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HWC Roasters (Dajia Wenwu Branch)
HWC Roasters (Dajia Wenwu Branch) Reviews
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精品拿鐵咖啡
from $ 125
Coffee Review 國際咖啡評鑑 92 分咖啡豆,搭配新鮮蒸煮牛奶,充滿香氣與柔滑可可綿密口感,連接榛果巧克力牛奶尾韻及焦糖甜感 產區:哥倫比亞、衣索比亞、尼加拉瓜|甜度固 定|冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象|冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象|中杯(M)總糖量 12.5 公克.總熱量 172.6大卡|大杯(L)冰.總糖量 12.5 公克.總熱量 172.6大卡|大杯(L)熱.總糖量 17.5 公克.總熱量241.6大卡|特大杯(XL).總糖量 16 公克.總熱量220.9大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0精品風味拿鐵
from $ 140
Coffee Review 國際咖啡評鑑 92 分咖啡豆,與新鮮蒸煮牛奶和細緻奶泡完美融合,搭配多款食品米其林等級風味果露,為咖啡創造獨特滋味 產區:哥倫比亞、衣索比亞、尼加拉瓜|甜度固定|冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象|中杯(M)總糖量 18.1 公克.總熱量 195大卡|大杯(L)冰.總糖量 18.1 公克.總熱量 195大卡|大杯(L)熱.總糖量 25.5 公克.總熱量273.6大卡|特大杯(XL).總糖量 24 公克.總熱量252.9大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0黑莓雪松美式
from $ 125
這是一款獨特的中深焙配方豆,選用了哥倫比亞草莓特殊發酵豆為主軸,搭配巴西與宏都拉斯, 呈現出黑莓與草莓的果香,巧克力的濃郁口感,伴隨著奶油與榛果的滑順質感,最後則以雪松的淡淡木質香氣收尾,讓整體風味層次分明而平衡。對於喜愛中深焙咖啡的愛好者來說,這款配方豆是不可錯過的選擇。 風味敘述:黑莓、草莓巧克力、奶油、榛果、雪松 產區:哥倫比亞/巴西/宏都拉斯|烘焙度:中深焙|處理法:蜜處理/特殊發酵 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M)總熱量5大卡|咖啡因總含量201毫克以上
0精品燕麥奶拿鐵
from $ 155
Coffee Review 評鑑 92 分咖啡豆,精選植物奶系列拿鐵,包含燕麥、杏仁、椰子三種口味擇一。每款均精心調製,為你帶來獨特的風味 產區:哥倫比亞、巴西、薩爾瓦多、衣索比亞|飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象
0沃冠軍拿鐵
from $ 180
黑沃招牌冠軍豆:沃系中淺焙,清新花香帶有柑橘、檸檬水果調性、紅茶尾韻|產區:沃系中淺焙(衣索比亞、肯亞)|飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象|總糖量 16 公克.總熱量 225.8 大卡.咖啡因總含量 201 毫克以上
0黑冠軍美式
from $ 150
黑沃招牌冠軍豆:黑系深焙帶出堅果、核桃、黑巧克力多層次口感,呈現美好甘甜風味|產區:黑系深焙(哥倫比亞、瓜地馬拉)|飲品無另添加糖|總糖量 0 公克.總熱量 5 大卡.咖啡因總含量 201 毫克以上
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專屬限定優惠
烏潤鐵觀音
from $ 71$ 90
精選台灣在地茶葉高壓現萃,色澤烏潤帶有焙火熟成香氣,回味深沉,韻味久留 茶產地:台灣|僅提供大杯(L)|冰塊調整茶味較淡 | 飲品無另添加糖|總糖量 0 公克.總熱量 5 大卡.咖啡因總含量 100 毫克以下
