- Noodles
- Taiwanese
jia wei sian shih tang
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rice pudding
$ 50
One dumpling
$ 65
燙青菜
$ 50
肉燥飯
$ 50
soup of rice noodles with meat and vegetables
$ 50
腳庫飯
$ 75
飯類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
rice pudding
$ 50
使用精選醬料調製，口感Ｑ彈、米香濃郁，唇齒留香！(此描述僅供參考)
肉燥飯
$ 50
肉燥搭配香氣四溢的滷汁，覆蓋在白飯上，美味就是這麼簡單！(此描述僅供參考)
One dumpling
$ 65
新鮮配料與肉餡，迅速滿足你的味蕾！(此描述僅供參考)
爌肉飯
$ 75
肥而不膩且將豬肉滷得入味，色香味俱全的最佳代表。(此描述僅供參考)
白飯
$ 20
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
腳庫飯
$ 75
湯品
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
貢丸湯
$ 35
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
豬血湯
$ 35
使用軟嫩豬血烹煮而成，千萬別錯過這溫暖味美的湯品！(此描述僅供參考)
豆腐湯
$ 35
細緻滑嫩的豆腐，燉煮出清爽的湯底，無負擔的選擇。(此描述僅供參考)
豬腸湯
$ 45
嚴選洗淨豬小腸搭配薑絲提鮮，口感Q彈有勁且湯頭清爽毫無異味。(此描述僅供參考)
粉腸湯
$ 65
粉腸一口咬下多汁鮮嫩，湯頭甘味清甜。(此描述僅供參考)
肝連湯
$ 65
將新鮮的肝連煮進湯裡，肉香在嘴裡回甘。(此描述僅供參考)
龍骨髓湯
$ 60
冬瓜排骨酥麵
$ 95
鮮甜冬瓜搭配香酥排骨與彈牙麵條，湯頭清鮮不油膩，溫潤口感回味長。(此描述僅供參考)
冬瓜排骨酥
$ 70
豬血湯加腸
$ 50
腦髓湯
$ 60
豬雜湯
$ 85
麵類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
soup of rice noodles with meat and vegetables
$ 50
滑順的麵條配上香氣十足的肉燥，每一口都都是不容錯過的好味道。(此描述僅供參考)
肉燥粄條
$ 50
豬雜冬粉
$ 100
冬瓜排骨酥麵
$ 95
鮮甜冬瓜搭配香酥排骨與彈牙麵條，湯頭清鮮不油膩，溫潤口感回味長。(此描述僅供參考)
肉燥意麵
$ 50
小菜
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
滷蛋
$ 20
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
荷包蛋
$ 20
口感滑嫩、蛋香四溢，純粹的美好滋味。(此描述僅供參考)
豬皮
$ 35
富含膠質口感的豬皮搭配精心的調製，必選開胃小菜！(此描述僅供參考)
海帶
$ 35
口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
豆干
$ 35
口感紮實的豆干搭配美味調料，風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)
豬頭皮
$ 50
口感Ｑ軟，越吃越起勁，必點的經典美味小物。(此描述僅供參考)
筍干
$ 50
筍干經過精心烹調，口感鮮嫩滑順，令人胃口大開。(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 50
每日隨機出餐
肝連
$ 85
沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
粉腸
$ 85
經由調料點綴的粉腸，不僅口感軟Ｑ、風味更上一層樓。(此描述僅供參考)
豬雜一份
$ 100
滷豬舌
$ 85
滷製入味的豬舌，帶有鹹香厚實的口感，讓人食慾大開！(此描述僅供參考)
滷豬肚
$ 85
滷過的豬肚較爽脆，口感有嚼 勁，能夠充分吸收滷汁的味道。(此描述僅供參考)
滷嘴邊肉
$ 85
軟嫩中帶點嚼勁的口感，滷煮後更是越吃越涮嘴！(此描述僅供參考)