kan chuan yu mien(Taipei Zhengda Branch)

Most ordered right now.

• Sliced Beef with Noodles in Tomato Sauce

  from $ 158

  微辣 | 精心調製蕃茄鮪魚醬汁，搭配特殊醬料醃製的牛肉片，為特殊的牛肉片佳作
  

  0
• Signature Fish Noodle in KAM CHUEN

  from $ 180

  以印度咖哩粉與味噌等搭配調理而成湯頭，搭配魚片是獨具特色的招牌麵食
  

  0
• Tokyo Fork-Shaped Rice Noodles

  from $ 190

  以有明白湯、柴魚粉、魚露等配料調理而成的湯頭，搭配叉燒肉片，口感醇厚
  0
• Original Flavor Noodles

  from $ 168

  以正油醬、味噌、沙茶醬等配料調理而成的湯頭，搭配牛肉片風味絕佳
  0
• Pickled Fish with Pepper and Pungent Sauce

  from $ 180

  以豬肉.豬骨.豬油.食鹽.蔗糖.胡椒.地瓜粉.薑蒜頭.花椒.玉米焦糖.水調製而成的湯頭~並搭配客家酸菜.凍豆腐.魷魚丸與魚片是四季皆宜的珍品。
  0
• Sautes in Thickened Sauce with Vinegar The Fresh Fish Fillet to Simmer Noodles

  from $ 180

  正常辣度 | 以柴魚粉、XO醬、蕃茄醬等配料調理而成的湯頭，帶有酸辣的口感再搭配魚片
  0

麵選擇一、飲料選一【甜度冰量固定】

• Pickled Fish with Pepper and Pungent Sauce

  from $ 180

  以豬肉.豬骨.豬油.食鹽.蔗糖.胡椒.地瓜粉.薑蒜頭.花椒.玉米焦糖.水調製而成的湯頭~並搭配客家酸菜.凍豆腐.魷魚丸與魚片是四季皆宜的珍品。

  Popular
  0
• Sliced Beef with Noodles in Tomato Sauce

  from $ 158

  微辣 | 精心調製蕃茄鮪魚醬汁，搭配特殊醬料醃製的牛肉片，為特殊的牛肉片佳作

  Popular
  0
• Classic Satay Sauce Lamb Noodles

  from $ 164

  以沙茶醬、蠔油等配料調理而成的湯頭，搭配羊肉片，口感風味絕佳
  0

麵選擇一、飲料選一【甜度冰量固定】

• Signature Fish Noodle in KAM CHUEN

  from $ 180

  以印度咖哩粉與味噌等搭配調理而成湯頭，搭配魚片是獨具特色的招牌麵食

  Popular
  0
• Sautes in Thickened Sauce with Vinegar The Fresh Fish Fillet to Simmer Noodles

  from $ 180

  正常辣度 | 以柴魚粉、XO醬、蕃茄醬等配料調理而成的湯頭，帶有酸辣的口感再搭配魚片

  Popular
  0
• Super Seafood and Mussel Soup Noodles

  from $ 190

  以柴魚粉、海鮮濃湯、綜合香料等配料調理而成湯頭，搭配海鮮料口感甘甜不膩口
  0
• Korea Pickled Vegetable with Seafood Noodles

  from $ 190

  正常辣度 | 以韓式泡菜、柴魚粉、關東醬等配料調理而成的湯頭，搭配海鮮更豐富內容
  0
• Tom Yum Sour Spicy Flavor with Seafood and Meat Noodles

  from $ 190

  正常辣度 | 冬蔭湯又稱泰式酸辣湯，是風行泰國的國民美食 | 本品由大豆油、糖、洋蔥、鹽、南薑、香茅、辣椒、 麻瘋柑葉、檸檬酸調製而成的湯頭，搭配精選魚片與豬肉
  0
• Satay Laksa Flavor With Seafood Soup Noodles.