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春節藝駿風華系列
紅櫻藝伎手沖
from $ 220
紅櫻藝伎是一款以藝伎品種為核心的精緻配方,選用經典蜜處理與水洗處理工藝打造,在中淺焙的火候下,完美釋放出紅櫻桃、蘋果、葡萄酒、蜂蜜與橙花等風味層次,不僅展現出果香與酸甜的協調平衡,更傳遞出品種本身獨有的細膩張力與高辨識度。 風味敘述:紅櫻桃、蘋果、葡萄酒、蜂蜜、橙花|產區:巴拿馬/衣索比亞|烘焙度:中淺焙|處理法:蜜處理/水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0紅櫻藝伎美式
from $ 155
紅櫻藝伎是一款以藝伎品種為核心的精緻配方,選用經典蜜處理與水洗處理工藝打造,在中淺焙的火候下,完美釋放出紅櫻桃、蘋果、葡萄酒、蜂蜜與橙花等風味層次,不僅展現出果香與酸甜的協調平衡,更傳遞出品種本身獨有的細膩張力與高辨識度。 風味敘述:紅櫻桃、蘋果、葡萄酒、蜂蜜、橙花|產區:巴拿馬/衣索比亞|烘焙度:中淺焙|處理法:蜜處理/水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M)總熱量 5 大卡| 咖啡因總含量 201 毫克以上
0紅櫻藝伎拿鐵
from $ 185
紅櫻藝伎是一款以藝伎品種為核心的精緻配方,選用經典蜜處理與水洗處理工藝打造,在中淺焙的火候下,完美釋放出紅櫻桃、蘋果、葡萄酒、蜂蜜與橙花等風味層次,不僅展現出果香與酸甜的協調平衡,更傳遞出品種本身獨有的細膩張力與高辨識度。 風味敘述:紅櫻桃、蘋果、葡萄酒、蜂蜜 、橙花|產區:巴拿馬/衣索比亞|烘焙度:中淺焙|處理法:蜜處理/水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M)總糖量 12.5 公克.總熱量 172.5大卡|大杯(L)冰.總糖量 12.5 公克.總熱量 172.5大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0紅櫻藝伎卡布奇諾(不滿杯)
from $ 165
紅櫻藝伎是一款以藝伎品種為核心的精緻配方,選用經典蜜處理與水洗處理工藝打造,在中淺焙的火候下,完美釋放出紅櫻桃、蘋果、葡萄酒、蜂蜜與橙花等風味層次,不僅展現出果香與酸甜的協調平衡,更傳遞出品種本身獨有的細膩張力與高辨識度。 風味敘述:紅櫻桃、蘋果、葡萄酒、蜂蜜、橙花|產區:巴拿馬/衣索比亞|烘焙度:中淺焙|處理法:蜜處理/水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|冰塊調整皆不會滿杯|卡布奇諾僅供中杯(M)熱飲|中杯(M)總熱量 90大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0夜澄藝伎手沖
from $ 190
夜澄藝伎是一款將衣索比亞、肯亞與盧安達三地精品藝伎精心拌配而成的高階配方咖啡,採中淺焙火候,充分展現烏梅、葡萄、甜酒與巧克力的風味層次,並透過日曬、水洗與酒香日曬三種處理法,塑造出既深邃又優雅的口感結構,整體調性沉穩而富有張力,酸質與甜感間的平衡恰到好處,展現藝伎品種特有的精緻香氣與複雜度。 風味敘述:烏梅、葡萄、甜酒、巧克力|產區:衣索比亞/肯亞/盧安達 |烘焙度:中淺焙|處理法:日曬/水洗/酒香日曬 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0桃漾藝伎手沖
from $ 220
桃漾藝伎是一款匯集衣索比亞與祕魯精品藝伎的高階配方咖啡,選用中淺焙火候精準展現其清亮而細膩的風味,結合日曬與水洗兩種處理法,將茉莉花、百香果、白桃與鳳梨的香氣層次完整釋放,營造出果香與花香交織的優雅風格,酸甜平衡精準,口感清透而豐富,讓品飲者彷彿置身晨光灑落的果園與花園之間。 風味敘述:茉莉花、百香果、白桃、鳳梨|產區:衣索比亞/祕魯 |烘焙度:中淺焙|處理法:日曬/水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
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酒藝伎系列
