- Noodles
- Taiwanese
- Dou Hua
lao fu tzu niu jou mien ( tai chung li ming tien )
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Beef Noodles (Half Tendon Half Meat)
$ 195
Braised Beef Rice
$ 145
Beef Noodles
$ 175
Signature Spicy Numbing Beef Noodle Soup
$ 185
Wanton Noodles
$ 95
Beef Dried Noodles
$ 155
指定餐點專區
同品項商品客製化選項皆相同，恕無法另行調整，敬請見諒 販售：麵食、燴飯、蓋飯、水餃、小菜、甜品、飲料 牛肉來源：澳洲、紐西蘭、尼加拉瓜、巴拉圭 豬肉來源：台灣本土豬肉 鱈魚丸：義大利、西班牙
綠豆湯 X2
$ 90
精心熬煮而成鬆軟綿密與顆粒感相間的綠豆湯，經典的甜湯選擇。(此描述僅供參考)
超值套餐專區
超值套餐（加贈小菜&古早味綠豆湯）
紅燒腱心牛肉麵｜超值套餐（附綠豆湯）
from $ 188
套餐內含：主餐、古早味綠豆湯 經典紅��湯頭濃郁順口，搭配大塊腱心牛肉，口感紮實又入味，越吃越香！套餐附清爽綠豆湯，解膩又剛剛好，是想簡單吃一餐的超值首選。
半筋半肉牛肉麵｜人氣雙享套餐（附小菜+綠豆湯）249
from $ 249
套餐內含：主餐、自選小菜、古早味綠豆湯 老饕��點升級版！牛肉與牛筋雙重口感，軟 嫩��帶Q彈，搭配濃郁湯頭越吃越順口，再配上經典小菜與清爽綠豆湯，一次滿足多層次口感，想吃好一點直接選這套！
紅燒牛湯麵｜小資超值套餐（附小菜＋綠豆湯）159
from $ 159
套餐內含：主餐、自選小菜、古早味綠豆湯 紅燒牛湯麵【無加牛肉】 以牛骨長時間熬煮的紅燒湯底為基礎，湯頭濃郁醇厚，帶有自然牛香與淡淡辛香層次，入口溫潤順口、不死鹹。 嚴選麵條吸附湯汁精華，每一口都能感受到紅燒香氣與湯底的厚實風味，簡單卻耐吃。 搭配小資超值套餐，附精選小菜與清爽綠豆湯，餐後解膩降火，讓整體口感更平衡，是一份價格親民、飽足感剛好的日常主食選擇。
招牌麻辣牛肉麵｜人氣雙享套餐（附小菜+綠豆湯）239
from $ 239
套餐內含：主餐、自選小菜、古早味綠豆湯 老饕最愛升級版��麻辣湯頭香辣過癮、牛肉軟嫩入味，再搭配經典小菜與清爽綠豆湯，一次滿足主食＋配菜＋甜品，內容更完整，想吃好一點直接選這套！
牛肉燴飯｜人氣雙享套餐（附小菜+綠豆湯）199
from $ 199
套餐內含：主餐、自選小菜、古早味綠豆湯 紅燒牛肉湯慢火熬製醇厚醬汁，加入精選牛肉與蔬菜一同燴煮，讓每一口都充滿濃郁肉香與自然甘甜。醬汁收得濃而不膩，完整包覆米飯，入口滑順、香氣層層堆疊。 牛肉軟嫩入味，搭配熱騰騰白飯，每一口都是紮實的飽足感與家常的溫暖風味。 超值套餐附清爽綠豆湯，餐後解膩降火，讓整體口感更平衡，是一份簡單卻非常滿足的經典選擇。
半筋半肉牛肉麵｜超值套餐（附綠豆湯）209
from $ 209
套餐內含：主餐、古早味綠豆湯 人氣半筋半肉升級款！牛肉軟嫩、牛筋Q彈，一次享受雙重口感，搭配濃郁湯頭越吃越順口，套餐附清爽綠豆湯，想吃更滿足可以選這組！
招牌麻辣牛肉麵｜超值套餐（附綠豆湯）199
from $ 199
套餐內含：主餐、古早味綠豆湯 人氣熱銷必點！麻辣湯頭香辣過癮，搭配軟嫩牛肉超滿足，套餐附清爽綠豆湯，一餐搞定剛剛好，現在不點真的會想念！
紅燒腱心牛肉麵｜人氣雙享套餐（附小菜＋綠豆湯）229
from $ 229
套餐內含：主餐、自選小菜、古早味綠豆湯 老饕���愛升級版！香辣濃郁的紅燒牛肉麵搭��軟嫩入味牛肉，再加上經典小菜與清爽綠豆湯，一次滿足主食＋配菜＋甜品，份量更完整，想吃好一點直接選這套！
