
CLOSED until Sat 11:00
- Vietnamese
- South East Asian
- Local Hero
ming chang yueh shih tsan kuan
Available deals
注意事項
本店牛肉來源澳洲/豬肉:台灣/雞肉:台灣
$ 0
A1.飯類-MÓN CƠM
A1.4 牛肉蛋炒飯 Fried Rice with Egg and Beef
$ 180
越南進口黑胡椒牛肉チャーハン // Cơm xào trứng và thịt bò

A1.6 蝦仁蛋炒飯 Fired Rice with Egg and Shrimp
$ 180
越南進口黑胡椒エビチャーハン // Cơm xào trứng và tôm

A1.9 香茅排骨蛋及飯 Grilled Lemongrass Pork Chop with Egg and Rice
$ 255
獨家醃料レモングラス風味のグリルポークチョップごはん // Cơm sườn ướp xã và trứng

A1.10 香茅雞肉蛋及飯 Grilled Lemongrass Chicken with Egg and Rice
$ 295
獨家醃料レモングラス風味のグリルチキンごはん // Cơm gà ướp xã và trứng

A1.1 蛋炒飯 Fried Rice with Egg
$ 105

A1.2 肉絲蛋炒飯 Fried Rice with Egg and Sliced Pork
$ 150

A2.炒河粉及麵類 MÓN PHỞ và MÌ XÀO
A2.12 豬肉炒河粉 Rice Noodles Stir-Fried with Pork
from $ 190
越式口味偏濕潤口感豚肉ハーフェン炒め // Phở xào heo

A2.13 豬肉炒麵 Noodles Stir-Fried with Pork
from $ 190
越式口味偏濕潤口感牛肉ハーフェン炒め // Phở xào bò

A2.14 牛肉炒河粉 Rice Noodles Stir-Fried with Beef
from $ 220
越式口味偏濕潤口感牛肉ハーフェン炒め // Phở xào bò

A2.15 牛肉炒麵 Noodles Stir-Fried with Beef
from $ 220
越式口味偏濕潤口感牛肉ハーフェン炒麺 // Mì xào bò

A2.16 海鮮炒河粉 Rice Noodles Stir-Fried with Seafood
from $ 360
越式口味偏濕潤口感海鮮ハーフェン炒め // Phở xào hải sản

A2.17 海鮮炒麵 Noodles Stir-Fried with Seafood
from $ 360
越式口味偏濕潤口感海鮮ハーフェン炒麺 // Mì xào hải sản

A3.豬肉湯類 MÓN CANH THỊT HEO
A3.18 豬肉河粉湯 Rice Noodles with Pork
from $ 180
慢火熬煮ポークハーフェン // Phở thịt heo

A3.20 豬肉麵湯 Noodles with Pork
from $ 180
慢火熬煮ポ麺 // Mì thịt heo

A3.19 豬肉米線湯 Vermicelli Rice Noodles with Pork
from $ 180
慢火熬煮ポークハーフェン // Bún thịt heo
A4.雞肉湯類 MÓN CANH THỊT GÀ
A4.24 雞絲河粉湯 Rice Noodles with Chicken
from $ 195
大骨熬煮裂き鶏肉ハーフェン // Phở gà

A4.25 雞絲米線湯 Vermicelli Rice Noodles with Chicken
from $ 195
大骨熬煮裂 き鶏肉ライスヌードル(細) // Bún gà

A4.26 雞絲河粉湯 (中) Rice Noodles with Chicken (Medium)
from $ 195
大骨熬煮裂き鶏肉麺 // Mì gà

A5.海鮮湯類 MÓN CANH HẢI SẢN
A5.30 海鮮河粉湯 Rice Noodles with Seafood
from $ 305
大骨熬煮シーフードハーフェン (幅広) // Phở hải sản

A5.31 海鮮米線湯 Vermicelli Rice Noodles with Seafood
from $ 305
大骨熬煮ライスヌードル(細) // Bún hải sản

A5.32 海鮮麵湯 Noodles with Seafood
from $ 305
大骨熬煮裂きシーフードハーフェン // Mì hải sản

A6.番茄海鮮湯 MÓN CANH BÚN RIÊU
A6.36 番茄海鮮米線湯 Vermicelli Rice Noodles with Seafood+Tomatoes
from $ 345
新鮮番茄熬煮トマトとシーフードのライスヌードル (細) // Bún riêu

A7.涼拌米線 MÓN BÚN GỎI
A7.38 春捲涼拌米線Rice Vermicelli Noodles with Fried Spring Rolls
from $ 205
特調魚露揚げ春巻と野菜の汁なしライスヌードル(細) Bún chả giò chiên

