- Taiwanese
- Stir-fry
chang wang hai xian re chao (ban qiao guan qian dian )
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泰式椒麻雞
$ 280
客家小炒
$ 240
綜合生魚片
$ 280
日式料理
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 圖片僅供參考，以現場實務為主
紅甘生魚片
$ 220
7片紅甘
鮭魚生魚片
$ 350
嚴選新鮮鮭魚，肉質軟嫩、鮮味十足。(此描述僅供參考)
綜合生魚片
$ 280
新菜上市
生鮮甜蝦
$ 350
蝦肉彈牙，滋味更是鮮甜，讓美味在口中綻放。(此描述僅供參考)
尼信生魚片
$ 220
和風山藥
$ 260
生鮮干貝
$ 350
北歐中卷
$ 450
主廚推薦
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 圖片僅供參考，以現場實務為主
爆炒三杯鴨
$ 430
辣炒醬爆鴨
$ 430
黃金櫻桃鴨【半隻】
$ 760
黃金櫻桃鴨【全隻】
$ 1,790
泰皇鮮蝦
$ 490
泰皇軟殼蟹
$ 590
蔥油牛肉
$ 360
蔥油鮮蝦
$ 360
蔥油羊肉
$ 360
蒜香骰子牛
$ 390
避風塘骰子牛
$ 390
麻 辣骰子牛
$ 390
蒜酥櫻桃鴨
$ 430
鮮炒海參
$ 490
野菇炒海參
$ 490
私房菜
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 圖片僅供參考，以現場實務為主
椒鹽軟殼蟹
$ 360
避風塘軟殼蟹
$ 360
蟹黃鮮蝦粉絲煲
$ 360
小卷粉絲煲
$ 390
花雕蝦
$ 360
麻辣松 阪肉
$ 360
泰式松阪肉
$ 360
剁椒小卷
$ 540
剁椒軟絲
$ 540
生猛料理
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 圖片僅供參考，以現場實務為主
泰式椒麻雞
$ 280
新菜上市
鹽烤鮮干貝
$ 360
新菜上市
鹽烤軟絲
$ 520
新菜上市
鹽烤天使蝦
$ 360
鹽烤草蝦
$ 360
川燙軟絲
$ 520
清蒸活虎斑
$ 1,140
紹興醉雞
$ 280
新菜上市
黃金烤軟絲
$ 520
鍋物料理
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 圖片僅供參考，以現場實務為主
砂鍋魚頭
$ 930
新菜上市 | 1鍋
生猛海鮮鍋
$ 930
1鍋
山藥雞鍋
$ 930
1鍋
蒜頭雞鍋
$ 930
1鍋
剝皮辣椒雞鍋
$ 930
1鍋
鳳梨苦瓜雞鍋
$ 930
1鍋
麻油雞鍋
$ 930
1鍋
鮭魚味噌鍋
$ 930
小卷米粉鍋
$ 930
1鍋
香菇蛤蜊雞鍋
$ 930
1鍋
鮮味湯品
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 圖片僅供參考，以現場實務為主
蛤蜊湯
$ 280
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品 | 1鍋
蛤蜊田雞湯
$ 280
1鍋
蚵仔湯
$ 280
新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心 | 1鍋
酸菜肚片湯
$ 280
1鍋
味噌蛤蜊湯
$ 280
火烤料理
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 圖片僅供參考，以現場實務為主 | 鮮魚、鮮肉
烤鹽豬肉
$ 240
新菜上市 | 1盤
鯖魚
$ 240
新菜上市 | 1盤
秋刀魚
$ 240
1盤
牛小排
$ 240
1盤
魚下巴
$ 240
1盤
玉米筍
$ 240
新菜上市 | 1盤
德國香腸
$ 240
新菜上市 | 1盤
墨魚香腸
$ 240
1盤
味噌松阪豬
$ 240
1盤
鹽烤牛肉串
$ 240
1盤3串
鹽烤豬肉串
$ 240
1盤3串
烤岩螺
$ 240
1盤5顆
鹽烤羊肉串
$ 240
1盤3串
炒飯、炒麵
