chuan tsui hsiang ( chang hua ho mei branch )

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• soya bean skin

  $ 35

  口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
  

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• 高麗菜

  $ 41

  熱量低，富含纖維素和維他命C，甜脆可口。(此描述僅供參考)
  

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• 招牌鴨血

  $ 29

  具有柔軟的口感，味道溫和，能夠充分吸收湯汁或調味。(此描述僅供參考)
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• 麻辣豆腐

  $ 29

  美味湯汁熬煮製成，入口感受麻辣鹹香與軟嫩豆腐的交融，真過癮！(此描述僅供參考)
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• 牛肉片

  $ 58

  富有嚼勁，肉質較為緊實，口感濃郁，味道鮮美。(此描述僅供參考)
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• 水蓮

  $ 41

  富含多種營養素，低卡高纖，且清香甜脆。(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉

• 招牌鴨血

  $ 29

  具有柔軟的口感，味道溫和，能夠充分吸收湯汁或調味。(此描述僅供參考)

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• 麻辣豆腐

  $ 29

  美味湯汁熬煮製成，入口感受麻辣鹹香與軟嫩豆腐的交融，真過癮！(此描述僅供參考)

  Popular
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• 甜不辣[3片]

  $ 29

  甜不辣搭配精心調味，絕佳的鮮香Ｑ彈，令人食指大動。(此描述僅供參考)
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• 魚餃

  $ 35

  有著柔韌外皮、鮮美餡料的魚餃，是深受大眾喜愛的選擇。(此描述僅供參考)
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• 黃金蛋

  $ 29

  嚴選新鮮雞蛋精準掌控熟度，外皮Ｑ彈且半熟蛋黃流溢濃郁鹹香。(此描述僅供參考)
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• 魚卵卷

  $ 29

  口感軟嫩，味道帶有魚香味，有些微甜。(此描述僅供參考)
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• 竹輪

  $ 35

  竹輪配上麻辣湯底增添濃郁美味外，讓人完全沉醉在美食的享受中。(此描述僅供參考)
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• 蟹肉棒

  $ 35

  有著魚漿的鮮甜與蟹肉般的外表，帶來海鮮風情。(此描述僅供參考)
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• 百頁豆腐

  $ 29

  細緻Ｑ彈的口感，讓您一口接一口，不容錯過的搶手選擇！(此描述僅供參考)
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• 鱈魚豆腐

  $ 35

  豆類控絕不能錯過的魚漿豆腐，吃滷味必點啊！(此描述僅供參考)
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• 鑫鑫腸

  $ 29

  肉質香氣四溢、鮮美滋味直擊味蕾，是深受大眾喜愛的食材之一。(此描述僅供參考)
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• soya bean skin

  $ 35

  口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
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• soya bean skin

  $ 35

  口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)

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• 老油條

  $ 29

  口感酥脆的老油條，饕客必點的配料之一。(此描述僅供參考)
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• 大黑豆干

  $ 29

  將麻辣湯汁煮進豆干中，鮮香帶勁的滋味，就要挑戰您的味蕾！(此描述僅供參考)
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• 鴨肉丸

  $ 29

  一口咬下鴨肉香氣散發，Q勁的口感，讓人愛不釋手。(此描述僅供參考)
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• 水晶餃【3個】

  $ 29

  晶透又彈牙的外皮、搭配飽滿不油膩內餡，就像迷你肉圓一樣好吃！(此描述僅供參考)
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• 韓式年糕

  $ 29

  口感Q彈的年糕，經過調味後，更讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
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• 炸豆包

  $ 29

  膨鬆的黃金外表，又香又酥，內層柔軟，輕鬆吃一波。(此描述僅供參考)
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• 蘭花干

  $ 35

  容易吸附醬汁的花干，每一口都是幸福滿滿的美味。(此描述僅供參考)
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• 嫩油豆腐

  $ 25

  濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參考)
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• 豬血糕

