歐桑海味職人

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• 肉絲炒飯

  $ 120

  顆顆粒粒的炒飯配上鮮嫩肉絲，香氣十足，令人滿意。(此描述僅供參考)
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• 牛肉炒飯

  $ 135

  豐富牛肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
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• 蝦仁炒飯

  $ 145

  鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)
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• 肉絲炒麵

  $ 120

  大火拌炒麵條均勻沾滿醬汁，搭配肉絲香氣，絕對是經典選擇。(此描述僅供參考)
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• 招牌小卷米粉湯

  $ 175
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• 無骨鵝肉飯

  $ 175
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• 滷肉飯界的LV

  $ 180

  鮮蚵、大腸
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• 滷肉飯界的愛馬仕

  $ 265

  蚵仔、蝦仁、生蛋黃
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• 海軍陸戰隊

  $ 360

  無骨鵝肉、蚵仔、蝦仁、鮭魚卵
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• 滷肉飯

  from $ 55

  香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)

  #2 most liked
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• 白飯

  $ 20

  嚴選在地優質良米，經精準水比例炊煮出粒粒分明且Q彈的米飯。(此描述僅供參考)
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• 阿嬤ㄟ紅燒肉飯

  $ 145
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• 黃金豬腳飯

  $ 145
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• 無骨鵝肉飯

  $ 175

  Popular
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• 招牌鵝滷飯

  $ 175
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• 鵝油飯

  $ 40
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• 肉燥湯麵

  from $ 85

  滑順的麵條配上香氣十足的肉燥，每一口都都是不容錯過的好味道。(此描述僅供參考)
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• 米苔目湯

  from $ 85
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• 肉燥乾麵

  from $ 85

  肉燥拌入麵條中，一家點餐萬家香！(此描述僅供參考)
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• 麻醬麵

  from $ 90

  香濃麻醬拌入麵裡，每口都可感受濃厚醬汁層層包覆著舌尖。(此描述僅供參考)
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• 炸醬麵

  from $ 100

  油脂恰到好處的炸醬，拌上麵條，讓人食指大動。(此描述僅供參考)
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• 雙醬麵

  from $ 85

  麻將 + 炸醬
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• 粄條

  from $ 85

  味道相對淡雅、質地柔軟，成為許多人喜愛的麵食選擇。(此描述僅供參考)
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• 米苔目乾

  from $ 85
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• 綜合米粉湯

  $ 145
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• 招牌小卷米粉湯

  $ 175

  Popular
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• 無骨鵝肉米粉湯

  $ 175
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• 無骨鵝肉湯麵

  $ 175
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• 清米粉湯

  from $ 65
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• 無骨鵝肉乾麵

  $ 175
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• 無骨鵝肉4/1

  $ 600

  約3~4人份，前胸，後腿
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• 無骨鵝肉

  $ 350

  2人份
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• 綜合鵝下水拼盤

  from $ 150

  鵝肝、心、胗
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• 藥膳滷鵝頭

  $ 90

  一隻
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• 藥膳滷鵝翅

  $ 70

  一隻
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• 藥膳滷鵝掌

  $ 70

  二隻
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• 藥膳滷鵝舌

  $ 145

  四隻
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• 乾拌鵝腸

  $ 145
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• 鵝血糕

  $ 65
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• 鐵板鵝肉

  $ 350
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• 肉絲炒飯

  $ 120

  顆顆粒粒的炒飯配上鮮嫩肉絲，香氣十足，令人滿意。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 牛肉炒飯

  $ 135

  豐富牛肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 羊肉炒飯

  $ 135

  獨特的羊肉滋味加入米飯拌炒，香氣十足，只想再來一碗。(此描述僅供參考)
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• 蝦仁炒飯

  $ 145

  鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 海鮮炒飯

  $ 175

  多樣新鮮的海鮮加上調味炒入飯中，鮮美又飽足的滋味。(此描述僅供參考)
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• 金沙蝦仁炒飯

  $ 165
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• 茄汁蝦仁炒飯

  $ 165
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• 肉絲炒麵

  $ 120

  大火拌炒麵條均勻沾滿醬汁，搭配肉絲香氣，絕對是經典選擇。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 牛肉炒麵