人氣必點牛肉炒泡麵｜小資超值套餐（附小菜＋清爽綠豆湯）199
from $ 199
套餐內含：主餐、自選小菜、古早味綠豆湯 經典台式炒泡麵，大火快炒鎖住香氣，麵條Q彈不軟爛，完整吸附特製醬汁，每一口都是鹹香濃郁、越吃越涮嘴。軟嫩牛肉加時蔬點綴，口感更有層次。 搭配小資超值套餐，附精選小菜與清爽綠豆湯，餐後解膩降火，份量剛好又有飽足感，是高CP值的人氣選擇。 配菜固定，無提供客製化服務，謝謝。
麻辣半筋半肉牛肉麵｜人氣雙享套餐（附小菜+綠豆湯）259
from $ 259
套餐內含：主餐、自選小菜、古早味綠豆湯 嚴選牛腱半筋半肉，長時間慢火燉煮，讓牛肉軟嫩入味、筋肉Q彈帶勁。湯頭以牛骨高湯為基底，融合多種辛香料與特製麻辣醬，香、麻、辣層次分明，入口溫潤卻帶後勁，越喝越過癮。 搭配吸附湯汁的彈牙麵條，每一口都是濃郁麻辣香氣與牛肉鮮甜交織的滿足感。 超值滿足套餐再升級附上精選小菜與清爽綠豆湯，解辣又解膩，一餐吃得飽足又平衡，從主食到收��都剛剛好。 適合喜歡重口味、想要吃得過癮又吃得飽的你。
鍋燒意麵｜小資超值套餐（附小菜＋清爽綠豆湯）179
from $ 179
套餐內含：主餐、自選小菜、綠豆湯 為維護湯頭品質，讓意麵的蛋香與自然油香融入湯頭，麵與湯不分開包。 以高湯為基底現點現煮，湯頭溫潤順口、鹹香不膩。意麵吸附湯汁精華，入口滑順帶有微微Q度，越吃越有味道，意麵蛋香口感更豐富，整體風味清爽耐吃，是經典不敗的台式暖心選擇。 搭配小資超值套餐，附精選小菜與清爽綠豆湯，餐後解膩降火，份量剛好又有飽足感，適合想吃熱湯又想吃得划算的一餐。 配菜固定��無提供客製化服務，謝謝。
辣味榨菜豬肉麵｜小資超值套餐（附小菜+清爽綠豆湯）169
from $ 169
套餐內含：主餐、自選小菜、古早���綠豆湯 以香辣湯底搭配鹹香爽脆的榨菜與細嫩豬肉，大火拌煮釋放層層香氣，入口微辣開胃、鹹香帶勁，越吃越涮嘴。榨菜的脆口與豬肉的滑嫩交織，口感豐富不單調。 麵條吸附湯汁精華，風味濃郁卻不厚重，吃得到辣勁也保有順口平衡，是重口味又耐吃的經典選擇。 搭配超值滿足套餐，附精選小菜與清爽綠豆湯，餐後解膩���火，讓整體 風味更平衡，一餐吃得過癮又有飽足感。
Selected Beef Noodle Series Items
Beef source: Australia, New Zealand, Nicaragua, Paraguay Pork source: Local Taiwanese pork Cod fish balls: Canada, Spain The beef noodle soup broth contains doubanjiang (fermented broad bean paste) when simmered, which is generally acceptable even for those who don't eat spicy food. However, for customers who are extremely sensitive to spice and cannot tolerate even a little bit of spiciness, we recommend ordering non-beef noodle series items. No refunds will be given for perceived spiciness. Please note that we do not accept any special requests or instructions for meal preparation. Thank you for your understanding.
