Pin Chuan Lan (4906 Taipei Neihu Branch)

Most ordered right now.

• Braised Beef Noodles Soup with Shank

  from $ 310

  肉品來源：美國｜採用美國上等牛腱心肉，燉煮入味，口感軟嫩帶勁。
  

  0
• Stewed Beef Soup with Shank

  $ 170

  肉品來源：美國
  

  0
• Red Hot Chili Noodle (With Clear Stewed Beef Soup)

  from $ 270

  嗆辣微酸的醬汁，搭配經典小黃瓜，豐富又多層次口感。
  0
• Beef Noodle Soup With Sliced Beef

  $ 310

  肉品來源：美國｜油花均勻的牛肉片加上鰹魚風味溏心蛋，一入口充分享受滑嫩細緻的口感。
  0
• Sauteed Seasonal Vegetables

  $ 105
  0
• Cabbage with Sakura Shrimp

  $ 90
  0

烘烤過的牛大骨及多種中藥材熬製而成，湯頭甘甜醇厚，道地濃郁。

• Beef Noodle Soup With Sliced Beef

  $ 310

  肉品來源：美國｜油花均勻的牛肉片加上鰹魚風味溏心蛋，一入口充分享受滑嫩細緻的口感。

  Popular
  0
• Braised Beef Noodles Soup with Shank

  from $ 310

  肉品來源：美國｜採用美國上等牛腱心肉，燉煮入味，口感軟嫩帶勁。

  Popular
  0
• Braised Beef Noodles Soup with Tendon and Shank

  from $ 318

  肉品來源：美國、澳洲｜彈牙的澳洲牛筋、燉煮入味的美國牛腱心肉，雙重組合美味加倍。
  0
• Sichuan Spicy Beef Noodles Soup with Sliced Beef

  from $ 305

  肉品來源：美國｜將水煮鮮嫩雪花牛肉片搭配麻辣湯頭，花椒的麻，辣椒的香，口口「麻、辣、鮮、香」大呼過癮。
  0
• Braised Beef Noodles Soup with Shank

  from $ 305

  肉品來源：美國｜選用細緻的雪花牛肉，將剁椒醬的酸辣加入紅燒川味湯頭，更添豐厚底蘊。
  0
• Braised Beef Noodles Soup with Top Blade

  from $ 310

  肉品來源：美國｜choice特級板腱牛肉(嫩肩里肌)，油花分布均勻，薄切0.2cm川燙至七分熟，鮮甜中帶著一絲牛肉獨有的清甜，口感清爽
  0
• Braised Beef Noodles Soup with Tendon and Shank

  from $ 318

  肉品來源：美國、澳洲｜彈牙的澳洲牛筋、燉煮入味的美國牛腱心肉，雙重組合美味加倍。
  0
• Tomato Beef Noodle Soup With Shank

  from $ 325

  以蘭湯加上濃郁的蕃茄熬製鮮甜的湯底，再放入軟嫩的牛腱心熬煮入味。
  0
• 蘭‧特選腱心牛肉麵

  from $ 315

  肉品來源：美國 | 採用美國上等牛腱心肉，燉煮入味，口感軟嫩帶勁。
  0

• Noodles with Stewed Chicken Drumstick

  $ 280

  選用氣冷雞腿肉，加入新鮮香菇、薑片提味，慢火熬煮的湯頭更加清爽。
  0

• Red Hot Chili Noodle (With Clear Stewed Beef Soup)

  from $ 270

  嗆辣微酸的醬汁，搭配經典小黃瓜，豐富又多層次口感。

  Popular
  0
• 老干媽拌麵附蘭味鮮嫩牛肉湯

  from $ 270

  使用『老干媽香辣脆油辣椒醬』，獨特爆炒烘焙工法，辣椒香脆過癮。
  0
• 雪花牛老干媽拌麵附蘭味鮮嫩牛肉湯

  from $ 300

  使用『老干媽香辣脆油辣椒醬』，獨特爆炒烘焙工法，辣椒香脆過癮。| 肉品來源：美國
  0

• Vinegar Fungus

  $ 60
  0
• Preserved Egg

  $ 65
  0
• Gracilaria with Sesame Sauce

  $ 65
  0
• 辣椒

  $ 5
  0
• 酸菜

  $ 5
  0

• Cabbage with Sakura Shrimp

  $ 90

  Popular
  0
• Sauteed Seasonal Vegetables

  $ 105

  Popular
  0

• Braised Beef Soup with Shank

  $ 170

  肉品來源：美國
  0
• Stewed Beef Soup with Shank

  $ 170

  肉品來源：美國

  Popular
  0
• Carrageen white wood ear soup

  $ 65

  有機白木耳、紅棗，搭配天然的珊瑚草，熬出豐富的膠質，口口滑嫩。
  0
• Coddled Egg

  $ 45
  0
• Chicken Soup

  $ 150
  0