  $ 135

  鑊氣十足的麵條與牛肉，是您開胃的最佳選擇！(此描述僅供參考)
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• 羊肉炒麵

  $ 135

  大火快炒的羊肉，鍋氣十足讓炒麵與羊肉更融合了。(此描述僅供參考)
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• 蝦仁炒麵

  $ 145

  鑊氣十足的麵條搭配鮮甜蝦仁，讓人讚不絕口的經典美食。(此描述僅供參考)
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• 海鮮炒麵

  $ 175

  將豐盛海鮮配料與麵條充分拌炒，鮮味滿分的美味料理。(此描述僅供參考)
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• 海鮮湯麵

  $ 175

  新鮮的海鮮加上清爽的湯頭，香氣滿滿的美味饗宴。(此描述僅供參考)
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• 客家炒粄條

  $ 135
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• 皮蛋豆腐

  $ 75

  皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
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• 魚蛋沙拉

  $ 200

  魚蛋的香氣與沙拉的調味相融合，每一口都帶來不同的驚喜。(此描述僅供參考)
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• 黃金炸豆腐

  $ 145
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• 招牌炸卜肉

  $ 160
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• 滷豬腳

  $ 100
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• 阿嬤紅燒肉

  $ 100
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• 川燙魷魚

  $ 145
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• 川燙小卷

  $ 180
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• 川燙鮮蚵

  $ 180
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• 青菜蛋花湯

  $ 70

  選用時令蔬菜與新鮮蛋液交織，清淡優雅的湯頭呈現家庭溫馨的滋味。(此描述僅供參考)
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• 蛤蜊湯

  $ 85

  新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
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• 蚵仔湯

  $ 85

  新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)

  #3 most liked
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• 綜合湯

  $ 115

  不曉得想吃什麼料嗎？那就來這碗擁有豐富配料的綜合湯吧！(此描述僅供參考)
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• 鵝肉湯

  $ 145

  精選優質鵝肉切片淋上清甜原湯，保留肉質天然甘美與厚實嚼勁。(此描述僅供參考)
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• 豬肝湯

  $ 85

  肥美豬肝洗淨後，熬煮成營養美味的湯品，補血逸品首選。(此描述僅供參考)
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• 貢丸湯

  $ 60

  彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
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• 酸菜大腸湯

  $ 85
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• 鵝下水湯

  $ 100
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• 鵝米血湯

  $ 85
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• 粉腸

  $ 75

  口感豐富有層次的粉腸，帶有淡淡香氣，令人愛不釋手。(此描述僅供參考)
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• 肝連

  $ 75

  沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
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• 豬心

  $ 75

  脆Ｑ有勁卻不皮韌，滷製後甘醇不死鹹。(此描述僅供參考)
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• 大腸

  $ 90

  大腸的口感豐潤、風味獨特，搭配精心調製後更是令人欲罷不能！(此描述僅供參考)
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• 嘴邊肉

  $ 75

  肉質軟嫩卻有嚼勁，鮮嫩多汁，充滿了美味的肉汁和香氣。(此描述僅供參考)
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• 三層肉

  $ 75

  口感層次分明的肥瘦肉，經典的美味逸品。(此描述僅供參考)
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• 豬頭皮

  $ 75

  口感Ｑ軟，越吃越起勁，必點的經典美味小物。(此描述僅供參考)
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• 豆干

  $ 50

  豆干口感紮實，容易入味，怎麼調理都百搭！(此描述僅供參考)
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• 海帶

  $ 50

  口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
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• 滷蛋

  $ 50

  二顆
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• 油豆腐

  $ 70

  濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參考)
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• 燙青菜

  $ 65

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)

  #1 most liked
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• 綜合黑白切

  $ 220
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• 鵝油筍絲

  $ 60
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• 荷包蛋(兩顆)

  $ 50
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• 鐵板豆腐

  $ 250

  特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上，手中白飯瞬間消失！(此描述僅供參考)
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• 鐵板牛肉

  $ 290

  在鐵板上翩翩起舞的牛肉，精心調味後，每口都美味！(此描述僅供參考)
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• 鐵板鮮蚵

