chong shan lu wei

Most ordered right now.

• 季節時蔬

  $ 35

  由店家隨機出餐
  

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• 米腸

  $ 35

  以新鮮腸衣包裹Q嫩糯米，黏住您的心、套牢您的胃。(此描述僅供參考)
  

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• 米血

  $ 30

  軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)
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• 鳳爪【5支】

  $ 70

  軟嫩又Ｑ彈的膠質口感，是涮嘴香醇的經典美味。(此描述僅供參考)
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• 豬腱肉

  $ 70

  肉質Ｑ彈細膩，浸泡香濃滾滾的滷汁，給您補充滿滿的膠質。(此描述僅供參考)
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• 鴨胗

  $ 35

  脆嫩可口的鴨胗，肉質緊密有嚼勁，讓您越嚼越香。(此描述僅供參考)
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• 豬腱肉

  $ 70

  肉質Ｑ彈細膩，浸泡香濃滾滾的滷汁，給您補充滿滿的膠質。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 菊花豬

  $ 70

  豬下巴、臉頰兩側部位的肉，又名「嘴邊肉」、「菊花肉」肉質帶有軟筋，口感軟嫩
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• 豬頭皮

  $ 60

  香滷豬頭皮，口感Ｑ彈軟韌，讓人愛不釋手。(此描述僅供參考)

  #2 most liked
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• 豬耳朵

  $ 60

  脆彈入味、散發油光的豬耳朵，聆聽著饕客的讚不絕口！(此描述僅供參考)
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• 豬肝

  $ 60

  精選豬肝搭配香醇滷汁，獨特的口感與濃郁的風味，讓您回味無窮！(此描述僅供參考)
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• 生腸

  $ 50

  生腸又稱脆腸，口感脆爽Q彈，含豐富的蛋白質，鈣、脂肪等物質成分！
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• 豬大腸

  $ 70

  費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)

  #1 most liked
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• 豬舌頭（半支）

  $ 85

  滷製入味的豬舌，帶有鹹香厚實的口感，讓人食慾大開！(此描述僅供參考)
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• 豬心

  $ 60

  脆Ｑ有勁卻不皮韌，滷製後甘醇不死鹹。(此描述僅供參考)
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• 鴨翅

  $ 40

  香濃醬汁滷入鴨翅，唇齒間瀰漫微微的焦香風味，解饞必吃！(此描述僅供參考)
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• 鴨胗

  $ 35

  脆嫩可口的鴨胗，肉質緊密有嚼勁，讓您越嚼越香。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 鴨心（2顆）

  $ 20

  滷汁煮入鴨心，肉質緊實肥厚、Ｑ軟多汁，風味十足。(此描述僅供參考)
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• 鴨舌頭

  $ 15

  精心調製滷水熬煮入味，口感脆嫩鹹香。(此描述僅供參考)
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• 鴨脆腸

  $ 60

  嚴選鮮美鴨腸低溫慢滷入味，質地脆嫩爽口且散發獨特辛香風味。(此描述僅供參考)
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• 鴨頭含脖子（整組）

  $ 50

  鴨肉充滿了香氣，肉骨則有滷汁的精華，每一口都欲罷不能！(此描述僅供參考)
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• 冰燻鴨翅一包

  $ 200
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• 冰燻鴨舌頭一包

  $ 150
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• 雞爪

  $ 15

  軟脆的膠質口感、香醇滷汁入味，經典的解饞美食。(此描述僅供參考)
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• 鳳爪【5支】

  $ 70

  軟嫩又Ｑ彈的膠質口感，是涮嘴香醇的經典美味。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 麻辣鴨血【大】

  $ 80

  使用香醇湯汁熬煮入味的鴨血，麻辣鹹香又多汁的口感向您襲來！(此描述僅供參考)
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• 麻辣鴨血【小】

  $ 60

  使用香醇湯汁熬煮入味的鴨血，麻辣鹹香又多汁的口感向您襲來！(此描述僅供參考)
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• 麻辣米血

  $ 75

  軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)
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• 麻辣黃金魚蛋

  $ 65

  麻辣湯汁煮入魚蛋中，鮮香夠味帶給味蕾前所未有的享受！(此描述僅供參考)
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• 米血

  $ 30

  軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 米腸

  $ 35

  以新鮮腸衣包裹Q嫩糯米，黏住您的心、套牢您的胃。(此描述僅供參考)

  Popular
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• 骰子豆干

  $ 25

  1份
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• 大黑豆干

  $ 25

  滷汁香醇入味，口感扎實飽滿，滷味必點！(此描述僅供參考)
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• 新竹貢丸

  $ 25

  費時熬煮的滷汁，完美融入Q彈鮮甜的貢丸，怎麼能錯過他！(此描述僅供參考)
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• 鳥蛋

  $ 25

  4顆
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• 百頁豆腐

  $ 25

  Q軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)

  #3 most liked
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• 豆包

  $ 25

  柔嫩外表下藏有飽滿香醇的滷汁，讓味蕾猶如被浪花拍打般怡然。(此描述僅供參考)
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• 甜不辣

  $ 15

  魚漿的Q彈鮮甜以及滷汁的香醇風味，是增加飽足感的最佳選擇！(此描述僅供參考)
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• 芋籤

  $ 25

  甘醇滷汁入味、口感軟Q香甜，鹹甜口感堪稱經典！(此描述僅供參考)
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• 黑輪

  $ 15

  魚漿製成黑輪，口感紮實Q彈，滷汁入味香醇！(此描述僅供參考)
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• 韓式魚板

  $ 25

  新鮮魚漿製成，搭配香濃滷汁，是受大眾喜愛的鮮香滋味。(此描述僅供參考)
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• 麻辣米血 乾式

  $ 45

  麻辣湯汁煮入米血糕，口感Ｑ彈綿密，滋味鮮香帶勁讓您口水直流。(此描述僅供參考)
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• 海帶

  $ 15

  富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
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• 季節時蔬

  $ 35

  由店家隨機出餐

  Popular
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• 黃金魚蛋

  $ 30

  5顆
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• 鑫鑫腸

  $ 30

  5條
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• 德式香腸

  $ 30

  口感Q脆多汁，每口都可品嚐迷人的鹹香風味。(此描述僅供參考)
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• 王子麵

  $ 20

  百搭又有飽足感的麵食，吸附香醇滷汁後更是涮嘴！(此描述僅供參考)
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• 手工水晶餃

  $ 30

  晶透又彈牙的外皮、搭配飽滿不油膩內餡，就像迷你肉圓一樣好吃！(此描述僅供參考)
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• 麻辣綜合

  $ 80

  含鴨血、米血、黃金魚蛋
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