
燙青菜
$ 45
川燙青菜,簡單呈現原味,爽脆清爽
0滷蛋
$ 20
【1 顆】
0白蘿蔔
$ 30
簡單呈現原味,白蘿蔔切盤小菜
0油豆腐【會切4小塊】
$ 25
【1 塊】
0海帶
$ 20
【1 條】
0油豆腐【二份、會切8小塊】
$ 45
油豆腐小菜,兩份合計切成8小塊,適合分享,軟嫩易入口
0豆干
$ 20
【1 份】
0豬血糕
$ 30
米血切片,鹹香耐吃,Q彈帶嚼勁
0甜不辣
$ 30
Q彈有嚼勁,魚漿製成,切片
0竹輪
$ 30
口感Q彈帶嚼勁,竹輪切片,魚漿製成
0花干
$ 35
花干【多孔豆乾】,豆香濃,孔隙多、紮實帶嚼勁
0
滷味
過敏原提醒【米粉湯含蝦米(甲殼類),對此過敏或介意者,請改選其他品項】
豬頭皮
$ 50
滷製豬頭皮,膠質豐富、Q彈脆口,入味帶嚼勁
0
海鮮底加
過敏原提醒【米粉湯含蝦米(甲殼類),對此過敏或介意者,請改選其他品項】
川燙小卷
$ 135
川燙處理的小卷,凸顯海味、口感脆彈【小卷大小受季節影響,份量不變】
0
限量供應
過敏原提醒【米粉湯含蝦米(甲殼類),對此過敏或介意者,請改選其他品項】
脆骨及管
$ 109
【及管為豬動脈,口感脆彈】豬脆骨與及管雙拼
0軟管
$ 50
豬軟管【豬大動脈】,有嚼勁、口感脆彈【每日限量】
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