Jhe Yi Jia Chuan Cheng Lu Wei

Deep-Fried Tofu Curd

金黃酥脆豆干，豆香濃郁，外酥內嫩

Deep-Fried Rice Sausage

金黃香酥米腸，米香與嚼勁一次到位，外酥內Q彈

Deep-Fried Pig Blood Jelly

台式炸米血，外酥內Q彈，鹹香涮嘴，口感紮實

Deep-Fried Bean Curd Sheet Roll

酥炸豆包，豆皮香氣濃郁，金黃脆口

Deep-Fried Chicken Buttock

雞屁股炸至金黃酥脆，外酥內嫩、油脂香濃

Deep-Fried Chicken Heart

香酥金黃炸雞心，口感彈Q，外酥內嫩

Deep-Fried French Fries

是美味的小吃或配菜的完美選擇，香脆的炸薯條

Deep-Fried Tempura

酥脆的油炸天婦羅，是美味佳餚的完美選擇，是台灣廣受歡迎的小吃

Taiwanese Deep-Fried Chicken

酥脆的炸雞，帶來鮮美酥脆的口感，佐以台灣風味香料

Deep-Fried Chicken Chop

香脆的炸雞排，令人滿足，美味可口

Braised Chicken Drumette

醬香入味的滷雞小腿，好啃過癮，口感軟嫩

Braised Tofu Curd

經典滷味小點，豆干滷至入味，鹹香耐吃，口感紮實有嚼勁

Braised Pig Blood Jelly

滷製米血，口感軟Q有嚼勁，醬香入味

Braised Baby Corn

滷香入味的玉米筍，清爽脆口，保留脆嫩口感

Braised White Radish

白蘿蔔滷至軟嫩，清香可口，吸飽滷汁

Braised Chicken Heart

雞心滷香濃郁，口感彈嫩，越吃越涮嘴，鹹香入味

Braised Tempura

【2 片】

Deluxe Braised Snacks Platter Combo

如果您渴望一場全方位的味覺饗宴，這份豪華拼盤將是您的終極答案。我們將菜單上的層次感極大化，從多汁的肉感、爽脆的時蔬到嚼勁十足的私房小點，通通匯聚在這一盤壯觀的盛宴中。老滷的香氣隨著食材的豐富度疊加，讓層次更加立體誘人。豐盛的份量不僅視覺效果滿分，更確保每個人都能在分享中找到驚喜。無論是親友相聚還是周末歡慶，這份大拼盤就是桌上最引人注目的靈魂核心，讓您吃得過癮、更有面子！

Classic Exclusive Braised Snacks Platter Combo

是一份專為【品味精華】而生的黃金組合。我們從傳承的老滷鍋中，嚴選出最具代表性的明星品項，讓您在份量適中的搭配中，一次感受豆製品的吸汁功力與經典食材的彈牙風味。不必費心挑選，這一盤就能帶領您的味蕾進入這一家最迷人的滷味世界。每一口都浸透了獨門滷汁的溫潤與醇厚，色澤晶亮、鹹甜適中，是下班後解饞、或是作為正餐點綴的完美首選。 最適合都想吃但又有選擇障礙的你！！！！！！

Braised Bean Curd Sheet Roll

以豆皮捲成豆包，滷至入味，豆香濃郁，咬下滷汁飽滿，口感紮實帶Q

Braised Marinated Bean Curd

滷製花干，孔隙吸附滷汁，口感紮實帶嚼勁，越吃越涮嘴，豆香與醬香平衡

Braised Crystal Dumpling

【3 個】

紅蘿蔔