  $ 290

  豐富多樣的佐料與鮮蚵在鐵板上熱炒，鮮味與香味一口就能嚐到。(此描述僅供參考)
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• 鐵板羊肉

  $ 290
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• 鐵板松阪豬

  $ 290
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• 鐵板三鮮

  $ 350
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• 三杯中卷

  $ 330

  口感鮮嫩，搭配濃郁的三杯醬汁和蔥薑香氣，帶來滿滿濃郁風味。(此描述僅供參考)
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• 三杯皮蛋臭豆腐

  $ 290
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• 塔香三杯雞

  $ 380
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• 三杯鵝舌

  $ 330
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• 滑蛋蝦仁

  $ 260

  鮮滑順口又彈牙，蛋與蝦仁的完美融合，配飯的好夥伴。(此描述僅供參考)
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• 滑蛋牛肉

  $ 260

  蛋香四溢，牛肉鮮嫩多汁，帶來令人愉悅的口感和豐富風味層次。(此描述僅供參考)
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• 菜脯蛋

  $ 190

  鹹香菜脯融入新鮮蛋液，百吃不厭的古早味佳餚。(此描述僅供參考)
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• 香蔥蛋

  $ 190

  產地直送鮮蔥與兩顆鮮蛋煎製，蔥香濃郁且蛋體濕潤彈牙，滋味家常。(此描述僅供參考)
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• 剝皮辣椒蛋

  $ 190
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• 番茄炒蛋

  $ 190
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• 三星蔥炒蛋

  $ 190
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• 剝椒滑蛋蝦仁

  $ 280
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• 麻婆豆腐

  $ 230

  特調佐料配上細滑綿密的豆腐，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)
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• 沙茶牛肉

  $ 280

  沙茶的香氣與牛肉完美的結合，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
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• 沙茶羊肉

  $ 280

  當濃郁沙茶與鮮嫩羊肉相遇，夠味涮嘴的經典佳餚。(此描述僅供參考)
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• 塔香螺肉

  $ 280

  螺肉充滿嚼勁，配上香氣十足九層塔，涮嘴的必點美食。(此描述僅供參考)
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• 塔香蛤蜊

  $ 280

  香氣四溢的九層塔與鮮甜蛤蜊拌炒，經典的下飯美食！(此描述僅供參考)
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• 薑絲大腸

  $ 250

  酸香風味與薑絲大腸的完美搭配，開胃又下飯的經典佳餚。(此描述僅供參考)
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• 川燙白蝦

  $ 280

  選用鮮活白蝦以滾水快速川燙，呈現食材原始的鮮脆甜度與彈性。(此描述僅供參考)
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• 糖醋排骨

  $ 290

  香甜不膩口的醬汁，與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)
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• 糖醋雞丁

  $ 270

  完美比例的糖醋醬汁，淋上香嫩雞丁，超下飯的選擇！(此描述僅供參考)
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• 宮保雞丁

  $ 270

  椒香調料拌炒鮮嫩雞丁，令人垂涎三尺。(此描述僅供參考)
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• 宮保皮蛋

  $ 250

  椒香調料搭配Ｑ彈皮蛋，入味過癮、開胃下飯。(此描述僅供參考)
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• 泡菜牛肉

  $ 280

  泡菜與牛肉的完美結合，感受酸甜多汁與新鮮肉質在口中交織。(此描述僅供參考)
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• 蔥爆牛肉

  $ 280

  爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
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• 蔥爆羊肉

  $ 280

  經過爆香的蔥搭配肉質軟嫩的羊肉，頗具獨特風味。(此描述僅供參考)
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• 蔥爆松阪豬

  $ 290
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• 芹菜鵝腸

  $ 250
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• 豆鼓鮮蚵

  $ 280
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• 芹香中卷

  $ 330
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• 爆炒三鮮

  $ 330
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• 青龍椒炒肉絲

  $ 250
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• 醬爆肉絲

  $ 250
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• 橙汁排骨

  $ 290
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• 橙汁雞丁

  $ 270
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• 椒香皮蛋

  $ 250
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• 泰式打拋豬

  $ 250
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• 醬爆回鍋肉

  $ 290
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• 青椒肉絲

  $ 250
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• 糖醋魚片

  $ 280
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• 橙汁魚片

  $ 280
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• 干煸四季豆

  $ 280
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• 泡菜松板豚

  $ 290
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• 椒鹽白蝦

  $ 280
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• 玉筍松阪豬

  $ 290
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• 干鍋松阪豬

  $ 320
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• 蒜泥松阪豬

  $ 280
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• 麻辣鴨血臭豆腐

  $ 280

  臭豆腐與鴨血經數小時慢火煨煮，吸飽麻辣湯汁展現層次分明的香氣。(此描述僅供參考)
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• 麻油松阪豬

