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Uncle Fan's Chicken Rice (Nangang Exhibition Branch)
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Braised Chicken Rice Bento
$ 216
Braised Chicken Rice
$ 130
Braised Chinese Cabbage
$ 86
Braised Pork Rice Bento
$ 181
Chicken Rice 【Small】
迷人鹹香的特製醬汁使雞肉鮮嫩不柴，並搭配台灣上等米粒粒分明，完美呈現出整碗雞肉飯的靈魂，讓人一口接著一口
$ 95
Chicken Rice
迷人鹹香的特製醬汁使雞肉鮮嫩不柴，並搭配台灣上等米粒粒分明，完美呈現出整碗雞肉飯的靈魂，讓人一口接著一口
$ 115
Popular Items
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
Braised Pork Rice
$ 101
傳承一甲子的美味，經過慢火熬煮帶出滷汁香氣，一碗黃金比例的古早味滷肉飯就此誕生
Braised Pork Rice【Small】
$ 81
傳承一甲子的美味，經過慢火熬煮帶出滷汁香氣，一碗黃金比例的古早味滷肉飯就此誕生
Braised Chicken Rice
$ 130
淋上獨門滷肉搭配黃金雞絲雙倍份量，膠質跟油脂滲透米粒之間的縫隙，口感香濃順滑合而為一，老饕絕不能錯過的經典雞滷飯
Braised Chicken Rice 【Small】
$ 115
淋上獨門滷肉搭配黃金雞絲雙倍份量，膠質跟油脂滲透米粒之間的縫隙，口感香濃順滑合而為一，老饕絕不能錯過的經典雞滷飯
Chicken Rice
$ 115
迷人鹹香的特製醬汁使雞肉鮮嫩不柴，並搭配台灣上等米粒粒分明，完美呈現出整碗雞肉飯的靈魂，讓人一口接著一口
Chicken Rice【Small】
$ 95
迷人鹹香的特製醬汁使雞肉鮮嫩不柴，並搭配台灣上等米粒粒分明，完美呈現出整碗雞肉飯的靈魂，讓人一口接著一口
Popular Bento
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
Braised Pork Rice Bento
$ 181
每日慢火熬煮金黃透嫩香濃滷肉，秉持初心、匠人精神將肥瘦肉完美比例融合，濃郁的滷汁和滷肉香氣搭配新鮮現炒配菜 ， 垂涎三尺 | 【配菜依季節調整，實際以當日製作為準】
Braised Chicken Rice Bento
$ 216
每日限量香濃滷肉與金黃雞絲，淋在台灣上等米Q彈軟硬適中搭配新鮮現炒配菜，香而不膩、入口即化，交融出迷人的油豐鹹香，老饕必點 |【配菜依季節調整，實際以當日製作為準】
Exclusive Meal
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
Braised Pork Rice 【Big】，Braised Egg，Side Dish，Soup
$ 278
湯品擇一 | 小菜擇一
Braised Chicken Rice 【Big】，Braised Egg，Side Dish，Soup
$ 306
湯品擇一 | 小菜擇一
Chicken Rice 【Big】，Braised Egg，Side Dish，Soup"
$ 292
湯品擇一 | 小菜擇一
Share Combo for Two
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
Braised Pork Rice 【Big】 X2，Side Dish，Soups X2
$ 415
湯品擇二 | 小菜擇二
Chicken Rice 【Big】X2，Side Dish，Soups X2
$ 444
湯品擇二 | 小菜擇二
Soups
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
Egg Flower Soup
$ 72
蛋花充分攪拌均勻，撒上特製調味料與蔥花慢火熬煮，鮮甜又美味
虱目魚丸湯
$ 72
高湯為基底搭配台灣貢丸Q彈多汁又鮮美，再加入芹菜末、白胡椒粉等調味，詮釋這碗香濃可口的古早味貢丸湯
Pickled Mustard Greens with Pork
$ 72
榨菜的關鍵在於熬煮過程中嚴格控制火侯，沸騰將近時加入肉絲，最後再把湯頭融入其中，一碗鮮甜榨菜肉絲湯在初秋時節暖心又暖胃
Side Dish
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
Braised Chinese Cabbage
$ 86
白菜絲大火快炒後，加入獨門滷汁並小火燜煮，將白菜精華融入湯底，熬煮出自然鮮甜味，經典傳承的好味道
Black Fungus Salad
$ 86
選用當季木耳，透過純淨水源栽種，每日新鮮送達 | 滾水快速現燙，保有豐富營養纖維，淋上本店獨門醬汁，清爽可口 | 【青菜依季節調整】
Shredded Dried Bean Curd Salad
$ 86
自然鮮嫩豆乾絲爽口甘甜，融合數小時精華高湯燉煮，一道不可或缺的經典美食
Hog Face Salad
$ 58
大骨高湯中熬煮，添加醬油與私房調味的醬汁，涼拌豬頭皮的軟嫩香透是您的絕佳選擇
Rice
$ 29
香氣撲鼻的白飯，粒粒分明，口感鬆軟，是任何美食的完美搭配，帶來滿滿的幸福感！(照片僅供參考)