微醺藝伎手沖
from $ 220
採用中烘焙的手法,增添咖啡的厚度與穩定感,賦予它成熟果香與圓潤口感,使用衣索比亞藝伎,呈現細緻的水果香氣及優雅的甜感, 加上盧安達紅酒特殊發酵豆,展現巨峰葡萄甜香和新世界的紅酒甜香,使它能散發誘人的芬芳,像是體驗一場豐盈的水果盛宴。 一入口,葡萄果香立刻撲鼻而來,伴隨成熟的藍莓果醬、紅酒香氣,接著新鮮水果的酸與巨峰葡萄的甜感,佔據整個鼻腔與口腔,喝完後,酒釀巧克力的香氣隨之而來,整體香氣層次豐富,令人沉醉其中。 風味敘述:酒釀巧克力、巨峰葡萄、藍莓果醬、紅酒 國家:衣索比亞/盧安達|烘焙度: 中焙|處理法: 處理法:水洗 / 酒香日曬 飲品無另添加糖 |冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0微醺藝伎 10g
$ 80
10克|風味敘述:酒釀巧克力、巨峰葡萄、藍莓果醬、紅酒 國家:衣索比亞/盧安達|烘焙度: 中焙|處理法: 處理法:水洗 / 酒香日曬
0
深藝伎系列
黑曜藝伎手沖
from $ 220
採用中深焙的手法,將咖啡風味轉化為濃郁、厚實且沉穩,使用衣索比亞咖啡豆,呈現扎實的甜感、細膩的香氣,再加上瓜地馬拉風土調性,圓潤乾淨、口感滑順,帶著焦糖與堅果調,持久悠長,每一口都像是一段夜晚的低語。 入口後,濃郁巧克力、榛果香氣瞬間撲鼻而來,伴隨香木的香氣,深邃且穩定,隨著溫度降低後,焦糖甜感、榛果與木質交融著,口感滑順,層次分明且回甘悠長,它帶來生活的深度與安定。 風味敘述:比利時巧克力、榛果、香木、焦糖 國家:衣索比亞/瓜地馬拉|烘焙度: 中深焙|處理法:水洗 / 日曬 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總 含量 201 毫克以上
0黑曜藝伎 10g
$ 80
10克| 風味敘述:莓果、佛手柑、草莓、紅茶 產區:衣索比亞/肯亞|烘焙程度:中淺焙 |處理法:水洗/日曬
0
花藝伎系列
白藝伎手沖
from $ 250
選用來自巴拿馬黑沃莊園的限量藝伎批次,搭配2,000公尺高海拔、精緻處理的衣索比亞藝伎,創造出前所未有的細緻花香與層次。 具有高品質的柑橘酸感、與綿延不絕的花香,衣索比亞藝伎可以品嚐出不同於巴拿馬藝伎的風味語彙。 兩者藝伎經由完美比例拚配,展現出多層次的味覺高度與藝術價值。 初聞有如茉莉與白蘭交織,入口後柑橘果汁與深色莓果交替 演出,果香優雅,冷卻後轉為太妃糖般的甜潤餘韻,尾韻清 香且持久,令人印象深刻。 風味敘述:橙花、柑橘、藍莓、太妃糖 產區:巴拿馬/衣索比亞|烘焙度: 中淺焙|處理法: 水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0白藝伎美式
from $ 205
選用來自巴拿馬黑沃莊園的限量藝伎批次,搭配2,000公尺高海拔、精緻處理的衣索比亞藝伎,創造出前所未有的細緻花香與層次。 具有高品質的柑橘酸感、與綿延不絕的花香,衣索比亞藝伎可以品嚐出不同於巴拿馬藝伎的風味語彙。 兩者藝伎經由完美比例拚配,展現出多層次的味覺高度與藝術價值。 初聞有如茉莉與白蘭交織,入口後柑橘果汁與深色莓果交替 演出,果香優雅,冷卻後轉為太妃糖般的甜潤餘韻,尾韻清 香且持久,令人印象深刻。美式展現出花果交織的和諧樂章。 風味敘述:橙花、柑橘、藍莓、太妃糖 產區:巴拿馬/衣索比亞|烘焙度: 中淺焙|處理法: 水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M)總熱量 5 大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0白藝伎拿鐵
from $ 235
選用來自巴拿馬黑沃莊園的限量藝伎批次,搭配2,000公尺高海拔、精緻處理的衣索比亞藝伎,創造出前所未有的細緻花香與層次。 具有高品質的柑橘酸感、與綿延不絕的花香,衣索比亞藝伎可以品嚐出不同於巴拿馬藝伎的風味語彙。 兩者藝伎經由完美比例拚配,展現出多層次的味覺高度與藝術價值。 初聞有如茉莉與白蘭交織,入口後柑橘果汁與深色莓果交替 演出,果香優雅,冷卻後轉為太妃糖般的甜潤餘韻,尾韻清 香且持久,令人印象深刻。製作成拿鐵呈現柑橘與奶香的完美調。 風味敘述:橙花、柑橘、藍莓、太妃糖 產區:巴拿馬/衣索比亞|烘焙度: 中淺焙|處理法: 水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M)總糖量 12.5 公克.總熱量 172.5大卡|大杯(L)冰.總糖量 12.5 公克.總熱量 172.5大卡| 咖啡因總含量 201 毫克以上
