小吃

滷味

阿中滷味、炸雞、麻辣鴨血臭豆腐、麵食館

Name: 阿中滷味、炸雞、麻辣鴨血臭豆腐、麵食館
Address: (△)苗栗縣竹南鎮新生路77之1號, Miaoli County, 350002, TW
Price range: $
Rating: 4.8

非營業時間

可使用的優惠

人氣精選✨

目前最多人訂購的餐點

鹽酥雞米花
$ 80
脆皮棒腿Chicken Drumstick
$ 80
酥皮米血 Blood rice cake
$ 35
脆皮炸雞排 Chicken Fillet(Chipay)
$ 110
脆皮雞翅2隻
$ 78
脆皮甜不辣 Fish cake(tempura)
$ 65

雪碧®爽辣套餐

雪碧®爽辣套餐1號餐
$ 133
麻辣鴨血搭配臭豆腐的經典組合，麻香四溢、層次豐富，配上指定飲品解辣提味，完美平衡辛辣與風味
雪碧®爽辣套餐2號餐
$ 150
酥脆多汁的雞排搭配爽辣醬料，咬下去外層金黃酥脆、內層鮮嫩多汁，再配上冰涼的指定飲品，完美消解辣味，絕佳組合
雪碧®爽辣套餐3號餐
$ 150
香脆可口的台式香雞排搭配爽辣醬汁，咬下去外酥內嫩，再配上冰涼的指定飲品，完美組合

炸雞套餐

六福棒腿
$ 520 起
六隻香酥金黃的炸棒腿搭配兩杯飲料，外酥內嫩的雞肉咬下去肉汁四溢，是家庭聚餐的絕佳選擇
六福腿塊
$ 520 起
精選六塊炸雞腿塊，外酥內嫩多汁，搭配兩杯飲料，是享受美味炸雞套餐的完美選擇
六福雞翅
$ 210 起
精選新鮮雞翅六隻，經過特製醃料醃製後炸至金黃酥脆，外皮香脆內肉鮮嫩多汁，咬下去肉汁四溢，是絕佳的下酒菜與下飯菜
六福棒腿塊混合
$ 520 起
精選六福棒腿塊混合套餐，包含香脆棒腿3塊、嫩香腿塊3個，搭配2杯冰涼飲料，組合豐富滿足全家享受
全享餐雞腿、腿塊、雞翅
$ 189 起
精選全享餐組合，包含香酥炸雞腿、鮮嫩雞腿塊與脆皮雞翅各一份。每份皆採用新鮮雞肉現炸，外皮金黃酥脆，內肉多汁鮮嫩，搭配獨特醃料風味十足
全家餐 (2腿 3腿塊2雞翅、飲料2罐)
$ 520 起
豐盛全家餐組合包含2隻雞腿、3塊雞腿肉、2支香脆雞翅，搭配2罐冰涼飲料，完美滿足全家人的美食需求
老闆點心炸物拼盤
$ 350 起
老闆幫你精選點心炸物拼盤，集合多款招牌炸物於一盤。酥脆外皮搭配鮮嫩內餡，每一口都能品嚐到廚師的用心。適合多人享用，是聚餐的最佳選擇。

飲料

可口可樂330ml
$ 35
人稱快樂肥宅水，最百搭的飲料
可口可樂ZERO 330ml Coca Cola ZERO
$ 35
吃東西覺得有負擔又想來杯飲料，這無糖的快樂水肯定會是您最佳的選擇
雪碧sprite 330ml
$ 35
檸檬清新口感，炎熱的天氣來一杯，透心涼

