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Siao Yeh Re Chao Sheng Chao Hua Jhih Shan Yu Yi Mian
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乾炒鱔魚意麵
$ 170
鱔魚意麵
內含鱔魚、意麵
$ 155
花枝意麵
內含花枝片、意麵，搭配紅椒絲與蔥花
$ 155
乾炒花枝意麵
乾炒風味 | 內含花枝、意麵
$ 170
飯類
櫻花蝦炒飯
$ 125
內含櫻花蝦、蔥花、米飯
牛肉炒飯
$ 140
內含牛肉、蛋、蔥、米飯
羊肉炒飯
$ 140
拌炒成經典炒飯 | 內含羊肉、米飯
肉絲炒飯
$ 125
拌炒成經典炒飯 | 內含肉絲、米飯
牛肉燴飯
$ 140
白飯、牛肉片、蔬菜，淋上濃稠燴汁
羊肉燴飯
$ 140
白飯、羊肉片、蔬菜，淋上濃稠燴汁
什錦炒飯
$ 125
熱炒成經典炒飯 | 內含米飯、多種海鮮、肉類與蔬菜
香腸炒飯
$ 125
熱炒成經典炒飯 | 內含香腸、米飯
蝦仁炒飯
$ 125
熱炒成經典炒飯 | 內含蝦仁、米飯
蔬菜炒飯
$ 95
有高麗菜 | 洋蔥
蛋炒飯
$ 95
有洋蔥跟雞蛋
豬肉燴飯
$ 125
白飯、豬肉片、蔬菜，淋上濃稠燴汁
鮭魚炒飯
$ 125
內含鮭魚、蛋、青蔥與白飯
麵類
什錦湯麵
$ 125
內含蝦仁、肉絲、豬肝、花枝、魚板、高麗菜、洋蔥
什錦米粉湯
$ 125
內含蝦仁、肉絲、豬肝、花枝、魚板、高麗菜、洋蔥
海鮮湯麵
$ 170
內含蚵仔、蛤蜊、花枝、蝦仁、肉絲、魚板等等
海鮮炒麵
$ 170
內含蚵仔、蛤蜊、花枝、蝦仁、肉絲、魚板等等
什錦炒麵
$ 125
與麵條拌炒成經典熱炒麵食 | 內含多種海鮮、肉類與蔬菜
什錦炒米粉
$ 125
與米粉拌炒成經典熱炒麵食 | 內含多種海鮮、肉類與蔬菜
什錦炒冬粉
$ 125
滑Q爽口 | 內含多種海鮮、肉類與蔬菜,拌炒冬粉
什錦炒意麵
$ 125
拌炒台式意麵 | 內含多種海鮮、肉類與蔬菜
牛肉炒麵
$ 140
內含牛肉、麵條
羊肉炒麵
$ 140
拌炒成經典熱炒麵食 | 內含羊肉、麵條
豬肉炒麵
$ 125
內含豬肉、麵條
乾炒鱔魚油麵
from $ 170
鱔魚彈嫩 | 鱔魚、油麵，乾炒至香，麵條滑Q
乾炒鱔魚意麵
from $ 170
內含鱔魚片、意麵、高麗菜、洋蔥、蔥段
花枝意麵
from $ 155
內含花枝片、意麵，搭配紅椒絲與蔥花
什錦炒烏龍
$ 125
內含蝦仁、豬肉片、花枝、菇類、高麗菜、洋蔥、蔥花與紅椒
鱔魚意麵
from $ 155
內含鱔魚、意麵
鱔魚油麵
from $ 155
內含鱔魚、油麵
花枝油麵
from $ 155
Q彈順口 | 內含花枝、油麵
乾炒花枝意麵
from $ 170
乾炒風味 | 內含花枝、意麵
乾炒花枝油麵
from $ 170