Signature Spicy Numbing Beef Noodle Soup
from $ 185
Recommended Spicy Numbing Beef Tendon Noodle Soup | Fragrant, spicy, and numbing with rich layers of flavor. The beef is tender and flavorful, a must-try signature dish for chili lovers. Includes: Noodles, beef, bok choy, green onions. Images are for reference only. Please refer to the above for actual contents. Thank you. Beef origin: Australia, New Zealand, Nicaragua, Paraguay.
Beef Noodles (Half Tendon Half Meat)
from $ 195
半筋半肉牛肉麵推薦｜嚴選牛肉慢燉，牛肉軟嫩＋牛筋Q彈雙重口感，湯頭濃郁回甘，老饕必點。 紅燒湯頭，內含麵條、牛肉、牛筋、小白菜、酸菜 圖片僅供參考，內容物請參考以上，謝謝 食材產地：澳洲、紐西蘭、尼加拉瓜、巴拉圭
半肉半肚牛肉麵
from $ 195
半肉半肚牛肉麵推薦｜牛肉軟嫩搭配牛肚Q彈爽口，雙重口感層次豐富，紅燒湯頭濃郁回甘，老饕必點內含：麵條、牛腱、牛肚、小白菜、酸菜 食材產地：澳洲、紐西蘭、巴拉圭、尼加拉瓜 圖片僅供參考，內容物以實物為準
Beef Noodles
from $ 175
紅燒牛肉麵推薦｜嚴選牛肉慢燉，湯頭濃郁回甘，搭配Q彈麵條，一吃就上癮，熟客必點。 紅燒湯頭，內含麵條、牛肉、小白菜、酸菜 圖片僅供參考，內容物請參考以上，謝謝 食材產地：澳洲、尼加拉瓜、巴拉圭
花雕腱心牛肉麵
from $ 190
花雕牛肉麵推薦｜濃郁花雕酒香湯頭，牛肉軟嫩入味，搭配彈牙麵條與蔬菜配料，香氣四溢，老饕必點。 內含：麵條、牛肉、小白菜、花雕酒 牛肉產地：澳洲、紐西蘭、巴拉圭、尼加拉瓜 圖片僅供參考，內容物以實物為準
Beef Dried Noodles
from $ 155
乾拌牛肉麵推薦｜嚴選牛肉搭配特製醬汁，香氣濃厚口感帶勁，重口味必吃（微辣） 內含麵條、牛腱、青江菜、蔥花、酸菜 圖片僅供參考，內容物請參考以上，謝謝 牛肉產地：澳洲、紐西蘭、巴拉圭、尼加拉瓜
紅燒牛湯麵【無加肉】
from $ 95
濃郁的牛肉湯底與麵條完美搭配，就算沒有肉塊一樣很涮嘴。(此描述僅供參考)
麻辣牛肉湯麵【無加肉】
from $ 115
濃郁的牛肉湯底與麵條完美搭配，就算沒有肉塊一樣很涮嘴。(����描述僅供參考) 無法客製化調整，請見諒，謝謝
Braised Beef Noodles
from $ 150
牛肉燴麵推薦，配菜固定，無法客製化調整，濃郁燴汁鹹香入味，牛肉軟嫩多 汁，麵條吸附醬汁滑順Q彈，香氣十足越吃越涮嘴，人氣必點。 內含：麵條、牛肉、油菜、蒜頭、燴汁勾芡 牛肉產地：澳洲 / 紐西蘭 / 尼加拉瓜 / 巴拉圭
Classic Noodle Dishes (Non-Beef Series)
Original Pot-Stewed Noodles
from $ 120
鍋燒意麵推薦｜熱騰騰湯頭濃郁鮮美，搭配雞蛋、蔬菜等豐富配料，麵條彈牙順口，暖心又滿足，老饕必點。 內含：麵條、火鍋料六種、蛋、小白菜、肉片或肉絲（沒有蝦子） 豬肉產地：台灣 為維護湯頭品質，讓意麵的蛋香與自然油香融入湯頭，湯與麵不分開包 （配料固定無提供換料服務，如有某樣產品不足時，會用等價商品替換）
辣味榨菜豬肉湯麵
from $ 110
榨菜與肉絲加入Ｑ彈麵條，必吃的經典口味！ 豬大骨湯頭，內含：麵條、豬肉、小白菜、豆芽菜 圖片僅供參考，內容物請參考以上，謝謝 使用台灣本土豬肉
Sesame Paste Noodles
from $ 80
Recommended Sesame Paste Noodles | Rich sesame sauce mixed with bouncy noodles, smooth texture and full of aroma, a must-order for connoisseurs. Includes: Noodles, bean sprouts, bok choy, sesame paste Images are for reference only; actual contents may vary.
