Pin Siang Dang Guei Ya ( Jhang Hua Shih Jian Branch)

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• Duck with rice [Large

  $ 75

  鴨肉質地鮮嫩多汁，蓋在蓬鬆的白飯上，帶來滿口的幸福感。(此描述僅供參考)
  

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• Duck with rice [small

  $ 55

  鴨肉質地鮮嫩多汁，蓋在蓬鬆的白飯上，帶來滿口的幸福感。(此描述僅供參考)
  

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• 當歸鴨肉

  from $ 100

  麵類擇一
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• 鴨肉湯

  $ 85

  鴨肉的特殊香氣，經燉煮後更顯風味十足。(此描述僅供參考)
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• 米血盤

  $ 55
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• 鴨肉丸子湯

  $ 60
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肉品原產地：台灣豬肉

• 松阪豬肉飯

  $ 105

  慢火精烤松阪豬切片厚鋪蓋飯，肉汁與米香雙重享受，為日常滿點注能。(此描述僅供參考)
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• Duck with rice [Large

  $ 75

  鴨肉質地鮮嫩多汁，蓋在蓬鬆的白飯上，帶來滿口的幸福感。(此描述僅供參考)

  Popular
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• Duck with rice [small

  $ 55

  鴨肉質地鮮嫩多汁，蓋在蓬鬆的白飯上，帶來滿口的幸福感。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 鴨肉乾麵

  $ 90

  特製手工麵體拌入提煉鴨油，鋪上厚實鴨肉切片展現鹹香層次感。(此描述僅供參考)
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• 乾拌油麵

  $ 50

  油香的黃色麵條，乾拌上香氣十足的醬汁，必選麵食。(此描述僅供參考)
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• 鴨油拌飯

  $ 30

  香氣濃郁的鴨油拌入米飯，讓人回味無窮的不敗美食。(此描述僅供參考)
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• 鴨片飯

  $ 105
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• 香拌麵線【乾】

  $ 55
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肉品原產地：台灣豬肉

• 當歸松阪豬肉

  from $ 115

  麵類擇一
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• 當歸鴨肉

  from $ 100

  麵類擇一

  Popular
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• Angelica Root Gizzard

  from $ 100

  Choice of noodles
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• 當歸脆腸

  from $ 100

  麵類擇一
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• 當歸米血

  from $ 85

  麵類擇一
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• 當歸清湯

  from $ 55

  麵類擇一
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肉品原產地：台灣豬肉

• 松阪豬肉盤

  $ 130

  頂級黃金六兩松阪豬大分量切盤，皮脆肉嫩且飽含帶勁口感，肉食控愛。(此描述僅供參考)
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• 燙大陸妹

  $ 50

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
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• 燙地瓜葉

  $ 50

  營養價值高的地瓜葉，簡單料理就很好吃！(此描述僅供參考)
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• 燙高麗菜

  $ 50

  新鮮脆口又營養，來一份，讓這餐更美滿！(此描述僅供參考)
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• 鴨屁股盤

  $ 35

  三個
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• 鴨肉4分之1盤

  from $ 250
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• 鴨肉盤

  $ 170
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• 去骨鴨胸肉盤

  $ 125
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• 脆腸盤

  $ 75
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• Offal Platter (Gizzard)

  $ 75
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• 米血盤

  $ 55

  Popular
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肉品原產地：台灣豬肉

• 松阪豬肉湯

  $ 100

  澄清家常高湯底原汁原味，火侯完美保留頂級原肉柔嫩多汁，最溫潤。(此描述僅供參考)
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• 鴨肉湯

  $ 85

  鴨肉的特殊香氣，經燉煮後更顯風味十足。(此描述僅供參考)

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• Assorted Offal Soup (Gizzard)

  $ 85

  A hearty soup brimming with assorted offal, a single bowl is sure to satisfy your cravings. (This description is for reference only)
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• 脆腸湯

  $ 85

  嚴選新鮮豬大腸經多次手工揉洗，搭配清爽薑絲帶出脆彈鮮甜口感。(此描述僅供參考)
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• 米血湯

  $ 60
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• 高麗菜湯

  $ 60
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• 鴨肉丸子湯

  $ 60

  Popular
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• 清湯

  $ 35
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