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• 雞絲涼麵

  from $ 97

  略粗的帶 Ｑ 度手工麵，麵體每日現煮定量販售，淋上特製麻醬與秘制醬油，濃郁綿密滋味，加上雞胸經舒肥調理過撥絲，口感鮮嫩不柴，配合小黃瓜非常脆嫩！
  

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• 麻醬涼麵

  from $ 71

  別於一般的涼麵麵體，選用略粗的帶 Ｑ 度手工麵，麵體每日現煮定量販售，淋上特製麻醬與秘制醬油，濃郁綿密滋味讓人一口接一口。
  

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• 香辣洋釀雞絲涼麵

  from $ 107

  使用多種熱帶水果，搭配南美洲辣椒釀造而成，口感中帶有獨特多層次果酸香，尾韻融合辣椒辛香在其中，辣得渾身舒服，吃的滿是回甘。
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• 純粹乾拌麵

  from $ 67

  使用純醬香風味拌醬，沒有花俏複雜的過度調味，純粹好味道，純粹乾拌麵。
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• 香辣洋釀涼麵

  from $ 81

  使用多種熱帶水果，搭配南美洲辣椒釀造而成，口感中帶有獨特多層次果酸香，尾韻融合辣椒辛香在其中，辣得渾身舒服，吃的滿是回甘。
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• 每日燙青菜

  $ 53

  新鮮時節蔬菜，水煮輕調味。
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• 雞絲涼麵

  from $ 97

  略粗的帶 Ｑ 度手工麵，麵體每日現煮定量販售，淋上特製麻醬與秘制醬油，濃郁綿密滋味，加上雞胸經舒肥調理過撥絲，口感鮮嫩不柴，配合小黃瓜非常脆嫩！

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• 麻醬涼麵

  from $ 71

  別於一般的涼麵麵體，選用略粗的帶 Ｑ 度手工麵，麵體每日現煮定量販售，淋上特製麻醬與秘制醬油，濃郁綿密滋味讓人一口接一口。

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• 素食涼麵

  from $ 71

  別於一般的涼麵麵體，選用略粗的帶 Ｑ 度手工麵，麵體每日現煮定量販售，淋上特製麻醬與秘制醬油，濃郁綿密滋味讓人一口接一口。
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• 香辣洋釀涼麵

  from $ 81

  使用多種熱帶水果，搭配南美洲辣椒釀造而成，口感中帶有獨特多層次果酸香，尾韻融合辣椒辛香在其中，辣得渾身舒服，吃的滿是回甘。

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• 香辣洋釀雞絲涼麵

  from $ 107

  使用多種熱帶水果，搭配南美洲辣椒釀造而成，口感中帶有獨特多層次果酸香，尾韻融合辣椒辛香在其中，辣得渾身舒服，吃的滿是回甘。

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• 好運溏心蛋

  $ 40

  來自的雲林在地小農生產土雞蛋，每隻雞都吃富有葉黃素的飼料，蛋黃濃稠營養，吃好蛋有好運。
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• 公子豬血糕

  $ 40

  Ｑ彈不黏牙，奢侈撒上具顆粒的無糖花生粉做點綴。
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• 香滷大豆乾

  $ 40

  鹹香豐富好滋味，大塊豆乾切塊，每塊方便好下嚥。
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• 每日燙青菜

  $ 53

  新鮮時節蔬菜，水煮輕調味。

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• 芙蓉黑木耳

  $ 40
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• 椒香熱拌麵

  from $ 102

  使用大紅袍花椒作為拌醬基底，口味麻而不辣，加上川燙過的清脆時蔬、舒肥嫩口的雞胸絲肉。
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• 純粹乾拌麵

  from $ 67

  使用純醬香風味拌醬，沒有花俏複雜的過度調味，純粹好味道，純粹乾拌麵。

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• 椒香熱拌烏龍麵

  from $ 129

  使用大紅袍花椒作為拌醬基底，口味麻而不辣，加上川燙過的清脆時蔬、舒肥嫩口的雞胸絲肉，以及一點點的手炒酸菜絲。 ⚠️注意：餐點以內含雞絲。
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• 玉里紅茶

  $ 33

  （均去冰 含微糖） 使用南投日月潭阿薩姆紅茶，搭配細火慢炒過的決明子與砂糖，集結綜合而非單一的滋味，是玉里紅茶盛情款待的心意。
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• 味噌湯底含有海鮮與豬骨，非素食

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  請勿下單此項目
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• 本地豬肉來源: 台灣

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• 涼麵醬汁均不含花生醬

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• 營業人：甘霖涼麵 87481173

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