乾拌麵系列(油麵）

客家乾拌麵
$ 74 起
簡單樸實的美味，不知道吃什麼的時候就選這道！(此描述僅供參考)
沙茶乾拌麵
$ 74 起
選用優質油麵搭配香濃沙茶醬汁，融合花生、芝麻的香氣，每一口都充滿層次豐富的風味。簡單拌勻即可享受，是快手美食的最佳選擇。
客家豬肉乾拌麵
$ 125 起
將豬肉、佐料與麵條以大火烹煮，讓食材風味緊密結合
沙茶豬肉乾拌麵
$ 125 起
香濃沙茶醬搭配鮮嫩豬肉乾，拌勻油麵後香氣四溢，口感層次豐富，是經典的台灣風味乾拌麵
滷水餃10個
$ 88 起
薄皮包裹鮮嫩餡料，滑嫩的口感，簡單美味的傳統食品。
蒜香乾拌麵
$ 74 起
選用優質油麵搭配香濃蒜香醬汁每一口都能品嚐到蒜香的香氣與油麵的Q彈口感簡單卻美味的經典組合是快手料理的最佳選擇
蒜香豬肉乾拌麵
$ 125 起
蒜香豬肉乾拌麵採用優質油麵搭配香脆豬肉，濃郁蒜香味道十足。麵條Q彈有勁，與豬肉乾的香味完美融合，是您品嚐的最佳選擇。
椒麻拌麵
$ 75 起
採用優質油麵搭配麻辣醬汁融合花椒的香氣與辣椒的熱度每一口都能品嚐到層次豐富的風味麻香四溢辣度適中是傳統川味拌麵的經典呈現

原汁炸雞區

酥皮三角骨 Fried triangular bone
$ 88 起
採用地瓜粉裹粉酥炸而成的三角骨，外皮金黃酥脆，內裡軟嫩多汁，咬下去香氣四溢，是原汁炸雞的經典必點
脆皮雞翅2隻
$ 78 起
精選雞翅採用獨家醃料醃製後炸至金黃酥脆外皮香脆內嫩多汁搭配原汁風味享受最道地的炸雞美味
人氣精選✨
鹽酥雞米花
$ 80 起
猶如爆米花的外型，肉質軟嫩鮮甜，一口接一口，實在解饞
人氣精選✨
脆皮炸雞排 Chicken Fillet(Chipay)
$ 110 起
脆皮炸雞排採用新鮮雞肉裹粉炸至金黃酥脆，外層香脆內層多汁，咬下去滿是肉汁與香氣。為保持最佳風味，脆皮雞排不提供剪切服務，如需剪切服務請購買台式香雞排
人氣精選✨
台式香雞排
$ 110 起
充滿香氣的黃金外皮與柔嫩的肉質，絕對讓您回味無窮。需剪切請備註
脆皮棒腿Chicken Drumstick
$ 80 起
金黃酥脆的雞腿，外層炸得香脆可口，內部肉質鮮嫩多汁。採用特製醃料醃製，經過精心炸製而成，每一口都能品嚐到原汁原味的美味雞肉風味。
人氣精選✨
脆皮腿塊
$ 80 起
吃雞腿不過癮嗎？吃這個一樣肉嫩多汁，同為腿部的口感，讓人欲罷不能
脆皮無骨雞腿排
$ 150 起
精選雞腿肉去骨後裹上特製粉漿炸至金黃酥脆外層香脆內層鮮嫩多汁搭配獨家醬料風味絕佳
炸雞皮
$ 60 起
酥脆金黃的炸雞皮，經過精心調味與油炸至完美火候，外層香脆內層軟嫩，咬下去香氣四溢，是下酒或下飯的絕佳選擇
脆皮三角骨
$ 88 起
精選三角骨以獨特醃製配方入味，炸至金黃酥脆，外皮香脆內肉嫩多汁，咬下去骨肉分離，滋味鮮美無比，是炸雞愛好者的必點美食
酥皮炸魷魚 Fried Squid
$ 95 起
酥脆金黃的炸魷魚，外層炸得香酥，內部鮮嫩多汁。選用新鮮魷魚精心炸製，搭配獨特醬料享用更加美味。
脆皮魷魚
$ 95 起
精選新鮮魷魚，經過特殊醃製後炸至金黃酥脆，外層香酥內層軟嫩，咬下去充滿海鮮的鮮甜滋味，搭配獨特醬料享用更加美味
酥皮無骨雞腿排
$ 150 起
採用傳統香雞排粉調味，外層酥脆金黃內裡鮮嫩多汁，無骨設計方便享用，是不愛過度脆皮口感的最佳選擇