  from $ 190

  叻沙為星馬的道地美食.本品湯頭以大豆油.咖哩粉.辣椒.鯷魚.香茅.南薑.蝦米.椰汁 等調製而成，搭配嚴選的食材.南洋風味十足。
  0

麵條擇一、飲料【甜度冰量固定】

• Braised Flavor Half Gluten And Half Meat Beef Noodles

  from $ 213

  本品由以蠔油.朝天椒.洋蔥.老薑.大蒜.豆瓣醬.酒釀.冰糖.青花椒.大小茴香.雞肉抽出物.沙拉油.牛油.牛肉元湯烹調而成的湯頭.並搭配半筋半肉的肉塊.是嗜辣饕客必點的餐點
  0
• Original Flavor Noodles

  from $ 168

  以正油醬、味噌、沙茶醬等配料調理而成的湯頭，搭配牛肉片風味絕佳

  Popular
  0
• Vietnamese Style Lemon Flavor Soup Noodles with Beef

  from $ 180

  洋蔥、薑、肉桂、湖荽、二砂、芥花柚、葵花油、雞汁調理而成的醬汁，搭配醃製牛肉片與新鮮豆芽菜、小白菜
  0
• Korea Pickled Vegetable with Beef Broiled Noodles

  from $ 180

  正常辣度 | 以韓式泡菜、柴魚粉、關東醬等配料調理而成的湯頭，搭配牛肉片更豐富內容
  0

麵條擇一、飲料【甜度冰量固定】

• Lemon and Lemongrass Flavor Soup with Chicken and Clam Noodles

  from $ 180

  微辣 | 香茅青檸檬、大骨汁、蠔油、柴魚粉調理而成的湯頭，搭配時令蔬菜與滑嫩雞肉片和新鮮蛤蜊
  0
• Spicy Flavor Chicken Noodles

  from $ 174

  正常辣度 | 以印度咖哩粉、XO醬、義式香料等配料調理而成的湯頭，搭配雞肉片，口感滑嫩
  0
• Medicated Diet Flavor with Chicken Meat Soup Noodles

  from $ 190

  以陳皮、杜仲、熟地、川芎、黃薑、當歸、甘草、蔥、蒜、雞肉、玉桂粉、米酒、紅冰糖、金寶雞汁為基底調理而成的醬汁搭配雞腿，是冬季補身好選擇
  0
• Pomelo Flavpr Chicken Soup With Drumstick Noodles

  from $ 190

  以雞肉.豬油.香菇粉.薑汁.白胡椒.蒜粉.砂糖.水.柚子肉.蜂蜜調製而成的醬料.搭配時令新鮮蔬菜與雞腿，是炎炎夏日清爽的麵食首選。
  0
• The Ginger Burned Sesame Oil Flavor Sauce Burns Pork Neck Mest ＆ Chicken Leg Meat Soup Noodles

  from $ 185

  以雞腿為主料，加入芝麻油、老薑文火烹製而成，湯汁濃稠、麻油香醇味美、碰搭配時令蔬菜，如此絕妙組合是秋冬軟身商品
  0

麵條擇一、飲料【甜度冰量固定】

• Tomato Soup and Goulash Noodles【Pork】

  from $ 168

  微辣 | 精心調製蕃茄鮪魚醬汁，搭配特殊醬料醃製的豬肉片，為特殊的牛肉片佳作
  0
• Hot Spicy Pot Flavor Noodles

  from $ 180

  正常辣度 | 本品湯頭以蠔油、朝天椒、洋蔥、老薑、大蒜、豆瓣醬、酒釀、冰糖、青花椒、大小茴香、雞肉抽出物、沙拉油等調製而成，並搭配豬肉片、滷豬肚、各式蔬菜
  0
• Tohoku Sauerkraut and White Pork Noodles

  from $ 180

  以大骨汁、柴魚粉、酸白菜等配料調理而成的湯頭，搭配豬肉片，是秋冬聖品
  0
• Klang Bak Kut Teh Soup With Pork Meat Noodles

  from $ 185

  以食用水‧食鹽.蒜頭.素蠔油.豬肉.冰糖.豬皮.當歸，青蔥.洋蔥.白胡椒粉.玉竹.熟地.川芎.八角粉.肉桂粉.甘草粉熬製而成的醬料，搭配豬肉片.豬肚.蔬菜。
  0
• Korea Pickled Vegetable With Pork Noodles