  $ 25

  麻辣湯汁煮入米血糕，口感Ｑ彈綿密，滋味鮮香帶勁讓您口水直流。(此描述僅供參考)
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• 蒟蒻片

  $ 25

  爽脆蒟蒻搭配調料製，口感獨特迷人，讓味蕾煥然一新。(此描述僅供參考)
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• 生豆包

  $ 25

  柔嫩外表下藏有飽滿香醇的滷汁，讓味蕾猶如被浪花拍打般怡然。(此描述僅供參考)
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• 貢丸

  $ 41

  嚴選新鮮豬肉，濃郁的肉香讓您齒頰留香、回味無窮！(此描述僅供參考)
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• 德式香腸

  $ 41

  口感Ｑ脆多汁，每口都可品嚐迷人的鹹香風味。(此描述僅供參考)
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• 蛋腸【1份】

  $ 41

  口感Q彈又滑嫩，美味獨特絕別錯過。(此描述僅供參考)
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• 花枝丸

  $ 41

  海鮮香氣四溢、鮮甜Ｑ彈，讓味蕾感受來自大海的美妙怡人。(此描述僅供參考)
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• 鮮魷魚

  $ 41

  捕撈鮮美魷魚迅速低溫鎖鮮，肉質極致Ｑ彈爽口展現純粹海鮮味。(此描述僅供參考)
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• 香菇貢丸

  $ 41

  鮮嫩香菇與彈牙貢丸完美組合，帶來口感豐富、清爽美味的滋味享受。(此描述僅供參考)
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• 鴨胗

  $ 41

  脆嫩可口的鴨胗，肉質緊密有嚼勁，讓您越嚼越香。(此描述僅供參考)
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• 豬耳朵

  $ 41

  脆彈入味、散發油光的豬耳朵，聆聽著饕客的讚不絕口！(此描述僅供參考)
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• 牛肚

  $ 58

  外型有如蜂巢般的牛肚，牢牢吸附了香濃滷汁，有夠入味！(此描述僅供參考)
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• 豬腱肉

  $ 58

  肉質Ｑ彈細膩，浸泡香濃滾滾的滷汁，給您補充滿滿的膠質。(此描述僅供參考)
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• 大腸頭

  $ 58

  費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸頭，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
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• 牛肉片

  $ 58

  富有嚼勁，肉質較為緊實，口感濃郁，味道鮮美。(此描述僅供參考)

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• 豬肉片

  $ 58

  口感柔軟，肉汁豐富，帶有豬肉獨有的鮮味。(此描述僅供參考)
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• 雞肉片

  $ 58

  吸附滷汁後完美上色，肉質甘甜鮮美、鹹香入味。(此描述僅供參考)
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• 麻辣湯底【1份】

  $ 35

  香辣滋味與多種食材熬煮，獨特風味，唇齒留香。(此描述僅供參考)
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漢方滷製，自然，健康，養生經典美食

• 玉米筍

  $ 47

  清脆爽口的玉米筍加入調料，整體風味更加豐富、鮮美。(此描述僅供參考)
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• 高麗菜

  $ 41

  熱量低，富含纖維素和維他命C，甜脆可口。(此描述僅供參考)

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• 大陸妹

  $ 41

  鮮美脆嫩的口感搭配精心調料，征服不少人的心。(此描述僅供參考)
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• 空心菜

  $ 41

  兼具細嫩與清脆的口感，搭配精心調味，經典菜餚就此誕生。(此描述僅供參考)
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• 娃娃菜

  $ 41

  甜度含水量高，富含纖維卻入口即化。(此描述僅供參考)
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• 香菇

  $ 41

  沉浸在麻辣湯汁中，口感香嫩多汁、鮮香帶勁，直擊您的味蕾！(此描述僅供參考)
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• 杏鮑菇

