Noodles

Taiwanese

chiao yu kuan

Name: chiao yu kuan
Address: (△)新竹縣竹東鎮仁愛路273-11號, Hsinchu County, 31044, TW
Telephone: +886985365296
Price range: $
Rating: 4.9

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麻辣香滷味

杏鮑菇（一份）
$ 32$ 40
滑順多汁的口感，搭配靈魂滷汁，涮嘴少負擔。(此描述僅供參考)
豆干（一份3個）
$ 25$ 31
滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
鴨翅
$ 39$ 49
產地：台灣
花椰菜（一份）
$ 45$ 56
將吸飽滷汁的花球一口咬下，滿滿的甘醇風味在口中綻放！(此描述僅供參考)
大黑豆干
$ 30$ 37
滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
大黑雞腳
$ 38$ 47
產地：台灣
豆皮（一份）
$ 20$ 25
吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
豬耳朵（一份）
$ 50$ 62
產地：本土豬
王子麵
$ 25$ 31
百搭又有飽足感的麵食，吸附香醇滷汁後更是涮嘴！(此描述僅供參考)
豬皮
$ 25$ 31
產地：本土豬
百葉豆腐（一份）
$ 25$ 31
Q軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)
鴨珍
$ 34$ 43
產地：台灣
海帶
$ 15$ 19
富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
嘴邊肉（一份）
$ 64$ 80
產地：本土豬
牛肚（一份）
$ 54$ 68
產地：澳洲
蒸煮麵
$ 30$ 37
口感Q彈滑順，麵條吸附滿滿滷汁，香醇甘口、風味十足。(此描述僅供參考)
木耳（一份）
$ 45$ 56
蘊含滿滿營養價值，Q彈爽脆、入味卻不膩口！(此描述僅供參考)
高麗菜（一份）
$ 45$ 56
富含豐富膳食纖維，滷製後更是甘甜可口，均衡飲食No.1！(此描述僅供參考)
大陸妹
$ 45$ 56
鮮甜脆嫩口感中帶有滷汁的香醇風味，滑順不膩口！(此描述僅供參考)
空心菜
$ 45$ 56
爽口清脆少負擔，搭配甘醇滷汁，入味不膩口。(此描述僅供參考)
冬粉
$ 25$ 31
看似平凡的冬粉吸飽濃郁醬汁，讓你一口接一口停不下來！(此描述僅供參考)
黑輪
$ 20$ 25
魚漿製成黑輪，口感紮實Q彈，滷汁入味香醇！(此描述僅供參考)
豬血糕
$ 25$ 31
軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)
蘭花干
$ 30$ 37
吸附滿滿滷汁的花干，滷汁甘醇、口感Q彈韌性，每口都是大滿足。(此描述僅供參考)
素肚
$ 39$ 49
網紅美食滷久不軟爛，越滷越香Ｑ！一定要嘗試看看！(此描述僅供參考)
滷蛋
$ 20$ 25
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
豆包
$ 25$ 31
猶如百褶裙的外觀，吃起來富有多層次的口感。(此描述僅供參考)
豆芽菜
$ 20$ 25
口味清淡、爽脆嫩滑的豆芽菜，加上滷汁更添了清香。(此描述僅供參考)
小黃瓜
$ 30$ 37
特調滷汁將爽脆小黃瓜滷製入味，感受滷汁與清甜雙重夾擊！(此描述僅供參考)
玉米筍
$ 45$ 56
清甜爽脆的玉米筍遇上香濃滷汁，無懈可擊的味蕾饗宴！(此描述僅供參考)
甜不辣【1份】
$ 30$ 37
魚漿的Q彈鮮甜以及滷汁的香醇風味，是增加飽足感的最佳選擇！(此描述僅供參考)
貢丸
$ 15$ 19
費時熬煮的滷汁，完美融入Q彈鮮甜的貢丸，怎麼能錯過他！(此描述僅供參考)
金珍菇
$ 40$ 50
豆皮捲
$ 25$ 31
小豆雞
$ 34$ 43

螺絲粉

肉片螺絲粉
from $ 129$ 161
本土豬螺絲湯頭
三寶螺絲粉
from $ 138$ 173
本土豬螺絲湯頭，大腸鴨血豬肉片
鴨血螺絲粉
from $ 129$ 161
本土豬螺絲湯頭
牛肉螺絲粉
from $ 158$ 198
本土豬螺絲湯頭
大腸螺絲粉
from $ 138$ 173
本土豬螺絲湯頭，大腸鴨血
海鮮螺絲粉
from $ 138$ 173
本土豬螺絲湯頭，蝦子魷魚蛤蜊
牛加大腸螺絲粉
from $ 188$ 235
本土豬螺絲湯頭，大腸牛肉塊