Wanton Noodles
from $ 95
餛飩麵推薦｜餛飩鮮嫩，湯頭鮮美回甘，搭配Q彈麵條與蔥花，經典傳統口味，老饕必點。 內含：麵條、餛飩、小白菜、豆芽菜、湯頭 豬肉產地：台灣本土豬肉 圖片僅供參考，內容物以實物為準
Pickles & Shredded Pork Noodles
from $ 95
使用台灣原產地豬肉
Braised Pork Noodles
from $ 140
豬肉燴麵推薦，配菜固定，無法客製化調整，濃郁燴汁鹹香入味，豬肉軟嫩多汁，麵條吸附醬汁滑順Q彈，香氣十足越吃越涮嘴，人氣必點。 內含：麵條、豬肉、油菜、蒜頭、燴汁勾芡 豬肉產地：台灣本土豬肉
Rice
牛肉來源：澳洲、紐西蘭、尼加拉瓜、巴拉圭 豬肉來源：台灣本土豬肉 鱈魚丸：加拿大、西班牙 恕不接受任何備註指示製作餐點，請見諒，謝謝
Braised Beef Rice
from $ 145
紅燒牛肉燴飯推薦，配菜固定，無法客製化調整，牛 肉軟嫩入味，搭配濃郁紅燒醬汁，白飯吸滿湯汁香氣十足，老饕必點。 內含：白飯、牛肉、油菜、蒜頭、紅燒醬汁勾芡 食材產地：澳洲、紐西蘭、巴拉圭、尼加拉瓜 圖片僅供參考，內容物以實物為準
Braised Pork Rice
from $ 135
紅燒豬肉燴飯推薦，配菜固定，無法客製化調整，豬肉軟嫩入味，搭配濃郁紅燒醬汁，白飯吸滿湯汁香氣十足，老饕必點。 內含：白飯、豬肉、油菜、蒜頭、紅燒醬汁勾芡 圖片僅供參考，內容物以實物為準 豬肉產地：台灣本土豬肉
Rice with Beef Broth
from $ 165
配菜固定，恕不接受任何備註指示，請見諒，謝謝
Stir-fried Beef with Scallions Rice Bowl (No Thickener)
from $ 140
Recommended Stir-fried Beef with Scallions Rice Bowl. Side dishes are fixed and cannot be customized. Fragrant scallions and perfectly tender beef are stir-fried, transforming this into a classic must-order signature dish. The beef is tender and flavorful, and the white rice absorbs the rich sauce, making it incredibly aromatic. A must-try for food connoisseurs. Includes: White rice, beef, scallion segments, onion, garlic, sauce. Ingredient origin: Australia, New Zealand, Paraguay, Nicaragua. Images are for reference only; actual contents may vary.