0白藝伎卡布奇諾(不滿杯)
from $ 230
**本產品為 7 盎司,卡布本身奶泡多,杯裝時將會有消泡產生不滿杯情形,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象,請見諒! 選用來自巴拿馬黑沃莊園的限量藝伎批次,搭配2,000公尺高海拔、精緻處理的衣索比亞藝伎,創造出前所未有的細緻花香與層次。 具有高品質的柑橘酸感、與綿延不絕的花香,衣索比亞藝伎可以品嚐出不同於巴拿馬藝伎的風味語彙。 初聞有如茉莉與白蘭交織,入口後柑橘果汁與深色莓果交替 演出,果香優雅,冷卻後轉為太妃糖般的甜潤餘韻,尾韻清 香且持久,令人印象深刻。製作成卡布奇諾呈現柑橘與奶香的完美調。 風味敘述:橙花、柑橘、藍莓、太妃糖 產區:巴拿馬/衣索比亞|烘焙度: 中淺焙|處理法: 水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|卡布奇諾僅供中杯(M)熱飲|中杯(M)總熱量 90大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0荔香花蜜藝伎手沖
from $ 220
藝伎品種通常用於單品咖啡,拚配藝伎的工藝難度很高。 本次使用巴拿馬藝伎帶來的厚實甜感,搭配衣索比亞藝伎的獨特花香調、 還有特殊發酵咖啡,添增層次與不同種類水果調性, 打造出荔枝、白桃、熱帶水果、甚至葡萄軟糖般的迷人風味。 此款咖啡從前香的白花、荔枝與熱帶果香撲鼻,啜飲時口中湧現荔枝與葡萄果實的 柔順,冷卻後則回歸藝伎最著名的白花與桃子風味,圓潤回甘。 美式是在花果交織的尾韻中慢慢回甘。 可以依照當下不同的心情,呈現給自己一杯最適合的藝伎饗宴。 風味敘述:白花、白桃、葡萄軟糖、荔枝 產區:巴拿馬/哥倫比亞/衣索比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法: 日曬/特殊發酵水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0荔香花蜜藝伎美式
from $ 165
藝伎品種通常用於單品咖啡,拚配藝伎的工藝難度很高。 本次使用巴拿馬藝伎帶來的厚實甜感,搭配衣索比亞藝伎的獨特花香調、還有特殊發酵咖啡, 添增層次與不同種類水果調性,打造出荔枝、白桃、熱帶水 果、甚至葡萄軟糖般的迷人風味。 此款咖啡從前香的白花、荔枝與熱帶果香撲鼻,啜飲時口中湧現荔枝與葡萄果實的 柔順,冷卻後則回歸藝伎最著名的白花與桃子風味,圓潤回甘。 美式是在花果交織的尾韻中慢慢回甘。 可以依照當下不同的心情,呈現給自己一杯最適合的藝伎饗宴。 風味敘述:白花、白桃、葡萄軟糖、荔枝 產區:巴拿馬/哥倫比亞/衣索比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法: 日曬/特殊發酵水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M)總熱量 4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0荔香花蜜藝伎拿鐵
from $ 185
藝伎品種通常用於單品咖啡,拚配藝伎的工藝難度很高。 本次使用巴拿馬藝伎帶來的厚實甜感,搭配衣索比亞藝伎的獨特花香調、 還有特殊發酵咖啡,添增層次與不同種類水果調性, 打造出荔枝、白桃、熱帶水果、甚至葡萄軟糖般的迷人風味。 此款咖啡從前香的白花、荔枝與熱帶果香撲鼻,啜飲時口中湧現荔枝與葡萄果實的 柔順,冷卻後則回歸藝伎最著名的白花與桃子風味,圓潤回甘。 美式是在花果交織的尾韻中慢慢回甘。 可以依照當下不同的心情,呈現給自己一杯最適合的藝伎饗宴。 風味敘述:白花、白桃、葡萄軟糖、荔枝 產區:巴拿馬/哥倫比亞/衣索比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法: 日曬/特殊發酵水洗 飲品無另添加糖|甜度固定,冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象|總熱量 172.5 大卡.咖啡因總含量 201 毫克以上
