hsiu ho chuang i tsan ting

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• 蔥爆牛肉

  $ 220

  爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
  

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• 金沙豆腐

  $ 180

  鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)
  

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• 蒜泥白肉

  $ 170

  川燙豬肉搭配經典蒜泥醬料，經典好菜色。(此描述僅供參考)
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• 客家小炒

  $ 220

  炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
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• 塔香茄子

  $ 170

  九層塔香氣搭配柔軟茄子，讓人食指大動。(此描述僅供參考)
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• 鳳梨蝦球

  $ 280

  炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 香菇燉雞鍋

  $ 600

  製作時間約25分鐘
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• 鳳梨苦瓜雞

  $ 600

  運用古法醃製鳳梨豆醬與鮮雞燉煮，湯頭酸甜甘美且能降火解膩。(此描述僅供參考)
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• 酸菜白肉鍋

  $ 680

  白肉搭配酸菜燉煮出的濃郁湯汁，回甘順口又美味！(此描述僅供參考)
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• 麻油雞

  $ 780

  由米酒、麻油與調料熬煮而成，暖胃補身的經典首選。(此描述僅供參考)
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• 台式魷魚螺肉蒜

  $ 680
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• 螃蟹海鮮鍋

  $ 880
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• 黑蒜養生鍋

  $ 700
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• 牛蒡蛤蜊燉雞鍋

  $ 600
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• 剝皮辣椒燉雞鍋

  $ 600
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• 沙鍋魚頭

  $ 850
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• 燒酒雞

  $ 780
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 香菇雞盅套餐

  $ 220

  附滷肉乾拌刀削麵 | 一份套餐，滿足您的味蕾、飽足感滿滿！(此描述僅供參考)
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• 山藥雞盅套餐

  $ 220

  附滷肉乾拌刀削麵 | 精心打造的套餐，滿足您的味蕾，讓您回味無窮！(此描述僅供參考)
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• 黑蒜雞盅套餐

  $ 220

  附滷肉乾拌刀削麵
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• 胡椒豬肚雞盅

  $ 220

  附滷肉乾拌刀削麵
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• 山藥雞盅

  $ 160
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• 香菇雞盅

  $ 160
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• 黑蒜雞盅

  $ 160
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• 胡椒豬肚雞盅

  $ 160
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• 滷肉乾拌刀削麵

  $ 80
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 白飯

  $ 10

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 蝦仁炒麵

  $ 120

  鑊氣十足的麵條搭配鮮甜蝦仁，讓人讚不絕口的經典美食。(此描述僅供參考)
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• 肉絲炒飯

  $ 100

  顆顆粒粒的炒飯配上鮮嫩肉絲，香氣十足，令人滿意。(此描述僅供參考)

  #1 most liked
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• 蝦仁炒飯

  $ 120

  鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)

  #2 most liked
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• 肉絲炒麵

  $ 100

  大火拌炒麵條均勻沾滿醬汁，搭配肉絲香氣，絕對是經典選擇。(此描述僅供參考)

  #4 most liked
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• 牛肉炒飯

  $ 120

  豐富牛肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)

  #3 most liked
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• 牛肉炒麵

  $ 120

  充滿牛肉香氣，添加靈魂醬汁炒麵，是您開胃的最佳選擇！(此描述僅供參考)
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• 羊肉炒麵

  $ 120

  大火快炒的羊肉，鍋氣十足讓炒麵與羊肉更融合了。(此描述僅供參考)
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• 櫻花蝦炒飯

  $ 120

  香氣濃郁的櫻花蝦加入米飯大火快炒，獨樹一格的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
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• 羊肉燴飯

  $ 120

  含有特別香氣的羊肉，配上滑順燴飯，每一口都是幸福。(此描述僅供參考)
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• 蝦仁燴飯

  $ 120

  嘎蹦脆的蝦仁與新鮮配料拌炒，淋在香甜米飯，好吃到彈舌！(此描述僅供參考)
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• 牛肉燴飯