  from $ 180

  正常辣度 | 以韓式泡菜、柴魚粉、關東醬等配料調理而成的湯頭，搭配豬肉片更豐富內容。
  0
• Tokyo Fork-Shaped Rice Noodles

  from $ 190

  以有明白湯、柴魚粉、魚露等配料調理而成的湯頭，搭配叉燒肉片，口感醇厚

  Popular
  0
• Kyushu White Soup with Garlic Flavored Pork Noodles

  from $ 190

  以蒜味白湯醬【油菜籽油、食鹽、蔗糖、洋蔥、蒜頭、醬油、芝麻油、芝麻等】調理而成的湯頭，搭配叉燒肉片和豆芽、玉米、黑木耳等蔬菜及魚板、雞蛋，是口感醇厚的特色麵食
  0
• Pomelo Flavpr Chicken Soup With Barbecue Pork Noodles

  from $ 190

  以雞肉.豬油.香菇粉.薑汁.白胡椒.蒜粉.砂糖.水.柚子肉.蜂蜜調製而成的醬料，搭配時令新鮮蔬菜與日式叉燒肉片，是炎炎夏日清爽的麵食首選。
  0
• Satay Laksa Flavor With Poks Teriyaki Noodles

  from $ 190

  叻沙為星馬的道地美食.本品湯頭以大豆油.咖哩粉.辣椒.鯷魚.香茅.南薑.蝦米.椰汁.等調製而成，搭配嚴選食材.南洋風味十足。
  0
• Medicated Diet Flavor with Pork Neck Meat Soup Noodles

  from $ 202

  以陳皮、杜仲、熟地、川芎、黃薑、當歸、甘草、蔥、蒜、雞肉、玉桂粉、米酒、紅冰糖、金寶雞汁為基底調理而成的醬汁搭配松阪豬肉【豬頸肉】，是冬季補身好選擇
  0
• The Ginger Burned Sesame Oil Flavor Sauce Burns Pork Neck Mest＆ Chicken Leg Meat Soup Noodles

  from $ 196

  以松阪豬肉【豬頸肉】為主料，加入芝麻油、老薑文火烹製而成，湯汁濃稠、麻油香醇味美、碰搭配時令蔬菜，如此絕妙組合是秋冬軟身商品
  0

麵條擇一、飲料【甜度冰量固定】

• Beijing Style Braise Lamb Noodles

  from $ 185

  以羊肉湯醬【含當歸、川芎、肉桂成份】等配料調理而成的湯頭，搭配羊肉片，口感風味絕佳
  0

麵條擇一、飲料【甜度冰量固定】

• Convenient Going Vegetarian Noodles

  from $ 146

  以素食高湯、素食沙茶醬、香菇素蠔油蕃茄湯、香菇味源調製而成的醬料，並搭配時令蔬菜，是素食者在外用餐方便素首選，追求極致全【純】素者不建議食用
  0

麵條擇一、飲料【甜度冰量固定】

• Scallop Sauce with Vegetable Silk Mix Dried Noodles

  from $ 168

  以XO醬、珠貝、蝦米，調理而成的醬汁，搭配海鮮料，蔬菜絲，口感豐富
  0

肉品原產地：台灣豬肉、西班牙豬肉、丹麥豬肉、荷蘭豬肉、美國牛肉

• 刀削麵

  $ 25

  1份
  0
• 白飯

  $ 25

  1碗
  0
• 豆芽菜

  $ 40

  現點現做 | 1盤
  0
• 小白菜

  $ 40

  現點現做 | 1盤
  0
• 高麗菜

  $ 40

  現點現做 | 1盤
  0
• 韓式泡菜

  $ 40

  現點現做 | 1盤
  0
• 小魚花生

  $ 40

  現點現做 | 1盤
  0
• Golden Egg

  $ 30

  1顆
  0
• 雞腿

  $ 70

  1隻
  0
• 魚片

  $ 70

  1份【5片】
  0
• 牛肉

  $ 65

  1份
  0
• 羊肉

  $ 65

  1份
  0
• 豬肉

  $ 65

  1份
  0
• 雞胸

  $ 65

  1份
  0
• 叉燒

  $ 65

  1份【5片】
  0

甜度冰量固定

• 錫蘭冰紅茶

  $ 30

  紅茶香氣濃郁、口感醇厚，深紅色寶石般的茶品！(此描述僅供參考)
  0
• 錫蘭冰奶茶

  $ 40

  紅茶與奶調和而成的經典飲品，奶茶控千萬別錯過！(此描述僅供參考)
  0