Er Jieh Chong Ching Suan Tsai Yu

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• 梅花豬螺螄粉

  from $ 200

  梅花肉片油脂分佈均勻，油脂甜味與酸辣湯底融合，口感滑口且極入味。(此描述僅供參考)
  

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• 招牌酸菜鯛魚

  from $ 290

  個人份 | 附1碗香甜米飯
  

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• 梅花豬酸辣粉

  from $ 190

  小辣
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• 香辣無骨鳳爪

  $ 159

  煙燻鳳爪拌入川味香辣醬，無骨方便且口感脆Ｑ帶勁，是絕佳開胃涼菜。(此描述僅供參考)
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• 滷肥腸螺螄粉

  from $ 230

  Ｑ韌肥腸提昇湯頭深度，油脂香氣迷人且滋味濃厚，為味蕾帶來極致滿。(此描述僅供參考)
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• 招牌酸菜黑魚

  from $ 329

  個人份 | 附1碗香甜米飯
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉

• 招牌酸菜鯛魚

  from $ 290

  個人份 | 附1碗香甜米飯

  Popular
  0
• 招牌酸菜黑魚

  from $ 329

  個人份 | 附1碗香甜米飯

  Popular
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• 酸菜梅花豬

  from $ 290

  個人份 | 附1碗香甜米飯
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• 酸菜里肌牛

  from $ 319

  個人份 | 附1碗香甜米飯
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• 酸湯肥牛

  from $ 319

  個人份 | 附1碗香甜米飯
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• 麻辣水煮黑魚

  from $ 339

  個人份 | 附1碗香甜米飯 | 選擇不辣還是會辣唷
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• 麻辣水煮鯛魚

  from $ 309

  個人份 | 附1碗香甜米飯 | 選擇不辣還是會辣唷
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• 麻辣水煮牛

  from $ 329

  個人份 | 附1碗香甜米飯 | 選擇不辣還是會辣唷
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• 麻辣水煮肥牛

  from $ 329

  肥美牛肉片浸潤麻辣紅油，辛香透徹且肉質滑口，展現強烈川式美味感。(此描述僅供參考)
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• 麻辣水煮豬

  from $ 319

  個人份 | 附1碗香甜米飯 | 選擇不辣還是會辣唷
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• 養生番茄鯛魚

  from $ 319

  個人份 | 附1碗香甜米飯
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• 番茄梅花豬

  from $ 329

  個人份 | 附1碗香甜米飯
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• 番茄里肌牛

  from $ 339

  個人份 | 附1碗香甜米飯
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• 番茄肥牛

  from $ 319

  個人份 | 附1碗香甜米飯
  0
• 養生番茄黑魚

  from $ 349
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• 肉末螺螄粉

  from $ 170

  鮮嫩肉末提昇螺螄湯頭厚度，酸辣鮮爽且配料豐盛，展現最平實的美味。(此描述僅供參考)
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• 梅花豬螺螄粉

  from $ 200

  梅花肉片油脂分佈均勻，油脂甜味與酸辣湯底融合，口感滑口且極入味。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 里肌牛螺螄粉

  from $ 230

  鮮嫩里肌牛浸潤於酸辣湯汁，肉感十足且粉條彈牙，呈現豐富食感饗宴。(此描述僅供參考)
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• 牛腱螺螄粉

  from $ 230

  厚切滷牛腱吸飽酸辣精華，肉質紮實有嚼勁，與粉條共同構築層次魅力。(此描述僅供參考)
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• 滷肥腸螺螄粉

  from $ 230

  Ｑ韌肥腸提昇湯頭深度，油脂香氣迷人且滋味濃厚，為味蕾帶來極致滿。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 鯛魚螺絲粉

  from $ 270

  螺絲粉也有鯛魚了喔
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• 黑魚螺絲粉

  from $ 290

  螺絲粉也有黑魚了喔
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• 豪華螺螄粉

  from $ 329

  含牛腱、牛肚、肥腸、肉末
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• 肥牛螺絲粉

  from $ 230
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉

• 肉末酸辣粉

  from $ 160

  小辣
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• 梅花豬酸辣粉

  from $ 190

  小辣

  Popular
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• 里肌牛酸辣粉

  from $ 220

  小辣
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• 牛腱酸辣粉

  from $ 220

  小辣
  0
• 滷肥腸酸辣粉

  from $ 220

  內含大白菜、豆芽、豆皮、花生、酸豆
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• 肥牛酸辣粉

  from $ 220

  酸辣粉有肥牛了喔
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• 鯛魚酸辣粉

  from $ 260

  酸辣粉有鯛魚了喔
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• 黑魚酸辣粉

  from $ 280

  酸辣粉新增了黑魚片喔！
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• 豪華酸辣粉

  $ 319

  含牛腱、牛肚、肥腸、肉末 | 小辣
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• 重慶小麵

  $ 129

  麵條細緻順滑，拌入秘製麻辣底料與碎花生，香氣濃縮展現道地重慶味。(此描述僅供參考)
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• 川式椒麻雞麵

  $ 155

  小辣
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• 川味紅油抄手

  $ 129

  小辣
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• 川味清湯抄手

  $ 129
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉

• 夫妻肺片

  $ 270

  精選牛雜薄切滷製，麻辣紅油香氣撲鼻，肉質Ｑ韌且層次感豐富分明佳。(此描述僅供參考)
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• 口水雞

  $ 225

  微辣香麻的醬汁淋上Ｑ彈軟嫩的雞肉，經典四川風味使人口水直流。(此描述僅供參考)
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• 香辣無骨鳳爪

  $ 159

  煙燻鳳爪拌入川味香辣醬，無骨方便且口感脆Ｑ帶勁，是絕佳開胃涼菜。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 燙青菜

  $ 115

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
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• 香芹拌牛肉

  $ 270
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• 拌飯神器肉末江豆

  $ 180
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• Snapper Fillet

  $ 130

  嚴選鯛魚，肉質細緻鮮美、口感極佳，選它就對了！(此描述僅供參考)
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• Plum Blossom Pig

  $ 130

  肉質較嫩，口感豐富，不過於油膩，深受大家喜愛。(此描述僅供參考)
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• Marinated Beef Tendon

  $ 130

  香醇滷汁煮進牛腱，軟嫩Ｑ彈、風味十足。(此描述僅供參考)
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• 滷肥腸

  $ 130

  秘製滷汁長時燉煮鎖住肥腸鮮甜，質地Ｑ韌帶韌且香氣沉穩，質感精緻。(此描述僅供參考)
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• 黑魚片

  $ 170
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• 里肌牛

  $ 130
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• 肥牛

  $ 130
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