快炒區

熱炒青菜

牛肉絲炒空心菜
from $ 129$ 161
牛肉加空心菜
蔥爆大腸
from $ 129$ 161
蔥段加滷大腸
青椒炒肉絲
from $ 99$ 124
青椒加豬肉絲
青椒炒牛肉絲
from $ 129$ 161
青椒加牛肉絲
豆芽菜炒肉絲
from $ 99$ 124
豆芽菜加肉絲

牛肉麵

紅燒牛肉麵
from $ 129$ 161
產地：巴拉圭
牛肉泡飯
from $ 129$ 161
產地：巴拉圭
牛肉湯麵
from $ 74$ 93
濃郁的牛肉湯底與麵條完美搭配，就算沒有肉塊一樣很涮嘴。(此描述僅供參考)

酸辣粉

牛肉酸辣粉
from $ 129$ 161
產地：巴拉圭
三寶酸辣粉
from $ 114$ 142
產地：本土豬(有加牛肉湯頭)
紅燒肥腸粉
from $ 114$ 142
產地:本土豬(有加牛肉湯頭)
鴨血酸辣粉
from $ 104$ 130
產地:本土豬(有加牛肉湯頭)
海鮮酸辣粉
from $ 114$ 142
(有加牛肉湯頭
肉片酸辣粉
from $ 104$ 130
產地:本土豬(有加牛肉湯頭)

桂林米粉

鴨血米粉
from $ 104$ 130
產地:本土豬(有加牛肉湯頭)
海鮮米粉
from $ 114$ 142
風味鮮美的海鮮，搭配米粉，感受多層次口感。(此描述僅供參考)
肉片米粉
from $ 104$ 130
產地:本土豬(有加牛肉湯頭)
三寶米粉
from $ 114$ 142
產地:本土豬(有加牛肉湯頭)
牛肉米粉
from $ 129$ 161
產地：巴拉圭

飯類

滷肉飯
from $ 69$ 86
肉品原產地：台灣豬肉
蝦仁炒飯
from $ 104$ 130
產地：本土豬
Popular
肉絲炒飯
from $ 89$ 111
產地：本土豬
Popular
牛肉炒飯
from $ 104$ 130
產地：本土豬
Popular
麻婆豆腐飯
from $ 89$ 111
產地：本土豬
打拋豬飯
from $ 99$ 124
台灣豬絞肉

炒麵

台式炒米粉
from $ 94$ 117
香噴噴的經典炒米粉，大人小孩都喜愛。(此描述僅供參考)
肉絲炒麵
from $ 89$ 111
產地：本土豬
海鮮炒麵
from $ 104$ 130
產地：本土豬
牛肉炒麵
from $ 104$ 130
產地：台灣
麻辣炒泡麵
from $ 94$ 117
產地：本土豬
Popular
海鮮炒泡麵
from $ 114$ 142
肉品原產地：台灣豬肉
牛肉炒泡麵
from $ 114$ 142
肉品原產地：美國牛肉

乾麵

麻辣乾麵
from $ 69$ 86
產地：本土豬
餛飩乾麵
from $ 79$ 99
產地：本土豬
雞絲鮮香乾麵
from $ 69$ 86
產地：本土豬

湯類

牛肉湯
from $ 94$ 117
產地：巴拉圭
餛飩湯
from $ 59$ 74
產地：本土豬
Popular
貢丸湯
from $ 59$ 74
產地：本土豬
Popular
冬瓜蛤蜊湯
from $ 84$ 105
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
蛋花湯
from $ 59$ 74
雞蛋打蛋花

其他

炒青菜
from $ 84$ 105
經大火快炒，讓青菜充滿迷人鍋氣，捨不得放下筷子的美味佳餚。(此描述僅供參考)
蔥蛋
from $ 94$ 117
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
燙青菜
from $ 74$ 93
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
蛋酒
from $ 64$ 80

chiao yu kuan

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豆皮捲

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三寶螺絲粉

鴨血螺絲粉

牛肉螺絲粉

大腸螺絲粉

海鮮螺絲粉

牛加大腸螺絲粉

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牛肉酸辣粉

三寶酸辣粉

紅燒肥腸粉

鴨血酸辣粉

海鮮酸辣粉

肉片酸辣粉

桂林米粉

鴨血米粉

海鮮米粉

肉片米粉