- Taiwanese
- TW Fried Chicken
- Stir-fry
chi chang kuei ( tai pei chang chun tien )
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chubby kingfisher (Megaceryle lugubris, esp. the common chubby kingfisher, Alcedo atthis)
from $ 450$ 500
全隻
0Package for two
$ 612$ 680
半隻雞、雞油拌飯 X 1、麵線 X 1、湯品
0
掌櫃特餐
chubby kingfisher (Megaceryle lugubris, esp. the common chubby kingfisher, Alcedo atthis)
from $ 450$ 500
全隻
Popular0人參雞湯鍋
$ 454$ 504
滿滿人篸香氣搭配雞湯，補元氣又顧體力。(此描述僅供參考)
0牛肉鍋
$ 454$ 504
選用優質牛肉搭配新鮮食材，給您極致的牛肉鍋體驗。(此描述僅供參考)
0四物雞湯鍋
$ 454$ 504
0鳳梨苦瓜鍋
$ 454$ 504
0蜜汁肋排
$ 454$ 504
1份
0香菇雞鍋
$ 454$ 504
雞肉與香菇的精華完整萃取至高湯中，鮮甜美味又暖胃。(此描述僅供參考)
0
套餐組合
掌櫃特餐
$ 1,800$ 2,000
含橋仔雞【半隻】、蜜汁肋排、鍋物
0Package for two
$ 612$ 680
半隻雞、雞油拌飯 X 1、麵線 X 1、湯品
Popular0
掌櫃嘗鮮菜
1份
雞油燙青菜
$ 63$ 70
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
0塔香煎蛋
$ 225$ 250
九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
0雞油炒青菜
$ 162$ 180
0雞油蔥花蛋
$ 180$ 200
0塔香杏鮑菇
$ 205$ 228
0塔香龍珠
$ 252$ 280
0泡菜炒豬肉
$ 198$ 220
豬肉搭配酸辣爽脆的韓式泡菜，經典韓式料理選擇。(此描述僅供參考)
0牛肋條
$ 194$ 216
特選牛肋條精準掌控火侯，油脂受熱後散發焦香味且肉質極飽滿。(此描述僅供參考)
0麻油川七
$ 180$ 200
0塔香雞腿肉
$ 313$ 348
0塔香中卷
$ 432$ 480
0掌櫃豆腐
$ 205$ 228
0辣炒蛤蠣
$ 227$ 252
0
青菜沙拉、湯類
鱸魚湯
$ 194$ 216
魚頭 / 魚肉
0蛋花湯
$ 90$ 100
紫菜 / 味噌
0養身牛肉湯
from $ 198$ 220
掌櫃推薦
0蛤蜊湯
$ 194$ 216
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
0Greasy Onion
$ 45$ 50
0海帶芽沙拉
$ 135$ 150
0元氣湯品
$ 194$ 216
【人蔘雞、四物雞、牛肉、香菇雞、鳳梨苦 瓜雞】擇1
0秋葵沙拉
$ 180$ 200
0
烤物
松阪豬
$ 162$ 180
1份
0滷雞腳
$ 65$ 72
1份
0濃郁高粱香腸
$ 90$ 100
1份
0奶油金針菇
$ 135$ 150
1份
0剝殼玉米筍
$ 119$ 132
1份
0雞屁股
$ 81$ 90
2串；乾的。
#2 most liked0雞胗
$ 81$ 90
2串
0雞心
$ 81$ 90
2串
0蔬菜拼盤
$ 342$ 380
4樣，各兩串
0香菇串
$ 90$ 100
兩串
#3 most liked0杏鮑菇
$ 90$ 100
兩串
0青椒串
$ 90$ 100
兩串
0秋葵
$ 90$ 100
兩串
0玉米
$ 90$ 100
2串
