Jhen Su Fu

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• Traditional Deep Fried Stinky Tofu

  $ 107$ 126

  熱騰騰的酥炸臭豆腐上，澆淋著蒜泥及獨家特製醬汁，釋放出層次豐富醬香及辛香氣息，外酥內嫩滋味濃厚。
  

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• Salt and Pepper Stinky Tofu with Garlic

  $ 118$ 139

  香酥乾式臭豆腐，表層撒滿特製胡椒鹽，細緻的洋蔥末及蒜末均勻點綴，辛香與微辣層層交織，口口醇厚回味無窮。
  

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• Thai Sour and Spicy Stinky Tofu

  $ 118$ 139

  酥香臭豆腐表面噴灑新鮮檸檬汁，搭配醬汁透出淡淡果香與微酸鹹香，酸爽開胃不帶辣感，若喜愛辛辣層次，可搭配特製辣椒醬，增添刺激風味與濃郁香氣。
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• Miso Stinky Tofu with Wine

  $ 118$ 139

  酥脆臭豆腐輕裹上濃郁鹹甜味增醬，醬汁滑順透亮，帶著淡淡酒香，表面撒上烘烤芝麻，增添焦香與層次，鹹香甘甜交織唇齒留香。
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• Stinky Tofu with Chinese Pepper

  $ 118$ 139

  臭豆腐表面均勻淋上特製烹煮青花椒醬，並撒上細緻研磨青花椒粉，散發清新馥郁的椒香，層層遞進溫潤香麻不辣，口感細膩且回韻悠長。
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• 蒜香椒鹽/青花椒

  $ 230$ 270

  一次購買二盒(組合)
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• 蒜香椒鹽/味增酒香

  $ 230$ 270

  一次購買二盒(組合)
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• 蒜香椒鹽/堅果椒鹽

  $ 230$ 270

  一次購買二盒(組合) 堅果椒鹽為素食
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• 蒜香椒鹽/泰式酸辣

  $ 230$ 270

  一次購買二盒(組合)
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• Traditional Deep Fried Stinky Tofu

  $ 107$ 126

  熱騰騰的酥炸臭豆腐上，澆淋著蒜泥及獨家特製醬汁，釋放出層次豐富醬香及辛香氣息，外酥內嫩滋味濃厚。

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• Salt and Pepper Stinky Tofu with Nuts

  $ 118$ 139

  金黃酥脆的乾式素食臭豆腐，表層撒上一層研磨堅果碎，釋放出淡雅堅果香氣，點綴芝麻微微香氣，每一口帶來香脆、濃郁與回甘的極致風味。
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• Salt and Pepper Stinky Tofu with Garlic

  $ 118$ 139

  香酥乾式臭豆腐，表層撒滿特製胡椒鹽，細緻的洋蔥末及蒜末均勻點綴，辛香與微辣層層交織，口口醇厚回味無窮。

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• Stinky Tofu with Chinese Pepper

  $ 118$ 139

  臭豆腐表面均勻淋上特製烹煮青花椒醬，並撒上細緻研磨青花椒粉，散發清新馥郁的椒香，層層遞進溫潤香麻不辣，口感細膩且回韻悠長。

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• Miso Stinky Tofu with Wine

  $ 118$ 139

  酥脆臭豆腐輕裹上濃郁鹹甜味增醬，醬汁滑順透亮，帶著淡淡酒香，表面撒上烘烤芝麻，增添焦香與層次，鹹香甘甜交織唇齒留香。

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• Thai Sour and Spicy Stinky Tofu

  $ 118$ 139

  酥香臭豆腐表面噴灑新鮮檸檬汁，搭配醬汁透出淡淡果香與微酸鹹香，酸爽開胃不帶辣感，若喜愛辛辣層次，可搭配特製辣椒醬，增添刺激風味與濃郁香氣。

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• Kimchi

  $ 47$ 55

  手工醃製的台式泡菜，清脆酸爽在口中散發，梅子的果香交織著微妙的酸甜，在味蕾上優雅迴響。每份100g
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• Miso Soup

  $ 64$ 75

  經典味增湯，融合豆腐與海帶的鮮美，帶來溫暖和滿足的滋味。
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• Black Tea

  $ 38$ 45

  甜度固定：微糖，冷藏無冰塊。
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