  $ 290

  軟嫩肉質搭配香醇麻油，暖胃補身的經典搭配！(此描述僅供參考)
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• 五更腸旺

  $ 280

  Ｑ彈軟嫩的鴨血與腸子的經典香辣組合，一碗飯都不夠配吧！(此描述僅供參考)
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• 蟹黃海鮮豆腐煲

  $ 330
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• 大腸茄子煲

  $ 280
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• 魚香茄子煲

  $ 280
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• 川味水煮牛

  $ 330
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• 金沙豆腐

  $ 250

  鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)
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• 鳳梨蝦球

  $ 290

  炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)
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• 金沙蝦球

  $ 290

  鹹香風味包裹著鮮甜蝦子，令人無法抵擋的濃郁美味。(此描述僅供參考)
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• 蚵仔酥

  $ 290

  外皮酥脆、內裡軟嫩多汁，任由蚵仔的鮮甜在口中不斷流淌。(此描述僅供參考)
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• 金沙中卷

  $ 330

  大火熱炒，一道蛋香濃郁Q彈鹹鮮的菜品就此上桌。(此描述僅供參考)
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• 椒鹽龍珠

  $ 290

  新鮮龍珠經酥炸後撒上椒鹽與辛香料，鹹香帶勁是極佳的佐餐珍味。(此描述僅供參考)
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• 金沙杏鮑菇

  $ 250

  鹹蛋黃經小火慢炒至起泡起沙，均勻包裹酥炸杏鮑菇展現濃郁鹹香。(此描述僅供參考)
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• 四季肥腸

  $ 290

  將調料加入肥腸與四季豆拌炒，開胃佳餚令人食指大動。(此描述僅供參考)
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• 酥炸肥腸

  $ 250
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• 鹹酥中卷

  $ 330
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• 椒鹽魚片

  $ 280
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• 椒鹽杏鮑菇

  $ 250
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• 絲瓜蛤蜊

  $ 250

  掌聲蛤蜊蛤蜊！鮮嫩絲瓜搭配新鮮蛤蜊，湯頭清甜鮮美、溫潤順口。(此描述僅供參考)
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• 絲瓜鮮蚵

  $ 250

  將嫩脆絲瓜結合新鮮的蚵仔，帶有絲瓜的清爽與蚵仔的鮮美。(此描述僅供參考)
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• 苦瓜鹹蛋

  $ 230

  清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
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• 炒高麗菜

  $ 140

  富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
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• 季節時蔬

  $ 140

  產地直送新鮮綠葉時蔬，清炒鎖住天然甜感，為餐點增添均衡與清爽。(此描述僅供參考)
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• 絲瓜蝦仁

  $ 250
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• 肉絲水蓮

  $ 200
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• 雙蛋地瓜葉

  $ 230
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• 奶油黑椒銀芽

  $ 140
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• 四季豆炒肉絲

  $ 200
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• 蛋香絲瓜

  $ 230
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• 炒野菜

  $ 250
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• 剝皮辣椒雞

  $ 680

  鮮雞與剝皮辣椒慢燉，湯頭清甜回甘且微辣帶勁，暖心滋補層次分明。(此描述僅供參考)
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• 鳳梨苦瓜雞

  $ 680

  運用古法醃製鳳梨豆醬與鮮雞燉煮，湯頭酸甜甘美且能降火解膩。(此描述僅供參考)
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• 酒香麻油雞

  $ 680
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• 養生蒜頭雞

  $ 680
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• 黃金蟲草雞

  $ 680
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• 紅茶

  $ 35

  茶色深沉迷人、風味厚實飽和，是經典的茶品之一。(此描述僅供參考)
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