- Hong Kong
DIMDIMSIM TAIWAN (Mitsui Outlet Park Taichung Port Branch)
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Popular
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Piggy Custard Buns
$ 153
Pan fried Radish Cakes
$ 143
Chicken and Ginger Scallion Rice with Fried Egg
$ 233
Chicken and Ginger Scallion Sauce on Instant Noodles
$ 233
Pork Dumplings with Flying Fish Roe
$ 153
Baked Cabbage With Creamy Seafood
$ 163
好港覺煲仔
Crabmeat Tofu Pot
from $ 283
白嫩豆腐混合濃郁蟹香 鮮味滿點蟹意濃～ 內含：蝦、蛋
Mapo Tofu Claypot
from $ 273
嫩滑的雞蛋豆腐，搭配香脆的老油條，淋上特製的新麻婆豆腐汁，撒上細蔥花和辣椒，最後點綴雲南青麻椒細粉。 內含：牛、豬、蝦、蛋、奶、貝類、辣椒
白飯
$ 35
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
海皇豆腐煲 Premium Seafood Tofu
from $ 303
嚴選嫩滑雞蛋豆腐，佐以豐富海鮮燴煮而成。濃稠金黃的湯汁包裹著每一塊豆腐，入口即化，滿口盡是深海鮮味與豆香的完美融合。 過敏原：甲殼類、魚類、大豆、蛋、含麩質 肉品產地：台灣
Popular Items
Piggy Custard Buns
$ 153
3顆/份；黃金流沙餡藏在豬仔可愛的外型裡，你抗拒的了嗎？我是不行！
Pork Dumplings with Flying Fish Roe
$ 153
4顆/份；肉感紮實，蝦子甜美，一顆顆魚卵在口中跳耀，堪稱港式點心裡經典中的經典！肉品產地：豬肉(西班牙)/豬脂(台灣)
Chicken and Ginger Scallion Sauce on Instant Noodles
$ 233
特選去骨雞腿排，煎的焦黃，再靠近一點似乎就能聞到香味。經過反覆程序提煉後蔥油調味的蔥花，配上清甜的高麗菜 增��口感之外更顯清爽。將蔥油跟撈丁麵拌一下，簌簌簌的吸入~超過癮！
Steamed Shrimp Dumplings
$ 163
4顆/份；半透明的外皮包裹著內餡，一口咬下吃的到Q彈口感的蝦仁，不沾醬品嚐原味，沾醬後吃更顯美味。肉品產地：豬脂(台灣)
Chicken and Ginger Scallion Rice with Fried Egg
$ 233
飽滿的米飯與經過反覆程序提煉、香氣逼人的蔥油攪拌後，放上焦黃酥脆、份量滿點的雞扒，再配上清甜的 高麗菜。不容忽視的還有焦香的蛋白與紅澄澄如太陽的蛋黃，淋上豉油後，光看就讓人食指大動。獨特風味在口中蔓延，滿腹指數100分。
Fried Dumpling With Seaweed And Avocado
$ 143
3顆/份；造型可愛討喜的酪梨造型，穿上皮脆、軟中帶點Q勁的外衣，有別於一般港式咸水角，師傅創新做法在外皮加入海苔提升香氣，餡料採用特級梅花肉、蝦米、菜脯等食材，鹹香帶甜，口感層次豐富，征服你的味蕾。肉品產地：豬肉(西班牙)
Mushroom And Tofu Pot With Sichuan Peppercorn
$ 143
白飯殺手就靠這一道！ 豆腐入味滑嫩 花椒香氣撲鼻 素食者友好，單吃配飯都絕讚～
Steamed
和牛牛肉丸 Wagyu Beef Ball
$ 133
肉質滑嫩多汁，搭配鮮嫩腐竹與經典港式喼汁提味，口感飽滿、香氣四溢。 過敏原：蛋、含麩質、大豆、奶、芝麻 肉品產地：澳洲、台灣
Steamed Glutinous Rice in Lotus Leaf Wrap
$ 173
有著淡雅荷葉香氣的濕潤香米搭配豐富的內餡，給你重量級的滿足。肉品產地：豬肉(西班牙)/ 豬脂(台灣)
Pork Dumplings with Black Truffle Sauce
$ 163
3顆/份；燒賣上擺放一整顆鮮蝦，並以高級黑松露作點綴，整口豪邁吃下，濃郁噴鼻的松露香氣配上鮮蝦爽脆口感，原來這麼對味！肉品產地：豬肉(西班牙)/ 豬脂(台灣)
Chicken Feet Steamed with Soya Sauce
$ 153
港式料理的人氣菜色，滷到入味的香氣中，經由師傅的巧手烹調更添嚼勁。
Steamed Spareribs with Black Bean Sauce
$ 153
精選多汁排骨，與豆豉一起蒸煮，佐著吸滿肉汁精華的鬆軟芋頭塊，讓人欲罷不能。肉品產地：豬肉:(台灣、西班牙)
Matcha Turtle Buns with Red Bean Paste & Rabbit Buns with Cream Custard (2pcs)
$ 113
2顆/份；口味：抹茶豆沙烏龜包、奶黃兔寶包各一，含蛋、牛奶。
Penguin Bun With Taro & Seal Bun With Custard (2psc)
$ 123
