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Dun Huang banquet
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Crispy Wild Chicken
$ 600
Braised Fish Skin With Chinese Cabbage
$ 420
Special
Crispy Wild Chicken
from $ 600
Braised Fish Skin With Chinese Cabbage
$ 420
Soy Stewed Juicy Pork
$ 460
Minced Shrimp Romain Lettuce Wraps
$ 420
Braised Beef Brisket in Casserole
$ 430
Fresh Shrimp and Taro Vermicelli in Casserole
$ 440
Braised Pork Ball
$ 380
Crab Roe and Seafood Tofu
$ 390
Meat
Three Cups of Chicken
$ 340
甜香醬汁與軟嫩雞肉翻炒，超級下飯，譽為人氣料理不為過！(此描述僅供參考)
四季肥腸
$ 300
將調料加入肥腸與四季豆拌炒，開胃佳餚令人食指大動。(此描述僅供參考)
蔥爆松阪肉
$ 330
Ｑ彈松阪豬與鮮蔥爆炒，肉質脆甜且油脂芬芳，展現高級熱炒的飽足感。(此描述僅供參考)
宮保雞丁
$ 330
椒香調料拌炒鮮嫩雞丁，令人垂涎三尺，再添一碗飯。(此描述僅供參考)
糖醋雞丁
$ 330
完美比例的糖醋醬汁，淋上香嫩雞丁，超下飯的選擇！(此描述僅供參考)
五更腸旺
$ 260
Q彈軟嫩的鴨血與腸子的經典香辣組合，一碗飯都不夠配吧！(此描述僅供參考)
客家小炒
$ 260
炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
紅燒豆腐
$ 250
烹煮過後的豆腐外層焦香，外酥內軟口感綿密。(此描述僅供參考)
麻婆豆腐
$ 250
特調佐料配上細滑綿密的豆腐，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)
金沙豆腐
$ 250
鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)
Teriyaki Boneless Beef Short Ribs
$ 440
Boneless Beef Short Ribs with Black Pepper
$ 440
Sweet & Sour Spareribs
$ 350
Kung Bao Intestines
$ 300
蔥爆牛柳
$ 330
嚴選牛柳搭配大量鮮蔥快炒，肉質滑口且辛香噴發，展現極致熱炒風味。(此描述僅供參考)
家常豆腐
$ 250
滑嫩豆腐燒至金黃入味，搭配豐富配菜，質地軟Q且鹹甜比例適中美味。(此描述僅供參考)
Spareribs with Orange Juice
$ 350
魚香茄腸煲
$ 300
Matsuzaka Pork with X.O Sauce
$ 330
Diced Chicken with with X.O Sauce
$ 330
Beef Strips with X.O Sauce
$ 330
芥蘭牛柳
$ 330
Matsuzaka Pork with Kimchi
$ 330
芥蘭松阪肉
$ 330
Thai Diced Chicken
$ 330
Baked Eggs with Oysters
$ 280
Baked Eggs with Mushrooms
$ 260
金瓜烘蛋
$ 260
Seafood
豆酥鱈魚
$ 500
略帶酥脆的豆酥淋在清蒸魚上油香十足，夾著魚肉入口的滋味難忘。(此描述僅供參考)
清蒸鱈魚
$ 520
鮮嫩可口的清蒸魚肉，搭配簡單的調料，是道鮮美純粹的佳餚。(此描述僅供參考)
糖醋魚片
$ 330
外酥內嫩、搭配酸甜開胃的醬汁，小孩大人的最愛。(此描述僅供參考)
金沙蝦球
$ 350
鹹香風味包裹著鮮甜蝦子，令人無法抵擋的濃郁美味。(此描述僅供參考)
鳳梨蝦球
$ 350
炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)
蒜泥鮮蚵
$ 270
新鮮蚵仔搭上開胃蒜泥，每一口都吃得出鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
炒蛤仔
$ 270
新鮮蛤蜊味道鮮美，加上調味更顯得鮮味層次。(此描述僅供參考)
Deep Fried Oysters
$ 270
Diced Chicken with Salty Fish & Tofu in Casserole
$ 290
鹹酥鮮蝦
$ 420
鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
海鮮豆腐煲
$ 390
嫩豆腐與鮮美海產於砂鍋悶煮，芡汁濃稠入味，鮮甜海味與豆香完美契合。(此描述僅供參考)
Deep Fried Sofy Shell Crabs
$ 480
Scallops with X.O Sauce
$ 480
Braised Sea Cucumbers
$ 460
Fried Squids in Sweet Sauce
$ 390
Shrimps with Garlic Puree
$ 420
Thai Fish Slices
$ 330
Fish Slices with X.O Sauce
$ 330
Steamed Fish Slices with Scallion
$ 330
Shrimp Balls with X.O Sauce
$ 350
Sweet & Sour Shrimp Balls
$ 350
Thai Shrimp Balls
$ 350
Oyster with Soy Sauce
$ 270
Curry Tofu in Casserole
$ 390
Veggies
蛤仔絲瓜
$ 240
掌聲蛤蜊蛤蜊！鮮嫩絲瓜搭配新鮮蛤蜊，湯頭清甜鮮美、溫潤順口。(此描述僅供參考)
三杯杏鮑菇
$ 220
杏鮑菇在特調三杯醬汁中均勻翻炒，美味不請自來。(此描述僅供參考)
Scrambled Salted Egg with Bitter Melon
$ 220
清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
金沙苦瓜
$ 220
清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
清炒高麗菜
$ 220
富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
宮保高麗菜
$ 220
脆甜高麗菜搭配乾辣椒與花生快炒，口感香脆且微辣焦香，滋味十足。(此描述僅供參考)
櫻花蝦高麗菜
$ 220
鮮美的蝦醬炒入脆嫩高麗菜，鮮甜海味唇齒留香。(此描述僅供參考)
清炒空心菜
$ 220
含有多種營養成分的空心菜，料理過後更散發滿滿的香氣。(此描述僅供參考)
清炒地瓜葉
$ 220
大火快炒將調料充分融合地瓜葉，完美鎖住脆嫩的口感，鮮美滿分！(此描述僅供參考)
川燙地瓜葉
$ 220
營養價值高的地瓜葉，簡單料理就很好吃！(此描述僅供參考)
蠔油芥蘭
$ 220
產地直送爽脆綠芥蘭清燙，均勻裹上甘醇低油蠔油精華提鮮。(此描述僅供參考)
Fired Cabbage with X.O Sauce
$ 220
Fired Water Spinach with X.O Sauce
$ 220
Water Spinach with Sakura Shrimps
$ 220
Fried Kale
$ 220
Fried Broccoli with Mashed Garlic
$ 220
Fried Bamboo
$ 220
Fried Asparagus & Ginkgo Semen
$ 260
Fried Snap Peas with Mushrooms
$ 220
Soup
海鮮昆布鍋
$ 980
湯底充滿鮮美海味，為您帶來美味溫暖的享受。(此描述僅供參考)
砂鍋魚頭
$ 980
鮮美魚頭與豐富配料同煲，湯汁濃郁鮮香，滋味醇厚暖胃。(此描述僅供參考)
鳳梨苦瓜雞湯
$ 530
將鳳梨、苦瓜與雞肉一同燉煮，風味清新回甘，是營養滿滿的湯品！(此描述僅供參考)
魚片味噌湯
$ 300
將味噌、魚肉與配料熬煮成湯，風味香濃鮮甜，營養豐富的湯品。(此描述僅供參考)
酸菜肚片湯
$ 280
爽脆酸菜與新鮮豬肚切片慢火熬湯，湯頭酸香開胃且肚片軟嫩適中。(此描述僅供參考)
蒜頭蛤仔湯
$ 240
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
Beef Briskets & Tomatoes Pot
$ 1,280
Miso Soup with Clams & Fish Balls
$ 300
Stewed Spareribs with Yam & Chinese Chickpea
$ 530
Dessert
Golden Salted Egg Custard Ball
$ 275
5 pcs
Sweet Cream Bun
$ 160
10 pcs
Steamed Molten Custard Bun
$ 165
5顆
Golden Sesame Ball
$ 275
5 pcs
Golden Seafood Roll
$ 325
Rice
Plain White Rice
$ 16
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
