- Noodles
- Hong Kong
wan fang ping shih ( tai pei nan ching tien )
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stir-fried ox river
$ 192
$ 226
Yangzhou Fried Rice
$ 183
$ 215
Fried Noodle with Pork Chop
$ 173
$ 203
Dry Fried Beef and River Set Meal (Set Meal)
$ 234
$ 275
Boiled Vegetable
$ 94
$ 110
French Toast
$ 94
$ 110
Set Menu
飲料甜度冰塊恕無法另行調整，敬請見諒。
餐肉雙蛋飯(套餐)
from $ 206$ 242
精選的套餐組合，餐肉太陽雙蛋飯以香Q白飯為基底，搭配香煎午餐肉與兩顆太陽蛋，佐以青江菜平衡口感，淋上煲仔油增添香氣，鹹香濃郁、簡單卻滿足，是經典港式家常風味。
Egg On Curry Fried Rice (Set)
from $ 206$ 242
Vegetarian
滑蛋牛肉飯(套餐)
from $ 206$ 242
滑蛋牛肉燴飯以白飯為底，搭配醃牛肉片與雞蛋 滑炒，加入韭黃與青蔥花提香，淋上滑蛋醬呈現滑嫩口感，佐以青江菜平衡風味，香濃順口、經典家常美味。
Dry Fried Beef and River Set Meal (Set Meal)
from $ 234$ 275
乾炒 牛河選用河粉、豆芽、韭黃、青蔥花，搭配醃製牛肉片大火快炒，加入細砂糖與老抽提味上色，鍋氣十足、香氣濃郁，口感滑嫩鹹香，是經典港式熱炒代表。 本餐點遵守香港總店要求的鑊氣(焦香味)，不喜勿點，英雄好漢見諒
Stir Fried Pork Pho Noodles (Set)
from $ 234$ 275
This meal complies with the WOK CHI (burnt aroma) required by the Original HK Recipe.
揚州炒飯(套餐)
from $ 234$ 275
揚州炒飯以白飯與雞蛋拌炒，加入叉燒丁、午餐肉丁與蝦仁增添豐富口感，搭配青蔥花與美生菜提香爽口，香氣濃郁、粒粒分明。
歐姆蛋叉燒飯 (套餐)
from $ 243$ 286
揚州炒飯以白飯與雞蛋拌炒，加入叉燒丁、午餐肉丁與蝦仁增添豐富口感，搭配青蔥花與美生菜提香爽口，香氣濃郁、粒粒分明。
蔥油叉燒撈公仔麵(套餐)
from $ 234$ 275
蔥油叉燒撈公仔麵以公仔麵為主體，搭配香甜多汁叉燒，佐以青江菜增添清爽口感，拌入蔥油醬與煲仔油提香，油香濃郁、鹹香順口，經典港式風味。 小建議：公仔麵是一包的量，份量較少，適合下午茶點用
瑞士汁豬扒撈公仔麵 (套餐)
from $ 234$ 275
瑞士汁豬扒撈公仔麵以公仔麵為主體，搭配醃洋蔥豬扒香煎上桌，佐以青江菜增添清爽口感，拌入蔥油醬與瑞士汁，鹹甜交織、風味濃郁，口感層次豐富。 小建議：公仔麵是一包的量，份量較少���適合下午茶點用
生煎雙份豬扒太陽蛋飯(套餐)
from $ 281$ 330
雙份豬扒飯以白飯為底，搭配兩片醃洋蔥豬扒香煎上桌，淋上濃郁黑椒汁(或太陽蛋)，辛香帶勁，佐以青江菜平衡口感，肉質厚實多汁、風味濃厚，是滿足感十足的經典主食。
咖哩生炸大雞髀太陽蛋飯(套餐)
from $ 318$ 374
咖哩生炸雞髀太陽蛋飯以白飯為底，搭配T10的大號醃雞髀現炸上桌，外酥內嫩，淋上香濃咖哩醬，鋪上滑順太陽蛋，佐以青江菜平衡口感，風味濃郁飽滿、層次豐富。
Stir Fried Pho
萬芳的祖輩交代：「一份好的干炒河粉，必須要有鑊氣(焦香味)才算及格」，若您不習慣帶微焦香的料理，麻煩您點餐時避開干炒牛/豬/叉燒河，謝謝您
Stir Fried Pork Pho Noodles
from $ 192$ 226
This meal complies with the WOK CHI (burnt aroma) required by the Original HK Recipe.
