YABI KITCHEN ( tai chung hsiang shang branch )

肉品原產地：荷蘭豬肉、丹麥豬肉、西班牙豬肉、義大利豬肉、英國豬肉、台灣豬肉、美國牛肉、澳洲牛肉、台灣雞肉

• Signature Hainanese Chicken

  $ 360

  Yabi特選去骨雞腿肉，以舒肥手法鎖住肉質的鮮嫩多汁，搭配主廚特選醬料，讓亞洲經典美味全線升級
  
• Vietnamese Coffee Pork Ribs

  $ 360

  【4支】特選豬上排醃製十小時以上，油炸再拌炒，香嫩多汁、甜中又帶微苦的獨特美味，一吃上癮
  
• Rendang Beef

  $ 380

  特選軟嫩牛腩，加入多種辛香料如生薑、香茅和辣椒，慢火熬煮，直至牛肉嫩滑，濃郁入味
  
• Kimchi Pork Jowl

  $ 380

  嚴選頂級松阪豬肉，搭配微辣泡菜，嫩中帶脆、鮮甜爽口的獨特口感，一吃愛上
  
• Roti Prata with Minced Beef and Northern Thai Spicy Sausage

  $ 290

  6吋 | 香酥多層次的金黃餅皮，內含多汁牛肉餡及主廚特製泰北香腸，豐富口感絕對一吃愛上
  
• Singapore-style Pork Ribs Soup with Pork Belly

  $ 240

  溫和滋補的白胡椒湯頭，加入長時間熬煮的軟嫩排骨和豬肚，熟悉卻又獨特的暖心湯品
  
• Grilled Chicken with Curry Sauce

  $ 330

  Q嫩大塊雞腿肉，表皮燒烤至金黃，搭佐濃郁咖哩燉煮入味，超下飯的難忘美味
  
• Black and White Pepper Shrimp

  $ 360

  蝦子炸到酥脆，散發滿滿的胡椒香，饕客最愛的吮指美味
  

肉品原產地：荷蘭豬肉、丹麥豬肉、西班牙豬肉、義大利豬肉、英國豬肉、台灣豬肉、美國牛肉、澳洲牛肉、台灣雞肉

• Deep-fried Lemon Fish

  $ 480

  鱸魚切片入鍋酥炸，澆上特熬的香濃醬汁，滋滋作響，一嚐難忘
  

肉品原產地：荷蘭豬肉、丹麥豬肉、西班牙豬肉、義大利豬肉、英國豬肉、台灣豬肉、美國牛肉、澳洲牛肉、台灣雞肉

• Grilled Pork with Kimchi

  $ 380

  嚴選頂級松阪豬肉，搭配微辣泡菜 | 嫩中帶脆，鮮甜爽口的獨特口感，一吃愛上
  
• Bean Curd Sheet with Curried Meat Filling

  $ 380

  獨家配方，豆皮包裹咖哩香炒的牛肉餡料 | 飽滿外型一口咬下超滿足
  

肉品原產地：荷蘭豬肉、丹麥豬肉、西班牙豬肉、義大利豬肉、英國豬肉、台灣豬肉、美國牛肉、澳洲牛肉、台灣雞肉

• Stir-fried Cabbage

  $ 180

  大火快炒鮮脆高麗菜，清甜美味
  
• Stewed Seasonal Vegetable with Mushroom

  $ 200
  
• Stir-fried Broccoli

  $ 220
  

肉品原產地：荷蘭豬肉、丹麥豬肉、西班牙豬肉、義大利豬肉、英國豬肉、台灣豬肉、美國牛肉、澳洲牛肉、台灣雞肉

• Pattaya Stir-fried Rice

  $ 260

  主廚的私房炒飯，香辣順口好吃
  
• Jasmine Rice

  $ 20
• Signature Turmeric Rice

  $ 20

甜度冰量固定

• Iced Lime Water

  $ 90
  
• Malaysian Milk Tea

  $ 90