炸物小點心

麥克雞塊6 Chicken Nuggets
$ 65 起
酥脆金黃的雞塊六塊裝採用嫩雞肉製成外層香脆內層多汁
脆皮甜不辣 Fish cake(tempura)
$ 65 起
外層酥脆金黃的甜不辣，採用新鮮魚漿製作，內餡軟嫩多汁，咬下去香氣四溢，是經典的炸物小點心
人氣精選✨
酥皮米血 Blood rice cake
$ 35 起
香脆外皮包裹軟嫩米血，口感層次豐富。傳統製作工法，搭配獨特醬汁享用更加美味。
人氣精選✨
炸百頁豆腐 Beancurd
$ 35 起
金黃酥脆的炸百頁豆腐，外層香香脆脆，內層軟嫩多汁。選用優質豆腐製作，咬下去能品嚐到豆香與油炸的香氣。適合當作下酒菜或下午茶點心享用。
甘梅地瓜薯條 Sweet Potato Fries
$ 69
香甜地瓜切成細條狀，炸至金黃酥脆，灑上酸甜的甘梅粉。風味獨特，是絕佳的下酒菜或點心選擇。可選擇胡椒鹽替代，訂購時請備註
炸馬鈴薯條 French fries
$ 69 起
金黃酥脆的炸馬鈴薯條，選用優質新鮮馬鈴薯切條後炸至外酥內軟，灑上海鹽調味，熱呼呼享受最佳風味
傳統甜不辣
$ 50 起
嚴選新鮮魚漿製作，風味鮮香濃郁，咬下去外酥內軟，鮮美滋味直擊味蕾，是經典炸物小點心的最佳選擇
炸米腸
$ 36 起
喀滋！一口咬破腸衣後，綿密口感伴隨糯米香氣，實在好味！
起司條
$ 73
外層酥脆可口、內層香濃牽絲，起司控千萬別錯過
炸大熱狗 hot dog
$ 42 起
外層金黃酥脆的炸熱狗，內層飽滿多汁，搭配香脆麵衣。咬下去熱狗的肉汁四溢，是經典的炸物小點心，適合當作下午茶或宵夜的完美選擇。
炸花枝丸 cuttlefish ball
$ 39 起
Ｑ脆彈牙的口感，酥炸後的魚漿風味鮮甜，唇齒留香
脆皮魚板Prawn Slices
$ 35 起
香酥脆皮魚板，採用新鮮魚肉製成，經過精心炸製至金黃酥脆。每一片都飽滿多汁，蝦香四溢，是絕佳的下酒菜或下午茶點心。
炸小豆干small dried tofu
$ 31 起
香酥炸小豆干，外層金黃酥脆，內裡軟嫩多汁。選用優質豆干，經過精心醃製與油炸，香味四溢。搭配特製椒鹽，風味獨特，是絕佳的下酒菜與下午茶點心。
炸豆包(皮) wet skin of tofu
$ 33 起
香脆炸豆包皮，採用新鮮豆皮炸至金黃酥脆，外層酥香內層柔軟，咬下去香氣十足，是經典的炸物小點心
炸芋籤Taro Crystal Cake
$ 31 起
香脆可口的炸芋籤，採用新鮮芋頭切絲後油炸至金黃酥脆，外層酥香內層軟綿，咬下去芋香四溢。絕佳的下午茶點心。
炸芋粿巧 Taro Cake
$ 31 起
香酥外皮搭配軟綿芋頭內餡，每一口都能品嚐到芋頭的自然香甜與細緻口感。炸至金黃酥脆，是絕佳的下午茶點心
炸鑫鑫腸 Mini sausage
$ 28 起
