Taiwanese

Grill

Stir-fry

chien chiu chu chiu wu

Name: chien chiu chu chiu wu
Address: (O)高雄市前金區河東路2-1號, Kaohsiung City, 801002, TW
Telephone: +88672211266
Price range: $$

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泡芙滑蛋蝦球蓋飯
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生猛海鮮

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四季肥腸
$ 220
將調料加入肥腸與四季豆拌炒，開胃佳餚令人食指大動。(此描述僅供參考)
酒蒸蛤蜊
$ 280
新鮮蛤蜊以酒蒸煮，散發出誘人酒香，絕對是您的美味首選！(此描述僅供參考)
澎湖冰卷
$ 250
泰式生蠔
$ 300
泰式中卷
$ 350
鹽烤鯃仔魚
$ 380

雞肉串【任選兩串】

淺酒串燒講求新鮮

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$ 100

串燒【雞肉】

淺酒串燒講求新鮮

雞皮
$ 70
1串
櫻桃鴨肉串
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1份2串
明太子雞肉串
$ 120
1份2串
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原味雞腿
$ 150
1份
照燒雞腿
$ 150
1份
麻辣雞腿
$ 150
1份
芒果雞腿
$ 150
1份
香草雞腿
$ 150
1份
香烤雞翅
$ 40

豬肉串【任選兩串】

淺酒串燒講求新鮮

口味篩選
$ 100

串燒【豬肉】

淺酒串燒講求新鮮

麻辣松阪豬
$ 175
1份
香烤肥腸
$ 180
1份
人氣鹹豬肉
$ 200
1份
人氣豬尾巴
$ 200
1份

牛肉串【任選兩串】

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串燒【牛羊肉】

淺酒串燒講求新鮮

孜然羊肉串【2串】
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1串
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鹽烤骰子牛
$ 200
1份
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丁骨牛排
$ 430
1份
霜降牛小排
$ 250
1份
鹽燒牛小排
$ 250
1份
Popular

串燒【海鮮】

淺酒串燒講求新鮮

飛魚香腸
$ 50
1條
香烤干貝
$ 100
1串
奶油干貝
$ 100
1串
香烤香魚
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1隻 | 母
味噌魚
$ 200
1份
啤酒醉蝦
$ 200
1份
日本鹹魚
$ 250
1份 | 挪威
烤軟絲
$ 280
1份
烤鮭魚頭
$ 280
1份
日式烤鰻魚
$ 280
1份
#3 most liked

串燒【飯、麵】

淺酒串燒講求新鮮

白米飯
$ 20
1碗
#1 most liked
什錦炒飯
$ 100
1份
#5 most liked
櫻花蝦炒飯
$ 100
1份
什錦炒麵
$ 100
1份
七味炒烏龍麵
$ 100
1份
鐵板麵
$ 130
1份
煉乳小饅頭
$ 50
1份
沙茶炒麵
$ 100
1份
胡麻冷麵
$ 110
1份

串燒【蔬菜】

淺酒串燒講求新鮮

烤青椒
$ 60
1份 | 2串
四季豆
$ 50
1份
烤吧豆皮
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1份
烤吧麻辣豆皮
$ 60
1份
愛的甜不辣
$ 90
1份
奶油花椰菜
$ 70
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玉米筍
$ 130
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奶油杏鮑菇
$ 100
2串
明太子山藥
$ 150
1份
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鹽烤山藥
$ 100
1份
起司油條
$ 150
1份

串燒【蛋、豆腐】

1份

菜脯蛋
$ 100
鹹香菜脯融入新鮮蛋液，百吃不厭的古早味佳餚。(此描述僅供參考)
塔香煎蛋
$ 100
九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
宮保皮蛋
$ 150
椒香調料搭配Ｑ彈皮蛋，入味過癮、開胃下飯。(此描述僅供參考)
鐵板豆腐
$ 150
特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上，手中白飯瞬間消失！(此描述僅供參考)
黃金炸豆腐
$ 100
咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
紅燒豆腐
$ 150
烹煮過後的豆腐外層焦香，外酥內軟口感綿密。(此描述僅供參考)
金沙豆腐
$ 150
鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)
麻婆豆腐
$ 150
特調佐料配上細滑綿密的豆腐，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)
鹹酥皮蛋
$ 150
明太子豆腐
$ 150
就是辣鐵板蛋
$ 110
鐵板蛋
$ 110
蒜蓉鐵板蛋
$ 110
麻油炒蛋
$ 100
客家鹹豆腐
$ 150
麻油蚵仔蛋
$ 190

