- Chinese
- Soups
- Local Hero
tang tai chung yang sheng tun pin tien tang ( tai chung kung i chuang shih tien )
Available deals
養生套餐
扁鵲套餐
$ 330
附盅品, 膳食及川燙蔬膳。
#2 most liked0華陀套餐
$ 400
附盅品, 膳食及甜品。
0時珍套餐
$ 450
附盅品、膳食、川燙蔬膳及甜品。
0軒轅套餐
$ 500
附盅品、 膳食、川燙蔬膳、甜品及養生飲品。
0
禮盒
10入養生燉品禮盒【冷藏盅湯包，需自行加熱】
$ 2,200
冷藏盅湯包，需自行加熱
0原味滴雞精2入
$ 400
0十全滴雞精2入
$ 400
0膠原滴雞精2入
$ 400
0滴雞精12入禮盒
$ 2,160
0龜苓膏(葷)
$ 150
0龜苓膏六入禮盒 (葷)
$ 900
0龜苓膏九入禮盒(葷)
$ 1,350
0
麵膳
黑蒜燉雞麵線
$ 240
採用有增強免疫力、抗衰老之效的黑蒜頭，營養又美味！(此描述僅供參考)
0麻油燉雞麵線
$ 240
古早味麵食，遇上讓人回味無窮濃郁的麻油，香氣滿滿口感滑順。(此描述僅供參考)
0藥膳豬腳麵線
$ 240
肉品原產地：臺灣豬肉
0當歸藥膳麵線 (素)
$ 240
素
0
盅品
胡椒豬肚雞盅
$ 220
以豬大骨、雞骨架熬煮高湯，採用三種胡椒做為調味，加入嚴選上等豬肚、土雞腿肉、老薑、多種蔬菜熬煮。熬煮十小時後，湯頭呈現乳白色。 肉品原產地：臺灣豬肉
0黑蒜頭燉雞盅
$ 220
大蒜經過發酵後產生黑色素，黑蒜頭少了大蒜的辛辣感，品嚐起來還帶有些許焦糖甜味；枸杞呈現赤紅色最佳，其含有大量胡蘿蔔素，味道甘甜。
#3 most liked0何首烏燉雞盅
$ 220
一杓舀起，湯頭散發何首烏與四物的香氣，卻沒有中藥的苦澀味，雞腿肉入口即化，喝起來香醇濃郁但不油膩，湯品適合全家大小。
#1 most liked0四物燉雞盅
$ 220
四物對女性朋友益處良多，唐太盅希望給現代忙碌的婦女一個唾手可得的養生湯品，讓您品嘗美食輕鬆沒負擔。
0麻油燉雞盅
$ 220
將上等麻油、老薑以低溫爆炒，加入嚴選土雞腿與調味料熬煮。熬煮過程將酒精揮發後，保留其酒香，湯頭呈現香醇濃郁感。
0素當歸藥膳盅
$ 220
以當歸為主，添加上等素羊肉、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇等食材，在些許藥材與簡單調味下，以文火熬出食材原味，湯頭呈現濃郁色澤。
0狗尾草燉雞盅
$ 220
以有台灣人蔘之稱的狗尾草為主，搭配嚴選土雞腿肉、枸杞等藥材熬煮至雞腿肉軟嫩入味，湯頭呈現清澈卻非常夠味。
0十全藥膳豬腳
$ 220
採用十全大補湯，加上嚴選上等豬腳、多種中藥材、米酒等調味。長時間熬煮下，湯頭釋放出豬腳膠質，湯頭呈現深色濃郁色澤。肉品原產地：臺灣豬肉
0十全藥膳排骨
$ 220
採取人參、白朮、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當歸、川芎、黃芪、肉桂等十味熬成十全大補湯；排骨中更是富含骨膠原蛋白及鈣質。肉品原產地：臺灣豬肉
#4 most liked0人蔘糯米雞盅
$ 220
以蔘鬚為主要藥材熬煮，添加圓糯米提升香氣，搭配嚴選土雞腿、蒜頭等調味熬煮至雞腿肉軟嫩入味，湯頭呈現乳白色色澤。肉品來源：台灣
0
膳食
香菇素燥飯
$ 70
(素食)
0香菇米糕
$ 90
0香菇肉燥飯
$ 70
0
蔬膳
川燙蔬膳
$ 80
素/葷
0煙燻豆皮
$ 70
0涼拌牛蒡絲
$ 40
0
甜湯
芝麻糊 (熱)
$ 160
熱
0杏仁糊 (熱)
$ 160
熱
0雪蛤人蔘燉雪耳
$ 220
雪蛤有自然界"生命力之冠"的稱號，也是古代皇帝才能食用的高等食材，加入人蔘、銀耳、紅棗等食材熬煮而成，湯頭呈透亮色澤，滑溜順口，為頂級養顏美容的祕方
0雪蓮子燉四寶湯
$ 220
採用上等雪蓮子、銀耳、桂圓、紅棗、蓮子熬煮而成，並添加冰糖調味。熬煮過程釋放其多醣體，湯品呈現剔透濃稠狀，一口喝下，冰涼消暑。
0寒天枸杞黑木耳
$ 200
採用上等黑木耳、枸杞、桂圓熬煮而成，並添加紅棗與冰糖調味。熬煮過程釋放出其多醣體，湯品呈現剔透濃稠狀，一口喝下，冰涼消暑。
0紅豆桂圓紫米粥
$ 180
甜湯的製作耗時極長，紅豆浸泡一晚後煮起來更軟綿，富含花青素的紫米煮到濃稠、加上桂圓補足香氣，才得以完成這盅紅豆紫米粥。
0
茶飲
荷萌茶
$ 80
0瑰蜜茶
$ 80
0菊靜茶
$ 80
0薰姬茶
$ 80
0紓眠茶
$ 80
0媛氣茶
$ 80
0婧窕茶
$ 80
0女神茶
$ 80
0龜苓茶
$ 80
0紅茶
$ 45
0