mien shih yu chia ( kao hsiung cheng ching tien )

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• Shop Sign Fish Noodles

  from $ 179

  以印度咖哩粉與味噌…調理而成的湯頭，搭配魚片，是獨具特色的招牌麵食
  

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• Tomato Soup and Goulash Noodles (Spicy)

  from $ 169

  精心調製番茄鮪魚醬汁，搭配特殊醬料醃製的牛肉片，為特殊的牛肉麵佳作
  

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• Original Flavor Beef Noodles

  from $ 169

  以正油醬、味噌、沙茶醬…調理而成的湯頭，搭配牛肉片，風味絕佳
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• 泰式冬蔭海鮮麵

  from $ 189

  一般辣｜冬蔭湯又稱泰式酸辣湯,是風行泰國的國民美食。本品由大豆油、糖、洋蔥、鹽、南薑、香茅、辣椒、麻瘋柑葉、檸檬酸調理而成的湯頭,搭配精選海鮮而成。
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• Super Seafood Soup Noodles

  from $ 189

  以柴魚粉、海鮮濃湯、綜合香料調理而成的湯頭，搭配海鮮料，口感甘甜不膩口
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• Sautes in Thickened Sauce with Vinegar the Fresh Fish Fillet to Simmer Noodle (Spicy)

  from $ 179

  以柴魚粉、XO醬、番茄醬調理而成的湯頭，帶有酸辣的口感，搭配魚片
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肉品原產地：臺灣豬肉

• Shop Sign Fish Noodles

  from $ 179

  以印度咖哩粉與味噌…調理而成的湯頭，搭配魚片，是獨具特色的招牌麵食

  Popular
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• Kyushu White Soup with Garlic Flavored Pork Noodles

  from $ 189

  以蒜味白湯醬(油菜籽油、食鹽、蔗糖、洋蔥、蒜頭、醬油、芝麻油、芝麻)調理而成的湯頭，搭配叉燒肉片和豆芽、玉米、黑木耳、小白菜等菜蔬及魚板、雞蛋，是口感醇厚的特色麵食
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• Korea Pickled Vegetable with Broiled Noodles (Seafood)

  from $ 189

  以韓式泡菜、柴魚粉、關東醬調理而成的湯頭，搭配海鮮料更豐富內容
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魚片:來自越南巴沙魚或深海鱰魚或深海海鱺魚 /白蝦:台灣養殖

• Sautes in Thickened Sauce with Vinegar the Fresh Fish Fillet to Simmer Noodle (Spicy)

  from $ 179

  以柴魚粉、XO醬、番茄醬調理而成的湯頭，帶有酸辣的口感，搭配魚片

  Popular
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• Super Seafood Soup Noodles

  from $ 189

  以柴魚粉、海鮮濃湯、綜合香料調理而成的湯頭，搭配海鮮料，口感甘甜不膩口

  Popular
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• 泰式冬蔭海鮮麵

  from $ 189

  一般辣｜冬蔭湯又稱泰式酸辣湯,是風行泰國的國民美食。本品由大豆油、糖、洋蔥、鹽、南薑、香茅、辣椒、麻瘋柑葉、檸檬酸調理而成的湯頭,搭配精選海鮮而成。

  Popular
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• 沙嗲叻沙海鮮麵【一般辣】

  from $ 189

  麵條筋道，口味香濃，充滿豐富的椰奶香氣。(此描述僅供參考)
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• 椒辛酸菜魚麵【一般辣】

  from $ 189

  以豬肉、豬骨、豬油、食鹽、蔗糖、胡椒、地瓜粉、薑、蒜頭、花椒、玉米糖膠、水調製而成的湯頭,並搭配客家酸菜、凍豆腐、魷魚丸、魚片,是四季皆宜的珍品
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來自美國培根牛

