- Snacks
- Taiwanese Salty Chicken
tsai ti jen yen shui chi ( kao hsiung yang ming branch )
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花椰菜
$ 25
玉米筍
$ 25
高麗菜
$ 25
雞胸
$ 65
雞腿
$ 65
滷鳥蛋【4顆】
$ 25
套餐系列
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
全雞、任2青菜類、任1麵類
$ 310
雞腿、雞胸、雞翅、雞脖子各2
半雞、任1青菜類
$ 150
雞腿、雞胸、雞翅、雞脖子各1
吮指餐、任1青菜類
$ 70
雞翅【4隻】、雞脖子【2隻】
單點系列
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 大份
雞胸
$ 65
想吃肉又怕有負擔，選擇低脂的嫩雞胸肉就對了【此描述僅供參考】
雞腿
$ 65
有咬勁的雞腿，搭配精心調配的鹹水醬料，開胃又無負擔【此描述僅供參考】
肝連肉
$ 50
口感豐富的肉質 搭配鹹香醬汁，讓您齒頰留香、回味無窮。(此描述僅供參考)
豬舌頭
$ 45
口感厚實有勁的豬舌，搭配精心調味，真是美味無窮。(此描述僅供參考)
滷大腸
$ 45
大腸的口感豐潤、風味獨特，搭配精心調製後更是令人欲罷不能！(此描述僅供參考)
雞翅【3支】
$ 30
光滑外皮帶有Q彈口感，肉質軟嫩入味、香醇順口【此描述僅供參考】
豬耳朵
$ 30
鹹香的豬耳朵，加上精緻調味後更凸顯獨特的口感和風味。(此描述僅供參考)
黃金蛋
$ 20
迷人的金黃色外表，搭配靈魂鹹水醬汁，感受香濃滋味在口中爆炸。(此描述僅供參考)
豬脆管
$ 25
使用香醇滷汁熬煮入味，清脆鹹香的口感令人上癮。(此描述僅供參考)
雞脖子
$ 10
雞脖子加入鹹水醬汁調味，感受鹹香滋味與細緻肉質夾擊您的味蕾【此描述僅供參考】
雞尾椎【2個】
$ 10
雞屁股本身含有豐富油脂，融合鹹水醬汁後更是風味十足【此描述僅供參考】
雞軟骨【5個】
$ 40
軟骨熟透後有脆脆的嚼勁，越嚼越香，讓人難以抗拒。(此描述僅供參考)
海鮮類
北極甜蝦【5隻】
$ 55
蝦肉彈牙，滋味更是鮮甜，讓美味在口中綻放。(此描述僅供參考)
深海章魚
$ 50
嚼勁的章魚，拌上特調醬汁，越吃越香【此描述僅供參考】
煙燻墨魚
$ 30
肉質Ｑ彈、燻香迷人，豐富的滋味令人愛不釋口！(此描述僅供參考)
魷魚
$ 30
將鹹水醬汁拌入Ｑ彈鮮甜的魷魚，嚼勁十足、鹹香過癮【此描述僅供參考】
內臟類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
雞皮
$ 30
帶有嚼勁的口感，搭配醬汁美味更升級，熱愛雞皮的您絕不能錯過【此描述僅供參考】
脆腸
$ 30
爽脆不膩的脆腸，配上調製口味更是美味無比。(此描述僅供參考)
生腸
$ 20
口感爽脆不膩的生腸，加上鹹水調味，更凸顯本身特色。(此描述僅供參考)
雞心
$ 25
肉質緊實Q彈的雞心，搭配精心的調味，兼具口感與風味【此描述僅供參考】
雞腱
$ 20
又脆又嫩的口感，與鹹水醬汁的搭配絕妙【此描述僅供參考】
雞冠
$ 20
火色王冠經鹽水洗禮成珍珠白，為味蕾帶來前所未有的爽脆口感【 此描述僅供參考】
雞肝
$ 20
雞肝搭配靈魂醬汁，綿密口感與鹹香風味在口中蔓延，回味無窮【此描述僅供參考】
青菜類
蘿蔓
$ 25
口感清脆的蘿蔓搭配鹹水醬汁，鹹香多汁充斥味蕾，真過癮！(此描述僅供參考)
筊白筍
$ 35
水嫩順滑、爽脆厚實，滿滿的鮮甜充斥著味蕾【此描述僅供參考】
玉米筍
$ 25
爽脆口感，富含豐富膳食纖維，是您營養的最佳選擇【此描述僅供參考】
高麗菜
$ 25
富含豐富膳食纖維、低熱量，是您營養的最佳選擇【此描述僅供參考】
花椰菜
$ 25
補充維生素首選，吸滿醬汁後的花椰菜，口口清爽入味【此描述僅供參考】
四季豆
$ 25
蘊含豐富的膳食纖維，且清脆爽口，兼具營養與口感的最佳選擇【此描述僅供參考】
金針菇
$ 20
滑順口感，搭配可口調味，是疏通腸胃的最佳選擇【此描述僅供參考】
杏鮑菇
$ 20
滑順多汁的口感，搭配上靈魂醬汁，清爽無負擔【此描述僅供參考】
小黃瓜
$ 20
爽脆可口、風味清新又解膩，最佳的蔬菜選擇【此描述僅供參考】
龍鬚菜
$ 15
不是龍的鬍鬚，但是低熱量且高纖維，防癌No1【此描述僅供參考】
水蓮
