chuan niu mu shi ting (zhu bei bo ai branch)

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• 牛肉丼飯

  from $ 173$ 203

  直火炙燒加上川牛特製的醬汁，炙燒後的牛五花，香氣十足
  

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• 極盛牛肉丼飯

  from $ 224$ 263

  使⽤進⼝美國牛五花，直火炙燒，香氣滿溢，搭配川牛秘製醬汁，份量⼗⾜，咬到嘴酸，⼤滿⾜！
  

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• 雞白湯味噌湯拉麵

  from $ 149$ 175

  使用日本白味噌的濃醇湯頭、滑順麵條，配料豐盛，搭配招牌炙燒豬五花，最受女性喜愛的人氣餐點！
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• 厚切牛排丼飯

  from $ 268$ 315

  5 oz厚切牛排，炙燒過後油花與肉質 融為一體 汁多味美 香氣逼人！饕客最愛！
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• 雙層炸豬排丼飯

  from $ 204$ 240

  嚴選國產豬里肌，每份有兩塊，讓您享受雙倍的美味。
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• 豬肉丼飯

  from $ 158$ 186

  使用五花豬，搭配醬汁直火炙燒，口感Ｑ彈，香氣絕佳，不吃牛肉也能享受川牛直火炙燒的美味。
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• 新品！極致黯然銷魂飯

  from $ 183$ 215

  新品！極致黯然銷魂飯
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• 辣妹牛肉丼飯

  from $ 219$ 258

  直火炙燒香氣逼人牛肉丼飯搭配香辣爽脆辣妹泡菜，加上糖心蛋，完美丼飯
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• 極盛香雞腿排丼飯

  $ 218$ 257

  嚴選雞腿肉、十三香醃製入魂 ,低溫烹調軟嫩多汁、直火炙燒香氣 極盛豪氣、香氣爆棚!雙雞饗宴 極致滿足!
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• 迷你香雞腿排丼飯

  from $ 150$ 176

  嚴選雞腿肉、十三香醃製入魂 ,低溫烹調軟嫩多汁、直火炙燒香氣 迷你不將就,味道超講究! 小份量、大滿足的精緻選擇!
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• 炙燒香雞腿排

  $ 134$ 158

  嚴選雞腿肉、十三香醃製入魂 ,低溫烹調軟嫩多汁、直火炙燒香氣逼人
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• 極饗雙豬丼飯

  from $ 259$ 305

  當 直火炙燒豬肉 遇上 酥炸厚切豬排 一碗丼飯 兩種饗宴
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• 炙燒麻香牛肉麵

  from $ 227$ 267

  香、麻又帶點微辣的湯頭，搭配炙燒牛五花，推薦給喜歡吃辣的你。
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• 泰式椒麻雞腿丼飯

  from $ 279$ 328
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• 牛肉丼飯

  from $ 173$ 203

  直火炙燒加上川牛特製的醬汁，炙燒後的牛五花，香氣十足

  Popular
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• 極盛牛肉丼飯

  from $ 224$ 263

  使⽤進⼝美國牛五花，直火炙燒，香氣滿溢，搭配川牛秘製醬汁，份量⼗⾜，咬到嘴酸，⼤滿⾜！

  Popular
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• 厚切板腱牛排丼飯

  from $ 398$ 468

  份量十足，板腱牛的部分瘦肉比較多，中間會有一條Ｑ彈的筋，如果比較喜歡吃瘦肉多一點，推薦你選擇這個餐點，長輩小孩都喜歡。
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• 豬肉丼飯

  from $ 158$ 186

  使用五花豬，搭配醬汁直火炙燒，口感Ｑ彈，香氣絕佳，不吃牛肉也能享受川牛直火炙燒的美味。

  Popular
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• 極盛豬肉丼飯

  from $ 196$ 231

  雙倍肉量的享受，使用國產五花豬，搭配醬汁直火炙燒，口感Ｑ彈，香氣絕佳，不吃牛肉也能享受川牛直火炙燒的美味。
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• 炙燒松阪豬丼飯

  from $ 272$ 320

  黃金六兩的松阪豬，舒肥再直火炙燒，脆Q有彈性，搭配特製蔥鹽醬，兩種層次吃法，搭配清爽加分的柚香蘿蔔，開胃又解膩。
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• 雙層炸豬排丼飯

  from $ 204$ 240

  嚴選國產豬里肌，每份有兩塊，讓您享受雙倍的美味。

  Popular
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• 厚切牛排丼飯

  from $ 268$ 315

  5 oz厚切牛排，炙燒過後油花與肉質 融為一體 汁多味美 香氣逼人！饕客最愛！

  Popular
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• 極盛厚切牛排丼飯

  from $ 376$ 442

  10 oz厚切牛排，炙燒過後油花與肉質 融為一體 汁多味美 香氣逼人！饕客最愛！
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• 迷你迷你牛丼

  from $ 130$ 153

  特製迷你牛丼 直火炙燒加上川牛特製的醬汁，炙燒後的牛五花，香氣十足
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• 迷你迷你豬丼

  from $ 130$ 153

  特製迷你豬丼 使用五花豬，搭配醬汁直火炙燒，口感Ｑ彈，香氣絕佳，不吃牛肉也能享受川牛直火炙燒的美味。
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• 川牛手打乾拉麵

  from $ 149$ 175

  麵條使⽤義⼤利杜蘭⼩麥麵粉製成，⼝感Q彈，搭配川⽜秘製⿊醬，與多種配菜，⾊香味俱全。
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• 雞白湯味噌湯拉麵

  from $ 149$ 175

  使用日本白味噌的濃醇湯頭、滑順麵條，配料豐盛，搭配招牌炙燒豬五花，最受女性喜愛的人氣餐點！

  Popular
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• 川牛特製XO醬乾拉麵

  from $ 170$ 200

  川牛獨家特製XO醬搭配Q彈手打麵條、炙燒豬五花，搭配清爽小黃瓜絲，整體口感，鹹香微辣，越吃越上癮！
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• A套餐(溫泉蛋+汽水)

