la mian yi shu (long tan zhong zheng dian)

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• Hakata Classic Tonkotsu Ramen

  $ 170

  厚實香濃，傳統的靈魂湯頭
  

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• 赤火白湯拉麵Spicy Tonkotsu Ramen

  $ 170

  辛香白湯湯底，內附叉燒、麵條、筍乾、豆芽、蔥花、海苔與溏心蛋。
  

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• 椒麻赤味噌拉麵Spicy MISO Ramen

  $ 180

  濃厚赤味噌湯底， 帶著小辣與花椒的溫潤麻香。
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• 脆皮豆腐

  $ 70

  Crispy Deep fried Tofu
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• 日式炸豬排

  $ 90

  Japanese Fried Pork Cutlet
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• 北國香濃味噌拉麵Miso Ramen

  $ 170

  濃醇味噌湯底，內附豬叉燒、玉米粒、溏心蛋、豆芽、蔥花、海苔與白芝麻，搭配麵條。
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• Hakata Classic Tonkotsu Ramen

  $ 170

  厚實香濃，傳統的靈魂湯頭

  Popular
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• Northern Rich Miso Ramen

  $ 170

  濃郁溫潤，暖心首選。
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• Lack Garlic Tonkotsu Ramen

  $ 200

  香氣馥郁的黑蒜風味，濃厚中帶著深邃層次。
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• Scallop Shio Ramen

  $ 230

  超大生食級干貝，湯底透出干貝的自然甘香。
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• Double Chicken Tonkotsu Ramen

  $ 200

  雙重熬煮的濃厚雞湯，滑順濃郁不膩口。
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• Tokyo Shoyu Ramen

  $ 160

  清爽順口，經典日式原味的代表。
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肉品原產地：臺灣豬肉

• 鹽味清湯拉麵Salt Ramen

  $ 160

  清爽鹽味湯底，內附豬叉燒、溏心蛋、筍乾、豆芽、蔥花與海苔，搭配細麵。
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• 博多白湯拉麵Hakata Tonkotsu Ramen

  $ 170

  博多風白湯湯底，內附叉燒、麵條、筍乾、豆芽、蔥花與海苔。
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• 黑蒜白湯拉麵Black Garlic Oil Ramen

  $ 200

  黑蒜白湯湯底，內附叉燒、麵條、筍乾、蔥花、豆芽、海苔與半顆溏心蛋。
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• 蒜香白湯拉麵Garlic Ramen

  $ 170

  蒜香白湯，內附叉燒、麵條、筍乾、蔥花、豆芽、海苔與半顆溏心蛋。
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• 二重雞白湯拉麵Chicken Chashu Ramen

  $ 200

  濃醇雞白湯，內附雞叉燒、細麵、筍乾、蔥花與海苔。
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• 干貝鹽味拉麵Scallop Shio Ramen

  $ 230

  清爽鹽味湯底，內附干貝、叉燒、麵條、筍乾、蔥花、豆芽、海苔與半顆溏心蛋。
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• 北國香濃味噌拉麵Miso Ramen

  $ 170

  濃醇味噌湯底，內附豬叉燒、玉米粒、溏心蛋、豆芽、蔥花、海苔與白芝麻，搭配麵條。

  Popular
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• 魚旨白湯拉麵Fish Broth Ramen

  $ 170

  魚旨白湯湯底，配叉燒、溏心蛋、筍乾、豆芽、蔥花與海苔。
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• 東京醬油拉麵Tokyo Shoyu Ramen

  $ 160

  醬油湯底，內附叉燒、麵條、筍乾、蔥花、豆芽、海苔與半顆溏心蛋。
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• 叉燒牛湯拉麵Beef Broth Ramen

  $ 170

  牛湯湯頭，內附叉燒、麵條、筍乾、蔥花、豆芽、半顆溏心蛋與海苔。
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• 椒麻赤味噌拉麵Spicy MISO Ramen

  $ 180

  濃厚赤味噌湯底， 帶著小辣與花椒的溫潤麻香。

  Popular
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• 赤火白湯拉麵Spicy Tonkotsu Ramen

  $ 170

  辛香白湯湯底，內附叉燒、麵條、筍乾、豆芽、蔥花、海苔與溏心蛋。

  Popular
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肉品原產地：臺灣豬肉

• 薄鹽鯖魚

  $ 100

  Lightly Salted Mackerel
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• 日式炸豬排

  $ 90

  Japanese Fried Pork Cutlet

  Popular
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• 脆皮豆腐

  $ 70

  Crispy Deep fried Tofu

  Popular
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• 甜不辣

  $ 50

  Fried Fishcake

  #1 most liked
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• 香濃起司條

  $ 70

  Cheesy Sticks
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肉品原產地：臺灣豬肉

• 黃金雞薯條

  $ 70

  Chicken Fries
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• 唐揚炸雞

  $ 100

  Karaage Chicken
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• 日式炸豬排

  $ 90

  Japanese Fried Pork Cutlet
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• 唐揚餃子

  $ 50

  Karaage Dumplings
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• 黃金脆薯

  $ 60

  Crispy French fries
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• 唐揚雞腿排

  $ 110

  Fried Chicken Thigh Cutlet

  #3 most liked
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• 天婦羅炸蝦

  $ 105

  Shrimp Tempura
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• 地瓜可樂餅

  $ 60

  Sweet Potato Croquette
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• 韓式泡菜

  $ 60

  Korean Kimchi
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• 日式柴魚豆腐

  $ 50

  Japanese Agedashi Tofu
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• 日式芝麻牛蒡絲

  $ 50

  Kinpira Gobo
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• 川燙鮮蔬

  $ 60

  Sesame Broccoli
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肉品原產地：臺灣豬肉

• 唐揚餃子

  $ 50

  外面皮脆內餡鮮甜，裡面還有湯汁，醬汁有蒜泥感覺很爽！

  #2 most liked
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• 唐揚炸雞

  $ 100

  以日式醬料醃製的雞肉，裹上麵衣後炸得金黃酥脆，多汁可口。(此描述僅供參考)
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• 黃金薯條

  $ 60

  薯條經油炸後內裡鬆軟、外表酥脆，是必點的炸物！(此描述僅供參考)
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• 玉米粒

  $ 25

  Corn Kernels
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• 筍乾

  $ 25

  Dried Bamboo Shoots
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• 溏心蛋

  $ 25

  Soft Boiled Egg
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• 拉麵

  $ 25

  Ramen
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• 叉燒蛋組

  $ 90

  Soft Boiled Egg Chashu Pork
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• 叉燒肉

  $ 80

  Chashu Pork
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