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 圖片僅供參考，以現場實務為主
白飯
$ 20
嚴選當期新米精準火侯蒸煮，粒粒分明飽滿且散發純粹米食清香。(此描述僅供參考)
Seafood Fried Rice
$ 130
多樣新鮮的海鮮加上調味炒入飯中，鮮美又飽足的滋味。(此描述僅供參考)
Beef Fried Rice
$ 130
豐富牛肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
羊肉炒飯
$ 130
獨特的羊肉滋味加入佐料拌炒，香氣十足，只想再來一碗。(此描述僅供參考)
豬肉炒飯
$ 130
豐富豬肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
櫻花蝦炒飯
$ 170
香氣濃郁的櫻花蝦加入米飯大火快炒，獨樹一格的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
Typhoon Shelter Fried Rice
$ 170
高人氣點菜率
墨魚香腸炒飯
$ 220
獨特墨魚香腸切片快炒雞蛋米飯，海味鮮甜口感脆彈。(此描述僅供參考)
Seafood Fried Noodles
$ 130
將豐盛海鮮配料與麵條充分拌炒，鮮味滿分的美味料理。(此描述僅供參考)
牛肉炒麵
$ 130
充滿牛肉香氣，添加靈魂醬汁炒麵，是您開胃的最佳選擇！(此描述僅供參考)
羊肉炒麵
$ 130
大火快炒的羊肉，鍋氣十足讓炒麵與羊肉更融合了。(此描述僅供參考)
豬肉炒麵
$ 130
將豬肉、佐料與麵條以大火快炒，讓食材風味緊密結合，鑊氣十足！(此描述僅供參考)
金沙蝦仁炒飯
$ 190
櫻花蝦炒麵
$ 170
鮭魚炒麵
$ 220
避風塘炒麵
$ 170
麻辣金沙系列
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 圖片僅供參考，以現場實務為主
麻辣金沙雞軟骨
$ 320
麻辣金沙蝦球
$ 320
麻辣金沙中卷
$ 320
麻辣金沙杏鮑菇
$ 320
冷盤、沙拉
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 圖片僅供參考，以現場實務為主
涼拌洋蔥
$ 150
1盤
鹹蚋仔
$ 150
1盤
泰式羊肉
$ 290
1盤
泰式拌海鮮
$ 230
1盤
五味軟絲
$ 230
1盤
魚卵沙拉
$ 230
1盤
龍蝦玉米筍沙拉
$ 230
1盤
軟絲沙拉
$ 230
1盤
鱈魚肝
$ 230
1盤
泰式皮蛋
$ 230
新菜上市 | 1盤
熱炒
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉 | 圖片僅供參考，以現場實務為主
炸豆腐
$ 130
1盤
老皮嫩豆腐
$ 130
1盤
蔥燒豆腐
$ 130
1盤
豆干炒肉絲
$ 130
1盤
麻辣鴨血
$ 130
1盤
塔香茄子
$ 130
1盤
White Water Snowflake Stems
$ 130
1盤
高麗菜
$ 130
1盤
Water Spinach
$ 130
兼具細嫩與清脆的口感，搭配精心調味，經典菜餚就此誕生 | 1盤
地瓜葉
$ 130
1盤
娃娃菜
$ 130
1盤
炒韭菜花
$ 130
1盤
麻油川七
$ 130
1盤
煉乳銀絲卷
$ 130
淋上香甜煉乳的銀絲捲，層次豐富在口中盡情綻放！(此描述僅供參考)
麻婆豆腐
$ 170
小辣 | 1盤
煎豬肝
$ 170
1盤
蒜泥白肉
$ 170
1盤
喜相逢
$ 170
1盤
客家小炒
$ 240
炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚，讓人大快朵頤 | 1盤
炒蛤蜊
$ 240
顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口 | 1盤
炒螺肉
$ 240
1盤
宮保皮蛋
$ 240
1盤
番茄炒蛋
$ 240
1盤
蔥花煎蛋
$ 240
1盤
蝦仁滑蛋
$ 240
鮮滑順口又彈牙，蛋與蝦仁的完美融合，配飯的好夥伴 | 1盤
九層塔蛋
$ 240
1盤
金沙豆腐
$ 240
鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力 | 新菜上市 | 1盤
蟹黃豆腐煲
$ 240
新菜上市 | 1盤
炒牛肉
$ 240
1盤
炒羊肉
$ 240
1盤
炒豬五花
$ 240
1盤
京醬肉絲
$ 240
1盤
麻油豬肝
$ 240
1盤
蒼蠅頭
$ 240
1盤
青蒜回鍋肉
$ 240
五花肉肥瘦相間，味道香醇且開胃是一道經典的料理 | 1盤
宮保雞丁
$ 240
小辣 | 1盤
香酥雞軟骨
$ 240
1盤
五更腸旺
$ 240
新菜上市 | 1盤
脆皮大腸
$ 240
1盤
薑絲大腸
$ 240
1盤
椒鹽薯條
$ 240
1盤
金沙苦瓜
$ 240
新菜上市 | 1盤
蛤蜊絲瓜
$ 240
1盤
金沙絲瓜
$ 240
1盤
櫻花蝦薯條
$ 240
1盤
龍蝦沙拉薯條
$ 240
1盤
乾扁四季豆
$ 240
1盤
金沙杏鮑菇
$ 240
1盤
椒鹽杏鮑菇
$ 240
1盤
皮蛋地瓜葉
$ 240
1盤
櫻花蝦高麗菜
$ 240
1盤
避風塘高麗菜
$ 240
1盤
炒海瓜子
$ 280
超級下飯的好朋友，快炒餐點必點 | 新菜上市 | 1盤
四季肥腸
$ 280
新菜上市 | 1盤
鳳梨蝦球
$ 280
1盤
燙沙蝦
$ 280
1盤
蒜泥蝦
$ 280
1盤
金沙蝦
$ 280
1盤
鹽酥蝦
$ 280
鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味 | 1盤
鹽酥龍珠
$ 280
1盤
月亮蝦餅
$ 280
酥脆外皮鮮甜內餡，搭配沾醬真是一大享受 | 1盤
椒鹽田雞
$ 280
新菜上市 | 1盤
川燙小卷
$ 280
新菜上市 | 1盤
蔥爆牛肉
$ 280
1盤
芹菜中卷
$ 280
鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一 | 1盤
油條牛肉
$ 280
1盤
蒜苗鹹豬肉
$ 280
1盤
韭香炒肉絲
$ 280
新菜上市 | 1盤
韭香山豬肉
$ 280
1盤
椒鹽排骨
$ 280
高人氣點菜率 | 1盤
糖醋排骨
$ 280
1盤
糖醋雞丁
$ 280
1盤
橙汁排骨
$ 280
1盤
麻辣水煮牛肉
$ 280
小辣 | 新菜上市 | 1盤
麻辣水煮羊肉
$ 280
小辣 | 新菜上市 | 1盤
麻辣水煮豬肉
$ 280
小辣 | 新菜上市 | 1盤
XO醬空心菜
$ 280
岸1盤
金沙中卷
$ 280
1盤
泰式牛肉
$ 280
1盤
麻辣魚片
$ 280
1盤
蒜香魚片
$ 280
1盤
糖醋魚片
$ 280
新菜上市 | 1盤
麻辣臭豆腐
$ 280
1盤
四季臭豆腐
$ 280
1盤
避風塘鮮蝦
$ 280
1盤
蔥爆松阪豬
$ 340
新菜上市 | 1盤
麻油松阪豬
$ 340
新菜上市 | 1盤
三杯松阪豬
$ 340
1盤
鐵板牛肉
$ 340
1盤
三杯雞腿
$ 350
1盤
宮保蝦仁
$ 340
新菜上市 | 1盤
避風塘雞軟骨
$ 340
新菜上市 | 1盤
南乳炸雞翅
$ 340
新菜上市 | 1盤
麻油川七牛肉
$ 340
1盤
蚵仔酥
$ 340
新菜上市 | 1盤
蒜泥蚵
$ 340
1盤
蔭豉蚵
$ 340
1盤
豆酥鮮蚵
$ 340
1盤
鐵板鮮蚵
$ 350
1盤
鐵板鱈魚
$ 340
1盤
鐵板蝦球
$ 340
1盤
糖醋蝦球
$ 340
1盤
蔥爆鮮蚵
$ 340
1盤
薑蔥小卷
$ 340
1盤
三杯中卷
$ 340
1盤
鐵板中卷
$ 340
1盤
避風塘中卷
$ 340
1盤
三杯田雞
$ 340
1盤
豆酥鱈魚
$ 340
1盤
三杯杏鮑菇
$ 340
杏鮑菇在特調三杯醬汁中均勻翻炒，美味不請自來 | 1盤
鐵板豆腐
$ 340
特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上，手中白飯瞬間消失 | 1盤
沙茶豬肝
$ 170
炸水晶魚
$ 170
1盤
剝皮辣椒煎蛋
$ 240
1盤
麻辣豬五花
$ 240
1盤
避風塘雞丁
$ 240
1盤
四川辣子雞丁
$ 240
1盤
干鍋鮮蝦
$ 280
1盤
蒜香中卷
$ 280
1盤
泰式中卷
$ 280
新菜上市 | 1盤