0荔香花蜜藝伎卡布奇諾(不滿杯)
from $ 175
**本產品為 7 盎司,卡布本身奶泡多,杯裝時將會有消泡產生不滿杯情形,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象,請見諒! 藝伎品種通常用於單品咖啡,拚配藝伎的工藝難度很高。 本次使用巴拿馬藝伎帶來的厚實甜感,搭配衣索比亞藝伎的獨特花香調、 還有特殊發酵咖啡,添增層次與不同種類水果調性, 打造出荔枝、白桃、熱帶水果、甚至葡萄軟糖般的迷人風味。 此款咖啡從前香的白花、荔枝與熱帶果香撲鼻,啜飲時口中湧現荔枝與葡萄果實的 柔順,冷卻後則回歸藝伎最著名的白花與桃子風味,圓潤回甘。 美式是在花果交織的尾韻中慢慢回甘。 風味敘述:白花、白桃、葡萄軟糖、荔枝 產區:巴拿馬/哥倫比亞/衣索比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法: 日曬/特殊發酵水洗 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M)總熱量 90 大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0白藝伎 10g
$ 95
10克| 風味敘述:橙花、柑橘、藍莓、太妃糖 產區:巴拿馬/衣索比亞|烘焙程度:中淺焙 |處理法:水洗
0荔香花蜜藝伎 10g
$ 80
10克| 風味敘述:白花、白桃、葡萄軟糖、荔枝 產區:巴拿馬/哥倫比亞/衣索比亞|烘焙程度:中淺焙 |處理法:日曬/特殊發酵水洗
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果藝伎系列
紅藝伎手沖
from $ 220
被譽為阿拉比卡基因寶庫的衣索比亞,咖啡樹栽種在海拔1,600公尺的野生叢林,使之風味帶出新鮮草莓及桃子酸甜。 經水洗處理後,保留住乾淨明亮優雅的酸質,如同晨曦中的果園,散發自然的清新優雅。 而經典的肯亞豆則以深色莓果調性點綴,為紅藝伎添增更多層次變化, 補足了原本細緻卻略顯內斂的風味,使口感更加飽滿且多汁、整體風味更具結構與張力。 香氣以濃郁莓果為序章,隨後轉為紅莓與柑橘的酸甜交織, 冷卻後更顯茶香與甘潤,餘韻悠長且乾淨。 風味敘述:莓果、佛手柑、草莓、紅茶 產區:衣索比亞/肯亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法: 水洗/日曬 飲品無另添加糖|冰塊 調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0紅藝伎美式
from $ 165
被譽為阿拉比卡基因寶庫的衣索比亞,咖啡樹栽種在海拔1,600公尺的野生叢林,使之風味帶出新鮮草莓及桃子酸甜。 經水洗處理後,保留住乾淨明亮優雅的酸質,如同晨曦中的果園,散發自然的清新優雅。 而經典的肯亞豆則以深色莓果調性點綴,為紅 藝伎添增更多層次變化, 補足了原本細緻卻略顯內斂的風味,使口感更加飽滿且多汁、整體風味更具結構與張力。 香氣以濃郁莓果為序章,隨後轉為紅莓與柑橘的酸甜交織, 冷卻後更顯茶香與甘潤,餘韻悠長且乾淨。 風味敘述:莓果、佛手柑、草莓、紅茶 產區:衣索比亞/肯亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法: 水洗/日曬 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M)總熱量 4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0紅藝伎拿鐵
from $ 185