麵香帶海味 | 內含花枝與油麵，乾炒拌勻，乾爽不湯
熱炒
蔥爆牛肉
$ 240
內含牛肉片、蔥段、洋蔥、辣椒
乾炒花枝
$ 240
口感彈嫩 | 內含花枝，乾炒至香，乾爽不湯
蔥爆豬肉
$ 180
拌炒成經典熱炒 | 內含豬肉片、蔥段
蔥爆腰子
$ 240
內含豬腰、蔥段
沙茶牛肉
$ 240
拌入沙茶醬熱炒 | 內含牛肉片
煎魚肚
$ 200
香煎至嫩滑，魚肚
蔥爆豬肝
$ 200
內含豬肝、青蔥
沙茶羊肉
$ 240
拌炒成經典熱炒 | 內含羊肉片、沙茶醬
蔥爆羊肉
$ 230
內含羊肉、青蔥
菜脯蛋
$ 100
口感滑嫩 | 內含菜脯、雞蛋,煎至金黃
蔥花蛋
$ 100
內含雞蛋、蔥花
蚵仔煎蛋
$ 160
內含蚵仔、雞蛋
麻油炒腰子
$ 240
口感脆嫩 | 內含豬腰與薑片，麻油快炒
炒青菜
$ 95
內含空心菜
生炒鱔魚
$ 240
口感彈嫩，鱔魚乾炒至香，乾爽不湯
乾炒鱔魚
$ 240
口感彈嫩，鱔魚乾炒至香，乾爽不湯
生炒花枝
$ 240
生炒保留彈脆 | 內含花枝
麻油豬肝
$ 200
香氣濃郁 | 內含豬肝與麻油,豬肝嫩口
粥類
海產粥
$ 170
內含蚵仔、蛤蜊、花枝、蝦仁、肉絲、魚板等等
魚肚粥
$ 190
內含魚肚，米粥基底
鱸魚粥
$ 170
粥底滑順順口 | 內含鱸魚，魚肉細嫩
蚵仔粥
$ 140
口感順口 | 內含蚵仔與米粥
皮蛋瘦肉粥
$ 130
內含皮蛋與瘦肉，白粥為底
鍋燒類
鍋燒意麵
$ 130
有加沙茶
鍋燒泡麵
$ 130
有加沙茶
鍋燒冬粉
$ 130
有加沙茶
鍋燒烏龍
$ 130
有加沙茶
鍋燒雞絲
$ 130
有加沙茶
麵線類
魚肚麵線
$ 190
內含魚肚、麵線
鱸魚麵線
$ 170
內含鱸魚肉與麵線
麻油雞麵線
$ 170
內含雞肉、麻油、麵線
麻油腰子麵線
$ 170
內含豬腰、麵線、麻油
腰子冬粉
$ 170
口感脆嫩滑Q | 內含豬腰與冬粉
麻油豬肝麵線
$ 125
麵線滑順 | 內含豬肝、麵線，以麻油提香，豬肝嫩口
豬肝冬粉
$ 125
內含豬肝、冬粉
麻油乾麵線
$ 100
麵香滑順 | 內含麵線與麻油，乾拌拌勻，乾爽不湯
麻油蛋麵線
$ 100
【湯】
豬油乾拌麵線
$ 95
麵香滑順 | 內含麵線與豬油，乾拌拌勻，乾爽不湯
湯類
海鮮湯
$ 160
湯頭清爽順口 | 內含蝦仁、蛤蜊、花枝、魚板等
魚肚湯
$ 170
湯品口感滑嫩Q彈 | 內含魚肚
蛤仔湯
$ 100
湯頭清爽順口 | 內含蛤仔
鱸魚湯
$ 160
湯 頭清爽順口 | 內含鱸魚，魚肉細嫩
蚵仔湯
$ 100
湯頭清爽順口 | 內含蚵仔
麻油雞湯
$ 160
湯頭順口暖胃 | 麻油香氣馥郁
腰子湯
$ 160
內含豬腰
豬肝湯
$ 95
內含豬肝
魚丸湯
$ 50
清湯，內含魚丸
紫菜蛋花湯
$ 50
湯頭清爽順口 | 內含紫菜與蛋花
白飯
$ 20
口感鬆軟，熱白飯，粒粒分明
