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日式唐揚雞拉麵【豚骨白湯】
$ 216
$ 240
招牌叉燒拉麵【豚骨白湯】
$ 207
$ 230
職人手打炸豬排拉麵【豚骨白湯】
$ 216
$ 240
職人手打炸豬排拉麵【地獄拉麵】
$ 216
$ 240
招牌叉燒拉麵【地獄拉麵】
$ 207
$ 230
Japanese Karaage Chicken Ramen (Hell Ramen)
$ 216
$ 240
地獄拉麵
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、美國雞肉 | 湯皆為350ml，如有加麵需一球一球下，避免湯汁被吸光
職人手打炸豬排拉麵【地獄拉麵】
from $ 216$ 240
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 使用每日市場直送的溫體豬肉 | 經由手打，讓肉不硬柴，而是鮮軟多汁
煙燻櫻桃鴨拉麵【地獄拉麵】
from $ 216$ 240
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 微微的煙燻味，洽到好處 | 經由炙燒，讓皮的油質散發迷人的香氣
煙燻鮭魚拉麵【地獄拉麵】
from $ 234$ 260
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 使用冷燻法，低溫熟成的鮭魚 | 使用蘋果木、松木等木材進行薰蒸 | 讓鮭魚增添一番風味
招牌叉燒拉麵【地獄拉麵】
from $ 207$ 230
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 每日市場直送的溫體豬，低溫舒肥十小時以上，不讓高溫把原有的肉質加以破壞，保有最好梅花肉的口感
Japanese Karaage Chicken Ramen (Hell Ramen)
from $ 216$ 240
豚骨白湯
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、美國雞肉 | 湯皆為350ml，如有加麵需一球一球下，避免湯汁被吸光
職人手打炸豬排拉麵【豚骨白湯】
from $ 216$ 240
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 使用每日市場直送的溫體豬肉 | 經由手打，讓肉不硬柴，而是鮮軟多汁
日式唐揚雞拉麵【豚骨白湯】
from $ 216$ 240
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 特選的雞腿肉 | 沒有你可能吃過的那種雞騷味，皮酥內軟的那滋味，吃過一次您就會上癮
煙燻櫻桃鴨拉麵【豚骨白湯】
from $ 216$ 240
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 微微的煙燻味，洽到好處 | 經由炙燒，讓皮的油質散發迷人的香氣
煙燻鮭魚拉麵【豚骨白湯】
from $ 234$ 260
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 使用冷燻法，低溫熟成的鮭魚 | 使用蘋果木、松木等木材進行薰蒸 | 讓鮭魚增添一番風味
招牌叉燒拉麵【豚骨白湯】
from $ 207$ 230
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 每日市場直送的溫體豬，低溫舒肥十小時以上，不讓高溫把原有的肉質加以破壞，保有最好梅花肉的口感
味增白湯
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、美國雞肉 | 湯皆為350ml，如有加麵需一球一球下，避免湯汁被吸光
招牌叉燒拉麵【味增白湯】
from $ 207$ 230
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 每日市場直送的溫體豬，低溫舒肥十小時以上，不讓高溫把原有的肉質加以破壞，保有最好梅花肉的口感
Artisan Handmade Fried Pork Cutlet Ramen [Miso Broth]
from $ 314$ 349
Choose one noodle type | Served with scallions, red onion, purple cabbage, kumquat, pea shoots, wood ear mushroom, half a soft-boiled egg [free-range red-shelled egg], baby corn | Uses market-fresh, room-temperature pork delivered daily | Hand-pounded to ensure tender, juicy meat, not tough or dry
日式唐揚雞拉麵【味增白湯】
from $ 216$ 240
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 特選的雞腿肉 | 沒有你可能吃過的那種雞騷味，皮酥內軟的那滋味，吃過一次您就會上癮
煙燻櫻桃鴨拉麵【味增白湯】
from $ 216$ 240
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 微微的煙燻味，洽到好處 | 經由炙燒，讓皮的油質散發迷人的香氣
煙燻鮭魚拉麵【味增白湯】
from $ 234$ 260
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高 麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 使用冷燻法，低溫熟成的鮭魚 | 使用蘋果木、松木等木材進行薰蒸 | 讓鮭魚增添一番風味
醬油白湯
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、美國雞肉 | 湯皆為350ml，如有加麵需一球一球下，避免湯汁被吸光
煙燻櫻桃鴨拉麵【醬油白湯】
from $ 216$ 240
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 微微的煙燻味，洽到好處 | 經由炙燒，讓皮的油質散發迷人的香氣
職人手打炸豬排拉麵【醬油白湯】
from $ 216$ 240
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 使用每日市場直送的溫體豬肉 | 經由手打，讓肉不硬柴，而是鮮軟多汁
日式唐揚雞拉麵【醬油白湯】
from $ 216$ 240
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煙燻鮭魚拉麵【醬油白湯】
from $ 234$ 260
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招牌叉燒拉麵【醬油白湯】
from $ 207$ 230
麵類擇一 | 附蔥花、紫洋蔥、紫高麗、香吉士、小豆苗、木耳、半顆溏心蛋【放牧養的紅殼蛋】、玉米筍 | 每日市場直送的溫體豬，低溫舒肥十小時以上，不讓高溫把原有的肉質加以破壞，保有最好梅花肉的口感
蔥蒜杏鮑菇140
單點唐揚雞
$ 126$ 140
不知道怎麼形容它的美味 就冷掉也還是很好吃～ 不信你嚐嚐看吧
松露薯條
$ 108$ 120
就是松露加薯條，喜歡瓦斯味的人必定要點
單點豬排
$ 126$ 140
嚴選新鮮豬肉製成，肉質鮮美可口，每一口都讓人驚艷！(此描述僅供參考)
蔥蒜杏鮑菇
$ 126$ 140
加了像不用錢的青蔥和蒜碎 顧名思義 就是一道蔥蒜味很重很香的杏鮑菇
酥炸竹莢魚
$ 135$ 150
一份兩入 無刺～
Black Garlic Ramen
The black garlic flavor is truly fragrant. Highly recommended.
Japanese-style Karaage Chicken Ramen [Black Garlic Ramen]
from $ 225$ 250
The black garlic flavor is truly fragrant, highly recommended.
Craftsman's Handmade Fried Pork Chop Ramen [Black Garlic Ramen]
from $ 225$ 250
Smoked Cherry Duck Ramen (Black Garlic Ramen)
from $ 225$ 250
Signature Char Siu Ramen [Black Garlic Ramen]
from $ 225$ 250
Smoked Salmon Ramen (Black Garlic Ramen)
from $ 234$ 260
