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lung hsien chu chi shan shih fang ( tai chung hsueh shih tien )
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剝皮辣椒雞超嫩腿
$ 279
蛤蠣雞超嫩腿
$ 279
四物超嫩腿
$ 279
蛤蠣超嫩腿經濟套餐
$ 410
菜脯雞超嫩腿
$ 279
鳳梨苦瓜雞超嫩腿
$ 279
經濟套餐
麻油超嫩腿經濟套餐
$ 410
含湯品、主食擇一【麻油麵線或雞肉飯】、青菜
人蔘超嫩腿經濟套餐
$ 410
含湯品、主食擇一【麻油麵線或雞肉飯】、青菜
帝王超嫩腿經濟套餐
$ 410
含湯品、主食擇一【麻油麵線或雞肉飯】、青菜
四物超嫩腿經濟套餐
$ 410
含湯品、主食擇一【麻油麵線或雞肉飯】、青菜
牛奶埔超嫩腿經濟套餐
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含湯品、主食擇一【麻 油麵線或雞肉飯】、青菜
鳳梨苦瓜超嫩腿經濟套餐
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含湯品、主食擇一【麻油麵線或雞肉飯】、青菜
蛤蠣超嫩腿經濟套餐
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菜脯超嫩腿經濟套餐
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含湯品、主食擇一【麻油麵線或雞肉飯】、青菜
蒜頭超嫩腿經濟套餐
$ 410
含湯品、主食擇一【麻油麵線或雞肉飯】、青菜
剝皮辣椒超嫩腿經濟套餐
$ 410
含湯品、主食擇一【麻油麵線或雞肉飯】、青菜
爆多蛤蠣超嫩豪華套餐
爆多蛤蠣超嫩腿經濟套餐
$ 519
喜歡蛤蜊嗎?龍涎居給您更多的蛤蜊！蛤蜊迷必點！
單點湯品
麻油超嫩腿
$ 279
麻油香氣濃郁，雞湯清甜回甘，您最熟悉的台味雞湯！
人蔘超嫩腿
$ 279
人蔘具有大補元氣、生津止渴的功效，而且性溫不燥，配上性平的雞肉加上龍涎居老師傅以適當火侯燉煮，真是一大享受！
四物超嫩腿
$ 279
補血益氣、增強體力
牛奶埔雞超嫩腿
$ 279
強筋骨、通血路、補腎
鳳梨苦瓜雞超嫩腿
$ 279
白玉苦瓜搭配特製鳳梨醬、新鮮鳳梨，搭配精選雞肉，讓配料的甜和雞肉的鮮，創造出迷人無比的魅力。
蛤蠣雞超嫩腿
$ 279
雞湯濃醇，蛤蜊鮮甜。龍涎居長年霸榜人氣王！
菜脯雞超嫩腿
$ 279
採用遵從古法，工序繁浩的五香菜脯，為湯頭添香，再加上完美分切放山雞雞肉，菜圃甜、雞肉香完美融合，每一口都嘖嘖稱奇，最傳統卻最迷人的老滋味！
蒜頭雞超嫩腿
$ 279
滿滿的雞湯精華，加上台灣蒜頭的濃郁，溫潤順口、不腥不嗆。
剝皮辣椒雞超嫩腿
$ 279
嚴選醬漬剝皮辣椒入湯 ，一口嚐盡鹹辣甘甜絕妙滋味！
Super Tender Chicken Leg with Loads of Clams
$ 429
Long Xian Ju gives you even more clams! A must-order for clam lovers!
帝王超嫩腿
$ 279
溫潤回甘帝王級食補，龍涎居招牌湯品！
單點主食
白飯
$ 35
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
雞肉飯
$ 70
鮮嫩雞肉鋪在扒滿雞汁的米飯上，經典的道地美食！(此描述僅供參考)
Sesame Oil Dry Noodles
$ 70
Traditional noodles, paired with rich and unforgettable sesame oil, offering a full aroma and smooth texture.
Sesame Oil Soup Noodles
$ 150
Traditional noodles meet the rich and lingering aroma of sesame oil, offering a smooth and satisfying texture.
單點青菜
Sesame Oil Enoki Mushrooms
$ 80
Tender white enoki mushrooms drizzled with premium black sesame oil, sprinkled with crispy fried shallots. The refreshing crisp texture and rich layers of flavor perfectly blend, bringing an excellent culinary experience.
私房料理
Chewy Dried Tofu
$ 90
Springy and firm texture, contains GMO soybeans.
Chewy Braised Egg
$ 90
Rich braising liquid perfectly infuses the egg white and yolk, creating a classic flavorful braised egg.
Sesame Oil Tossed Pig's Blood Cake
$ 70
Chewy and springy pig's blood cake tossed with a special sesame oil dressing. Pork ingredients are sourced from Taiwan.
日式海帶
$ 80
口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！(此描述僅供參考)
寧式烤芙
$ 95
江浙名菜，是一道料理手續繁複的功夫菜，烤芙口感似麵筋的鬆軟，但更Q彈有嚼勁，烤芙、筍片、黑木耳燴煮，交織鬆軟脆彈多層次口感。
帝王御品下水
$ 120
久熬特製帝王湯汁，將雞胗先煮後泡，再加上紹興酒進一步提味去腥，滿滿濃郁的藥膳香氣，入口微微甘甜。
四物鳳爪
$ 130
使用秘製久熬四物湯汁燉煮，肉質Q嫩，飽含馥郁四物香氣，吃的到滿滿膠質，是龍涎居獨有的私房手路菜！
Spicy Braised Tofu
$ 120
Uniquely braised with Sichuan spicy and numbing sauce. Contains genetically modified soybeans.
單點飲料
酸梅汁
$ 50
酸酸甜甜、解膩開胃。(此描述僅供參考)
