hsiang hsiang kuo wu (chung li chi chien tien )

肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具

• 黑毛梅花豬套餐

  from $ 440

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
  

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• 手切松阪豬套餐

  from $ 640

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、手切松阪豬180g、1 份湯底及1 份附餐
  

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• 兩隻小黑豬套餐

  from $ 520

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及1 份附餐 | 黑毛梅花豬、黑毛五花豬250g
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• 溫體黑毛嫩臀心套餐

  from $ 560

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、黑毛嫩臀心200g、1 份湯底及1 份附餐
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• 黑毛五花豬套餐

  from $ 440

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具

• 犇套餐

  from $ 600

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐 | 牛五花、牛板腱、牛背肩250g
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• 熟成牛五花套餐

  from $ 460

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
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• 熟成牛板腱套餐

  from $ 520

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用| 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
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• 穀飼熟成黑牛背肩套餐

  from $ 520

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及1 份附餐
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• 穀飼熟成黑牛翼板套餐

  from $ 590

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
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• 穀飼熟成黑牛小排套餐

  from $ 720

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐 | 牛小排150克
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• 犇、PLUS套餐

  from $ 780

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐 | 黑牛背肩、黑牛翼板、黑牛小排250 克
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具

• 紅玉低脂嫩雞胸套餐

  from $ 450

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐 | 紅玉雞胸200 g
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• 小羔羊套餐

  from $ 460

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具

• 剝皮辣椒蛤蠣雞腿套餐

  $ 540

  小辣 | 【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤及 1 份附餐
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• 蒜頭蛤蠣雞腿套餐

  $ 540

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤及 1 份附餐
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• 蒜頭蛤蠣【紅玉】雞腿套餐

  $ 730

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤及 1 份附餐 | 使用日月潭十八養場紅玉去骨鮮嫩雞腿
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• 剝皮辣椒蛤蠣【紅玉】雞腿套餐

  $ 730

  小辣 | 【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤及 1 份附餐 | 使用日月潭十八養場紅玉去骨鮮嫩雞腿
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具

• 特選海陸鍋套餐

  from $ 890

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含1 份肉類、菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
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• 特選海鮮鍋套餐

  from $ 700

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
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• 三鮮鍋套餐

  from $ 540

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含 3 份海鮮、菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
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• 鱻魚鍋套餐

  from $ 500

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含 1 份魚類、菜盤、1 份湯底及 1 份附餐
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• 山泉純淨鱘龍魚套餐

  from $ 920

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 含菜盤、1 份湯底及 1 份附餐 | 高山冷泉零污染水源頭養殖 豐富膠原蛋白 | 紮實Q彈鮮甜無腥味
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具

• 精選素食套餐【附素食湯底】

  $ 450

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 綜合蔬菜盤 綜合菇類 非基改豆製品及1 份附餐
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具

• 雙人海陸套餐

  from $ 1,300

  【生食】餐點皆為生鮮食材，請充分加熱後食用 | 附 2 份菜盤，2 份肉品，1 份綜合海鮮盤、2 份湯底及 2 份附餐
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 僅提供生食、請充分加熱後食用 | 不提供免洗餐具

• 手工水晶餃【生食】

  $ 70

  純手工製作 | 享享必點 | 一份 5顆
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• 府城手工大虱目魚皮丸【生食】

  $ 80

  吃得到魚肉的虱目魚丸 | 一份3 顆
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• 手工鮮蝦餃【生食】

  $ 80

  純手工製作 | 享享必點 | 一份4 顆
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• 千張豆紙【生食】

  $ 70

  8 片
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• 手工綜合餃【8個】

  $ 150

  三記魚餃、府城手工蛋餃、燕餃、魚冊
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• 溫體黑毛嫩臀心

  $ 380

  口感軟嫩 | 油脂含量極低
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• 手工花枝漿【生食】

  $ 130

  吃得到花枝塊
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• 手工甜不辣【生食】

  $ 70

  一份 5條
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• 府城手工虱目魚羹【生食】

  $ 70

  純虱目魚漿製作 | 一份 4個
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• 有機蔬菜【生食】

  $ 70

  季節性
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• 本家耕豆腐聯名職人手作豆拼盤

  $ 200

  涮涮捲、冰雪凍豆腐、湯葉豆包、黃金豆腸
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• 栗子地瓜【生食】

  $ 70

  香甜綿密 | 熟凍 | 加熱即食
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• 鮮鯛片【生食】

  $ 150

  5片
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• 金目鱸魚片【生食】

  $ 150

  5片
  0
• 山泉純淨鱘龍魚片【生食】

  $ 460

  150g
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• 紅玉嫩雞胸

  $ 250

  十八養場 | 吃紅玉紅茶長大 | 雞胸鮮嫩多汁
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• 響鈴涮涮卷

  $ 80

  3卷
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• 手作湯葉豆包

  $ 85

  2個【黃豆包、黑豆包各1】
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• 犇【250g】

  $ 400

  牛五花、牛板腱、牛背肩
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• 新竹貢丸【3個】

  $ 80

  嚴選新鮮豬肉，濃郁的肉香讓您齒頰留香、回味無窮！(此描述僅供參考)
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• 排骨酥

  $ 80

  外皮酥脆，香氣十足，每一口都讓人感受到滋味濃郁美味。(此描述僅供參考)
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• 米血糕【4片】

  $ 60

  Ｑ彈米血糕搭配可口佐料，感受美味在舌尖跳動的幸福滋味！(此描述僅供參考)
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• 豆皮

  $ 70

  口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
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• 高麗菜

  $ 70

  熱量低，富含纖維素和維他命C，甜脆可口。(此描述僅供參考)
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• 玉米【3塊】

  $ 60

  香甜玉米搭配美味佐料，鮮嫩多汁的口感絕對值得您一試。(此描述僅供參考)
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• 大蛤蠣【生食】

  $ 140
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• 綜合菇拼盤【生食】

  $ 140
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• 關山米飯

  $ 20
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• 府城手工蛋餃【5個】

  $ 100
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• 三記手工魚餃【5個】

  $ 100
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• 活凍大透抽【生食】

  $ 190
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• 黑木耳【生食】

  $ 50
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• Q 彈烏龍麵【生食】

  $ 20
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• 王子麵【生食】

  $ 20
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• 冬粉【生食】

  $ 20
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• 手切松阪豬

  $ 440
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• 小油條

  $ 60
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• 草蝦【3尾】

  $ 120
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• 大白蝦【3尾】

  $ 130
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• 北海道生食級干貝【3顆】

  $ 300
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• 大甲芋心【4個】

  $ 60
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• 白豆腐

  $ 50
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• 黑毛梅花豬【150g】

  $ 230
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• 黑毛五花豬【150g】

  $ 230
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• 兩隻小黑豬【250g】

  $ 280
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• 熟成牛五花【150g】

  $ 250
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• 熟成牛板腱【150g】

  $ 280
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• 熟成牛背肩【150g】

  $ 280
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• 熟成牛翼板【150g】

  $ 400
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• 熟成去骨牛小排【150g】

  $ 480
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• 犇 plus【250g】

  $ 550
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• 冰雪木棉凍豆腐【4個】

  $ 60
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• 小羔羊【150g】

  $ 230
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• 日曬蕾絲麵【生食】

  $ 30
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