• Original Flavor Beef Noodles

  from $ 169

  以正油醬、味噌、沙茶醬…調理而成的湯頭，搭配牛肉片，風味絕佳

  Popular
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• Tomato Soup and Goulash Noodles (Spicy)

  from $ 169

  精心調製番茄鮪魚醬汁，搭配特殊醬料醃製的牛肉片，為特殊的牛肉麵佳作

  Popular
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• Korea Pickled Vegetable with Beef Broiled Noodles (Spicy)

  from $ 179

  以韓式泡菜、柴魚粉、關東醬調理而成的湯頭，搭配牛肉片更豐富內容
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• 紅燒半筋半肉牛肉麵

  from $ 199

  以蠔油、味噌、沙茶醬、朝天椒、洋蔥、老薑、大蒜、豆瓣醬、酒釀、冰糖、青花椒、大小茴香、雞一般辣｜肉、沙拉油為基底調理而成的湯頭,搭配牛花腱與牛筋,是秋冬季節好選擇。
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• 越式清檸牛肉片麵

  from $ 179

  本品以洋蔥、薑、肉桂、胡荽、二砂、芥花油、葵花油、雞汁調理而成的醬汁,搭配醃製牛肉片與新鮮豆芽菜、小白菜。
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台灣雞胸肉及雞腿肉

• 柚香雞湯雞腿麵

  from $ 189

  以雞肉、豬油、香菇粉、薑汁、白胡椒、蒜粉、砂糖、水、柚子肉、蜂蜜調製而成的醬料,搭配時令新鮮的蔬菜與雞腿,是炎炎夏日輕爽的麵食首選。
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• Spicy Flavor Chicken Noodles (Spicy)

  from $ 179

  以印度咖哩粉、XO醬、義式香料…調理而成的湯頭，搭配雞肉片，口感滑嫩
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• Lemon and Lemongrass Flavor Soup with Chicken and Clam Noodles

  from $ 179

  香茅青檸醬、大骨汁、蠔油、柴魚粉調理而成的湯頭，搭配時令蔬菜與滑嫩雞肉片和新鮮蛤蜊
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• 藥膳雞腿麵

  from $ 189

  以陳皮、杜仲、熟地、川芎、黃耆、當歸、甘草、蔥、薑、蒜、豬肉、玉桂粉、米酒、紅冰糖、金寶雞汁為基底調理而成的醬汁,搭配雞腿,是補身好選擇。
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台灣豬肉

• Northeasterly Pickledcabhace Resembling Sauerkraut Boiled Pork Noodles

  from $ 179

  以大骨汁、柴魚粉、酸白菜…調理而成的湯頭，搭配豬肉片，是秋冬聖品
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• Homemade Broth Sauce With Pork's Teriyaki Noodles

  from $ 189

  以有明白湯、柴魚粉、魚露…調理而成的湯頭，搭配叉燒肉片，口感醇厚
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• Singapore Bak Kut Tehwith The pork-sided noodle.

  from $ 189

  以大骨汁、肉骨茶香料、沙茶醬…調理而成的湯頭，搭配豬肉片，風味絕佳
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• 藥膳松阪豬肉麵

  from $ 199

  以陳皮、杜仲、熟地、川芎、黃耆、當歸、甘草、蔥、薑、蒜、豬肉、玉桂粉、米酒、紅冰糖、金寶雞汁為基底調理而成的醬汁,搭配松阪豬肉(豬頸肉),是補身好選擇。
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• 巷仔內麻辣鍋麵

  from $ 179

  小麻小辣｜本品湯頭以蠔油、朝天椒、洋蔥、老薑、大蒜、豆瓣醬、酒釀、冰糖、青花椒、大小茴香、沙拉油等,調製而成,並搭配豬肉片、滷豬肚、各式蔬菜。
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• 柚香雞湯叉燒麵

  from $ 189

  以雞肉,豬油,香菇粉,薑汁,白胡椒,蒜粉,砂糖,水,柚子肉,蜂蜜調製而成的醬料，搭配時令新鮮蔬菜與日式叉燒肉片，是炎炎夏日經典的麵食首選。
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• 釜山泡菜豬肉炙麵（豬肉）

  from $ 179

  以韓式泡菜、柴魚粉、關東醬調理而成的湯頭，搭配豬肉片更豐富內容
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• 沙嗲叻沙叉燒麵【一般辣】

  from $ 189

  麵條筋道，口味香濃，充滿豐富的椰奶香氣。(此描述僅供參考)
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• Convenient Going Vegetarian Noodles

  from $ 149

  以素食高湯、素食沙茶醬、香菇素蠔油番茄糊，香菇味源調製而成的醬料，並搭配時令蔬菜，是素食者在外用餐方便素首選。追求極致全(純)素者不建議食用
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來自澳洲的羊肉