  $ 41

  鮮嫩多汁、口感絕佳，讓人難以忘懷的頂級美味！(此描述僅供參考)
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• 秀珍菇

  $ 41

  將麻辣湯汁煮入秀珍菇，口感滑順細緻、香辣過癮！(此描述僅供參考)
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• 水蓮

  $ 41

  富含多種營養素，低卡高纖，且清香甜脆。(此描述僅供參考)

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• 金針菇

  $ 35

  清脆多汁、嚼感十足，令人停不下口的絕妙滋味。(此描述僅供參考)
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• 木耳

  $ 29

  木耳口感Ｑ彈爽脆，嚼起來清香可口。(此描述僅供參考)
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• 絲瓜

  $ 29

  絲瓜口感嫩滑，入口即化，搭配麻辣汁更加美味。(此描述僅供參考)
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• 豆芽菜

  $ 25

  新鮮爽口的豆芽菜，怎樣調味都很合適且美味。(此描述僅供參考)
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漢方滷製，自然，健康，養生經典美食

• 王子麵

  $ 25

  嚴選麵粉製成，打造出Ｑ彈十足、風味獨特的麵食選擇。(此描述僅供參考)
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• 冬粉

  $ 25

  細緻彈牙、口感絕佳的冬粉，讓您的味蕾深陷冬粉的美味。(此描述僅供參考)
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• 蒸煮麵

  $ 35

  滑溜水潤、Q彈的麵體，搭配各種食材皆能美好搭配。(此描述僅供參考)
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• 鍋燒意麵

  $ 29

  口感獨特的意麵，搭配多種豐富食材，吃完絕對滿足感up。(此描述僅供參考)
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• 媽媽拉麵

  $ 29

  順滑的拉麵麵條，配上辣辣的湯汁，誘人滋味無法停口。(此描述僅供參考)
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• 寬版王子麵

  $ 29

  嚴選麵粉製成，打造出Ｑ彈十足、風味獨特的麵食選擇。(此描述僅供參考)
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• 手打烏龍麵

  $ 41

  麻辣湯汁吸附著Ｑ彈的烏龍麵，濃郁風味隨著麵條爬上您的味蕾。(此描述僅供參考)
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• 寬冬粉

  $ 29

  香醇滷汁伴隨著寬粉放入口中，Ｑ彈有勁的口感讓味蕾跟著舞動！(此描述僅供參考)
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• 刀削拉麵

  $ 35

  將香醇滷汁煮進Ｑ彈的拉麵中，體驗絕佳的口感和豐富的層次感。(此描述僅供參考)
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• 韓國Q拉麵

  $ 41

  麵條較Ｑ彈的韓國拉麵，越嚼越香。(此描述僅供參考)
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漢方滷製，自然，健康，養生經典美食

• 芋簽條

  $ 17

  新鮮芋頭刨絲後壓製成長條狀，口感紮實具層次並散發原味香。(此描述僅供參考)
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• 白蘿蔔

  $ 17

  加入高湯中熬煮，口感軟嫩鮮甜、多汁可口！(此描述僅供參考)
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• 黑輪

  $ 17

  口感Q彈，味道帶有淡淡的魚香味。(此描述僅供參考)
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• 凍豆腐【3個】

  $ 17

  口感綿密軟嫩、豆香迷人，為你打造味蕾盛宴。(此描述僅供參考)
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• 鳥蛋【3個】

  $ 17

  小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
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• 蒟蒻絲【3個】

  $ 17

  爽脆蒟蒻搭配調料製，口感獨特迷人，讓味蕾煥然一新。(此描述僅供參考)
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• 三角豆腐【3個】

  $ 17

  外酥內嫩，綿密細緻，口感層次豐富的三角豆腐。(此描述僅供參考)
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• 大海帶

  $ 17

  富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
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• 素腰花【3個】

  $ 17
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• 龍蝦沙拉【1個】

  $ 17
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• 芝司燒【1個】

  $ 15
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