Yu Sia Shuei

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• 清燉海鮮鍋

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜
  

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• 麻辣水煮牛

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜
  

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• Sweet and Sour Ribs

  $ 303$ 357

  香甜不膩口的醬汁，與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)
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• 麻辣松阪豬鍋

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜
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• Szechuan Hot Rolls

  $ 253$ 298

  川燙新鮮小卷，滿滿鮮甜Q嫩的滋味。(此描述僅供參考)
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• 麻辣水煮魚

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜
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• 麻辣水煮牛

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜

  Popular
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• 麻辣松阪豬鍋

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜

  Popular
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• 清燉白蝦鍋

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜
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• 麻辣鴨血煲

  $ 253$ 298

  將麻辣鮮香的湯汁注入鴨血與配料中，帶給味蕾暢快的爽辣體驗！(此描述僅供參考)
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• 麻辣雞肉鍋

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜
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• 麻辣臭臭鍋

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜
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• 麻辣海鮮鍋

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜
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• 清燉海鮮鍋

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜

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• 麻辣水煮羊

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜
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• 麻辣水煮魚

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜

  Popular
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• 清燉魚肉鍋

  $ 253$ 298

  湯物內容隨季節附:南尤、鳥蛋、鴨血、大腸、豬血糕、杏包菇、黃豆芽、高麗菜、三角豆腐等 5~6種配菜
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• 鴨血

  $ 36$ 42

  口感柔軟，含有淡淡的特殊味道，加入調味後更是風味豐富。(此描述僅供參考)
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• 豬血糕

  $ 36$ 42

  口感軟Q彈牙，不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)
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• 豆皮

  $ 36$ 42

  口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
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• 高麗菜

  $ 36$ 42

  將精心調料加入高麗菜中，甘甜脆嫩、開胃解膩。(此描述僅供參考)
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• 魚餃

  $ 36$ 42

  有著柔韌外皮、鮮美餡料的魚餃，是深受大眾喜愛的選擇。(此描述僅供參考)
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• 白飯

  $ 20$ 24

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)

  #2 most liked
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• 冬粉

  $ 20$ 24

  細緻彈牙、口感絕佳的冬粉，讓您的味蕾深陷冬粉的美味。(此描述僅供參考)
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• 肉絲炒飯

  $ 101$ 119

  顆顆粒粒的炒飯配上鮮嫩肉絲，香氣十足，令人滿意。(此描述僅供參考)

  #1 most liked
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• 肉絲炒麵

  $ 101$ 119

  大火拌炒麵條均勻沾滿醬汁，搭配肉絲香氣，絕對是經典選擇。(此描述僅供參考)

  #3 most liked
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• Sweet and Sour Ribs

  $ 303$ 357

  香甜不膩口的醬汁，與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 川燙白蝦

  $ 303$ 357

  白灼的鮮蝦入口鮮甜無比，嫩滑口感更是畫龍點睛。(此描述僅供參考)
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• Szechuan Hot Rolls

  $ 253$ 298

  川燙新鮮小卷，滿滿鮮甜Q嫩的滋味。(此描述僅供參考)

  Popular
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• Hakka Stir-fry

  $ 202$ 238

  炒到鹹甜入味的鮮美食材，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
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• 沙茶牛肉

  $ 202$ 238

  沙茶的香氣與牛肉完美的結合，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
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• 沙茶羊肉

  $ 202$ 238

  當濃郁沙茶與鮮嫩羊肉相遇，夠味涮嘴的經典佳餚。(此描述僅供參考)
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• Scallion Lamb

  $ 202$ 238

  經過爆香的蔥搭配肉質軟嫩的羊肉，頗具獨特風味。(此描述僅供參考)
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• 蔥爆牛肉

  $ 202$ 238

  爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
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• 五更腸旺

  $ 202$ 238

  Ｑ彈軟嫩的鴨血與腸子的經典香辣組合，一碗飯都不夠配吧！(此描述僅供參考)
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• Garlic Pork Belly

  $ 202$ 238

  川燙豬肉搭配經典蒜泥醬料，經典好菜色。(此描述僅供參考)
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• 九層塔蛋

  $ 152$ 179

  九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
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• 麻油松阪豬

  $ 303$ 357

  軟嫩肉質搭配香醇麻油，暖胃補身的經典搭配！(此描述僅供參考)
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• 塔香螺肉

  $ 202$ 238

  螺肉充滿嚼勁，配上香氣十足九層塔，涮嘴的必點美食。(此描述僅供參考)
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• Stir Fried Pork

