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liu chuan ting ma la tang
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Popular
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Signature Duck Blood Jelly
$ 33
$ 39

Cabbage
$ 39
$ 46

Large Bean Curd Sheet
$ 28
$ 33

Sliced Beef
$ 55
$ 65

Baby Chinese Cabbage
$ 39
$ 46

Quail Egg
$ 28
$ 33
Add-Ons
提供辣度【麻辣、大辣、中辣、小辣、微辣、麻而不辣】若無備註則以商家調製為主
Tempura
$ 28$ 33
3片

Tempura with Burdock
$ 28$ 33
3片

Marinated Bean Curd
$ 28$ 33
吸附滿滿滷汁的花干,滷汁甘醇、口感Q彈韌性,每口都是大滿足【此描述僅供參考】

Fish Cake
$ 28$ 33
1條 | 魚漿製成竹輪,Q彈鮮美的口感融合香醇滷汁,蹦出好滋味【此描述僅供參考】

Shutter Bean Curd
$ 28$ 33
1份 | Q軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁,每口咬下都超夠味【此描述僅供參考】

Large Bean Curd Sheet
$ 28$ 33
吸飽滷汁的豆皮,口感入味軟嫩、唇齒留香【此描述僅供參考】
Popular
Small Bean Curd Sheet
$ 28$ 33
吸飽滷汁的豆皮,口感入味軟嫩、唇齒留香【此描述僅供參考】

Tofu Curd
$ 28$ 33
滷汁香醇入味,口感扎實飽滿,滷味必點【此描述僅供參考】

Quail Egg
$ 28$ 33
7個
Popular
Shredded Konjac
$ 28$ 33
7個

Small Tofu Curd
$ 28$ 33
3片

Korean Rice Cake
$ 28$ 33
口感Q彈的年糕,經過調味後,更讓人大快朵頤【此描述僅供參考】

Korean Fish Patty
$ 33$ 39
1份

Cuttlefish
$ 39$ 46
3個 | 鮮香十足、Q中帶勁,與甘醇滷汁譜出美妙好滋味【此描述僅供參考】

豬耳朵
$ 44$ 52
軟骨嘎吱脆、肉質Q彈,口感層次豐富的開胃小菜【此描述僅供參考】

豬心
$ 39$ 46
脆Q有勁卻不皮韌,滷製後甘醇不死鹹。(此描述僅供參考)

豬皮
$ 33$ 39
富含膠質口感的豬皮搭配精心的調製,必選開胃小菜【此描述僅供參考】

豬大腸
$ 55$ 65
慢火滷製大腸頭去除多餘油脂,外皮經大火快炸呈現誘人焦脆感。(此描述僅供參考)

Cabbage Roll
$ 44$ 52
富含豐富膳食纖維,滷製後更是甘甜可口,均衡飲食No.1【此描述僅供參考】

Sliced Beef
$ 55$ 65
牛肉吸飽香醇的滷汁,風味十足,讓肉食族戰力點滿的經典選擇【此描述僅供參考】
Popular
Sliced Lamb
$ 55$ 65
羊肉肉質鮮嫩,口感細膩,麻辣入味,讓人一口接一口【此描述僅供參考】

