da miao kou shao kao (zhang hua shi qi jian branch)

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• 

  鹿港烤魷魚

  $ 85

• 

  香酥豆皮捲

  $ 45

• 

  雞腿肉串

  $ 50

• 

  牛肉串

  $ 50

• 

  碳烤雞排

  $ 110

• 

  烤臭豆腐串

  $ 45

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、澳大利亞羊肉、台灣雞肉

• 米血

  $ 20

  外層焦脆而口感紮實，刷上醇厚醬汁，就像在味蕾舉辦美食派對。(此描述僅供參考)
  
• 黑輪

  $ 20

  魚漿的鮮甜加上慢火烘烤，吃上一口，鮮味爆表的絕佳體驗！(此描述僅供參考)
  
• 豆干

  $ 20

  酥脆的表皮散發出炭烤後的焦香，入口後的紮實感，究極美味。(此描述僅供參考)
  
• 甜不辣

  $ 20

  彈牙柔軟的口感，炭烤後塗上烤肉醬，鹹香滋味就是讚！(此描述僅供參考)
  
• 百頁豆腐

  $ 20

  火烤後外皮香酥迷人、內裡Q彈，口感層次分明。(此描述僅供參考)
  
• 魚板

  $ 35

  魚板經由火烤後，鮮甜魚香變得更加迷人，引人入勝。(此描述僅供參考)
  
• 鑫鑫腸

  $ 35

  外皮微脆、肉質帶咬勁，焦香風味迷人的美味良伴。(此描述僅供參考)
  
• 鹹芋粿

  $ 35

  濃郁芋頭香味和Q彈口感為特色，是傳統美食經典之一。(此描述僅供參考)
  
• 新竹貢丸

  $ 35

  Q脆有嚼勁的口感，烘烤過後更是讓人口水直流。(此描述僅供參考)
  
• 雞翅

  $ 45

  火烤後表皮香脆Q彈，肉質柔嫩鮮甜，唇齒留香。(此描述僅供參考)
  
• 米腸

  $ 45

  火烤後的腸衣脆彈、內裡米香四溢，一吃就上癮的紮實口感。(此描述僅供參考)
  
• 雞心

  $ 40

  口感Q彈有嚼勁，經過火烤後肉質更是湯汁飽滿、香氣逼人。(此描述僅供參考)
  
• 雞胗

  $ 40

  Q彈脆嫩的烤雞胗，配上特製的調料，實在是非常涮嘴！(此描述僅供參考)
  
• 麥克雞塊

  $ 45

  穿上黃金外衣就知道大事不妙了，香酥口感直接征服您。(此描述僅供參考)
  
• 香酥豆皮捲

  $ 45

  焦糖色的外表，塗上醬汁入口後，柔嫩滑順的口感瞬間引爆味蕾！(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 牛肉串

  $ 50

  烤到完美的熟度，香嫩中帶點嚼勁，此生必嚐！(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 羊肉串

  $ 50

  擁有獨特肉香，炭烤後鮮嫩肉汁完美保留，堪稱一絕！(此描述僅供參考)
  
• 豬肉串

  $ 50

  外層焦香可口，咬下後滿滿的鮮嫩多汁，每一口都好滿足。(此描述僅供參考)
  
• 雞屁股

  $ 50

  雞屁股本身含有豐富油脂，經烘烤後更是口感酥脆及香氣十足！(此描述僅供參考)
  
• 大腸串

  $ 50

  烤到外皮酥脆，內裡肉汁飽滿、口感柔嫩又彈牙，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 雞腿肉串

  $ 50

  燒烤後的雞腿，肉汁被牢牢鎖住，咬下後感受鮮美在口中爆發！(此描述僅供參考)

  Popular
  
• Freshly Wrapped Pork Scallion Rolls

  $ 50

  Photo is for reference only; the actual product contains two rolls.
  