蔥爆豬肉蓋飯【無勾芡】
from $ 130
蔥爆豬肉蓋飯推薦，配菜固定，無法客製化調整，爆香的蔥與軟硬適中的豬肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。豬肉軟嫩入味，白飯吸滿濃郁醬汁香氣十足，老饕必點。 內含：白飯、豬肉、蔥段、洋蔥、蒜頭、醬汁 豬肉產地：台灣本土豬肉 圖片僅供參考，內容物以實物為準
牛肉湯泡飯【牛腱】
from $ 160
配菜固定，恕不接受任何備註指示，請見諒，謝謝
Stir-Fried Food
牛肉來源：澳洲、紐西蘭、尼加拉瓜、巴拉圭 豬肉來源：台灣本土豬肉 鱈魚丸：加拿大、西班牙 恕不接受任何備註指示製作餐點，請見諒，謝謝
Stir-Fried Beef
from $ 150
配菜固定，恕不接受任何備註指示，請見諒，謝 謝
Stir-Fried Pork
from $ 140
配菜固定，恕不接受任何備註指示，請見諒，謝謝
Stir-Fried Beef with Spring Onion
from $ 160
配菜固定，恕不接受任何備註指示，請見諒，謝謝
Stir-Fried Pork with Spring Onion
from $ 150
配菜固定，恕不接受任何備註指示，請見諒，謝謝
Other
牛肉來源：澳洲、紐西蘭、尼加拉瓜、巴拉圭 豬肉來源：台灣本土豬肉 鱈魚丸：加拿大、西班牙 恕不接受任何備註指示製作餐點，請見諒，謝謝
白飯
$ 20
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
牛肉炒泡麵
from $ 135
牛肉炒泡麵推薦，配菜固定，無法客製化調整， 大火快炒香氣十足，牛肉軟嫩入味，泡麵彈牙鹹香夠味，人氣必點。 內含：泡麵、牛肉、季節時蔬、蒜頭、特製炒醬 牛肉產地：澳洲、紐西蘭、巴拉圭、尼加拉瓜 圖片僅供參考，內容物以實物為準
Pork Stir-fried Instant Noodles
from $ 125
Highly recommended stir-fried pork instant noodles. Side dishes are fixed and cannot be customized. Wok-fried over high heat for a rich aroma, featuring tender and flavorful pork, paired with springy instant noodles and vegetable toppings. Savory, satisfying, and a popular must-try. Contains: Instant noodles, pork, seasonal vegetables, garlic, special stir-fry sauce. Pork origin: Local Taiwanese pork. Pictures are for reference only; actual contents are subject to the real product.
開胃小菜
牛肉來源：澳洲、紐西蘭、尼加拉瓜、巴拉圭 豬肉來源：台灣本土豬肉 鱈魚丸：加拿大、西班牙 恕不接受任何備註指示製作餐點，請見諒，謝謝
Beef Shank
$ 100
牛肉產地：澳洲、巴拉圭
紅油炒手
$ 65
特製麻辣蒜醋抄手醬汁與抄手拌在一起，一場視覺與味覺的饗宴。(此描述僅供參考)
Pork Head Skin
$ 60
使用台灣原產地豬肉
豆干
$ 45
口感紮實的豆干搭配美味調料，風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)
海帶
$ 45
口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
小黃瓜
$ 55
小黃瓜獨有的清甜爽脆與調料完美結合，令人胃口大開！(此描述僅供參考)
海帶根
$ 50
海帶絲口感層次豐富，越吃越爽口。(此描述僅供參考)
豆干絲
$ 45
看似簡單的豆干，卻是每一口都香氣十足，超開胃！(此描述僅供參考)
黃金泡菜
$ 65
黃金泡菜，口感清脆、清爽解膩，必點單品。
蒜泥白肉
$ 70
豬肉產地：台灣本土豬肉
韓式泡菜
$ 60
鮮甜大白菜，加上特製韓式辣椒醬醃製，是小菜必備好選擇。(此描述僅供參考)
單點豆腐
$ 30
嚴選新鮮原料製成的豆腐，口感軟嫩、豆香濃郁。(此描述僅供參考)
單 點皮蛋
$ 35
口感滑嫩、風味獨特的皮蛋，一道簡單的美味就近在眼前。(此描述僅供參考)
Soup
牛肉來源：澳洲、紐西蘭、尼加拉瓜、巴拉圭 豬肉來源：台灣本土豬肉 鱈魚丸：加拿大、西班牙 恕不接受任何備註指示製作餐點，請見諒，謝謝
Beef Soup
$ 150
牛肉產地：澳洲、巴拉圭 紅燒湯頭
Egg Soup
$ 45
使用台灣原產地豬肉
Meat Ball Soup
$ 50
使用台灣原產地豬肉
Wanton Soup
$ 55
使用台灣原產地豬肉
Pickles & Shredded Pork Soup
$ 60
使用台灣原產地豬肉
鮮萃茶
鐵觀音【700cc】
$ 39
焙香滿滿的茶品，越喝越散發獨特的風味。(此描述僅供參考) 不提供備註客製化服務，請見諒，謝謝
紅茶
$ 39
紅茶香氣濃郁、口感醇厚，深紅色寶石般的茶品！(此描述僅供參考） 不提供備註客製化服務，請見諒，謝謝
綠茶
$ 39
來杯甘醇濃郁的綠茶，醒腦又提神，帶來滿滿的活力泉源。(此描述僅供參考) 不提供備註客製化服務，請見諒，謝謝
Yakult Green Tea (700cc)
$ 65
Yakult and green tea complement each other, creating a refreshing, sweet yet not cloying deliciousness. (This description is for reference only) Customization services via remarks are not provided; please understand, thank you.