stir-fried ox river
from $ 192$ 226
乾炒牛河選用河粉、豆芽、韭黃、青蔥花，搭配醃製牛肉片大火快炒，加入細砂糖與老抽提味上色，鍋氣十足、香氣濃郁，口感滑嫩鹹香，是經典港式熱炒代表。 本餐點遵守香港總店要求的鑊氣(焦香味)，不喜勿點，英雄好漢見諒
Stir Fried Char Siu Pork Pho Noodles
from $ 201$ 237
This meal complies with the WOK CHI (burnt aroma) required by the Original HK Recipe.
Lag Zab Mi
Soup Noodle
from $ 173$ 204
車仔麵以油麵為主體，搭配滷魚蛋、炸豬皮、白蘿蔔、豬血、醃豬肉片與滷大腸，加入青江菜增添清爽口感，淋上蘿蔔豬皮熬製清湯，湯頭甘甜醇厚、配料豐富，是經典港式街頭風味。 配麵底(擇一)：油麵/河粉/米粉/公仔麵
Curry Soup Noodle
from $ 173$ 204
車仔麵以油麵為主體，搭配滷魚蛋、炸豬皮、白蘿蔔、豬血、醃豬肉片與滷大腸，加入青江菜增添清爽口感，淋上蘿蔔豬皮熬製清湯，湯頭甘甜醇厚、配料豐富，是經典港式街頭風味。 配麵底(擇一)：油麵/河粉/米粉/公仔麵
Cantonese Rice
Luncheon Meat And Eggs On Rice
from $ 164$ 193
餐肉太陽雙蛋飯以香Q白飯為基底，搭配香煎午餐肉與兩顆太陽蛋，佐以青江菜平衡口感，淋上煲仔油增添香氣，鹹香濃郁、簡單卻滿足，是經典港式家常風味。
黑椒豬肉燴飯
from $ 164$ 193
黑椒豬肉燴飯以白飯為底，搭配醃豬肉片大火拌炒，淋上濃郁黑椒汁燴煮入味，香氣辛香帶勁，佐以青江菜平衡口感，鹹香濃厚、下飯十足。
Beef With Black Pepper Sauce On Rice
from $ 164$ 193
黑椒牛肉燴飯以白飯為底，搭配醃牛肉片大火拌炒，淋上濃郁黑椒汁燴煮入味，香氣辛香帶勁，佐以青江菜平衡口感，鹹香濃厚、下飯十足。
咖哩雞肉燴飯
from $ 164$ 193
咖哩雞肉燴飯以白飯為底，搭配去骨雞髀與馬鈴薯燉煮入味，淋上微辣咖哩醬，風味溫潤濃郁，佐以太陽蛋與青江菜，口感豐富、香氣迷人。
滑蛋豬肉燴飯
from $ 173$ 203
滑蛋豬肉燴飯以白飯為底，搭配醃豬肉片與雞蛋滑炒，加入韭黃與青蔥花提香，淋上滑蛋醬呈現滑嫩口感，佐以青江菜平衡風味，香濃順口、經典家常美味。
滑蛋牛肉燴飯
from $ 173$ 203
滑蛋牛肉燴飯以白飯為底，搭配醃牛肉片與雞蛋滑炒，加入韭黃與青蔥花提香，淋上滑蛋醬呈現滑嫩口感，佐以青江菜平衡風味，香濃順口、經典家常美味。
滑蛋蝦仁燴飯
from $ 183$ 215
滑蛋蝦仁燴飯以白飯為底，搭配新鮮蝦仁與雞蛋滑炒，加入韭黃與青蔥花提香，淋上滑蛋醬呈現滑嫩口感，佐以青江菜平衡風味，香濃順口、經典家常美味。
歐姆蛋叉燒飯
from $ 201$ 237
歐姆蛋叉燒飯以白飯為底，鋪上滑嫩雞蛋製成的歐姆蛋，搭配香甜多汁叉燒切片，撒上青蔥花提香，佐以青江菜平衡口感，淋上煲仔油增添風味，濃郁順口、層次豐富。
Curry Chicken Fried Rice
from $ 183$ 215
咖哩雞粒炒飯以白飯與雞蛋拌炒，加入醃雞粒、洋蔥丁與紅黃青椒絲增添口感，拌入咖哩炒出濃郁香氣，佐以青蔥花提味，香氣豐富、粒粒分明。
Yangzhou Fried Rice
from $ 183$ 215
揚州炒飯以白飯與雞蛋拌炒，加入叉燒丁、午餐肉丁與蝦仁增添豐富口感，搭配青蔥花與美生菜提香爽口，香氣濃郁、粒粒分明。
