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Spaghetti with Salt Water
$ 59
$ 69
Sweet Potato Leaves
$ 69
$ 81
板條
$ 59
$ 69
陽春麵
$ 59
$ 69
Wonton Soup
$ 59
$ 69
腿庫飯
$ 117
$ 138
麵類
肉品原產地：臺灣豬肉
Spaghetti with Salt Water
from $ 59$ 69
可選擇乾或湯
陽春麵
from $ 59$ 69
可選擇乾或湯
油麵
from $ 59$ 69
可選擇乾或湯
板條
from $ 59$ 69
可選擇乾或湯
米粉
from $ 59$ 69
可選擇乾或湯
麻醬麵
from $ 69$ 81
香濃麻醬拌入麵裡，每口都可感受濃厚醬汁層層包覆著舌尖。(此描述僅供參考)
飯類
肉品原產地：臺灣豬肉
豬腳飯
from $ 117$ 138
精選在地豬腳經多道去油工序，長時間滷製呈現軟糯不膩的膠質感。(此描述僅供參考)
腿庫飯
from $ 117$ 138
燉煮過的豬腳肉配上香Q米飯，每口都充滿滿足感，讓人難以忘懷。(此描述 僅供參考)
滷排骨飯
from $ 117$ 138
滷汁入味，排骨肉質軟嫩，搭配飯粒一起入口，令人垂涎欲滴。(此描述僅供參考)
Braised Pork Rice
from $ 43$ 50
香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
白飯
from $ 21$ 25
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
滷肉便當
from $ 96$ 113
即日起無附滷蛋
燙青菜類
本店為方便作業部分小菜都會裝在一起
Sweet Potato Leaves
$ 69$ 81
營養價值高的地瓜葉，簡單料理就很好吃！(此描述僅供參考)
高麗菜
$ 69$ 81
新鮮脆口又營養，來一份，讓這餐更美滿！(此描述僅供參考)
大陸妹
$ 55$ 65
質地鮮嫩，帶有清新蔬菜香氣，是美味的營養選擇。(此描述僅供參考)
黑白切
肉品原產地：臺灣豬肉
滷排骨【單點】
$ 75$ 88
滷汁完美滲透到排骨中，軟嫩多汁充滿香氣，經典古早味。(此描述僅供參考)
滷大腸
$ 90$ 106
費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
鯊魚煙
$ 96$ 113
經典小吃配菜，沾上芥末嘗一口，讓你唇齒留香。(此描述僅供參考)
骨仔肉
$ 75$ 88
豬肉經特別燉煮後，口感軟嫩，肉香四溢，是一道美味傳統菜餚。(此描述僅供參考)
Mouthful of Meat
$ 75$ 88
肉質鮮嫩有嚼勁，搭配精心佐料，成為一道經典的美味菜色。(此描述僅供參考)
三層肉
$ 75$ 88
口感層次分明的肥瘦肉，經典的美味逸品。(此描述僅供參考)
肝連
$ 75$ 88
沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
豬心
$ 75$ 88
口感脆彈的豬心，搭配精心調味，讓味蕾充斥著鮮美的風味。(此描述僅供參考)
粉腸
$ 75$ 88
經由調料點綴的粉腸，不僅口感軟Ｑ、風味更上一層樓。(此描述僅供參考)
豬頭皮
$ 54$ 63
口感Q軟，越吃越起勁，必點的經典美味小物。(此描述僅供參考)
皮蛋 豆腐
$ 54$ 63
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
滷筍絲
$ 54$ 63
將滷汁煮進脆嫩的筍絲，豐潤多汁在口中噴發，令人欲罷不能。(此描述僅供參考)
油豆腐
$ 32$ 38
濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參考)
滷豆包
$ 32$ 38
柔嫩外表下藏有飽滿香醇的滷汁，讓味蕾猶如被浪花拍打般怡然。(此描述僅供參考)
豬皮
$ 37$ 44
富含膠質口感的豬皮搭配精心的調製，必選開胃小菜！(此描述僅供參考)
One bean curd
$ 21$ 25
口感紮實的豆干搭配美味調料，風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)
海帶一份
$ 21$ 25
口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
滷蛋
$ 21$ 25
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
豬腳【單點】
$ 75$ 88
豬腳口感彈性十足、富有滿滿膠質，讓人停不下口！(此描述僅供參考)
豬肚
$ 80$ 94
有嚼勁並具有豬肉香氣，含有豐富的膠原蛋白，風味獨特。(此描述僅供參考)
腿庫【單點】
$ 75$ 88
豬腸
$ 75$ 88
湯類
肉品原產地：臺灣豬肉
肝連湯
$ 75$ 88
將新鮮的肝連煮進湯裡，肉香在嘴裡回甘。(此描述僅供參考)
嘴邊肉湯
$ 75$ 88
肉質軟嫩卻有嚼勁，加上鮮美湯底更是美味。(此描述僅供參考)
骨仔肉湯
$ 75$ 88
肉嫩帶點口感的風味，在地人的銷魂美食。(此描述僅供參考)
豬心湯
$ 75$ 88
鮮嫩保有彈性的豬心，經過烹調散發出濃郁香味，讓人喜愛。(此描述僅供參考)
粉腸湯
$ 75$ 88
粉腸一口咬下多汁鮮嫩，湯頭甘味清甜。(此描述僅供參考)
Wonton Soup
$ 59$ 69
一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道。(此描述僅供參考)
貢丸湯
$ 48$ 56
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
鹹菜豬肚湯
$ 80$ 94
鹹菜豬腸湯
$ 75$ 88