Milk Tea
黑糖珍珠厚奶（500Cc）
from $ 70
甜度冰塊固定 不提供備註客製化服務，請見諒，謝謝
黑糖醇鮮奶（無珍珠500Cc）
from $ 80
甜度冰塊固定、無波霸 不提供備註客製化服務，請見諒，謝謝
鐵觀音拿鐵（700Cc）
$ 76
焙香茶基底，混合香醇鮮奶，產生特殊的韻味。(此描述僅供參考) 不提供備註客製化服務，請見諒，謝謝
紅茶拿鐵（700Cc）
$ 75
新鮮牛奶加入特選紅茶，完美比例的經典飲品。(此描述僅供參考) 不提供備註客製化服務，請見諒，謝謝
綠豆沙牛奶（500Cc）
$ 65
甜度冰塊固定 不提供備註客製化服務，請見諒，謝謝
紅豆沙牛奶（500Cc）
$ 70
甜度冰塊固定 不提供備註客製化服務，請見諒，謝謝
嫩仙草鮮奶（500Cc）
$ 65
甜度固定，無冰塊 不提供備註客製化服務，請見諒，謝謝
Tofu Pudding
傳統豆花【無加料520Cc】
from $ 50
綿密滑順的豆花，不妨再加點美味配料，給您大大的滿足感。(此描述僅供參考)
綠豆豆花【520Cc】
from $ 65
軟嫩滑順的豆花搭配綿密綠豆，香甜的古早味甜品。(此描述僅供參考)
紅豆豆花【520cc】
from $ 70
綿密豆花搭配紅豆，口感細緻柔軟、香甜迷人。(此描述僅供參考)
綜合粉圓豆花【無加豆類520cc】
from $ 70
綿密滑順的豆花，搭配軟Ｑ粉圓，給您大大的滿足感。(此描述僅供參考)
綠豆綜合粉圓豆花【780Cc】
from $ 80
內含豆花、波霸、綠豆、芋圓、湯圓、紅糖水，如品項不足時，會以同價格之品項替換，配料固定，無提供換料服務，請見諒，謝謝
紅豆綜合粉圓豆花【780cc】
from $ 85
內含豆花、波霸、紅豆、芋圓、���圓、紅糖水，如品項不足時，會以同價格之品項替換，配料固定，無提供換料服務，請見諒，謝謝
Grass Jelly
嫩仙草（無加料360Cc）
from $ 45
仙草奶凍，無法加熱，這不是燒仙草
Mung Bean and Mixed Grass Jelly (520cc)
$ 75
Mixed Tender Grass Jelly with Red Beans [520cc]
$ 80
綜合粉圓仙草凍【無加豆類】
$ 70
綠豆湯/紅豆湯
綠豆湯
$ 45
精心熬煮而成鬆軟綿密與顆粒感相間的綠豆湯，經典的甜湯選擇。(此描述僅供參考)
紅豆湯
from $ 50
細細熬煮至香甜鬆綿，將靈魂豆香牢牢鎖進甜湯中。(此描述僅供參考)