Salted Fish And Diced Chicken Fried Rice
from $ 183$ 215
鹹魚雞粒 炒飯以白飯與雞蛋拌炒，加入醃雞粒與鹹魚醬帶出濃郁鹹香，搭配青蔥花提味，香氣撲鼻、粒粒分明。
Twin Pork Chop Rice With Black Pepper Sauce Or Egg
from $ 239$ 281
雙份豬扒飯以白飯為底，搭配兩片醃洋蔥豬扒香煎上桌，淋上濃郁黑椒汁(或太陽蛋)，辛香帶勁，佐以青江菜平衡口感，肉質厚實多汁、風味濃厚，是滿足感十足的經典主食。
Chicken Drumstick With Egg On Rice
from $ 239$ 281
招牌生炸雞髀太陽蛋飯以白飯為底，搭配T10的大號醃雞髀現炸上桌，外酥內嫩，鋪上香滑太陽蛋，佐以青江菜增添清爽口感，淋上煲仔油提香，風味濃郁、層次豐富。
Chicken Drumstick And Egg With Curry On Rice
from $ 248$ 292
咖哩生炸雞髀太陽蛋飯以白飯為底，搭配T10的大號醃雞髀現炸上桌，外酥內嫩，淋上香濃咖哩醬，鋪上滑順太陽蛋，佐以青江菜平衡口感，風味濃郁飽滿、層次豐富。
Chicken Drumstick And Egg With Black Pepper Sauce On Rice
from $ 248$ 292
黑椒生炸雞髀太陽蛋飯以白飯為底，搭配T10的大號醃雞髀現炸上桌，外酥內嫩，淋上香辣黑椒醬，鋪上滑順太陽蛋，佐以青江菜平衡口感，風味濃郁飽滿、層次豐富。
Cantonese Noodles
Stir Fried Black Pepper Pork Spaghetti
from $ 173$ 203
黑椒豬肉炒意粉以義大利麵為基底，搭配醃豬肉片拌炒，加入洋蔥絲、洋菇與蒜碎提香，融合黑椒汁與泡麵湯帶出濃郁風味，再以安佳有鹽奶油增添滑順口感，佐以青江菜，香氣十足。
Stir Fried Black Pepper Beef Spaghetti
from $ 173$ 203
黑椒牛肉炒意粉以義大利麵為基底，搭配醃牛肉片拌炒，加入洋蔥絲、洋菇與蒜碎提香，融合黑椒汁與泡麵湯帶出濃郁風味，再以安佳有鹽奶油增添滑順口感，佐以青江菜，香氣十足。
Stir Fried Curry With Instant Noodles
from $ 173$ 203
萬芳咖哩炒公仔麵以公仔麵為主體，搭配雞蛋、火腿絲與蝦仁拌炒，加入豆芽、韭黃、洋蔥及紅黃青椒絲增添口感，拌入咖哩糊炒出濃郁香氣，香氣十足。 小建議：公仔麵是一包的量，份量較少，適合下午茶點用
Fried Noodle with Pork Chop
from $ 173$ 203
豬扒炒公仔麵以公仔麵為主體，搭配醃洋蔥豬扒香煎後拌炒，加入豆芽、韭黃與洋蔥絲增添口感，佐以青蔥花提香，並以沙拉油、老抽調味，鹹香濃郁、��氣十足。 小 建議：公仔麵是一包的量，份量較少，適合下午茶點用
Assorted Curry Dishes On Instant Noodles
from $ 173$ 203
咖哩三寶撈公仔麵以公仔麵為主體，搭配滷魚蛋、炸豬皮與白蘿蔔三寶，佐以青江菜增添清爽口感，拌入香濃咖哩醬，風味濃郁帶點辛香，��次豐����。 小建議：公仔麵是一包的量，份量較少，適合下午茶點用
Pork Chop With Soy Sauce On Instant Noodles
from $ 192$ 226
瑞士汁豬扒撈公仔麵以公仔麵為主體，搭配醃洋蔥豬扒香煎上桌，佐以青江菜增添清爽口感，拌入蔥油醬與瑞士汁，鹹甜交織、風味濃郁，口感層次豐富。 小建議：公仔麵是一包的量，份量較少，適合下午茶點用
萬芳星州炒米粉
