ta su yuan shu shih wo shou lu tsai

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• Vegetarian Spaghetti

  $ 165

  四種特調的醋，加上大火快炒出獨特的鍋氣香，酸甜好滋味。是一道已傳承三代的古早味。
  

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• 咖哩素排飯

  $ 260

  15種特製香料加上香蕉、地瓜等多種蔬果秘製而成，微辣口感帶著獨特的檸檬香。
  

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• 三杯猴頭菇蓋飯（蛋素）

  $ 195

  蛋素。採用北港在地冷壓第一道萃取芝麻油、傳承三代快炒火候，噴香台式手路菜。
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• 蔬菜捲捲湯麵

  $ 185

  拉麵使用傳承三代，純天然，無添加人工化學物的手工麵
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• Japanese Donburi (Egg Vegetarian)

  $ 185

  蛋素無法更動
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• 紅燒豆腐蓋飯(蛋素）

  $ 185
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• 素善餘手工細麵

  $ 165

  秘製香菇素鱔魚，四種特調的醋，加上大火快炒出獨特的鍋氣香，酸甜好滋味。是一道已傳承三代的古早味。
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• 素善餘飯

  $ 165

  秘製香菇素善餘，四種特調的醋，加上大火快炒出獨特的鍋氣香，酸甜好滋味。是一道已傳承三代的古早味。
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• Vegetarian Spaghetti

  $ 165

  四種特調的醋，加上大火快炒出獨特的鍋氣香，酸甜好滋味。是一道已傳承三代的古早味。

  Popular
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• 三杯猴頭菇蓋飯（蛋素）

  $ 195

  蛋素。採用北港在地冷壓第一道萃取芝麻油、傳承三代快炒火候，噴香台式手路菜。

  Popular
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• 三杯杏包菇蓋飯

  $ 195

  採用北港在地冷壓第一道萃取芝麻油、傳承三代快炒火候，噴香台式手路菜。
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• Japanese Donburi (Egg Vegetarian)

  $ 185

  蛋素無法更動

  Popular
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• 雜糧白飯

  $ 20

  以台東白米為主，再加入黑米、紅米、糙米、小米、紅扁豆、麥片..等，這樣的搭配是為了好消化、好吸收，又兼顧營養。
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• 紅燒豆腐蓋飯(蛋素）

  $ 185

  Popular
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新鮮蔬果、香料燉煮美味醬汁、醬最好吃！

• 咖哩素排飯

  $ 260

  15種特製香料加上香蕉、地瓜等多種蔬果秘製而成，微辣口感帶著獨特的檸檬香。

  Popular
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• 咖哩飯

  $ 230

  15種特製香料加上香蕉、地瓜等多種蔬果秘製而成，微辣口感帶著獨特的檸檬香。
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• 夏威夷波奇拌麵（含蛋）

  $ 230

  醬汁為油醋醬：奧利塔特級冷壓橄欖油，橡木桶發酵水果醋（葡萄、鳳梨、蘋果，桑葚，蔓越莓。藍莓。印度櫻桃野櫻莓..等發酵水果醋）
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多種新鮮蔬果加上昆布、甘蔗熬製的湯頭，吃一碗帶給你溫暖和滿足。 拉麵使用傳承三代，純天然，無添加人工化學物的手工麵

• 剝皮辣椒湯飯

  $ 235

  湯頭由甘蔗、玉米、海帶等多種蔬果熬煮數小時。搭配剝皮辣椒、花瓜..等食材熬煮，微辣又清甜的滋味最享受
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• 剝皮辣椒拉麵

  $ 235

  使用傳承三代，遵循純天然無化學添加的手工製麵。湯頭由甘蔗、玉米、海帶等多種蔬果熬煮數小時。搭配剝皮辣椒、��瓜..等食材熬煮，微辣又清甜的滋味最享受
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• 蔬菜捲捲湯麵

  $ 185

  拉麵使用傳承三代，純天然，無添加人工化學物的手工麵

  Popular
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• 豆乳拉麵

  $ 235

  豆乳口味是非基改豆漿和天然發酵、無防���劑豆乳所煮成 拉麵使用傳承三代，純天然，無添加人工化學物的手工麵

  #2 most liked
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• 塔香檸檬拉麵

  $ 220

  拉麵使用傳承三代，純天然，無添加人工化學物的手工麵
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• 薑母丫拉麵

