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tung hu chih jou keng
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red meat broth
$ 60
Stir-Fried Rice Vermicelli
$ 60
Fried Rice
$ 60
Fried Noodles
$ 60
雙滷東坡肉便當
$ 175
Double-braised Spare Ribs with Rice
$ 165
精緻餐點
Fried Rice
$ 60
經典火腿洋蔥蛋炒飯 ps.本店配料皆是固定,請恕不提供客製化服務 [肉品原產地:國產豬] [豬油原產地:台灣]
Fried Noodles
$ 60
香Ｑ軟嫩的麵條搭配獨門滷汁 肉品原產地：臺灣豬肉 豬脂(油)原產地：臺灣豬肉
Stir-Fried Rice Vermicelli
$ 60
細緻米粉搭配獨門醬汁 肉品原產地：臺灣豬肉 豬脂(油)原產地：臺灣豬肉
Braised Pork Rice
$ 47
柔嫩豬皮熬制的滷肉飯，不死鹹入喉回甘 肉品原產地：臺灣豬肉 豬脂(油)原產地：臺灣豬肉
red meat broth
$ 60
特選台灣溫體豬肉製成，清爽湯頭讓人欲罷不能 肉品原產地：臺灣豬肉 豬脂(油)原產地：臺灣豬肉
嫩香筍絲
$ 60
滑嫩順口的筍絲,需要經過洗選川燙在洗選才能夠讓烹煮時豬油的香氣能夠徹底融入 豬脂(油)原產地：臺灣豬肉
雙滷飯
$ 120
爽口回甘滷肉飯搭配香嫩可口滷小菜 小菜不定期更換 肉品原產地：臺灣豬肉 豬脂(油)原產地：臺灣豬肉
Double-braised Spare Ribs with Rice
$ 165
精選台灣豬排骨,強力拍打鬆筋散骨,再而先炸後滷,才能完成一片香滷排骨 回甘滷肉飯搭配當日現炒青菜與特製滷菜 (當日青菜隨機變化,並非固定照片內菜色) 肉品原產地：臺灣豬肉 豬脂(油)原產地：臺灣豬肉
雙滷東坡肉便當
$ 175
精選台灣豬三層肉,經切綁炸滷悶五道工序,完成略帶甜味不死鹹,爽口不油膩的東坡肉 回甘滷肉飯搭配當日現炒青菜與特製滷菜 (當日青菜隨機變化,並非固定照片內菜色) 肉品原產地：臺灣豬肉 豬脂(油)原產地：臺灣豬肉
雙滷豬腳飯便當
$ 175
精選台灣豬腳,特製滷法,不油膩好吃又爽口 回甘滷肉飯搭配當日現炒青菜與特製滷菜 (當日青菜隨機變化,並非固定照片內菜色) 肉品原產地：臺灣豬肉 豬脂(油)原產地：臺灣豬肉
獅子頭飯
$ 155
上等精選絞肉搭配荸薺`洋蔥`香蔥精心揉製而成.
生魷魚羹
$ 75
深海魷魚的生猛鮮甜滋味搭配滑溜順口的湯頭最後再點綴上一匙沙茶的野性風味!! 欲罷不能
精選小菜
滑嫩三角油豆腐
$ 25
兩塊滑嫩口感三角油豆腐
香滷貢丸
$ 25
精選豬肉貢丸兩粒,用豬腳湯汁滷過,口齒留香
香滷蛋
$ 16
Q彈入味，吃了疑似考試都能考...
生肉羹
$ 185
冷凍肉羹【300公克】，特選台灣溫體豬後腿肉 切拍打揉燙五道工序方能製成. 無論是搭配火鍋或者任何湯品皆可. ps.此產品為冷凍食品,食用前請務必充分加熱,本產品並未附帶保冷袋
自製手工辣椒
$ 230
香辣可口的自製辣椒,廣受顧客好評,特別推出 本產品不含防腐劑,務必放冰箱保存 本產品內容物約為260公克左右
Restaurant information
食品業者登錄字號：A-278964732-00000-5