串燒【火鍋】

淺酒串燒講求新鮮

味噌白肉鍋
from $ 450
1鍋
鳳梨苦瓜雞鍋
from $ 450
1鍋
酸菜鴨肉鍋
from $ 450
1鍋
酸菜魚頭鍋
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1鍋
酸菜白肉鍋
from $ 400
1鍋
味噌魚頭鍋
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1鍋
干貝海鮮鍋
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1鍋
砂鍋魚頭鍋
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1鍋
蒜頭蛤蜊雞鍋
from $ 460
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山藥土雞鍋
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1鍋
麻油土雞鍋
from $ 400
1鍋

熱炒【雞肉】

1份

宮保雞丁
$ 150
椒香調料拌炒鮮嫩雞丁，令人垂涎三尺，再添一碗飯。(此描述僅供參考)
#4 most liked
糖醋雞丁
$ 150
完美比例的糖醋醬汁，淋上香嫩雞丁，超下飯的選擇！(此描述僅供參考)
鹽酥雞軟骨
$ 150
炸到焦褐色的麵衣，富有嚼勁的口感，香氣瀰漫在嘴裡，十分迷人！(此描述僅供參考)
人氣豆乳雞
$ 190
滑嫩雞肉以豆乳醬汁醃製後油炸，香濃醇厚，口感豐富。(此描述僅供參考)
泰式椒麻雞
$ 190
外皮酥脆、肉質鮮嫩，再淋上特調椒麻醬汁，讓人愛不釋口！(此描述僅供參考)
唐揚雞腿
$ 190
以醬料醃製的雞肉，裹上麵衣後炸得金黃酥脆，多汁可口。(此描述僅供參考)
三杯雞
$ 200
甜香醬汁與軟嫩雞肉翻炒，超級下飯，譽為人氣料理不為過！(此描述僅供參考)
鹽酥雞丁
$ 150
乾燒雞軟骨
$ 150
川椒雞翅
$ 180
鹽酥鴨
$ 200
乾扁雞翅
$ 200
川味乾鍋鴨
$ 280
左棠雞
$ 200
將雞肉與酸甜帶辣的調料大火拌炒，是湖南著名的經典佳餚。(此描述僅供參考)
火爆雞丁
$ 150
醬爆雞丁
$ 150
必點蜜汁雞
$ 190

熱炒【豬肉】

1份

蔥爆豬肉
$ 150
經大火爆炒的豬肉，鍋氣十足，香味撲鼻而來。(此描述僅供參考)
沙茶豬肉
$ 150
滑嫩多汁的豬肉，經過沙茶醬的加持，每一口都滋味豐富美味。(此描述僅供參考)
蒜泥白肉
$ 150
川燙豬肉搭配經典蒜泥醬料，經典好菜色。(此描述僅供參考)
五更腸旺
$ 150
Q彈軟嫩的鴨血與腸子的經典香辣組合，一碗飯都不夠配吧！(此描述僅供參考)
椒鹽排骨
$ 170
肉汁充滿口腔，每一口都能品味到排骨的純正風味。(此描述僅供參考)
糖醋排骨
$ 170
香甜不膩口的醬汁，與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)
客家回鍋肉
$ 170
五花肉肥瘦相間，味道香醇且開胃是一道經典的料理。(此描述僅供參考)
火辣回鍋肉
$ 170
五花肉肥瘦相間，味道香醇且開胃是一道經典的料理。(此描述僅供參考)
蔥蒜鹹豬肉
$ 190
紮實咬勁與鹹香風味，唇齒留香、甘醇美味。(此描述僅供參考)
酥炸肥腸
$ 180
經炸過的肥腸，口感層次升級，唇齒留香。(此描述僅供參考)
三杯松阪豬
$ 200
鮮嫩松阪豬結合鮮採九層塔辛香與甘醇醬汁炒收汁，下飯最噴香款。(此描述僅供參考)
麻油松阪豬
$ 200
軟嫩肉質搭配香醇麻油，暖胃補身的經典搭配！(此描述僅供參考)
蜜汁排骨
$ 170
橙汁排骨
$ 170
薑絲肥腸
$ 180
宮保肥腸
$ 180
鹽酥肥腸
$ 180
蛤蜊麻油松豬
$ 330
滑蛋豬肉
$ 150
糖醋小里肌
$ 150
乾燒排骨
$ 170
豆鼓燒排骨
$ 170
起司豬肉
$ 200
鐵板豬柳
$ 200
鹽酥豬尾巴
$ 200
川味豬尾巴
$ 300