  $ 235

  拉麵使用傳承三代，純天然，無添加人工化學物的手工麵
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• 豆乳湯【飯】

  $ 235
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• Ginger Duck Soup [Rice]

  $ 235
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• 塔香檸檬湯【飯】

  $ 220
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• 蔬菜湯〈飯〉

  $ 185
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• 玉葉豆腐腦

  $ 65

  花生豆腐，綿密的口感，搭配熬煮的日式醬油，非常好吃。

  #1 most liked
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• 涼拌黑木耳

  $ 65

  爽脆木耳搭配恰到好處的調味，是清爽少負擔的開胃小菜。(此描述僅供參考)
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• 涼拌小黃瓜

  $ 65

  涼拌小黃瓜清爽消暑，冰鎮又脆口。(此描述僅供參考)
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• 涼拌彩蔬豆干絲

  $ 65

  豆干絲，海帶，黃豆芽，紅蘿蔔，芹菜，清爽好滋味
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• 時蔬佐醬～法式芥籽醬

  $ 125
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• 清蒸臭豆腐

  $ 235

  有機蔬菜醃漬的臭豆腐 獨門黃金湯頭～自製泡菜+鳳梨豆醬，甘甜酸香 天然辣油提味，暖心暖胃（微微辣，幾乎吃不到辣度）
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• 炒食蔬

  $ 220

  花椰菜、香菇、玉米筍、甜椒
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• 熱炒三杯猴頭菇（蛋素）

  $ 285

  蛋素。採用北港在地冷壓第一道萃取芝麻油、傳承三代快炒火候，噴香台式手路菜。
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• 茄釀千層豆包

  $ 250

  主廚特調醬汁，番茄醬，豆瓣醬，豆包，花生粉，香菜，非常下飯
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• 私廚炒蛋（蛋素）

  $ 250

  澎湖海菜，無抗生素生產履歷雞蛋，使用玄米油烹飪
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• 搖滾花椰菜

  $ 235

  自製法式芥子沙拉醬
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• 熱炒三杯杏包菇

  $ 285

  採用北港在地冷壓第一道萃取芝麻油、傳承三代快炒火候，噴香台式手路菜。
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• 素善餘羹

  $ 260

  四種特調的醋，加上大火快炒出獨特的鍋氣香，酸甜好滋味。是一道已傳承三代的古早味。
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• 宮保猴頭菇

  $ 295

  香辣好滋味
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• 腐乳高麗菜

  $ 185
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• 熱炒紅燒豆腐（蛋素）

  $ 250
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• 糖醋素排

  $ 250
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• 清炒高麗

  $ 165
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• 香草香酥玉米筍

  $ 125

  義大利香草、玉米筍，搭配獨家調製沾醬，香酥好滋味
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• 香酥麥客G塊【5塊】

  $ 125

  非基改大豆蛋白、金針菇、天然食材所製成，香脆好滋味
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• 海味干貝酥（6塊）

  $ 120

  香酥干貝風味，大人小孩都喜愛的小點心
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• 薑母丫猴菇湯（蛋素）

  $ 185

  湯頭由甘蔗、玉米、海帶等多種蔬果熬煮數小時。搭配第一道冷壓芝麻油、薑、有機甜酒釀，暖心也暖胃。 適合1～2人份量
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• 剝皮辣椒猴菇湯（蛋素）

  $ 185

  湯頭由甘蔗、玉米、海帶等多種蔬果熬煮數小時。搭配剝皮辣椒、花瓜..等食材熬煮，微辣又清甜的滋味最享受
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• Four Spirits Soup

  $ 75

  芡實、山藥、蓮子、茯苓、腰果熬煮數小時，營養好喝。

  #3 most liked
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• Egg Drop Soup with Wine Sauce

  $ 65

  有機酒釀、生產履歷雞蛋。
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• 桂花烏梅釀【瓶裝】

  $ 110

  遵循古法熬煮，生津止渴
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• Osmanthus Plum Brew [Cup]

  $ 75
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• 訶梨勒、有機蘋果、洋甘菊.....等。無糖

  $ 110
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