迷你香腸外酥內多汁，金黃色的炸衣咬下去香脆可口，搭配獨特的香腸風味，是炸物小點心的經典選擇
炸水晶餃4
$ 38 起
獨特的客家風味水晶餃，外皮酥脆內餡飽滿，一口接一口停不下來，是您不容錯過的美味小點心
炸龍蝦沙拉球*3
$ 36 起
酥脆炸龍蝦沙拉球三顆一份選用新鮮龍蝦肉混合爽脆蔬菜與特製沙拉醬外層金黃酥香內餡飽滿鮮嫩咬下去龍蝦的鮮甜與沙拉的爽口完美融合
脆皮竹輪
$ 36 起
金黃酥脆的竹輪，裹上精選炸粉炸至外層香脆、內層軟嫩，咬下去層次豐富，是絕佳的涮嘴小點心
炸蘿蔔糕
$ 30 起
酥脆與紮實的多層次口感，入口香氣迷人。傳統古早味蘿蔔糕，外層金黃酥脆，內裡軟嫩紮實，每一口都能品嚐到蘿蔔的清香與獨特風味。
炸麵腸
$ 36 起
炸麵腸外酥內軟，獨特的口感令人回味無窮。金黃酥脆的外層搭配軟Q彈牙的內餡，是炸物小點心中的必嚐美食。
炸黑輪2個
$ 36 起
香酥外皮搭配彈牙的黑輪內餡，每一口都能品嚐到獨特的風味。現炸熱騰騰上桌，是絕佳的下酒菜或點心選擇。
脆皮魚餃4個
$ 36
魚餃裹上脆皮粉
脆皮蟹肉棒4個
$ 36
精選蟹肉製成的脆皮蟹肉棒，外層酥脆金黃，內餡飽滿鮮香。每份4個，咬下去蟹肉香氣四溢，搭配美乃滋享用風味更佳，是您最愛的炸物小點心。
椒鹽皮蛋2個
$ 70 起
酥脆外皮加上Ｑ彈的口感，蛋黃入口即化。(此描述僅供參考)
黃金脆薯
$ 69 起
金黃酥脆的馬鈴薯條，外層香脆內層軟綿，灑上胡椒鹽調味，熱騰騰現炸供應，是最經典的炸物小點心，搭配番茄醬享用更加美味
炸水餃5
$ 44 起
香脆外皮搭配新鮮肉餡與爽脆配料，一口咬下去滿是鮮香滋味。炸至金黃酥脆，熱騰騰上桌，迅速滿足你的味蕾
炸黃金魚蛋
$ 31 起
外層金黃酥脆的魚蛋，咬下去內餡軟嫩多汁，鮮香的魚肉風味搭配獨特的調味，是絕佳的炸物小點心，適合當作下酒菜或下午茶點心享用
椒鹽蝦餅
$ 25 起
香脆椒鹽蝦餅，採用新鮮蝦仁與特選香料調味，外層金黃酥脆，內層鮮香柔軟。傳統辦桌必備的彩色小點心，咀嚼時香氣四溢，是下酒或配茶的絕佳選擇。
脆皮鱈魚燒
$ 35
選用新鮮鱈魚精心製作，外層酥脆金黃，內裡鮮嫩多汁。經過特製醃料入味，炸至完美火候，咬下去香氣四溢，是絕佳的下酒菜與點心首選。
雞蛋豆腐一盒
$ 110 起
嫩滑雞蛋豆腐一盒，外酥內軟，金黃色澤誘人。精選新鮮雞蛋與豆腐混合炸製，口感豐富層次分明，是絕佳的炸物小點心選擇。
炸鳥蛋
$ 30 起
金黃酥脆的炸鳥蛋，外層裹粉香脆，內層軟嫩多汁。嚴選新鮮食材，經過精心調味與油炸，呈現出最佳風味。適合作為下酒菜或點心享用。
炸大貢丸
$ 44 起
香脆外皮包裹著飽滿多汁的豬肉內餡，炸至金黃色澤，咬下去肉汁四溢，是經典的台灣小吃美食
炸九層塔花枝3
$ 36 起
香脆炸花枝搭配九層塔香氣十足外層金黃酥脆內部軟嫩多汁九層塔的獨特香氣與花枝的鮮甜完美結合是下酒菜的絕佳選擇