from $ 201$ 237
萬芳星洲炒米粉以米粉為主體，搭配雞蛋、叉燒絲、火腿絲與蝦仁拌炒，加入豆芽、韭黃、洋蔥及紅黃青椒絲增添口感，融合咖哩調味，香氣濃郁、風味層次豐富。
Vegetarian
Egg On Curry Fried Rice
from $ 155$ 182
Vegetarian
Breads
Chilled Pineapple Oil
$ 75$ 88
冰火菠蘿油選用港式菠蘿麵包，夾入厚切奶油，外熱內冰形成強烈對比，口感酥脆與滑順交織，奶香濃郁，是經典港式小吃的代表。
Pineapple Bun With Scrambled Egg & Tomato & Fries
$ 131$ 154
番茄歐姆蛋菠蘿堡以酥香菠蘿包夾入滑嫩歐姆蛋與牛番茄，搭配奶油增添濃郁口感，並附上酥脆波浪薯條，酸甜鹹香、層次豐富。
餐肉芝士菠蘿堡 配粗薯條
$ 131$ 154
餐肉芝士菠蘿堡以酥香菠蘿包夾入香煎午餐肉與融化起司片，口感鹹香濃郁，並附上酥脆波浪薯條，外酥內軟、經典港式風味。
Scrambled Egg & Cheese Sandwich & Fries
$ 140$ 165
芝士歐姆蛋三文治以吐司夾入滑嫩歐姆蛋與融化起司片，搭配乳瑪琳增添香氣，口感柔軟濃郁，並附上酥脆波浪薯條，簡單卻滿足。
Scrambled Egg & Ham Sandwich & Fries
$ 140$ 165
火腿歐姆蛋三文治以吐司夾入滑嫩歐姆蛋與香煎火腿，搭配乳瑪琳增添香氣，口感柔軟鹹香，佐並附上酥脆波浪薯條，簡單美味。
餐肉歐姆蛋三文治 配粗薯條
$ 140$ 165
餐肉歐姆蛋三文治以吐司夾入滑嫩歐姆蛋與香煎午餐肉，搭配乳瑪琳增添濃郁風味，口感柔軟鹹香，並附上酥脆波浪薯條，經典的港式風味。
奶油多士
$ 65$ 77
奶油多士以吐司烘烤至外酥內軟，抹上香濃乳瑪琳，口感酥脆與滑順交織，簡單純粹卻風味十足，是經典港式茶餐廳必備小點。
Condensed Milk Toast
$ 65$ 77
煉奶多士以吐司烘烤至外酥內軟，淋上香甜濃郁的煉乳，口感酥脆與柔軟交織，甜而不膩，是簡單卻令人回味的經典港式點心。
Peanut Butter Toast
$ 65$ 77
花生醬多士以吐司烘烤至外酥內軟，抹上濃郁香滑花生醬，口感酥脆與綿密交織，香氣十足，是簡單卻經典的港式茶點。
French Toast
$ 94$ 110
法蘭西多士以吐司夾入花生醬，裹上雞蛋後煎至金黃酥香，搭配安佳有鹽奶油融化增添風味，淋上楓糖或是煉乳(擇一)，口感外酥內軟、香甜濃郁，是經典港式甜點。
Snacks
Cantonese Carrot Cake
$ 84$ 99
港式蘿蔔糕外層煎至金黃酥脆，內裡軟嫩細緻，吃得到一絲一絲的蘿蔔，並加入港式火腿與蝦仁增添鮮香，口感層次豐富，與一般早餐店蘿蔔糕截然不同。
Curry Fish Balls
$ 84$ 99
咖哩魚蛋選用彈牙魚丸，搭配濃郁咖哩湯慢慢燉煮入味，香氣濃厚帶微辣，口感Q彈滑順，是經典港式街頭小吃代表。
Assorted Curry Dishes
$ 94$ 110
咖哩三寶匯集滷魚丸、炸豬皮與白蘿蔔，搭配濃郁咖哩湯慢慢燉煮入味，魚蛋Q彈、豬皮吸附湯汁、蘿蔔清甜，口感層次豐富，是經典港式街頭人氣小吃。
炸粗薯條
$ 94$ 110
炸粗薯條選用波浪薯條酥炸至外酥內鬆，口感香脆飽滿，搭配番茄醬增添酸甜風味，簡單卻令人一口接一口的經典人氣小點。
Wings With Swiss Sauce(3pcs)
$ 122$ 143
瑞士雞翼選用二節雞翅，搭配香港進口的瑞士汁慢火滷製入味，色澤油亮、鹹甜交織，肉質鮮嫩多汁，是經典港式風味小食。
Boiled Vegetable
