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jin he chi e rou bian re chao guan
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鵝頭【隻】
$ 97$ 108
每 日限量
0Shredded Pork Fried Rice
$ 108$ 120
顆顆粒粒的炒飯配上鮮嫩肉絲,香氣十足,令人滿意。(此描述僅供參考)
0去骨鵝肉【份】
$ 324$ 360
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人氣精選
肉品原產地:台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉
去骨鵝肉【份】
$ 324$ 360
Popular0Stir-Fried Snail Meat
$ 162$ 180
彈牙口感,脆彈充滿韌性、有嚼勁,營養價值高。(此描述僅供參考)
0椒鹽龍珠
$ 205$ 228
新鮮龍珠經酥炸後撒上椒鹽與辛香料,鹹香帶勁是極佳的佐餐珍味。(此描述僅供參考)
0炒空心菜
$ 108$ 120
含有多種營養成分的空心菜,料理過後更散發滿滿的香氣。(此描述僅供參考)
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招牌鵝肉
肉品原產地:台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉
鵝頭【隻】
$ 97$ 108
每日限量
Popular0鵝肝【份】
$ 81$ 90
富有香氣,口感細緻淡雅,有著獨特深厚的醇香味道而聞名。(此描述僅供參考)
0鵝胗【份】
$ 124$ 138
獨特的堅韌口感,為美食家提供了一種獨特的享受。(此描述僅供參考)
0鵝腳【份】
$ 86$ 96
每日限量 |
0鵝腸
$ 140$ 156
0
主食
肉品原產地:台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉
Plain White Rice
$ 16$ 18
粒粒分明、口感香甜Q彈,簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
0Shredded Pork Fried Rice
$ 108$ 120
顆顆粒粒的炒飯配上鮮嫩肉絲,香氣十足,令 人滿意。(此描述僅供參考)
Popular0Shredded Pork Fried Noodles
$ 108$ 120
大火拌炒麵條均勻沾滿醬汁,搭配肉絲香氣,絕對是經典選擇。(此描述僅供參考)
0Lamb Fried Noodles
$ 135$ 150
大火快炒的羊肉,鍋氣十足讓炒麵與羊肉更融合了。(此描述僅供參考)
0Lamb Fried Rice
$ 135$ 150
獨特的羊肉滋味加入米飯拌炒,香氣十足,只想再來一碗。(此描述僅供參考)
0Shrimp Fried Rice
$ 135$ 150
鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯,是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)
0Shrimp Fried Noodles
$ 135$ 150
鑊氣十足的麵條搭配鮮甜蝦仁,讓人讚不絕口的經典美食。(此描述僅供參考)
0鵝油飯
$ 27$ 30
0鵝肉麵
$ 113$ 126
0Seafood Noodles
$ 135$ 150
每一口都能嚐到海鮮的鮮美,麵條更是染上了鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
0清湯麵
$ 43$ 48
0鵝肉冬粉
$ 113$ 126
0鵝肉米粉
$ 113$ 126
0清湯冬粉
$ 43$ 48
0清湯米粉
$ 43$ 48
0
涼拌小菜
肉品原產地:台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉
土豆
$ 81$ 90
0涼拌苦瓜
$ 130$ 144
0鹹蚋仔
$ 81$ 90
0
快炒類
肉品原產地:台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉
Fried Cabbage
$ 151$ 168
富含多種人體必需的養分與維生素,人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
0Vegetable egg
$ 130$ 144
鹹香菜脯融入新鮮蛋液,百吃不厭的古早味佳餚。( 此描述僅供參考)
0蔥蛋
$ 108$ 120
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成,外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
0Basil Omelette
$ 108$ 120
九層塔與蛋液完美結合,成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
0Bitter Melon Salted Egg
$ 162$ 180
苦瓜清爽微苦,搭配鹹蛋濃郁鹹香,帶來絕佳的風味平衡。(此描述僅供參考)
0炒蛤蠣
$ 205$ 228
新鮮蛤蜊搭配調味,炒至散發香氣,口感鮮甜嫩滑。(此描述僅供參考)
0Three Cup King Oyster Mushrooms
$ 205$ 228
將調料融入脆嫩多汁的質地,鮮美可口、口感十足!(此描述僅供參考)
0炒皇宮菜
$ 151$ 168
0炒魷魚
$ 205$ 228
0Stir-Fried Mutton
$ 162$ 180
大火快炒帶出羊肉獨特的香氣,這道涮嘴可口的佳餚別錯過!(此描述僅供參考)
0炒花枝
$ 205$ 228
彈牙的新鮮花枝,炒出獨特的風味,超級下飯!(此描述僅供參考)
0炒劍筍
$ 162$ 180
鮮嫩劍筍與肉絲及豆瓣快火拌炒,筍香清脆且帶有微微辛辣的層次感。(此描述僅供參考)
0松阪豬
$ 270$ 300
珍稀豬頸部位精準火炙,口感脆嫩兼具且散發迷人的油脂香氣。(此描述僅供參考)
0蒜苗鹹豬肉
$ 270$ 300
蒜苗的溫和蒜味搭配鹹香的鹹豬肉,形成了獨特的美味。(此描述僅供參考)
0蚵仔蛋
$ 162$ 180
0炒豬肚
$ 162$ 180
0炒小卷
$ 216$ 240
0
酥炸類
肉品原產地:台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉
蝦球
$ 205$ 228
濃郁鮮甜蝦香,加上鬆脆口感,每一口都讓你感受到海洋的美味!(此描述僅供參考)
0酥炸鰻魚
$ 205$ 228
0鹹酥雞軟骨
$ 205$ 228
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水煮燙小菜類
米血糕
$ 76$ 84
口感軟Q彈牙,不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)
0Sweet Potato Leaves
$ 65$ 72
口感滑嫩順口的地瓜葉,搭配精心調味增添鮮美風味。(此描述僅供參考)
0空心菜
$ 65$ 72
兼具細嫩與清脆的口感,搭配精心調味,經典菜餚就此誕生。(此描述僅供參考)
0豆芽韭菜
$ 65$ 72
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湯類
肉品原產地:台灣豬肉、台灣羊肉、台灣雞肉
Meatball Soup
$ 43$ 48
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮,經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
0Offal Soup
$ 76$ 84
加入豐富內臟烹煮而成的湯品,一碗便能滿足口腹之欲。(此描述僅 供參考)
0Clam soup
$ 108$ 120
新鮮蛤蜊熬煮成湯,兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
0蚵仔湯
$ 119$ 132
新鮮的蚵仔,讓湯頭更加鮮美可口,暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
0鵝腸湯
$ 81$ 90
將鵝腸熬煮成湯,口感脆彈有嚼勁、湯頭鮮香順口。(此描述僅供參考)
0Pig Maw Soup
$ 108$ 120
新鮮豬肚熬煮成湯,口感脆彈紮實、湯頭鮮美不膩口。(此描述僅供參考)
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火鍋類
砂鍋魚頭火鍋
$ 1,328$ 1,476
0什錦火鍋
$ 1,328$ 1,476
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