  $ 202$ 238

  香氣四溢的炒豬肉，色香味俱全，配碗白飯剛剛好。(此描述僅供參考)
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• 三星蔥蛋

  $ 152$ 179

  嚴選宜蘭三星蔥搭配雞蛋精準控火煎炸，蔥香濃郁且蛋香四溢，口感厚。(此描述僅供參考)
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• 芹菜炒中卷

  $ 303$ 357
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• 豆鼓鮮蚵

  $ 202$ 238
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• 現炒蛤蜊

  $ 202$ 238
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• 蛤蠣絲瓜

  $ 253$ 298

  掌聲蛤蜊蛤蜊！鮮嫩絲瓜搭配新鮮蛤蜊，湯頭清甜鮮美、溫潤順口。(此描述僅供參考)
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• Bitter Melon Salted Egg

  $ 202$ 238

  苦瓜清爽微苦，搭配鹹蛋濃郁鹹香，帶來絕佳的風味平衡。(此描述僅供參考)
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• 皮蛋地瓜葉

  $ 202$ 238

  鮮嫩地瓜葉與皮蛋碎共同煨煮，層次豐富的鹹香風味提升蔬菜甜味。(此描述僅供參考)
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• 櫻花蝦高麗菜

  $ 202$ 238
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• 奶香黃豆芽

  $ 202$ 238
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• 肉絲水蓮

  $ 152$ 179
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• Salty Pork Belly

  $ 202$ 238

  紮實咬勁與鹹香風味，唇齒留香、甘醇美味。(此描述僅供參考)
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• 牛小排

  $ 303$ 357

  肉質鮮嫩多汁，搭配獨特香氣，是美味的肉品享受。(此描述僅供參考)
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• 羊小排

  $ 303$ 357
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• Sizzling Tofu

  $ 202$ 238

  特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上，手中白飯瞬間消失！(此描述僅供參考)
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• 鐵板鮮蚵

  $ 253$ 298

  豐富多樣的佐料與鮮蚵在鐵板上熱炒，鮮味與香味一口就能嚐到。(此描述僅供參考)
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• 鐵板牛

  $ 253$ 298
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• 鐵板羊

  $ 253$ 298
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• 鹽酥臭豆腐

  $ 202$ 238

  咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
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• 鹽酥中卷

  $ 253$ 298
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• 鹽酥排骨

  $ 253$ 298
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• 鹽酥龍珠

  $ 202$ 238
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• 鹽酥牛

  $ 253$ 298
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• 鹽酥白蝦

  $ 303$ 357
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• 金沙中卷

  $ 202$ 238

  大火熱炒，一道蛋香濃郁Q彈鹹鮮的菜品就此上桌。(此描述僅供參考)
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• 金沙大鮮蝦

  $ 354$ 417
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• Mapo Tofu

  $ 305$ 359

  特調佐料配上細滑綿密的豆腐，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)
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• Kung Pao Chicken

  $ 202$ 238

  椒香調料拌炒鮮嫩雞丁，令人垂涎三尺。(此描述僅供參考)
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• Kung Pao Century Egg

  $ 202$ 238

  椒香調料搭配Ｑ彈皮蛋，入味過癮、開胃下飯。(此描述僅供參考)
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• 麻辣旗魚肚

  $ 202$ 238
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• 麻辣鮪魚心

  $ 202$ 238
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• Three-Cup Chicken

  $ 303$ 357

  甜香醬汁與軟嫩雞肉翻炒，超級夠味，譽為熱門選擇不為過！(此描述僅供參考)
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• Three-cup Squid

  $ 303$ 357

  口感鮮嫩，搭配濃郁的三杯醬汁和蔥薑香氣，帶來滿滿濃郁風味。(此描述僅供參考)
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• 三杯田雞

  $ 303$ 357

  以新鮮田雞經由三杯醬料慢燉而成，醬香濃郁、肉質鮮嫩多汁。(此描述僅供參考)
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• 三杯臭豆腐

  $ 253$ 298
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• 鳳梨蝦球

  $ 303$ 357

  炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)
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• Fried Shrimp Cakes

  $ 202$ 238

  酥脆外皮鮮甜內餡，每口都是一大享受。(此描述僅供參考)
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• 黃金炸豆腐

  $ 152$ 179

  咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
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• 炸蚵仔酥

  $ 202$ 238
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• 脆皮肥腸

  $ 202$ 238

  外皮炸至金黃酥脆，內部嫩滑多汁，帶來美味的嚼勁。(此描述僅供參考)
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• 紅糟鰻

  $ 253$ 298
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• 水晶魚

  $ 202$ 238
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• 紅魚片

  $ 202$ 238
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