被譽為阿拉比卡基因寶庫的衣索比亞,咖啡樹栽種在海拔1,600公尺的野生叢林,使之風味帶出新鮮草莓及桃子酸甜。 經水洗處理後,保留住乾淨明亮優雅的酸質,如同晨曦中的果園,散發自然的清新優雅。 而經典的肯亞豆則以深色莓果調性點綴,為紅藝伎添增更多層次變化, 補足了原本細緻卻略顯內斂的風味,使口感更加飽滿且多汁、整體風味更具結構與張力。 香氣以濃郁莓果為序章,隨後轉為紅莓與柑橘的酸甜交織, 冷卻後更顯茶香與甘潤,餘韻悠長且乾淨。製作成拿鐵則轉化為莓果奶昔的甜蜜風 情。 風味敘述:莓果、佛手柑、草莓、紅茶 產區:衣索比亞/肯亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法: 水洗/日曬 飲品無另添加糖|甜度固定,冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象|總熱量 172.5 大卡.咖啡因總含量 201 毫克以上
0紅藝伎卡布奇諾(不滿杯)
from $ 175
**本產品為 7 盎司,卡布本身奶泡多,杯裝時將會有消泡產生不滿杯情形,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象,請見諒! 被譽為阿拉比卡基因寶庫的衣索比亞,咖啡樹栽種在海拔1,600公尺的野生叢林,使之風味帶出新鮮草莓及桃子酸甜。 經水洗處理後,保留住乾淨明亮優雅的酸質,如同晨曦中的果園,散發自然的清新優雅。 而經典的肯亞豆則以深色莓果調性點綴,為紅藝伎添增更多層次變化, 補足了原本細緻卻略顯內斂的風味,使口感更加飽滿且多汁、整體風味更具結構與張力。 香氣以濃郁莓果為序章,隨後轉為紅莓與柑橘的酸甜交織, 冷卻後更顯茶香與甘潤,餘韻悠長且乾淨。 風味敘述:莓果、佛手柑、草莓、紅茶 產區:衣索比亞/肯亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法: 水洗/日曬 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M)總熱量 90 大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0紅藝伎 10g
$ 80
10克| 風味敘述:莓果、佛手柑、草莓、紅茶 產區:衣索比亞/肯亞|烘焙程度:中淺焙 |處理法:水洗/日曬
0蜜桃藝伎手沖
from $ 250
蜜桃藝伎專為喜愛果香濃郁、酸甜平衡的精品咖啡愛好者而設計,入口可以明顯嚐出熟悉的水果風味,感受到果實在口腔釋放的極致饗宴。 加上特殊發酵處理工法,讓豆子展現出如柚香、蜜桃、香橙等多層次水果風味,酸香感十足、口感多汁。 呈現出如糖漬果醬般的甜美印象,讓品味時刻多出許多美好想像,如同深入古典花園,期待著不同時刻綻放的鳥語花香。 前調為夜息香與柚香,入口後帶出桃子、甜橙的果實風味, 些微冷卻後更有柚子與柑橘酸質提升整體層次。 風味敘述:橙花、水蜜桃、夜息香、白柚 產區:衣索比亞/哥倫比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法: 水洗/特殊發酵 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0蜜桃藝伎 10g
$ 90
10克| 風味敘述:橙花、水蜜桃、夜息香、白柚 產區:衣索比亞/哥倫比亞|烘焙程度:中淺焙 |處理法:水洗/特殊發酵水洗
0金藝伎手沖
from $ 220
金藝伎為黑沃咖啡十周年所推出的紀念之作,以藝伎品種為核心、中淺焙度,完整保留其細緻而優雅的花果香氣。本次拼配結合三個產區的風土特色: 衣索比亞 Gesha 所帶來的原生白花香氣,作為風味的優雅基調; 巴拿馬火山土壤與獨特微氣候孕育的藝伎,展現白花與蜜香烏龍般細緻的茶韻; 哥倫比亞高海拔咖啡則帶來如水蜜桃般柔甜飽滿的果香。整體風味花果清晰、甜感柔和、茶韻收尾,在細膩度與可飲性之間展現成熟平衡,金藝伎不僅是黑沃咖啡十年的紀念象徵,更承載品牌對品質穩定與風味深度的堅持與累積,代表過往成果,也象徵邁向下一個階段的嶄新起點。 風味敘述:白花、水蜜桃、荔枝、蜜香烏龍茶 國家:巴拿馬/衣索比亞/哥倫比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法:水洗/日曬 飲品無另 添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0金藝伎美式