  $ 64$ 75

  丼飯之友
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• B套餐(辣妹泡菜+溫泉蛋+汽水)

  $ 89$ 105

  行家吃法
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• C套餐-(旬野時蔬+溫泉蛋)

  $ 85$ 100

  均衡膳食
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• D套餐-(金黃薯條+汽水)

  $ 85$ 100

  我的最愛
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• E套餐-(唐揚豆腐+溫泉蛋)

  $ 115$ 135

  人氣首選
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• F套餐-(唐揚炸雞+汽水)

  $ 153$ 180

  招牌推薦
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• 唐揚炸雞

  from $ 153$ 180

  嚴選雞腿肉切塊製作，炸雞的外皮酥脆，雞肉軟嫩，吮指回味！
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• 炸厚切豬排

  from $ 179$ 210

  嚴選國產豬里肌，每份有兩塊，讓您享受雙倍的美味。
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• 唐揚豆腐

  from $ 102$ 120

  超人氣！選用雞蛋豆腐現點現炸 外酥內軟 一口大小 大人小孩都愛！特製沾醬最對味！
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• 酥炸培根可樂餅

  from $ 68$ 80

  新鮮豬肉和馬鈴薯與各式配料混合，金黃酥脆的口感，滿足你的味蕾！
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• 金黃薯條

  from $ 72$ 85

  現點現炸，金黃酥脆！
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• 泰式椒麻雞腿

  from $ 214$ 252
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• 爆漿起司球

  $ 77$ 90
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• (單點)雪花牛

  from $ 156$ 184

  選⽤進口美國牛五花，搭配川牛秘製醬汁，直火炙燒，香氣滿溢！
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• (單點)雪花豬

  from $ 132$ 155

  使用五花豬，搭配醬汁直火炙燒，口感香氣絕佳，不吃牛肉的你也能享受川牛直火炙燒的美味。
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• (單點)松阪豬

  from $ 247$ 290

  黃金六兩的松阪豬，舒肥再直火炙燒，脆Q有彈性，搭配特製蔥鹽醬，兩種層次吃法。
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• (單點)厚切板腱牛排

  from $ 302$ 355

  份量十足，板腱牛的部分瘦肉比較多，中間會有一條Ｑ彈的筋，如果比較喜歡吃瘦肉多一點，推薦你選擇這個餐點，長輩小孩都喜歡。
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• (單點)厚切牛排

  from $ 240$ 282

  5 oz厚切牛排，炙燒過後油花與肉質 融為一體 汁多味美 香氣逼人！饕客最愛！
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• 溫泉蛋

  $ 49$ 58

  丼飯的好朋友，使用有機蛋
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• 溏心蛋

  $ 49$ 58

  日式美味溏心蛋
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• 筍乾

  $ 47$ 55

  川牛特製筍乾，口味清甜，開胃聖品。
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• 胡麻豆腐沙拉

  $ 64$ 75

  軟嫩豆腐配上清爽洋蔥絲，淋上香濃胡麻醬，夏日開胃涼品；搭配炙燒麻香牛肉麵，解辣又好吃！
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• 胡麻時蔬

  $ 68$ 80

  選用娃娃菜搭配日式胡麻醬，清爽開胃，推薦給想吃青菜又不想太單調的你喔。
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• 旬野時蔬

  $ 55$ 65

  嚴選季節時蔬，搭配川牛秘製醬汁，推薦給喜歡清爽口感的你。
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• 柚香蘿蔔

  $ 75$ 88

  蘿蔔切塊加入柚子醃製而成，口感爽脆吃過的都說讚！
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• 黃金泡菜

  $ 75$ 88

  廣式泡菜，採用蔬果醃製而成，川牛老饕最愛小品之一
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• 飲料一罐(汽水)

  $ 34$ 40

  通常是可樂或雪碧
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• 白飯

  $ 28$ 33

  搭配豆芽菜，淋上美味川牛秘製醬汁
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• 雞白湯（小）

  $ 35$ 41

  每⽇新鮮現熬
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• 雞白湯（大）

  $ 43$ 51

  每⽇新鮮現熬
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• 辣妹泡菜（大）

  $ 64$ 75

  辣妹泡菜雙倍份量，辣中帶勁，蔬果醃製，爽脆開胃，越吃越唰嘴
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• 辣妹泡菜（小）

  $ 43$ 50

  辣妹泡菜，辣中帶勁，蔬果醃製，爽脆開胃，越吃越唰嘴
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• 原萃茶飲(寶特瓶)

  $ 47$ 55
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• 柚香蘿蔔(小) PICKLED DAIKON WITH CITRON JAM

  $ 45$ 53
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• 黃金泡菜(小) GOLDEN　KIMCHI(S)

  $ 45$ 53
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