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yen chi hsien yu tang ( kao hsiung jen hsiung branch )
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蝦仁蛋炒飯
$ 180
海產粥
$ 180
炒小卷
$ 210
鱸魚魚肉湯
$ 180
鱸魚肉麵線
$ 190
海鮮鍋燒意麵
$ 180
大火熱炒
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 熱炒類未告知辣度均爲不辣
炒鱸魚肉
$ 300
鱸魚肉片、蒜苗、豆豉、蒜頭、薑絲、特製醬料。
鹽蒸蝦
$ 210
五隻大草蝦、蒜頭、特製料酒。
炒小卷
$ 210
切花小卷、西芹段、蔥段、蒜頭。 每份都是經過師傅大火爆炒的功夫菜。
炒蛤蠣
$ 210
顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
蚵仔煎蛋
$ 210
產地直達鮮蚵、蔥花、牧場音樂蛋。
蝦仁煎蛋
$ 210
Ｑ彈蝦仁搭配香氣十足的煎蛋，鮮甜可口、層次豐富！(此描述僅供參考)
蔥花蛋
$ 110
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
炒高麗菜
$ 110
剃除菜梗的高麗菜葉，大火快炒的爽脆口感。
炒空心菜
$ 110
含有多種營養成分的空心菜，料理過後更散發滿滿的香氣。(此描述僅供參考)
炒鱸魚頭骨
$ 300
炒鱸魚下巴
$ 300
豆豉蚵
$ 210
蒜苗炒肉
$ 210
Stir-fried Hybrid Grouper Head
$ 430
Stir-fried Dragon Tiger Grouper Jaw
$ 430
Stir-fried Dragon Tiger Grouper
$ 430
清蒸
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
Steamed Grouper Fillet (Boneless)
$ 430
清蒸鱸魚肉
$ 300
飯、麵、小菜
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
蝦仁蛋炒飯
$ 180
將清甜蝦仁、蛋與米飯充分拌炒，每口都可感受食材的鮮美。(此描述僅供參考)
肉絲蛋炒飯
$ 130
以大火拌炒米飯，搭配肉絲與蛋香氣，炒飯首選。(此描述僅供參考)
蛋炒飯
$ 130
金黃雞蛋與粒粒分明的米飯均勻拌炒，看似簡單卻百吃不膩。(此描述僅供參考)
雞肉飯
$ 65
大
肉燥飯
$ 55
大
白飯
$ 35
大
湯品
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
海產湯
$ 170
湯中充滿海洋的風味，帶有微鹹的滋味，充滿了豐富的海鮮香氣。(此描述僅供參考)
蚵仔湯
$ 130
新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
蛤蠣湯
$ 130
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
Hybrid Grouper Fish Soup
$ 250
鱸魚頭骨湯
$ 200
鱸魚魚肉湯
$ 180
鍋燒湯
$ 170
Dragon Tiger Grouper Head Soup
$ 280
Dragon Grouper Jaw Soup
$ 280
鱸魚下巴湯
$ 200
鍋燒
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
海鮮鍋燒意麵
$ 180
海鮮鍋燒冬粉
$ 180
海鮮鍋燒飯
$ 180
粥
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
海產粥
$ 180
鮮甜海鮮，滿滿的膠質與鈣，給你最暖胃的一天。(此描述僅供參考)
蚵仔粥
$ 180
蚵仔和米粒熬煮而成，是香濃可口、營養豐富的美食佳餚。(此描述僅供參考)
蛤蠣粥
$ 180
新鮮的蛤蜊與濃郁的米粥熬製而成，口感清爽順滑、營養價值豐富。(此描述僅供參考)
Dragon Tiger Grouper Congee
$ 260
鱸魚頭骨粥
$ 210
鱸魚下巴粥
$ 210
鱸魚肉粥
$ 190
Grouper Head Congee
$ 290
Grouper Jaw Congee
$ 290
麵線
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
蚵仔麵線
$ 180
蚵仔粒粒鮮美，與麵線的經典搭配，一口接一口地涮嘴。(此描述僅供參考)
鱸魚下巴麵線
$ 210
鱸魚肉麵線
$ 190
海產麵線
$ 180
Dragon Tiger Grouper Head Vermicelli
$ 290
Dragon Tiger Grouper Jaw Vermicelli
$ 290
Giant Grouper Noodles
$ 260
鱸魚頭骨麵線
$ 210
蛤蠣麵線
$ 180