Taiwanese

hsia ying o jou

Name: hsia ying o jou
Address: (△)新竹市東區中華路二段50號, Hsinchu City, 300002, TW
Telephone: +886921910424
Price range: $$
Rating: 4.7

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肉品

鵝肉
from $ 388
鵝肉香氣與口感獨特，鮮嫩多汁，滋味實在迷人！(此描述僅供參考)
Popular
韭菜鵝腸
$ 137
Popular
燙鵝肝
$ 137
#3 most liked
鵝油筍干
$ 66
脆筍搭配鵝油，香氣充足，滋味實在迷人！
燙下水
$ 137
含腸、肝、心
鵝血糕
$ 66
鵝血糕口感Q彈，搭配薑絲，美味更加分！
#1 most liked
鹽水鵝頭
$ 77
含舌
Popular
芹菜鵝腸
$ 160
新鮮脆口芹菜配上鵝腸，非常美味！
麻油鵝肝
$ 250
麻油爆炒鵝肝，香氣滿滿！
麻油鵝心
$ 250
麻油爆炒鵝心，香氣滿滿！
燙鵝心
$ 137
蔥油鵝掌
$ 90
酸菜鵝腸
$ 137
燙鵝胗
$ 137

特色

魷魚螺肉蒜（鍋）
$ 1,200
炒鵝血
$ 130
鳳梨脆筍鵝（鍋）
$ 1,000

小菜

蒜泥鮮蚵
$ 265
新鮮蚵仔搭上開胃蒜泥，每一口都吃得出鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
月亮蝦餅
$ 220
酥脆外皮鮮甜內餡，搭配沾醬真是一大享受。(此描述僅供參考)
蚵仔煎蛋
$ 240
鮮甜的蚵仔配上鮮蔬和蛋煎，再淋上醬汁，絕對是記憶中美好滋味。(此描述僅供參考)
鮮燙魷魚
$ 200
彈牙魷魚不管搭甚麼都好吃，營養美味都兼具。(此描述僅供參考)
皮蛋豆腐
$ 65
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 75
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
Popular
蚵仔蟹肉煎蛋
$ 340
沙茶螺肉
$ 200
鹹蜆子
$ 65
滷無刺虱目魚肚
$ 154
沙茶魷魚
$ 200
蟹肉煎蛋
$ 265
滷虱目魚頭
$ 44
鮮燙花枝
$ 265
燙豆芽韭菜
$ 65

湯類

竹筍湯
from $ 44
鹹香高湯搭配脆口竹筍，可謂經典湯品之一。(此描述僅供參考)
下水湯
$ 77
不曉得想吃什麼料嗎？那就來這碗擁有豐富配料的綜合湯吧！(此描述僅供參考)
蚵仔湯
$ 105
新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
鵝腸湯
$ 66
將鵝腸熬煮成湯，口感脆彈有嚼勁、湯頭鮮香順口。(此描述僅供參考)
鵝血糕湯
$ 60
吸飽湯汁的米血糕，口感軟嫩帶Ｑ、湯頭鮮甜可口。(此描述僅供參考)
鵝肉湯
$ 132
精選優質鵝肉切片淋上清甜原湯，保留肉質天然甘美與厚實嚼勁。(此描述僅供參考)
鵝胗湯
$ 66
鵝肝湯
$ 66
鵝心湯
$ 66
#2 most liked
酸菜鵝頭湯
$ 88
鵝血湯
$ 66

麵類

湯麵
$ 65
今天想吃簡單一點，就選這一碗吧！(此描述僅供參考)
乾麵
$ 65
簡單樸實的美味，不知道吃什麼的時候就選這道！(此描述僅供參考)
鵝肉麵
$ 121
Popular
下水麵
$ 110
鵝肉冬粉
$ 121
Popular
鵝肉米粉
$ 121
鵝心冬粉
$ 110
鵝肉乾麵
$ 121
鵝肝麵
$ 110
鵝心麵
$ 110
蚵仔麵
$ 150
鵝心米粉
$ 108
鵝肝冬粉
$ 110
下水米粉
$ 110
下水冬粉
$ 108
鵝肝米粉
$ 110

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麻油鵝心

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酸菜鵝腸

燙鵝胗

特色

魷魚螺肉蒜（鍋）

炒鵝血

鳳梨脆筍鵝（鍋）

小菜

蒜泥鮮蚵

月亮蝦餅

蚵仔煎蛋

鮮燙魷魚

皮蛋豆腐

燙青菜

蚵仔蟹肉煎蛋

沙茶螺肉

鹹蜆子

滷無刺虱目魚肚

沙茶魷魚

蟹肉煎蛋

滷虱目魚頭

鮮燙花枝

燙豆芽韭菜

湯類

竹筍湯

下水湯

蚵仔湯

鵝腸湯

鵝血糕湯

鵝肉湯

鵝胗湯

鵝肝湯

鵝心湯

酸菜鵝頭湯

鵝血湯

麵類

湯麵

乾麵

鵝肉麵

下水麵

鵝肉冬粉

鵝肉米粉

鵝心冬粉

鵝肉乾麵

鵝肝麵

鵝心麵

蚵仔麵

鵝心米粉

鵝肝冬粉

下水米粉

下水冬粉

鵝肝米粉