Sliced Pork
$ 55$ 65
口感柔軟,肉汁豐富,帶有豬肉獨有的鮮味【此描述僅供參考】

German Sausage
$ 39$ 46
1條 | 口感Q脆多汁,每口都可品嚐迷人的鹹香風味【此描述僅供參考】

Sesame Glutinous Rice Balls
$ 17$ 20
1個

Pig Blood Rice Cake
$ 28$ 33
口感軟Q彈牙,不管怎麼調味都非常適合【此描述僅供參考】

Bean Curd Sheet Roll
$ 22$ 26
1份 | 柔嫩外表下藏有飽滿香醇的滷汁,讓味蕾猶如被浪花拍打般怡然【此描述僅供參考】

Deep-Fried Bean Curd Sheet Roll
$ 22$ 26
1份 | 膨鬆的黃金外表,又香又酥,內層柔軟,輕鬆吃一波【此描述僅供參考】

Tofu Curd Roll
$ 22$ 26
Ovo lacto vegetarian

Crab Stick
$ 33$ 39
4個 | 滷汁絲絲入扣,每口都是鮮甜多汁的美味享受【此描述僅供參考】

Roe Roll
$ 33$ 39
4個 | 口感軟嫩,味道帶有魚香味, 有些微甜【此描述僅供參考】

Mini Sausage
$ 33$ 39
5個

Egg White
$ 33$ 39
1份 | Q彈潔淨的蛋白,給您美味營養的正能量【此描述僅供參考】

Cod Fish Balls
$ 33$ 39
5顆

Duck Meatball
$ 33$ 39
5個

Fish Dumpling
$ 33$ 39
4個 | 有著柔韌外皮、鮮美餡料的魚餃,是深受大眾喜愛的選擇【此描述僅供參考】

Pork Dumpling
$ 33$ 39
4個 | 彈牙口感與鮮美內餡,是火鍋餃的經典選擇【此描述僅供參考】

Egg Dumplings
$ 33$ 39
3個

Shrimp Dumpling
$ 33$ 39
3個 | 將鮮美內餡包入彈牙外皮,成為鮮味十足的經典火鍋餃【此描述僅供參考】

Signature Duck Blood Jelly
$ 33$ 39
口感細緻滑嫩,一口咬下 | 噗滋噗滋的口感真是過癮【此描述僅供參考】
Popular
Mochi
$ 17$ 20
1個

白蘿蔔
$ 17$ 20
燉煮的軟爛口感,吸附飽滿湯汁,清爽無負擔。(此描述僅供參考)

Oden
$ 17$ 20
1條 | 魚漿製成黑輪,口感紮實Q彈,滷汁入味香醇【此描述僅供參考】

Vegan Gluten Kidneys
$ 17$ 20
Ovo lacto vegetarian

Triangle Tofu
$ 17$ 20
3個 | 滷製入味的豆腐,口感多汁香濃,滷味必點【此描述僅供參考】

Kelp
$ 17$ 20
1片 | 富含鉀元素,古溜的口感,滷製後更為這鮮美滋味錦上添花【此描述僅供參考】

Lobster Salad
$ 17$ 20
1個 | 金黃Q彈外皮搭配爆漿濃郁餡料,就愛這種鹹鹹甜甜的滋味【此描述僅供參考】

Fish Ball with Egg Stuffing
$ 17$ 20
1個 | 魚漿外皮再加上口感層次豐富的魚卵,一口咬下幸福到不行【此描述僅供參考】

Cheese Glutinous Rice Balls
$ 17$ 20
1個

芋簽條
$ 17$ 20
新鮮芋頭刨絲後壓製成長條狀,口感紮實具層次並散發原味香。(此描述僅供參考)

Fungus
$ 33$ 39
1份 | 蘊含滿滿營養價值,Q彈爽脆、入味卻不膩口【此描述僅供參考】

Sponge Gourd
$ 33$ 39
1份 | 吸附飽滿滷汁,綿延口感在口中化開,是您增加飽足感的最佳選擇【此描述僅供參考】

Golden Fish Ball
$ 28$ 33
3個

Japanese Deep-fried Shrimps
$ 33$ 39
3個 | 濃郁鮮甜蝦香,加上鬆脆口感,每一口都讓你感受到海洋的美味【此描述僅供參考】

Cuttlefish with Basil
$ 39$ 46
3個

Deep-fried Pork Ribs
$ 39$ 46
1份

Handmade Egg Sausage
$ 39$ 46
5個 | 口感Q彈又滑嫩,美味獨特絕別錯過【此描述僅供參考】

Plain Pork Meatball
$ 39$ 46
3個

Mushroom Meatball
$ 39$ 46
3個

Taro Meatball
$ 39$ 46
3個

Mustard Meatball
$ 39$ 46
3個

Kimchi Meatball
$ 39$ 46
3個

Squid Meatball
$ 39$ 46
3個

Crystal Dumpling
$ 39$ 46
3個

Taro
$ 39$ 46
3個

Steamed Taro Cake
$ 39$ 46
1個 | 你知道芋粿可以用滷的嗎 | 那入味紮實的口感絕對擄獲你的心【此描述僅供參考】

Potato Chips
$ 33$ 39
1 serving

Lotus Root Slices
$ 33$ 39
One serving of fresh lotus root slices, crispy and juicy. Carefully prepared to retain the natural flavor and nutrition of lotus root, refreshing and delicious, it's an excellent add-on choice.