$ 20
爽脆多汁、高纖低卡，是均衡飲食的好夥伴【此描述僅供參考】
蓮藕
$ 20
富含多種維生素，吃起來爽脆可口又清甜【此描述僅供參考】
滷菜類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
滷鳥蛋【4顆】
$ 25
小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上【此描述僅供參考】
手工黑輪片
$ 30
魚漿製成黑輪，口感紮實Ｑ彈，滷汁入味香醇【此描述僅供參考】
百頁豆腐
$ 20
口感紮實又Q軟，融合醬汁後的多汁口感更是令人讚嘆不已【此描述僅供參考】
大豆干
$ 30
口感扎實飽滿，吸滿醬汁，是必選的小菜【此描述僅供參考】
米血
$ 20
內含豬血原產地：台灣豬血
豆皮
$ 20
堆疊的層次、鮮嫩的口感，是鹹水雞的必點選擇之一【此描述僅供參考】
滷蘿蔔
$ 20
滷汁燉煮後，甘甜細緻口感更提升了一個檔次【此描述僅供參考】
養身輕食類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
馬鈴薯
$ 15
口感綿密的馬鈴薯加上調料後，更顯出食材的香氣【此描述僅供參考】
栗香地瓜
$ 25
一口咬下，甜鹹交織的口感與綿密的感受，瞬間環繞在口中【此描述僅供參考】
水晶藻
$ 20
綠
海帶芽
$ 20
爽口清涼的小菜，搭配靈魂調味，是減重最佳選擇【此描述僅供參考】
鳳尾藻
$ 20
紫
筍片
$ 20
鹹水醬汁均勻附著在脆嫩筍片上，風味十足、少負擔【此描述僅供參考】
木耳
$ 20
吸附滿滿醬汁、口感Q彈脆嫩，在口中噗滋作響，真是療癒【此描述僅供參考】
蒟蒻
$ 20
爽口蒟蒻搭配鹹香醬汁，讓味蕾達到美妙的平衡，減負擔的首選！(此描述僅供參考)
甜椒
$ 20
口感爽脆又色澤鮮豔的甜椒，富含滿滿營養成分【此描述僅供參考】
山苦瓜
$ 20
剛入口的苦味與咀嚼後的回甘，這充滿層次的滋味實在難忘【此描述僅供參考】
水煮蛋【全熟】
$ 20
Q彈潔淨的蛋白 與紮實綿密的蛋黃，給您美味營養的正能量【此描述僅供參考】
其他類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
鴨肉丸【4顆】
$ 20
一口咬下鴨肉香氣散發，Q勁的口感，讓人愛不釋手。(此描述僅供參考)
魚豆腐【3個】
$ 20
鹹水醬汁滲入口感紮實的魚豆腐，讓您體驗前所未有的涮嘴。(此描述僅供參考)
德式香腸
$ 30
口感軟嫩扎實，富有彈性的德式香腸，吃後直呼過癮。(此描述僅供參考)
花生
$ 30
香濃風味、口感絕佳的花生，一口就讓您為它著迷【此描述僅供參考】
香菇頭
$ 30
低熱量、高膳食纖維的香菇，拌上調料更增添了一層風味【此描述僅供參考】
皮蛋
$ 25
滑嫩皮蛋搭配鹹香醬汁，口感滑順、風味獨特【此描述僅供參考】
竹輪
$ 15
魚漿製成竹輪，口感Q彈，搭配調味醬汁非常可口【此描述僅供參考】
新竹貢丸
$ 20
香脆彈牙口感搭配特製鹹水醬汁，別猶豫趕緊來一份！(此描述僅供參考)
甜栗子
$ 30
栗子的風味帶有淡淡的甜味，並散發出獨特的堅果香氣。(此描述僅供參考)
泡菜丸【2顆】
$ 20
泡菜風味，口感豐富，帶來獨特滋味的美味小吃。(此描述僅供參考)
粉腸
$ 25
獨特的粉、嫩口感，入味後更是香氣十足。(此描述僅供參考)
蝦捲【非油炸】
$ 30
鮮蝦味道鮮甜，口感彈牙，香味濃郁順口。(此描述僅供參考)
毛豆
$ 20
營養價值高又開胃，是搭配主食的小菜首選【此描述僅供參考】
芋粿條
$ 20
口感Q軟彈牙，咬下散發濃郁香氣，擄獲你的味蕾。(此描述僅供參考)
現燙麵類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉
雞絲麵
$ 20
質地細緻，口感獨特滑順，經典的麵食選擇【此描述僅供參考】
王子麵
$ 20
嚴選麵粉製成，打造出Ｑ彈十足、風味獨特的麵食選擇【此描述僅供參考】
意麵
$ 20
順口的意麵搭配佐料的調製，簡單又美味【此描述僅供參考】
冬粉
$ 20
Ｑ彈冬粉吸附鹹水醬汁，是能讓您暴風吸入的美味麵食【此描述僅供參考】
烏龍麵
$ 20
嚴選麵粉精心製作的烏龍麵條，口感滑溜順口、Ｑ彈有勁【此描述僅供參考】
韓式拉麵
$ 30
麵條彈性十足，獨特的嚼勁深受大眾喜愛。(此描述 僅供參考)
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