熱炒【牛羊肉】

1份

蔥爆牛肉
$ 170
爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
沙茶牛肉
$ 170
沙茶的香氣與牛肉完美的結合，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
滑蛋牛肉
$ 170
蛋香四溢，牛肉鮮嫩多汁，帶來令人愉悅的口感和豐富風味層次。(此描述僅供參考)
蔥爆羊肉
$ 180
經過爆香的蔥搭配肉質軟嫩的羊肉，頗具獨特風味。(此描述僅供參考)
鐵板牛柳
$ 200
鐵板熱氣巴在嫩滑牛肉上，令人食指大動。(此描述僅供參考)
麻油羊肉
$ 180
孜然羊肉
$ 180
鮮嫩羊肉融合孜然香料，散發出濃郁的香氣和獨特的孜然風味。(此描述僅供參考)
起司牛肉
$ 200
芹菜牛肉
$ 170
火爆牛肉
$ 170
醋溜牛柳
$ 170
宮保牛柳
$ 170

熱炒【海鮮】

1份

丁香花生
$ 100
丁香魚與爽脆的花生，開胃小菜的最佳選擇。(此描述僅供參考)
客家小炒
$ 150
炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
鹽酥龍珠
$ 150
外皮香酥、內裡脆彈鮮美，令人無法招架的涮嘴襲捲而來！(此描述僅供參考)
糖醋魚片
$ 180
外酥內嫩、搭配酸甜開胃的醬汁，小孩大人的最愛。(此描述僅供參考)
#2 most liked
金沙中卷
$ 190
大火熱炒，一道蛋香濃郁Q彈鹹鮮的菜品就此上桌。(此描述僅供參考)
三杯中卷
$ 200
口感鮮嫩，搭配濃郁的三杯醬汁和蔥薑香氣，帶來滿滿濃郁風味。(此描述僅供參考)
酒蒸蛤蜊
$ 280
新鮮蛤蜊以酒蒸煮，散發出誘人酒香，絕對是您的美味首選！(此描述僅供參考)
香煎中卷
$ 280
鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
紅燒魚蛋
$ 250
金沙魚片
$ 180
泰式魚片
$ 180
辣爆中卷
$ 190
沙茶中卷
$ 190
蒜蓉軟絲
$ 280
薑醋燙軟絲
$ 280
鐵板軟絲
$ 280

熱炒【鮮蝦】

1份

炒螺肉
$ 150
彈牙口感，脆彈充滿韌性、有嚼勁，營養價值高。(此描述僅供參考)
鹽酥蝦
$ 150
鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
金沙蝦球
$ 180
鹹香風味包裹著鮮甜蝦子，令人無法抵擋的濃郁美味。(此描述僅供參考)
人氣月亮蝦餅
$ 200
酥脆外皮鮮甜內餡，搭配沾醬真是一大享受。(此描述僅供參考)
宮保蝦球
$ 180
麻油酒蝦
$ 200
8隻
乾燒蝦
$ 150
鹽蒸蝦
$ 150
塔香沙茶蝦
$ 150
橙花蝦球
$ 180
沙拉蝦球
$ 180
芒果蝦球
$ 180
滑蛋蝦球
$ 180
醬爆蝦球
$ 180
起司蝦球
$ 200

熱炒【蔬菜】

1份

清炒高麗菜
$ 100
富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
清炒娃娃菜
$ 100
菜質鮮嫩、清甜可口的娃娃菜，拌入香氣十足調味，超順口！(此描述僅供參考)
鹽酥甜不辣
$ 100
口感外酥內軟，尾韻富有魚漿的鮮甜香氣，不容錯過！(此描述僅供參考)
乾扁四季豆
$ 120
口感清脆，獨特風味與美味調料完美結合，令人上癮！(此描述僅供參考)
金沙杏鮑菇
$ 180
鹹蛋黃經小火慢炒至起泡起沙，均勻包裹酥炸杏鮑菇展現濃郁鹹香。(此描述僅供參考)
三杯杏鮑菇
$ 200
杏鮑菇在特調三杯醬汁中均勻翻炒，美味不請自來。(此描述僅供參考)
腐乳娃娃菜
$ 100
鹽酥杏鮑菇
$ 180

生食【涼拌沙拉】

1份 | 本店使用新鮮山葵

和風洋蔥
$ 100
口感清脆帶有和風調料的清爽滋味，鮮甜解膩！(此描述僅供參考)
胡麻洋蔥
$ 120
香氣濃郁的胡麻和爽脆洋蔥混合，散發著令人難以抗拒的迷人風味。(此描述僅供參考)
涼拌牛肉
$ 130
鮮嫩的口感和濃郁的肉味，每一口都能感受到牛肉的美味。(此描述僅供參考)
Popular
和風花椰菜
$ 130
花椰菜鮮甜爽口的絕妙滋味，令人忍不住一口接一口。(此描述僅供參考)
魚卵沙拉
$ 150
飽滿魚卵經微火乾煎至焦香，切片後佐以輕盈沙拉醬提升細緻口感。(此描述僅供參考)
酸辣皮蛋
$ 100
胡麻花椰菜
$ 130

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