0筊白筍
$ 90$ 100
1份
0甜不辣拼盤
$ 522$ 580
彈牙柔軟的口感，炭烤後塗上烤肉醬，鹹香滋味就是讚！(此描述僅供參考)
0百頁豆腐
$ 90$ 100
兩串
0豆干
$ 90$ 100
兩串
0甜不辣
$ 90$ 100
兩串
0豬血糕
$ 90$ 100
兩串
0豆皮
$ 90$ 100
兩串
0花枝丸
$ 90$ 100
兩串
0蔬菜大拼盤
$ 558$ 620
7樣，各兩串
0烤去骨雞腿肉
$ 173$ 192
0
炸物
炸物拼盤
$ 630$ 700
什麼都想吃一點？多款經典炸物搭配，選這個就對了！(此描述僅供參考)
0雞軟骨
$ 108$ 120
1份
0脆薯
$ 108$ 120
1份
0炸雞皮
$ 108$ 120
1份
0炸龍珠
$ 108$ 120
1份
0炸深海大魷魚
$ 308$ 342
1份
0酥炸肥腸
$ 207$ 230
1份
0雞翅
$ 162$ 180
3隻
0古早味鹹酥雞
$ 108$ 120
1份
0炸甜不辣
$ 108$ 120
1份
0炸豆腐
$ 108$ 120
1份
0炸花枝
$ 108$ 120
1份
0
孜然、醬燒串燒
1串
肉串拼盤
$ 414$ 460
8串
0牛肉串
$ 108$ 120
一份
0羊肉串
$ 108$ 120
一份
0豬肉串
$ 108$ 120
一份
0雞肉串
$ 108$ 120
一份
0
蔥花、蒜香串燒
牛肉串
$ 126$ 140
兩串
0羊肉串
$ 126$ 140
兩串
0豬肉串
$ 126$ 140
兩串
0雞肉串
$ 126$ 140
兩串
0牛舌
$ 225$ 250
1份
0
明太子口味串燒
明太子雞肉串
$ 144$ 160
兩串
0明太子雞翅
$ 198$ 220
3隻
0明太子馬鈴薯
$ 144$ 160
1份
0明太子玉米筍
$ 144$ 160
1份
0明太子筊白筍
$ 108$ 120
1份
0明太子牛肉串
$ 144$ 160
兩串
0明太子干貝
$ 162$ 180
1份
0
飯、麵類
麵線
$ 198$ 220
【人蔘雞湯、四物雞湯、香菇雞湯、鳳梨苦瓜雞、麻油川七】擇1
0Handmade Sesame Oil Noodle Thread
$ 36$ 40
古早味麵食，遇上讓人回味無窮濃郁的麻油，香氣滿滿口感滑順。(此描述僅供參考)
0bubble rice
$ 198$ 220
【人蔘雞湯、四物雞湯、香菇雞湯、鳳梨苦瓜雞、麻油川七】擇1
0Chicken Fat Mixed Rice
$ 36$ 40
口感鬆軟香潤的米飯，淋上濃郁雞油，讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
#4 most liked0掌櫃炒麵
$ 65$ 72
將調味料與麵條大火快炒，鹹香入味是記憶中的經典味道。(此描述僅供參考)
0雞油麵線
$ 36$ 40
0
下酒小菜
1份
小魚花生
$ 81$ 90
1份
0毛豆莢
$ 81$ 90
1份
0韓式泡菜
$ 81$ 90
1份
0芥末章魚
$ 108$ 120
1份
0
甜點
1份
拔絲地瓜
$ 225$ 250
1份
0雪花銀絲捲
$ 108$ 120
1份
0烤麻吉
$ 90$ 100
1份
0
首選Super海鮮
胡椒白蝦
$ 454$ 504
1份
0烤生蠔
$ 108$ 120
2個
0胡椒鳳螺
$ 252$ 280
1份
0烤魷魚
$ 198$ 220
1尾
0柳葉魚
$ 144$ 160
4隻
0秋刀魚
$ 90$ 100
1尾
0烤鯖魚
$ 162$ 180
1片
#1 most liked0養身藥膳蝦
$ 454$ 504
10隻
0鹽烤大白蝦
$ 454$ 504
10隻
0鹽烤鮭魚頭
$ 342$ 380
1份 | 必點
0鹽塔海鯛
$ 454$ 504
1隻 | 必點
0鹽烤風螺
$ 144$ 160
1份
0烤魚卵
$ 135$ 150
1份
0烤香魚
$ 198$ 220
1尾
0