  $ 120

  軟Ｑ有彈性的牛肉，搭配上燴飯，給你滿滿的飽足感。(此描述僅供參考)
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• 肉絲燴飯

  $ 100

  肉絲與醬汁充分拌炒後，淋在香甜米飯，簡直不要太好吃。(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 塔香茄子

  $ 170

  九層塔香氣搭配柔軟茄子，讓人食指大動。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 麻婆豆腐

  $ 170

  辣 | 特調佐料配上細滑綿密的豆腐，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)
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• 客家小炒

  $ 220

  炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 薑絲大腸

  $ 210

  酸香風味與薑絲大腸的完美搭配，開胃又下飯的經典佳餚。(此描述僅供參考)
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• 金沙豆腐

  $ 180

  鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)

  Popular
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• 鹹蛋苦瓜

  $ 180

  清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
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• 魚香茄子

  $ 180

  紫茄經快速過油保留鮮亮原色，佐以特製魚香醬汁燉煮至軟糯入味。(此描述僅供參考)
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• 宮保雞丁

  $ 200

  辣 | 椒香調料拌炒鮮嫩雞丁，令人垂涎三尺，再添一碗飯。(此描述僅供參考)
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• 沙茶牛肉

  $ 220

  沙茶的香氣與牛肉完美的結合，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
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• 糖醋雞丁

  $ 200

  完美比例的糖醋醬汁，淋上香嫩雞丁，超下飯的選擇！(此描述僅供參考)
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• 沙茶羊肉

  $ 220

  當濃郁沙茶與鮮嫩羊肉相遇，夠味涮嘴的經典佳餚。(此描述僅供參考)
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• 塔香蛤蜊

  $ 210

  香氣四溢的九層塔與鮮甜蛤蜊拌炒，經典的下飯美食！(此描述僅供參考)
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• 糖醋魚片

  $ 210

  外酥內嫩、搭配酸甜開胃的醬汁，小孩大人的最愛。(此描述僅供參考)

  #5 most liked
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• 蔥爆牛肉

  $ 220

  爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 蒜苗鹹豬肉

  $ 220

  紮實咬勁與鹹香風味，是下飯的最佳拍檔。(此描述僅供參考)
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• 糖醋排骨

  $ 250

  香甜不膩口的醬汁，與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)
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• 金沙中卷

  $ 260

  大火熱炒，一道蛋香濃郁Q彈鹹鮮的菜品就此上桌。(此描述僅供參考)
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• 金沙蝦球

  $ 280

  鹹香風味包裹著鮮甜蝦子，令人無法抵擋的濃郁美味。(此描述僅供參考)
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• 鳳梨蝦球

  $ 280

  炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 麻油松阪豬

  $ 260

  軟嫩肉質搭配香醇麻油，暖胃補身的經典搭配！(此描述僅供參考)
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• 鐵板牛肉

  $ 280

  在鐵板上翩翩起舞的洋蔥與牛肉，經黑胡椒調味後，每口都美味！(此描述僅供參考)
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• 鐵板豆腐

  $ 220

  特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上，手中白飯瞬間消失！(此描述僅供參考)
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• 鐵板鮮蚵

  $ 260

  豐富多樣的佐料與鮮蚵在鐵板上熱炒，鮮味與香味一口就能嚐到。(此描述僅供參考)
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• 蒜泥蝦

  $ 320

  濃郁蒜香完美融入鮮甜的蝦，每口都是香氣爆棚的味蕾饗宴。(此描述僅供參考)
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• 豆酥鮮蚵

  $ 210
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• 韭黃牛肉

  $ 220
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• 橙汁排骨

  $ 250
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• 白灼鮮蝦

  $ 240
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• 皮蛋糯米椒

  $ 180
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• 松阪糯米椒

  $ 210
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• 火爆牛三寶

  $ 380
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• 雪菜年糕

  $ 220
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• 蒜香南瓜

  $ 200
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• 金沙南瓜

  $ 230
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• 腰果蝦仁

  $ 320
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• 炒海瓜子

  $ 200

  超級下飯的好朋友，快炒餐點必點。(此描述僅供參考)
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• 螞蟻上樹

