yang tai hsi o jou cheng ( hsin chu chu pei branch )

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• 蝦仁炒飯

  $ 115

  ＊如不需（蔥、紅蘿蔔）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有蝦仁分配不均現象，請見諒
  
• 肉絲炒飯

  $ 90

  ＊肉品原產地：台灣豬肉 ＊如不需（蔥、紅蘿蔔、）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有肉絲分配不均現象，請見諒
  
• 肉絲炒麵

  $ 90

  ＊肉品原產地：台灣豬肉 ＊如不需（醋、蔥、紅蘿蔔、韭菜、青菜、胡椒）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有肉絲分配不均現象，請見諒
• 牛肉炒飯

  $ 105

  ＊肉品原產地：台灣牛肉 ＊如不需（蔥、紅蘿蔔）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有牛肉絲分配不均現象，請見諒
• 招牌鵝肉

  $ 320

  熱門
• 季節炒青菜

  $ 120

  清炒炒蒜頭～ ＊青菜依季節決定 ＊如不炒蒜頭請備駐

• 招牌鵝肉

  $ 320

  熱門

  Popular
• 炒鴨血

  $ 110

  新竹在地特色炒鴨血～酸溜風味開胃下飯 ＊不辣 ＊如不需韭菜請備駐
• 蝦仁炒飯

  $ 115

  ＊如不需（蔥、紅蘿蔔）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有蝦仁分配不均現象，請見諒

  Popular
• 蝦仁炒麵

  $ 115

  ＊如不需（醋、蔥、紅蘿蔔、韭菜、青菜、胡椒）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有蝦仁分配不均現象，請見諒
• 招牌鵝米血糕

  $ 85

  鵝血加糯米手工製作 ＊建議搭配鵝肉沾醬食用～ ＊如久放冷卻口感變硬為正常現象，請斟酌
• 蝦仁炒米粉

  $ 115

  米粉為炊粉(細) ＊如不需（醋、蔥、紅蘿蔔、韭菜、青菜、胡椒）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有蝦仁分配不均現象，請見諒
• 清湯麵

  $ 75

  鵝肉高湯、油蔥及豆芽韭菜
• 清湯米粉

  $ 70

  鵝肉高湯、油蔥及豆芽韭菜
• 清湯冬粉

  $ 70

  鵝肉高湯、油蔥及豆芽韭菜
• 鵝油乾拌麵

  $ 70

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉

• 客家小炒

  $ 230

  肉品原產地：台灣豬肉
• 金沙豆腐

  $ 230

  鹹蛋黃炒雞蛋豆腐～鹹香下飯
• 綜合鵝腸下水

  $ 200

  ＊鵝腸、下水、韭菜豆芽 ＊可原味品嚐也可搭配鵝肉沾醬食用～ ＊如不需豆芽韭菜請備駐
• 季節炒青菜

  $ 120

  清炒炒蒜頭～ ＊青菜依季節決定 ＊如不炒蒜頭請備駐

  Popular
• 牛肉炒飯

  $ 105

  ＊肉品原產地：台灣牛肉 ＊如不需（蔥、紅蘿蔔）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有牛肉絲分配不均現象，請見諒

  Popular
• 牛肉炒麵

  $ 105

  ＊肉品原產地：台灣牛肉 ＊如不需（沙茶醬、蔥、紅蘿蔔、韭菜、青菜、胡椒）請備註 ＊牛肉炒麵固定為炒沙茶口味（如需更換炒烏醋請備註） ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有牛肉絲分配不均現象，請見諒
• 牛肉炒米粉

  $ 105

  ＊肉品原產地：台灣牛肉 ＊如不需（醋、蔥、紅蘿蔔、韭菜、青菜、胡椒）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有牛肉絲分配不均現象，請見諒
• 肉絲炒飯

  $ 90

  ＊肉品原產地：台灣豬肉 ＊如不需（蔥、紅蘿蔔、）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有肉絲分配不均現象，請見諒

  Popular
• 肉絲炒米粉

  $ 90

  米粉為炊粉(細) ＊如不需（醋、蔥、紅蘿蔔、韭菜、青菜、胡椒）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有肉絲分配不均現象，請見諒
• 肉絲炒麵

  $ 90

  ＊肉品原產地：台灣豬肉 ＊如不需（醋、蔥、紅蘿蔔、韭菜、青菜、胡椒）請備註 ＊因本店訂單量大，一次點相同類型多份可能會有肉絲分配不均現象，請見諒

  Popular
• 招牌筍片湯

  $ 80

  以鵝湯、鵝頭、鵝脖子及客家福菜熬製而成～內有筍乾筍片筍絲
• 招牌下水湯

  $ 80

  加入豐富內臟烹煮而成的湯品，一碗便能滿足口腹之欲。(此描述僅供參考)
• 客家小炒

  $ 230

  肉品原產地：台灣豬肉
• 宮保皮蛋

  $ 230

  宮保醬為小辣【固無法更改為不辣】
• 香芹炒鵝肝

  $ 260

  本店人氣熱炒 芹菜炒鵝肝鵝心 鵝肝吃起來不會粉粉乾乾的～偏嫩 口味偏重～（小辣） ＊如需炒不辣請備駐
• 沙茶炒牛肉

  $ 230

  沙茶的香氣與牛肉完美的結合，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
• 招牌鵝肝湯

  $ 90