• 飛魚卵香腸

  $ 60

  口感清脆卡滋的魚卵在口中跳動，肉汁爆發，滋味讓人陶醉其中。(此描述僅供參考)
  
• 高粱酒香腸

  $ 60

  烘烤過後香氣四射，就算不另塗上醬汁，味道依然美味。(此描述僅供參考)
  
• 爆漿雞腿捲

  $ 65

  鮮嫩雞腿肉經皮捲手工烤製，外皮酥脆且咬下瞬間迸發飽滿肉汁。(此描述僅供參考)
  
• 鯛魚下巴

  $ 75

  肉質鮮甜及香酥的口感，鹹香好滋味！ (此描述僅供參考)
  
• 鹿港烤魷魚

  $ 85

  因炭烤而捲曲的身體，保有肉質的鮮美，每個部位都有不同口感！(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 秋刀魚

  $ 85

  燒烤絕不能錯過的經典海鮮，一口咬下，鮮味十足，齒頰留香！(此描述僅供參考)
  
• 碳烤雞排

  $ 110

  酥脆雞排刷上醬汁烘烤，鮮嫩多汁、風味升級。(此描述僅供參考)

  Popular
  
• 甜芋粿

  $ 20
  
• 烤臭豆腐串

  $ 45

  Popular
  
• Boneless Chicken Thigh

  $ 65
  
• 松阪豬肉串

  $ 60

  職人現烤黃金六兩松阪豬肉串，皮脆肉嫩且極致Ｑ彈帶勁有韌性最讚。(此描述僅供參考)

• 櫛瓜

  $ 40

  櫛瓜口感清脆、質地爽口，略帶甜味且具有淡淡的清香味。(此描述僅供參考)
  
• 香菇

  $ 40

  口感鮮嫩多汁，伴隨著炭烤後的焦香一起征服您的胃。(此描述僅供參考)
  
• 青椒

  $ 40

  獨有的清甜與烘烤後的焦香完美結合，吃起來特別爽快！(此描述僅供參考)
  
• 茄子

  $ 40

  烤茄子吃起來口感豐富，適量調味更添風味。(此描述僅供參考)
  
• 杏鮑菇

  $ 40

  柔軟滑順的口感配上醬汁，感受從口中蔓延開的鮮甜，好吃到不行。(此描述僅供參考)
  
• 洋蔥串

  $ 40

  外皮烤得香脆、內裡濕潤多汁，每一口都能感受到洋蔥的鮮甜。(此描述僅供參考)
  
• 花椰菜

  $ 40

  精心烤製，外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，驚豔口感在味蕾瞬間爆發。(此描述僅供參考)
  
• 四季豆

  $ 40

  烘烤過後的表皮帶著焦香味，一舉入侵您的胃。(此描述僅供參考)
  
• 玉米筍

  $ 40

  炭烤香與玉米本身的甜味交織在一起，替味道增添了不少層次。(此描述僅供參考)
  
• 鮮甜烤玉米

  $ 60

  烤過的玉米多了炭火香氣，顆粒更是充滿了嚼勁，讓人欲罷不能。(此描述僅供參考)
  
• 埔里筊白筍

  $ 50

  清脆的口感加上獨有的甜味，不知不覺就通通吃下肚了。(此描述僅供參考)
  

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、澳大利亞羊肉、台灣雞肉

• 三層鹹豬肉

  $ 150

  肥美多汁的外表下藏著燒烤後被逼出的獨特肉香，越吃越上頭。(此描述僅供參考)
  
• 香酥大腸頭

  $ 170

  烤到外皮酥脆，內裡肉汁飽滿、口感柔嫩又彈牙，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 玫瑰鹽烤無骨牛小排

  $ 170

  焦糖色的外表與滑順柔嫩的肉質，再來點調味點綴，人間美味。(此描述僅供參考)
  
• 烤鳳螺

  $ 170
  

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、澳大利亞羊肉、台灣雞肉

• 炸薯條

  $ 50

  1份
  
• 炸水餃

  $ 55

  1份
  
• 炸雞排

  $ 110

  1份
  
• 泡菜臭豆腐

  $ 85