A7.40 豬肉涼拌米線 Rice Vermicelli Noodles with Pork Belly
from $ 240
特調魚露五花肉涼拌Q彈米線豚バラ肉と野菜の汁なしライスヌードル(細) // Bún gỏi thịt heo

A7.42 香茅排骨涼拌米線 Grilled Lemongrass Pork+Vermicelli Noodles
from $ 230
特調魚露レモングラス風味のグリルポークチョップの汁なしライスヌードル(細) // Bún thịt nướng ướp xã

A7.44 香茅雞肉涼拌米線Grilled Lemongrass Chicken+Vermicelli Noodle
from $ 265
特調魚露レモングラス風味のグリルチキンの汁なしライスヌードル(細 ) // Bún thịt gà uớp xã

B.湯類-MÓN CANH
B.47 蛤蜊湯 Clam Soup
$ 195
大骨熬煮あさりのスープ // Canh nghêu

B.48 牛肉湯 Beef Soup
$ 225
招牌牛大骨熬煮牛肉スープ // Canh thịt bò

B.46 蛋花湯 // Canh trứng
$ 95

C.炒類-MÓN XÀO
C.49 燙高麗菜Boiled Cabbage
$ 155
特調魚露茹でキャベツ // Luộc bắp cải

C.51 燙空心菜 Boiled Water Spinach
$ 155
特調魚露茹で空心菜 // Luộc rau muống

C.53 炒高麗菜 Sauteed Cabbage
$ 185
新鮮清脆キャベツ炒め // Xào bắp cải

C.55 炒空心菜 Sauteed Water Spinach
$ 185
新鮮清脆空心菜炒め // Xào rau muống

C.57 蝦醬空心菜 Water Spinach Stir-fried with Shrimp Sauce
$ 205
鹹香蝦醬清脆空心菜のエビペースト炒め // Rau muống xào mắm tôm

C.59 炒蛤蜊 Sauteed Clam
$ 235
九層塔薑絲炒蛤蜊 あさり炒め // Xào nghêu

C.61 炒牛肉 Sauteed Beef
$ 425
雙蔥(青蔥+洋蔥)炒牛肉牛肉炒め // Xào bò

D.小菜 Appetizer
D.64 五花肉 (大) Pork Belly (Big)
$ 250
脆皮煎豚バラ肉 // Thịt ba chỉ

D.66 炸春捲 大(4捲) Fried Spring Rolls (Big : 2 Rolls)
$ 355
酥脆卡滋卡滋芋頭炸春捲 揚げ春巻き (2 ロール) // Chả giò chiên

D.68 香茅排骨 Grilled Lemongrass Pork Chop
$ 195
獨家醃料軟嫩香茅排骨 レモングラス風味のグリルポークチョップ // Sườn ướp xã

D.69 香茅雞肉 Grilled Lemongrass Chicken
$ 245
獨家醃料 レモングラス風味のグリルチキン // Gà ướp xã

D.67 青蔥煎蛋 // Hành chiên trứng
$ 185

D.72 荷包蛋 // Trứng ốp la
$ 45

E.涼拌類-MÓN GỎI
E.73 生菜春捲(2捲) Fresh Spring Rolls with Shrimp + Pork(2 Rolls)
$ 235
鮮蝦肉片特調魚露生春巻き(2ロール) // Gỏi cuốn

E.74 雞絲涼拌 (中) Chicken Salad (Medium)
$ 275
酸甜清爽裂き鶏肉のサラダ

E.76 海鮮沙拉 Seafood Salad
$ 395
酸甜清爽シーフードサラダ // Gỏi hải sản

E.71 涼拌木瓜 Papaya Salad
$ 145

F.麵包類-MÓN BÁNH MÌ
F.77 法國麵包(無餡料) French Bread
$ 98
外酥內軟爽口法國麵包 // Bánh mì

F.78 荷包蛋麵包 French Bread with Poached Egg
$ 198
外酥內軟バインミーサンド(目玉焼き)// Bánh mì ốp la

F.79 法國麵包五花肉 French Bread with Pork Belly
$ 328
外酥內軟バインミーサンド(豚バラ)// Bánh mì kẹp thịt (ba chỉ)

F.80 法國麵包香茅排骨 French Bread with Grilled Lemongrass Pork Chop
$ 308
外酥內軟バインミーサンド(レモングラス風味のグリルポークチョップ)// Bánh mì kẹp sườn ướp xã

F.81 法國麵包香茅雞肉 French Bread with Grilled Lemongrass Chicken
$ 338
外酥內軟バインミーサンド(レモングラス風味のグリルチキン)// Bánh mì kẹp gà ướp xã

G.牛肉類 MÓN BÒ
G.82 牛肉河粉湯 Rice Noodles with Beef
from $ 255
中藥熬煮ビーフハーフェン // Phở bò
