- Japanese
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- Ramen
chiu tang wu jih shih la mien ( tai pei tung hua tien )
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Tokyo Pork Bone Ramen
$ 135
$ 180
Kyushu Jigoku Ramen
$ 143
$ 190
Kyushu Shiratsu Ramen
$ 135
$ 180
札幌味噌拉麵
$ 135
$ 180
東京醬油拉麵
$ 135
$ 180
燙青菜
$ 49
$ 65
日本風味
可選擇麵條粗細
Tokyo Pork Bone Ramen
from $ 135$ 180
肉品原產地：本土豬，大骨湯，甘醇醬油獨特風味
Kyushu Shiratsu Ramen
from $ 135$ 180
本店使用國產豬肉，大骨湯，牛奶海鹽濃郁口感，較清淡
東京醬油拉麵
from $ 135$ 180
肉品原產地：本土豬，日式醬油，柴魚的香氣，較清淡。
札幌味噌拉麵
from $ 135$ 180
肉品原產地：本土豬，紅味增及白味增。特調味增口感。
地獄風味
可選擇麵條粗細 | 拉麵含有牛油成份、不吃牛的朋友、請勿點選，辣度：小辣
東京煉獄拉麵
from $ 143$ 190
含牛油成份 小辣
Kyushu Jigoku Ramen
from $ 143$ 190
含牛油成份 小辣
札幌魔獄拉麵
from $ 143$ 190
含牛油成份 小辣
中式風味
可選擇麵條粗細
蒙古白湯拉麵
from $ 143$ 190
肉品原產地：國產豬，不辣，濃郁孜然香氣添加枸杞的獨特風味。
四川麻辣拉麵
from $ 143$ 190
小辣｜餐點內含海帶芽、叉燒肉、溏心蛋。豚骨湯底搭配私房麻辣醬，醇厚麻辣，香氣逼人｜肉品原產地：台灣豬肉
韓式風味
可選擇麵條粗細
韓式泡菜拉麵
from $ 143$ 190
小辣
釜山紅湯拉麵
from $ 143$ 190
(含牛油成份) 微辣
獨特風味
可選擇麵條粗細
黑蒜豚骨拉麵
from $ 161$ 215
肉品原產地:本土豬，特製熟成黑蒜，少了蒜頭辛辣感，湯頭更順口。
泰式豚骨拉麵
from $ 154$ 205
肉品原產地:本土豬，用泰國南薑、香茅、檸檬、等許多香料做成泰 式酸辣口味。
海鮮風味
可選擇麵條粗細
豚骨蝦拉麵
from $ 206$ 275
香醇豚骨湯底、搭配鮮甜白蝦
濃口風味
可選擇麵條粗細
Pork Bone Ramen
from $ 154$ 205
肉品原產地：臺灣豬肉 | 東京豚骨湯底、濃厚重香蒜，味道濃郁
濃口白湯拉麵
from $ 154$ 205
肉品原産地:本土豬｜特製香蒜豬油，湯頭附有濃郁蒜香
單點小菜
肉品原產地：臺灣豬肉
Char Siu
$ 45$ 60
肉品原產地：臺灣豬肉
Soft-Boiled Egg
$ 34$ 45
掌握黃金烹煮時間，浸泡在完美比例醬汁裡，單吃或配飯都好吃【此描述僅供參考】
韓式泡菜
$ 45$ 60
微辣微酸，清脆爽口
煙燻豬耳絲
$ 45$ 60
臺灣豬，滷汁燉煮後加以煙燻，軟Q香嫩
紅油 脆筍
$ 45$ 60
微辣，口感香脆
牛蒡絲
$ 45$ 60
口感清甜、爽脆開胃
涼拌海帶絲
$ 45$ 60
口感香脆、營養
煙燻豆皮
$ 45$ 60
煙燻香味，口感軟嫩
胡麻時蔬
$ 45$ 60
新鮮花椰菜，口感清脆，搭配香氣十足胡麻醬汁
甜白蝦(6隻)
$ 104$ 139
香甜白蝦、鮮味十足，口感Q彈
燙青菜
$ 49$ 65
川燙福山萵苣(俗稱大陸妹)，搭配自製蒜香醬油汁
養生黑木耳
$ 45$ 60
口感Q滑脆嫩
養生黑豆
$ 45$ 60
口感微甜回甘、營養豐富
