- Noodles
- Taiwanese
wu chia ya hsiang fan ( hsin chu nan ta branch )
Available deals
主食
肉品原產地：西班牙豬肉
鴨香飯
$ 68$ 80
煙燻去骨鴨肉口感有嚼勁，鹹香滋味夾著獨門醬汁，讓每一粒米飯都吸附美味醬汁，口感粒粒Q彈，香氣無比不油不膩，加上醃製小黃瓜清脆爽口。
鴨肉炒飯
$ 81$ 95
融合了鴨肉的風味與飯的香鬆，呈現獨特美味。(此描述僅供參考)
鴨肉泡飯
$ 81$ 95
清甜鴨肉大骨高湯白飯，鋪鮮嫩切塊鴨肉。(此描述僅供參考)
鴨肉乾麵
$ 68$ 80
特製手工麵體拌入提煉鴨油，鋪上厚實鴨肉切片展現鹹香層次感。(此描述僅供參考)
鴨肉乾米粉
$ 68$ 80
米粉特殊的口感，讓人越嚼越香。(此描述僅供參考)
鴨肉湯麵
$ 81$ 95
麵條選一
鴨肉湯米粉
$ 81$ 95
清甜鴨骨高湯，台式米粉，鋪慢火煙燻鮮嫩切塊鴨。(此描述僅供參考)
鴨肉湯粄條
$ 81$ 95
鮮甜鴨骨清高湯，客家粄條，鋪鮮美煙燻切塊鴨肉。(此描述僅供參考)
鴨肉湯冬粉
$ 81$ 95
鴨肉湯的清甜吸附在彈牙冬粉上，每口都能嚐到濃郁鮮美。(此描述僅供參考)
湯麵
$ 60$ 70
今天想吃簡單一點，就選這一碗吧！(此描述僅供參考)
湯粄條
$ 60$ 70
熱氣翻騰的湯汁，加入彈牙的粄條一同享用，滿足感up！(此描述僅供參考)
湯米粉
$ 60$ 70
QQ的米粉配上湯清爽甘甜，讓人一口接一口。(此描述僅供參考)
湯冬粉
$ 60$ 70
口感如絲綢般柔滑，湯頭鮮美深厚，讓您愛上這道湯冬粉！(此描述僅供參考)
鴨肉乾粄條
$ 68$ 80
鴨肉乾冬粉
$ 68$ 80
麻辣類
肉品原產地：西班牙豬肉
麻辣鴨肉泡飯
$ 81$ 95
川味麻辣高湯白飯，鋪香鮮慢燉切塊鴨肉。(此描述僅供參考)
麻辣鴨肉麵
$ 81$ 95
川味麻辣高湯麵條，鋪鮮美慢燉切塊鴨肉。(此描述僅供參考)
麻辣鴨肉乾麵
$ 72$ 85
麻辣醬拌軟嫩鴨肉片與乾麵，辛香帶勁過癮。(此描述僅供參考)
麻辣鴨肉丸子湯
$ 51$ 60
川味花椒麻辣高湯滾燉扎實彈牙手作鴨肉丸。(此描述僅供參考)
麻辣鴨肉細粉
$ 81$ 95
湯類
肉品原產地：西班牙豬肉
鴨肉湯
$ 77$ 90
鴨肉的特殊香氣，經燉煮後更顯風味十足。(此描述僅供參考)
鴨肉丸子湯
$ 43$ 50
清甜高湯滾煮扎實彈牙手作小鴨肉丸子。(此描述僅供參考)
魚丸湯
$ 43$ 50
不需複雜的調味，魚丸本身的鮮甜便能征服您的胃。(此描述僅供參考)
貢丸湯
$ 43$ 50
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
粉腸湯
$ 51$ 60
粉腸一口咬下多汁鮮嫩，湯頭甘味清甜。(此描述僅供參考)
肝連湯
$ 51$ 60
將新鮮的肝連煮進湯裡，肉香在嘴裡回甘。(此描述僅供參考)
蛋花湯
$ 51$ 60
蛋花與簡單的調料，成為營養滿分的家常湯品。(此描述僅供參考)
小菜類
肉品原產地：西班牙豬肉
韭菜鴨腸
$ 85$ 100
脆脆的口感，搭配上香醇的調味，可以讓人多吃幾碗飯！(此描述僅供參考)
蔥蛋
$ 68$ 80
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
九層塔蛋
$ 68$ 80
九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
菜脯蛋
$ 68$ 80
鹹香菜脯融入新鮮蛋液，百吃不厭的古早味佳餚。(此描述僅供參考)
荷包蛋【半熟】
$ 26$ 30
輕輕一戳！流出香濃迷人的蛋黃，軟嫩口感令人為之瘋狂。(此描述僅供參考)
荷包蛋【全熟】
$ 26$ 30
蛋黃的質地滑嫩，散發出濃郁的蛋香，而蛋白帶有一絲彈牙的口感。(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 47$ 55
時令
肝連肉
$ 64$ 75
沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
粉腸
$ 64$ 75
經由調料點綴的粉腸，不僅口感軟Ｑ、風味更上一層樓。(此描述僅供參考)
煙燻鴨翅
$ 115$ 135
限量
鴨肉盤
$ 64$ 75
炒鴨血
$ 81$ 95
後腿鴨肉切盤
$ 174$ 205