企鵝包包裹著綿密細膩的芋泥，每一口都是溫潤柔和的滿足。海豹包則藏著香濃滑順的卡士達，奶香四溢。
Premium Black Truffle Shrimp Dumpling(3psc)
$ 163
薄透Q彈的外皮包裹著鮮甜蝦仁內餡，融入極品松露的濃郁香氣，頂部點綴一片香 菜，更添層次風味。 過敏原：蝦、蛋、牛奶
Steames Shrimp Dumpling & Black Truffle Shrimp Dumpling(4psc)
$ 183
一次品味雙重口感！結合經典原味晶瑩蝦餃與極品松露蝦餃，讓您在一籠中享受鮮美與馥郁的交織魅力。 過敏原���蝦、蛋、牛奶
蒸籠飯
Steamed Rice With Chinese Cured Meat And XO Sauce
$ 213
清香的荷葉包裹米飯，加入臘腸跟特製醬料下去拌炒，最後淋上招牌功夫XO醬，醬香浸潤米飯，無法抵擋的絕妙好味！肉品產地：豬肉(台灣)
Fried
Bean Curd Sheet Rolls With Chives And Shrimp
$ 173
3個/份；特選腐皮手工捲至長筒狀，炸至金黃酥脆，包裹著飽滿的韭黃、蝦仁餡料，加入些許香菜提升香氣，入口香脆不油膩，內餡多汁鮮甜，搭配師傅特調的檸檬美乃滋，清爽酸甜更添層次，讓人齒頰留香。肉品產地：豬肉(西班牙)
Deep Fried Crispy Noodle Roll with Shrimp
$ 173
3顆/份；經過師傅巧手反覆摔打增加內餡的彈性，並以手工包捲麵線作為外衣，高溫油炸後，口感酥脆，內餡多汁,再搭配生菜一起入口更添清爽風味，不可缺少分量剛好的沙拉醬，有畫龍點睛之效，一道點心三種吃法，絕對有意想不到的新奇感受！肉品產地：豬肉:(西班牙)/豬脂(台灣)
Deep Fried Dumplings with Sweet Taro
$ 143
3顆/份；紅蘿蔔的外型包裹著濃郁芋頭泥，單純的外表有著絕不單調的味道，小朋友們的人氣No.1。
BBQ Pork Puff
$ 143
3個/份；香港傳統小點叉燒酥，熱騰騰新鮮現烤，層層堆疊蓬鬆的酥脆口感，配上鹹甜交織的秘制叉燒內餡，越嚼越有味。肉品產地：豬肉(西班牙)
Pan fried Radish Cakes
$ 143
3個/份；沒吃過蘿蔔糕別說你吃過港式點心！每一口都吃的到大塊新鮮白蘿蔔，建議沾附贈的辣醬&海苔醬，美味再升級。肉品產地：豬肉(台灣)
Hong Kong Style Egg Tarts
$ 103
2個/份；饕客必點的正宗港式蛋塔，外皮烤得酥香脆口、內餡微甜蛋香，讓人顧不得燙也想一口完食！
Deep Fried Sesame Balls With Salted Egg Custard
$ 123
3顆/份；圓滾滾的金黃酥脆外皮，入口滿滿芝麻香氣，內層像麻糬般的QQ口感，濃郁的鹹蛋黃流沙餡爆漿流出，趁熱享用療癒又美味。
Baked Cabbage With Creamy Seafood
$ 163
起士控必點！加入白菜、鮮蝦等豐富配料，白醬奶香味十足，再搭配焗烤外皮，趁熱吃最好吃。肉品產地：豬肉(台灣)
Fried Dumplings With Taro Seaweed Glutinous And Salted Egg Yolk Fillings (3psc)
$ 153
芋香蘿蔔仔以蘿蔔造型呈現，鹹甜交織；海苔酪梨咸水角外型似酪梨，包裹著特製絞肉餡；燙燙流沙球金黃酥脆，內餡為濃郁順滑的奶黃餡。
Noodles,Rice and Congee
Congee with Pork and Preserved Egg
$ 133
這還需要介紹嗎？覺得空虛寂寞有點冷的時候就選這個來吃吧！肉品產地：豬肉(台灣)
Pork Chop with XO Sauce on Instant Noodles
$ 233
師傅特製的港式功夫XO醬和公仔麵拌至均勻入味，麵體香辣開胃，將豬扒用紫蘇梅醃漬後，添增了一點點酸甜，煎炸微焦酥脆、多汁香嫩，多層次的好味道一吃上癮! 肉品產地：豬肉(西班牙)
鮮味滿點海鮮粥 Seafood Congee
$ 193
職人慢火細熬的綿密粥底，每一口都能吃到肥美鮭魚、鮮甜鮮蝦與醇厚皮蛋，三種食材交織出豐富的口感層次，鮮味滿點。 過敏原：甲殼類、魚類、奶、蛋、大豆 肉品產地：台灣
Soup
Chicken Soup with Scallop and Mushroom
$ 183
以干貝絲、香菇、珠貝、上選小雞腿肉溫火慢熬，將滿滿精華濃縮匯聚於湯頭之中，用料豐富、甘醇潤口，絕對是暖冬必備心靈雞湯！
Pork Ribs Soup With Peeled Chili Pepper
$ 183
微辣中帶甘甜，排骨熬煮的湯頭，層次更上一層樓 為冷天暖暖身
Beverages
茉莉金桔綠茶 Jasmine Kumquat Green Tea
$ 123
以清新茉莉綠茶為底，融合金桔的微酸果香與西洋梨的柔和甜韻，入口清爽解膩，餘韻悠長。
Cold Milk Tea
$ 113
有時候就是想要來一杯口感滑順、茶香濃而不澀的冰奶茶，口中不殘留甜膩感，留下的全是茶香。
Sprite with Salted Lemon
$ 113
天氣熱容易脫水，適量補充鹽分是好的，更不用說咸檸檬雪碧口味獨特，您一定要嚐嚐！
Restaurant information
本餐廳使用肉脂（油）之原產地：台灣 本餐廳發票委託訂餐平台開立電子發票 電子發票將於2天內寄送至您註冊的電子信箱，若未收到請與線上客服聯繫。