from $ 165
金藝伎為黑沃咖啡十周年所推出的紀念之作,以藝伎品種為核心、中淺焙度,完整保留其細緻而優雅的花果香氣。本次拼配結合三個產區的風土特色: 衣索比亞 Gesha 所帶來的原生白花香氣,作為風味的優雅基調; 巴拿馬火山土壤與獨特微氣候孕育的藝伎,展現白花與蜜香烏龍般細緻的茶韻; 哥倫比亞高海拔咖啡則帶來如水蜜桃般柔甜飽滿的果香。整體風味花果清晰、甜感柔和、茶韻收尾,在細膩度與可飲性之間展現成熟平衡,金藝伎不僅是黑沃咖啡十年的紀念象徵,更承載品牌對品質穩定與風味深度的堅持與累積,代表過往成果,也象徵邁向下一個階段的嶄新起點。 風味敘述:白花、水蜜桃、荔枝、蜜香烏龍茶 國家:巴拿馬/衣索比亞/哥倫比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法:水洗/日曬 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M)總熱量 4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0金藝伎拿鐵
from $ 185
金藝伎為黑沃咖啡十周年所推出的紀念之作,以藝伎品種為核心、中淺焙度,完整保留其細緻而優雅的花果香氣。本次拼配結合三個產區的風土特色: 衣索比亞 Gesha 所帶來的原生白花香氣,作為風味的優雅基調; 巴拿馬火山土壤與獨特微氣候孕育的藝伎,展現白花與蜜香烏龍般細緻的茶韻; 哥倫比亞高海拔咖啡則帶來如水蜜桃般柔甜飽滿的果香。整體風味花果清晰、甜感柔和、茶韻收尾,在細膩度與可飲性之間展現成熟平衡,金藝伎不僅是黑沃咖啡十年的紀念象徵,更承載品牌對品質穩定與風味深度的堅持與累積,代表過往成果,也象徵邁向下一個階段的嶄新起點。 風味敘述:白花、水蜜桃、荔枝、蜜香烏龍茶 國家:巴拿馬/衣索比亞/哥倫比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法:水洗/日曬 飲品無另添加糖|甜度固定,冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象|總熱量 172.5 大卡.咖啡因總含量 201 毫克以上
0金藝伎卡布奇諾(不滿杯)
from $ 175
金藝伎為黑沃咖啡十周年所推出的紀念之作,以藝伎品種為核心、中淺焙度,完整保留其細緻而優雅的花果香氣。本次拼配結合三個產區的風土特色: 衣索比亞 Gesha 所帶來的原生白花香氣,作為風味的優雅基調; 巴拿馬火山土壤與獨特微氣候孕育的藝伎,展現白花與蜜香烏龍般細緻的茶韻; 哥倫比亞高海拔咖啡則帶來如水蜜桃般柔甜飽滿的果香。整體風味花果清晰、甜感柔和、茶韻收尾,在細膩度與可飲性之間展現成熟平衡,金藝伎不僅是黑沃咖啡十年的紀念象徵,更承載品牌對品質穩定與風味深度的堅持與累積,代表過往成果,也象徵邁向下一個階段的嶄新起點。 風味敘述:白花、水蜜桃、荔枝、蜜香烏龍茶 國家:巴拿馬/衣索比亞/哥倫比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法:水洗/日曬 飲品無另添加糖|冰塊無法調整|中杯(M)總熱量 90 大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0金藝伎濾掛
$ 80
10g |風味敘述:白花、水蜜桃、荔枝、蜜香烏龍茶 國家:巴拿馬/衣索比亞/哥倫比亞 |烘焙度: 中淺焙|處理法:水洗/日曬
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黑香水聯名系列
黑莓雪松美式
from $ 125
這是一款獨特的中深焙配方豆,選用了哥倫比亞草莓特殊發酵豆為主軸,搭配巴西與宏都拉斯, 呈現出黑莓與草莓的果香,巧克力的濃郁口感,伴隨著奶油與榛果的滑順質感,最後則以雪松的淡淡木質香氣收尾,讓整體風味層次分明而平衡。對於喜愛中深焙咖啡的愛好者來說,這款配方豆是不可錯過的選擇。 風味敘述:黑莓、草莓巧克力、奶油、榛果、雪松 產區:哥倫比亞/巴西/宏都拉斯|烘焙度:中深焙|處理法:蜜處理/特殊發酵 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M)總熱量5大卡|咖啡因總含量201毫克以上
