jin he chi e rou bian re chao guan

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• 鵝頭【隻】

  $ 97$ 108

  每日限量
  

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• Shredded Pork Fried Rice

  $ 108$ 120

  顆顆粒粒的炒飯配上鮮嫩肉絲，香氣十足，令人滿意。(此描述僅供參考)
  

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• 去骨鵝肉【份】

  $ 324$ 360
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 去骨鵝肉【份】

  $ 324$ 360

  Popular
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• Stir-Fried Snail Meat

  $ 162$ 180

  彈牙口感，脆彈充滿韌性、有嚼勁，營養價值高。(此描述僅供參考)
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• 椒鹽龍珠

  $ 205$ 228

  新鮮龍珠經酥炸後撒上椒鹽與辛香料，鹹香帶勁是極佳的佐餐珍味。(此描述僅供參考)
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• 炒空心菜

  $ 108$ 120

  含有多種營養成分的空心菜，料理過後更散發滿滿的香氣。(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 鵝頭【隻】

  $ 97$ 108

  每日限量

  Popular
  0
• 鵝肝【份】

  $ 81$ 90

  富有香氣，口感細緻淡雅，有著獨特深厚的醇香味道而聞名。(此描述僅供參考)
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• 鵝胗【份】

  $ 124$ 138

  獨特的堅韌口感，為美食家提供了一種獨特的享受。(此描述僅供參考)
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• 鵝腳【份】

  $ 86$ 96

  每日限量 |
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• 鵝腸

  $ 140$ 156
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Plain White Rice

  $ 16$ 18

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
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• Shredded Pork Fried Rice

  $ 108$ 120

  顆顆粒粒的炒飯配上鮮嫩肉絲，香氣十足，令人滿意。(此描述僅供參考)

  Popular
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• Shredded Pork Fried Noodles

  $ 108$ 120

  大火拌炒麵條均勻沾滿醬汁，搭配肉絲香氣，絕對是經典選擇。(此描述僅供參考)
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• Lamb Fried Noodles

  $ 135$ 150

  大火快炒的羊肉，鍋氣十足讓炒麵與羊肉更融合了。(此描述僅供參考)
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• Lamb Fried Rice

  $ 135$ 150

  獨特的羊肉滋味加入米飯拌炒，香氣十足，只想再來一碗。(此描述僅供參考)
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• Shrimp Fried Rice

  $ 135$ 150

  鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)
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• Shrimp Fried Noodles

  $ 135$ 150

  鑊氣十足的麵條搭配鮮甜蝦仁，讓人讚不絕口的經典美食。(此描述僅供參考)
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• 鵝油飯

  $ 27$ 30
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• 鵝肉麵

  $ 113$ 126
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• Seafood Noodles

  $ 135$ 150

  每一口都能嚐到海鮮的鮮美，麵條更是染上了鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
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• 清湯麵

  $ 43$ 48
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• 鵝肉冬粉

  $ 113$ 126
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• 鵝肉米粉

  $ 113$ 126
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• 清湯冬粉

  $ 43$ 48
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• 清湯米粉

  $ 43$ 48
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 土豆

  $ 81$ 90
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• 涼拌苦瓜

  $ 130$ 144
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• 鹹蚋仔

  $ 81$ 90
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Fried Cabbage

  $ 151$ 168

  富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
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• Vegetable egg

  $ 130$ 144

  鹹香菜脯融入新鮮蛋液，百吃不厭的古早味佳餚。(此描述僅供參考)
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• 蔥蛋

  $ 108$ 120

  新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
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• Basil Omelette

  $ 108$ 120

  九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
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• Bitter Melon Salted Egg

  $ 162$ 180

  苦瓜清爽微苦，搭配鹹蛋濃郁鹹香，帶來絕佳的風味平衡。(此描述僅供參考)
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• 炒蛤蠣

  $ 205$ 228

  新鮮蛤蜊搭配調味，炒至散發香氣，口感鮮甜嫩滑。(此描述僅供參考)
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• Three Cup King Oyster Mushrooms

  $ 205$ 228

  將調料融入脆嫩多汁的質地，鮮美可口、口感十足！(此描述僅供參考)
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• 炒皇宮菜

  $ 151$ 168
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• 炒魷魚

  $ 205$ 228
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• Stir-Fried Mutton

  $ 162$ 180

  大火快炒帶出羊肉獨特的香氣，這道涮嘴可口的佳餚別錯過！(此描述僅供參考)
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• 炒花枝

  $ 205$ 228

  彈牙的新鮮花枝，炒出獨特的風味，超級下飯！(此描述僅供參考)
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• 炒劍筍

  $ 162$ 180

  鮮嫩劍筍與肉絲及豆瓣快火拌炒，筍香清脆且帶有微微辛辣的層次感。(此描述僅供參考)
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• 松阪豬

  $ 270$ 300

  珍稀豬頸部位精準火炙，口感脆嫩兼具且散發迷人的油脂香氣。(此描述僅供參考)
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• 蒜苗鹹豬肉

  $ 270$ 300

  蒜苗的溫和蒜味搭配鹹香的鹹豬肉，形成了獨特的美味。(此描述僅供參考)
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• 蚵仔蛋

  $ 162$ 180
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• 炒豬肚

  $ 162$ 180
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• 炒小卷

  $ 216$ 240
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 蝦球

  $ 205$ 228

  濃郁鮮甜蝦香，加上鬆脆口感，每一口都讓你感受到海洋的美味！(此描述僅供參考)
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• 酥炸鰻魚

  $ 205$ 228
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• 鹹酥雞軟骨

  $ 205$ 228
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• 米血糕

  $ 76$ 84

  口感軟Q彈牙，不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)
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• Sweet Potato Leaves

  $ 65$ 72

  口感滑嫩順口的地瓜葉，搭配精心調味增添鮮美風味。(此描述僅供參考)
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• 空心菜

  $ 65$ 72

  兼具細嫩與清脆的口感，搭配精心調味，經典菜餚就此誕生。(此描述僅供參考)
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• 豆芽韭菜

  $ 65$ 72
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Meatball Soup

  $ 43$ 48

  彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
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• Offal Soup

  $ 76$ 84

  加入豐富內臟烹煮而成的湯品，一碗便能滿足口腹之欲。(此描述僅供參考)
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• Clam soup

  $ 108$ 120

  新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
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• 蚵仔湯

  $ 119$ 132

  新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
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• 鵝腸湯

  $ 81$ 90

  將鵝腸熬煮成湯，口感脆彈有嚼勁、湯頭鮮香順口。(此描述僅供參考)
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• Pig Maw Soup

  $ 108$ 120

  新鮮豬肚熬煮成湯，口感脆彈紮實、湯頭鮮美不膩口。(此描述僅供參考)
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• 砂鍋魚頭火鍋

  $ 1,328$ 1,476
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• 什錦火鍋

  $ 1,328$ 1,476
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