$ 94$ 110
白灼時蔬選用新鮮高麗菜汆燙至清脆爽口，保留自然甜味，淋上煲仔油提香，口感清爽不油膩，份量為2or3人份，是均衡搭配的健康蔬食選擇。
Stir Fried Vegetable With Oyster Sauce
$ 122$ 143
蠔油炒芥藍選用鮮嫩芥藍菜大火快炒，搭配香菇素蠔油提味，保留清脆口感與自然甘甜，鹹香濃郁卻不油膩，分量為2or3人份，是經典港式熱炒蔬菜。
Fried Chicken Drumstick & Fries
$ 178$ 209
生炸雞髀配粗薯條，選用T10的大號雞髀醃製，再炸至外酥內嫩、肉汁飽滿，搭配酥脆波浪薯條，鹹香涮嘴，是經典滿足的炸物組合。
Drinks
Milk Tea
from $ 75$ 88
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Hong Kong Style Coffee Milk Tea
from $ 75$ 88
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Coffee
from $ 75$ 88
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Lemon Tea
from $ 75$ 88
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Lemon Water
from $ 75$ 88
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Chrysanthemum Tea
from $ 75$ 88
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Ovaltine
from $ 75$ 88
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Cocoa
from $ 75$ 88
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Horlicks
from $ 103$ 121
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Lemon 7 UP
$ 103$ 121
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Lemon Coke
$ 103$ 121
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Salted Lemon 7 UP
$ 112$ 132
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Salted Lemon Coke
$ 112$ 132
All meal flavor and drink sweetness level are fixed and not adjustable.
Restaurant information
食品業者登錄字號：A-191068020-00001-5 產品責任險碼：0500字第24AML0000922號 好味製作需時，大額訂餐請預先預約 萬芳冰室的總店於1959年在香港元朗創立，從街口轉角的糖水小舖至今60餘年光景； 香港老闆遵守祖輩的交代，餐點口味不因地調改，原汁原味呈現老香港記憶中的好滋味。 餐點均為現點現做，尖峰時間建議您提前點餐，預祝您用餐愉快。