  $ 130

  辣
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• 蚵香煎蛋

  $ 200

  鮮甜滑嫩的蚵仔搭配香氣十足的煎蛋，營養美味就在這一道！(此描述僅供參考)
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• 鹽酥海蝦

  $ 260

  鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
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• 芹菜中卷

  $ 230
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• 火爆三鮮

  $ 280
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• 鐵板鱈魚

  $ 280
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• 麻辣腸旺臭豆腐

  $ 360
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 菜脯蛋

  $ 180

  外酥內嫩的鹹香口感，令人懷念的古早味。(此描述僅供參考)
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• 九層塔蛋

  $ 180

  九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
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• 蒜泥白肉

  $ 170

  川燙豬肉搭配經典蒜泥醬料，經典好菜色。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 豆干肉絲

  $ 180

  Ｑ軟豆干與鮮嫩肉絲大火拌炒，醬香入味且口感鹹鮮平衡，經典下飯。(此描述僅供參考)
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• 塔香螺肉

  $ 220

  螺肉充滿嚼勁，配上香氣十足九層塔，涮嘴的必點美食。(此描述僅供參考)
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• 宮保皮蛋

  $ 180

  辣 | 椒香調料搭配Ｑ彈皮蛋，入味過癮、開胃下飯。(此描述僅供參考)
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• 丁香花生

  $ 180

  丁香魚與爽脆的花生，開胃小菜的最佳選擇。(此描述僅供參考)
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• 香酥龍珠

  $ 190

  外皮香酥、內裡脆彈鮮美，令人無法招架的涮嘴襲捲而來！(此描述僅供參考)
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• 四季肥腸

  $ 190

  將調料加入肥腸與四季豆拌炒，開胃佳餚令人食指大動。(此描述僅供參考)
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• 豆豉鮮蚵

  $ 200

  產地直送鮮蚵佐以古法釀製豆豉，經快火翻炒鎖住飽滿鮮甜的肉質。(此描述僅供參考)
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• 蒜泥鮮蚵

  $ 200

  新鮮蚵仔搭上開胃蒜泥，每一口都吃得出鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
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• 酥炸肥腸

  $ 210

  經炸過的肥腸，口感層次升級，唇齒留香。(此描述僅供參考)
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• 椒鹽排骨

  $ 250

  肉汁充滿口腔，每一口都能品味到排骨的純正風味。(此描述僅供參考)
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• 炸蚵仔酥

  $ 220

  外皮酥脆、內裡軟嫩多汁，任由蚵仔的鮮甜在口中不斷流淌。(此描述僅供參考)
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• 泰式椒麻雞

  $ 200

  去骨雞腿炸至酥脆淋上特製酸辣醬汁，麻香微辣感展現南洋風味層次。(此描述僅供參考)
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• 月亮蝦餅

  $ 280

  酥脆外皮鮮甜內餡，搭配沾醬真是一大享受。(此描述僅供參考)
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• 空心牛肉

  $ 220
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• 空心羊肉

  $ 220
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• 蔥爆松坂肉

  $ 200
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• 桂竹筍炒肉絲

  $ 210
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• 蒜苗炒鯊魚肉

  $ 360
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• 老皮嫩肉

  $ 160

  豆腐炸至外酥內軟搭配美味醬汁，猶如品嚐肉類料理般開胃過癮。(此描述僅供參考)
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• 招牌豆腐

  $ 160

  嚴選新鮮原料製成的豆腐，口感軟嫩、豆香濃郁。(此描述僅供參考)
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• 椒鹽田雞

  $ 230

  油炸後酥脆的田雞肉，混合椒鹽的調味，散發出濃郁的香氣。(此描述僅供參考)
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• 椒鹽中卷