• Classic Satay Sauce Lamb Noodles

  from $ 179

  以沙茶醬及蠔油…調理而成的湯頭，搭配羊肉片，口感風味絕佳
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• Beijing Style Braise Lamb Noodles

  from $ 189

  以羊肉湯醬(含當歸、川芎、肉桂成份)…調理而成的湯頭，搭配羊肉片，口感風味絕佳
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• 溫泉蛋

  $ 35

  幼嫩蛋白遇上半熟蛋黃，口感滑嫩清爽。(此描述僅供參考)
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• 海帶芽

  $ 40

  口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
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• 豬耳朵

  $ 45

  軟骨嘎吱脆、肉質Ｑ彈，口感層次豐富的開胃小菜。(此描述僅供參考)
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• 雞胗

  $ 45

  雞胗加上特製的調味後，更添層次感，讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
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• 泡菜

  $ 40

  口感清脆、清爽解膩，必點單品。(此描述僅供參考)
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• 木耳

  $ 45

  木耳口感Ｑ彈爽脆，嚼起來清香可口。(此描述僅供參考)
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• 花椰菜

  $ 45

  花椰菜鮮甜爽口的絕妙滋味，令人忍不住一口接一口。(此描述僅供參考)
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• 皮蛋豆腐

  $ 45

  皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
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• 粉肝

  $ 45

  軟嫩粉肝搭配精心調料，清爽涮嘴的開胃小菜。(此描述僅供參考)
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• 豆干

  $ 40

  口感紮實的豆干搭配美味調料，風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)
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• 小魚花生豆干

  $ 45
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• 香檳葡萄冰淇淋

  $ 35

  奢華洋風甜品！天然葡萄果香完美交融乾爽香檳氣息與融熔乳香。(此描述僅供參考)
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• Mango Ice Cream

  $ 35
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• Chocolate Ice Cream

  $ 35
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固定糖度、冰塊，以及冷熱

• Jasmine Iced Green Tea

  $ 30

  帶有淡淡茉莉花香的綠茶，茶感清新淡雅的茶品。(此描述僅供參考)
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• 錫蘭冰紅茶

  $ 30

  紅茶香氣濃郁、口感醇厚，深紅色寶石般的茶品！(此描述僅供參考)
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• 茉香綠奶茶

  $ 40

  含有綠茶的清香外，還多了濃郁的奶香味。(此描述僅供參考)
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• 錫蘭冰奶茶

  $ 40

  紅茶與奶調和而成的經典飲品，奶茶控千萬別錯過！(此描述僅供參考)
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• 阿薩姆奶茶(熱)

  $ 40

  紅茶與奶調和而成的經典飲品，奶茶控千萬別錯過！(此描述僅供參考)
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• 芒果可爾必思

  $ 45

  經典乳酸菌飲料，冰冰喝口感更是風味升級。(此描述僅供參考)
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• 特調冰咖啡

  $ 50

  咖啡人首選，再加上奶精，給你工作好心情！(此描述僅供參考)
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• 青茶（無糖）

  $ 30

  擁有獨特香氣的茶湯，濃郁而甘醇。(此描述僅供參考)
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• 冬瓜檸檬

  $ 45

  冬瓜尬檸檬，蹦出香甜微酸新滋味！(此描述僅供參考)
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• 水果風味茶

  $ 45

  多種水果的融合，感受繽紛果香在味蕾綻放。(此描述僅供參考)
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