Rice Sausage
$ 28$ 33

Signature Tofu
$ 33$ 39

Peanut Glutinous Rice Balls
$ 17$ 20
1個
Golden Cod Fish Tofu
$ 28$ 33
3個
Noodles
提供辣度【麻辣、大辣、中辣、小辣、微辣、麻而不辣】若無備註則以商家調製為主
Crispy Fries Noodles
$ 28$ 33
吃麵絕對不能忘記意麵,每根均勻吸收醬汁,一份可能不夠哦【此描述僅供參考】

Chinese Capellini
$ 28$ 33
質地細緻,口感獨特滑順,經典的麵食選擇【此描述僅供參考】

Korean Q Ramen
$ 39$ 46
麵條較Q彈的韓國拉麵,越嚼越香【此描述僅供參考】

韓國辛拉麵
$ 50$ 59
濃郁的辣味和香氣,麵條口感彈性十足,讓人愛不釋手。(此描述僅供參考)

烏龍麵
$ 44$ 52
嚴選麵粉精心製作的烏龍麵條,口感滑溜順口、Q彈有勁。(此描述僅供參考)

油條
$ 33$ 39
酥酥脆脆的油條,富有韌勁口感、越嚼越香。(此描述僅供參考)

Guanmiao Handmade Noodles
$ 22$ 26
香Q可口的麵體,不管搭上什麼風味都很適合【此描述僅供參考】

Steamed Noodles
$ 28$ 33
口感Q彈滑順,麵條吸附滿滿滷汁,香醇甘口、風味十足【此描述僅供參考】

Itsuki Vegetable Noodles
$ 28$ 33

Steamed Ramen
$ 28$ 33

蒸煮刀削麵
$ 28$ 33
手作Q彈蒸煮刀削麵,質地扎實富含嚼勁與麵香。(此描述僅供參考)
Tainan Egg Noodles
$ 22$ 26
吃麵絕對不能忘記意麵,每根均勻吸收醬汁,一份可能不夠哦【此描述僅供參考】
Handmade Ramen
$ 44$ 52
Thin Instant Noodle
$ 22$ 26
Thick Instant Noodle
$ 22$ 26
Thick Bean Thread Noodles
$ 22$ 26
Thin Bean Thread Noodles
$ 22$ 26
Vegetables
提供辣度【麻辣、大辣、中辣、小辣、微辣、麻而不辣】若無備註則以商家調製為主
Cabbage
$ 39$ 46
富含豐富膳食纖維,滷製後更是甘甜可口,均衡飲食No.1【此描述僅供參考】
Popular
Broccoli
$ 39$ 46
1份 | 將吸飽滷汁的花球一口咬下,滿滿的甘醇風味在口中綻放【此描述僅供參考】

Fushan Lettuce
$ 39$ 46
鮮甜脆嫩口感中帶有滷汁的香醇風味,滑順不膩口【此描述僅供參考】

Sweet Potato Leaves
$ 39$ 46
含豐富維生素礦物質的地瓜葉,料理過後口感軟嫩、風味十足【此描述僅供參考】

Water Spinach
$ 39$ 46
爽口清脆少負擔,搭配甘醇滷汁,入味不膩口【此描述僅供參考】

Chinese Cabbage
$ 39$ 46
爽口多汁、少負擔,搭配靈魂滷汁, 入味不膩口【此描述僅供參考】

Baby Chinese Cabbage
$ 39$ 46
鮮嫩、清甜可口的娃娃菜,滷汁煮入後更添了甘醇風味【此描述僅供參考】
Popular
White Water Snowflake Stem
$ 39$ 46
1份 | 爽脆口感與香醇滷汁的雙重夾擊,誰還停得了口【此描述僅供參考】

Enoki Mushroom
$ 39$ 46
爽脆滑順的口感,吸飽甘醇滷汁後一口咬下,停不了口【此描述僅供參考】

Taiwan Mushroom
$ 39$ 46
1份 | 沉浸在甘醇滷汁 中,只為給你香氣四溢兼具營養好味道【此描述僅供參考】

Oyster Mushroom
$ 39$ 46
1份 | 口感滑順的秀珍菇,滷進醬汁後更多了一分香醇【此描述僅供參考】

King Oyster Mushroom
$ 39$ 46
1份 | 滑順多汁的口感,搭配靈魂滷汁,涮嘴少負擔【此描述僅供參考】

Baby Corn
$ 44$ 52
1盒 | 清甜爽脆的玉米筍遇上香濃滷汁,無懈可擊的味蕾饗宴【此描述僅供參考】

大白菜
$ 39$ 46
滋味清甜可口,各種料理方式都很適合。(此描述僅供參考)
品茶系列
甜度冰量固定
Alishan Oolong Black Tea
$ 28$ 33
Nantou Lightly Fragrant Jin Xuan Tea
$ 28$ 33
Nantou Osmanthus Oolong Tea
$ 28$ 33
Soft Drinks
甜度冰量固定
可口可樂
$ 22$ 26