Popular0黑莓雪松拿鐵
from $ 155
這是一款獨特的中深焙配方豆,選用了哥倫比亞草莓特殊發酵豆為主軸,搭配巴西與宏都拉斯,呈現出黑莓與草莓的果香,巧克力的濃郁口感,伴隨著奶油與榛果的滑順質感,最後則以雪松的淡淡木質香氣收尾,讓整體風味層次分明而平衡。對於喜愛中深焙咖啡的愛好者來說,這款配方豆是不可錯過的選擇。既擁有豐富的果香,又不失堅果與巧克力的深厚口感,帶來多層次的味覺享受。 風味敘述:黑莓、草莓巧克力、奶油、榛果、雪松 產區:哥倫比亞/巴西/宏都拉斯|烘焙度:中深焙|處理法:蜜處理/特殊發酵 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯,上層奶泡會隨時間而消泡屬正常現象|冰 拿鐵大杯(L)總熱量172.5大卡|熱拿鐵中杯(M)總熱量220.8大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0黑莓雪松手沖
from $ 190
這是一款獨特的中深焙配方豆,選用了哥倫比亞草莓特殊發酵豆為主軸,搭配巴西與宏都拉斯,呈現出黑莓與草莓的果香,巧克力的濃郁口感,伴隨著奶油與榛果的滑順質感,最後則以雪松的淡淡木質香氣收尾,讓整體風味層次分明而平衡。對於喜愛中深焙咖啡的愛好者來說,這款配方豆是不可錯過的選擇。既擁有豐富的果香,又不失堅果與巧克力的深厚口感,帶來多層次的味覺享受。 風味敘述:黑莓、草莓巧克力、奶油、榛果、雪松 產區:哥倫比亞/巴西/宏都拉斯|烘焙度:中深焙|處理法:蜜處理/特殊發酵 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
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限量款超級精品系列
扁竹 卡度艾 厭氧日曬 Lot #10
from $ 220
莊園主Graciano Cruz 是巴拿馬的先驅性精品咖啡農,他倡導通過環保的處理方法推動咖啡運動。 他世界聞名的蜜處理和日曬咖啡採用無水處理,並在他的莊園內的非洲高架床上進行日曬乾燥。 他多年參加BOP最佳巴拿馬咖啡競賽並獲獎(2021年獲得第4名,2020年分別獲得第10名和第6名)。 扁竹莊園的咖啡風味特點主要來自其獨特的蜜處理法和日曬處理法。這些方法賦予咖啡豆濃郁的熱帶水果香氣, 如芒果、柑橘等,並帶有水果發酵的味道,如葡萄乾、紅酒。 此外,該莊園的咖啡還具有明顯花香,酸度適中柔和,甜度高,口感豐富且層次分明,適合喜愛淺焙日曬或蜜處理咖啡的愛好者。 風味敘述: 可可、黑櫻桃、熔岩巧克力、梅酒 產區:巴拿馬|烘焙度:中淺焙|處理法:厭氧日曬 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
0扁竹 卡度艾 蜜處理 Lot #14A
from $ 220
莊園主Graciano Cruz 是巴拿馬的先驅性精品咖啡農,他倡導通過環保的 處理方法推動咖啡運動。 他世界聞名的蜜處理和日曬咖啡採用無水處理,並在他的莊園內的非洲高架床上進行日曬乾燥。 他多年參加BOP最佳巴拿馬咖啡競賽並獲獎(2021年獲得第4名,2020年分別獲得第10名和第6名)。 扁竹莊園的咖啡風味特點主要來自其獨特的蜜處理法和日曬處理法。這些方法賦予咖啡豆濃郁的熱帶水果香氣, 如芒果、柑橘等,並帶有水果發酵的味道,如葡萄乾、紅酒。 此外,該莊園的咖啡還具有明顯花香,酸度適中柔和,甜度高,口感豐富且層次分明,適合喜愛淺焙日曬或蜜處理咖啡的愛好者。 風味敘述: 榛果、黑莓、櫻桃、紅酒 產區:巴拿馬|烘焙度:中淺焙|處理法:蜜處理 飲品無另添加糖|冰塊調整皆不會滿杯|中杯(M) 手沖咖啡 總熱量4大卡|咖啡因總含量 201 毫克以上
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莊園級精品手沖系列
瓜地馬拉花仙子
from $ 180
風味敘述:花香、柑橘、香草、楓糖 產區:衣索比亞|烘焙度:中淺焙|處理法:水洗|冰塊甜度固定
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