炸物蔬菜區

脆皮玉米筍Young Corn
$ 88 起
新鮮玉米筍裹上輕盈粉漿炸至金黃酥脆外層香脆內裡鮮嫩多汁咬下去玉米的天然甜味在口中綻放是您享受蔬菜炸物的絕佳選擇
脆皮杏鮑菇Oyster Mushroom
$ 65 起
金黃酥脆的杏鮑菇，外層炸得香香脆脆，內部保留菇類的鮮嫩口感。咬下去香氣四溢，是下酒菜和下飯的最佳選擇。
脆皮炸茄子 Fried Eggplant
$ 65 起
外層金黃酥脆的炸茄子,內裡軟嫩多汁。選用新鮮茄子裹上特製粉漿油炸至完美焦香,咬下去酥脆的外皮搭配柔軟的茄肉,風味獨特。Fried eggplant with a golden crispy exterior and tender juicy interior.
脆皮香菇 Mushroom
$ 65 起
精選新鮮香菇裹上金黃酥脆的麵衣炸至外酥內軟香氣四溢的美味佳餚咬下去香菇的鮮甜滋味與酥脆口感完美結合
脆皮四季豆Green Beans
$ 65 起
新鮮四季豆裹上香脆粉漿炸至金黃酥脆外層酥香內裡鮮嫩搭配獨特醬料享受爽脆口感是下酒菜與配飯的絕佳選擇
脆皮青椒
$ 65 起
新鮮青椒炸至金黃酥脆，外層香脆內層飽滿多汁，灑上海鹽提香，咬下去青椒的鮮甜滋味瞬間在口中綻放，是下酒菜的絕佳選擇
炸高麗菜
$ 55 起
油脂香氣包覆著清甜的高麗菜，意想不到的調理方式就要你愛上！(此描述僅供參考)
脆皮櫛瓜
$ 79 起
新鮮櫛瓜切片後裹上輕盈麵衣炸至金黃酥脆外層香脆內層軟嫩搭配特製醬料享用更加美味
脆皮金針菇
$ 62
精選新鮮金針菇，外層炸至金黃酥脆，內部保持嫩滑口感。香氣四溢，咬下去酥脆聲響，搭配獨特醬料更加美味，是下酒菜和下飯菜的絕佳選擇。
脆皮綠花椰
$ 63 起
新鮮綠花椰菜炸至金黃酥脆，外層香酥內層嫩綠，保留蔬菜的自然風味與營養。搭配特製醬料享用，是健康又美味的炸物選擇
脆皮水蓮
$ 66 起
嚴選新鮮水蓮，經過精心炸製至金黃酥脆，外層香脆內層爽脆，保留水蓮的天然清甜風味，是下酒菜的絕佳選擇

正宗四川麻辣系列

真的很麻跟辣口味吃淡口味的務必小心慎選，即使點不辣也是有辣味哦！

麻辣鴨血臭豆腐紙碗裝Tàu hủ huyết vịt cay
$ 103 起
正宗四川麻辣鴨血臭豆腐，辣度來自紅油的多寡。鴨血嫩滑，臭豆腐香氣十足，搭配麻辣紅油醬汁，層次豐富。介意紅油者建議選擇中辣或小辣，一律紙碗裝，湯量固定
麻辣鴨血紙碗裝 Huyết vịt cay
$ 103 起
只有鴨血，辣度來源取自紅油多寡，介意紅油請勿選大辣，一律紙碗裝，湯量固定
麻辣臭豆腐紙碗裝Tàu hũ cay
$ 103 起
只有豆腐，辣度來源取自紅油多寡，介意紅油請勿選大辣，一律紙碗裝，湯量固定
麻辣泡麵紙碗裝 mỳ gói cay
$ 80 起
正宗四川麻辣泡麵，一份麵體兩塊，採用紙碗盛裝，湯量均一固定。麻辣風味濃郁，帶來道地的四川辛香體驗
麻辣湯餃10入紙碗裝
$ 100 起
湯汁濃郁麻辣，餃子彈牙有嚼勁，一口咬下滿口麻辣鮮香。正宗四川風味，紙碗盛裝，湯量固定。

下酒套餐

肉品原產地：台灣豬肉

大腸、粉腸、骨仔肉、豬耳朵、米血、豬肉片、鑫鑫腸、甜不辣 2、油豆腐 2、黑輪
$ 360 起
精選大腸、粉腸、骨仔肉、豬耳朵、米血、豬肉片、鑫鑫腸、甜不辣、油豆腐及黑輪的豐富組合。若商品缺料，店家將以等價商品替代。肉類為主成本擺在那，請不要期待會看起來很大包
店家隨意配（不包含青菜、麵類）
$ 360 起
如商品賣完以等價商品替換，請見諒。
大腸、粉腸、骨仔肉、豬耳朵、米血、豬肉片、鑫鑫腸、黃金魚蛋、黑輪、魚餃 2
$ 360 起
精選豐富食材組合，包含大腸、粉腸、骨仔肉、豬耳朵、米血、豬肉片、鑫鑫腸、黃金魚蛋、黑輪、魚餃，風味獨特，是下酒的絕佳選擇，肉類為主成本擺在那，請不要期待會看起來很大包