  $ 250

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
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• 阿婆的蛋

  $ 180
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• 鹽酥溪蝦

  $ 250
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 重慶水煮牛

  $ 330

  辣
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• 重慶水煮魚

  $ 360

  辣
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• 胡椒鳳螺

  $ 260

  鮮美彈牙的鳳螺，搭配濃郁胡椒風味，迸出誘人香氣，涮嘴必點！(此描述僅供參考)
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• 白斬雞【全】

  $ 900
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• 砂鍋小豬手

  $ 270
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• 脆皮小豬手

  $ 190
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 鹽烤泰國蝦

  $ 680
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• 麻油泰國蝦

  $ 680
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• 蔥爆泰國蝦

  $ 680
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• 胡椒泰國蝦

  $ 680
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 三杯中卷

  $ 330

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
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• 三杯田雞

  $ 330

  以新鮮田雞經由三杯醬料慢燉而成，醬香濃郁、肉質鮮嫩多汁。(此描述僅供參考)
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• 三杯土雞

  $ 330

  甜香醬汁與軟嫩雞肉翻炒，超級下飯，譽為人氣料理不為過！(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 清蒸鱈魚

  $ 300

  鮮嫩可口的清蒸魚肉，搭配簡單的調料，是道鮮美純粹的佳餚。(此描述僅供參考)
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• 豆酥鱈魚

  $ 320

  略帶酥脆的豆酥淋在清蒸魚上油香十足，夾著魚肉入口的滋味難忘。(此描述僅供參考)
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• 糖醋黃魚

  $ 300
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• 剁椒山泉鱸

  $ 600
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• 清蒸山泉鱸

  $ 600
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 酸菜肚片湯

  $ 260

  爽脆酸菜與新鮮豬肚切片慢火熬湯，湯頭酸香開胃且肚片軟嫩適中。(此描述僅供參考)
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• 青菜豆腐湯

  $ 190

  鮮美青菜搭配滑嫩的豆腐，簡單少負擔的美味湯品。(此描述僅供參考)
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• 酸菜肉片湯

  $ 270
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• 田雞蛤蜊湯

  $ 290
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• 山泉鱸鮮湯

  $ 260
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 鮭魚生魚片

  $ 220

  嚴選新鮮鮭魚，肉質軟嫩、鮮味十足。(此描述僅供參考)
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• 綜合生魚片

  $ 280

  什麼都給我來一點！多種新鮮的生魚片一次滿足您！(此描述僅供參考)
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• 黃金鯡魚

  $ 180

  脂肪含量較少，能品嚐出淡淡的甜味，蘸一些薄口醬油與山葵吧！(此描述僅供參考)
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• 鯕魚生魚片

  $ 200
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肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉

• 烤魚下巴

  $ 170

  富有膠原蛋白，細細品嚐後更可感受肉質的細嫩、油花香氣十足。(此描述僅供參考)
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• 烤秋刀魚

  $ 180

  燒烤絕不能錯過的經典海鮮，一口咬下，鮮味十足，齒頰留香！(此描述僅供參考)
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• 火烤鹹豬肉

  $ 210

  紮實咬勁與鹹香風味，是下飯的最佳拍檔。(此描述僅供參考)
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• 鹽烤松阪豬

  $ 230

  頂級原肉松阪豬輕煎，僅以手作純淨海鹽微調味提鮮，大口咬下最過癮。(此描述僅供參考)
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• 烤日本鯖魚

  $ 300

  整尾
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• 碳烤魷魚

  $ 210

  因炭烤而捲曲的身體，保有肉質的鮮美，口感豐富迷人！(此描述僅供參考)
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• 烤香腸

  $ 170

  烘烤過後香氣四射，鹹香風味更升級。(此描述僅供參考)
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• 鹽烤牛小排

  $ 360

  焦糖色的外表與滑順柔嫩的肉質，再來點調味點綴，人間美味。(此描述僅供參考)
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• 烤味噌魚

  $ 230
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